中國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

中國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析一、麒麟菜概述麒麟菜，紅藻綱，紅翎菜科。藻體圓柱形或扁平，紫紅色，具刺狀或圓錐形突起。有分枝。多軸型，營(yíng)養(yǎng)繁殖?；坑斜P狀固著器。熱帶和亞熱帶海藻。分布以赤道為中心并向南北伸延。生長(zhǎng)在珊瑚礁上。中國(guó)見于海南島、西沙群島及臺(tái)灣等地沿海。近似種瓊枝和珍珠麒麟菜已成為人工栽培的主要種類。富含膠質(zhì)，可提取卡拉膠，供食用和作為工業(yè)原料。麒麟菜是多年生海藻,人工養(yǎng)殖主要是根據(jù)其出芽繁殖即營(yíng)養(yǎng)繁殖進(jìn)行的。主要的人工養(yǎng)殖方法是珊瑚枝綁苗投放種植。二、麒麟菜生產(chǎn)現(xiàn)狀麒麟菜作為熱帶經(jīng)濟(jì)藻類的一種，我國(guó)僅在有海南養(yǎng)殖，而且麒麟菜養(yǎng)殖面積也在逐漸減少。從中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2013-2020年中國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖面積整體呈現(xiàn)迅速下降的態(tài)勢(shì)，在2014年、2018年和2019年都出現(xiàn)大幅下降，下降幅度分別為38.39%、66.96%和32.46%，到2020年中國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖面積下降至76公頃。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2013-2019年中國(guó)麒麟菜產(chǎn)量整體上呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，從2013年的9256噸下降至2019年的420噸，2020年由于受到新冠疫情的刺激，中國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖產(chǎn)量出現(xiàn)迅速回升，達(dá)到3856噸。三、麒麟菜進(jìn)口量國(guó)內(nèi)對(duì)于麒麟菜的需求量較高，但是國(guó)內(nèi)僅能夠在海南養(yǎng)殖麒麟菜，而且養(yǎng)殖面積仍然在不斷縮小，因此為了滿足國(guó)內(nèi)需求，我國(guó)每年都需從國(guó)外進(jìn)口10萬(wàn)噸左右的麒麟菜。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)麒麟菜進(jìn)口量為11.23萬(wàn)噸，2021年1-11月中國(guó)麒麟菜進(jìn)口量為10.91萬(wàn)噸。隨著麒麟菜價(jià)格的攀升，我國(guó)麒麟菜進(jìn)口金額也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)麒麟菜進(jìn)口金額上升至14655萬(wàn)美元，同比上升15.7%。2020年受到新冠疫情的影響，國(guó)際市場(chǎng)麒麟菜價(jià)格下跌，因此在我國(guó)麒麟菜進(jìn)口量上升的情況下，麒麟菜進(jìn)口金額呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，到2020年中國(guó)麒麟菜進(jìn)口金額下降至14655萬(wàn)美元，同比下降15.11%。四、麒麟菜國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖方式對(duì)比情況國(guó)外栽培麒麟菜的方式主要是繩－繩方法，該方法操作較簡(jiǎn)單，材料便宜易得，包括離底栽培、長(zhǎng)浮動(dòng)繩式和浮筏式栽培3種方式，另外還有規(guī)模較小的網(wǎng)袋與網(wǎng)管式栽培以及與其他生物混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。而中國(guó)麒麟菜的栽培方法主要有插殖法、投殖法、水泥框網(wǎng)