采購管理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

采購管理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

《采購管理實(shí)務(wù)》實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

【實(shí)訓(xùn)一】采購人員職業(yè)素養(yǎng)

【實(shí)訓(xùn)目的】

加深學(xué)生對采購人員職業(yè)素養(yǎng)的認(rèn)知，提高自身修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的組織能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

【實(shí)訓(xùn)組織】

通過分組合作的形式，學(xué)生按三到四人組成一組，每組選定一個(gè)小組長，由小組長負(fù)責(zé)安排團(tuán)隊(duì)實(shí)訓(xùn)分工，并帶領(lǐng)全組成員完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。小組成員互相配合，共同完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

【實(shí)訓(xùn)案例】

小張是某公司的采購人員，在采購的崗位上已任勞任怨地干了十年，在這十年中，他與許多供應(yīng)商打交道，并且與不少供應(yīng)商建立了良好的關(guān)系。每逢過年過節(jié)，這些供應(yīng)商會對小張有所表示，少則一份掛歷，多則幾百元不等的現(xiàn)金。小張對這些“表示”也一一笑納，但小張有個(gè)原則，從不向供應(yīng)商張口要什么。小張的觀點(diǎn)是在“不犧牲公家利益”的情況下，獲得供應(yīng)商的好處也沒什么關(guān)系。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．正方觀點(diǎn)：小張的行為是對的，供應(yīng)商對小張是善意的表示。

2．反方觀點(diǎn)：小張的行為是錯(cuò)的，供應(yīng)商對小張是賄賂行為。

3．辯論規(guī)則：

（1）各小組抽簽決定正方與反方。

（2）每方推選一名主辯，陳述本方觀點(diǎn)3分鐘。

（3）雙方自由辯論7分鐘。

（4）小組每位成員用一句話總結(jié)自己觀點(diǎn)。

（5）由各組代表組織的評委投票選出每組的勝方，記入小組考核成績。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每人提交一個(gè)如何讓采購人員盡職盡責(zé)的措施報(bào)告，要求不少于一千字。

2．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)二】采購計(jì)劃與預(yù)算編制

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．了解采購計(jì)劃的編制過程和方法。

2．了解采購預(yù)算的編制過程和方法。

3．采購計(jì)劃和預(yù)算的編制對整個(gè)采購流程的重要意義。

【實(shí)訓(xùn)組織】

以實(shí)地調(diào)查為主，同時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)、現(xiàn)場走訪查找資料，分析采購計(jì)劃與采購預(yù)算編制的過程。學(xué)生以小組為單位進(jìn)入物流企業(yè)調(diào)研一下物流設(shè)備使用情況到采購部門獲取一些采購計(jì)劃與預(yù)算編制的實(shí)例，并由教師組織對各個(gè)實(shí)例進(jìn)行分析。

【實(shí)訓(xùn)案例】

吳軍已經(jīng)工作多年，近年來，想自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板?？吹竭@幾年物流行業(yè)發(fā)展很快，他想開一家物流公司或快遞公司。由于自身資金有限，需要提前作一個(gè)預(yù)算，看辦一個(gè)物流公司需要使用多少資金。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．各小組成員先到物流公司進(jìn)行調(diào)研，查看現(xiàn)在的物流公司運(yùn)用物流設(shè)施設(shè)備的情況，結(jié)合自己的目標(biāo)，寫出創(chuàng)辦物流公司的策劃書，包括公司業(yè)務(wù)規(guī)模、業(yè)務(wù)范圍、機(jī)構(gòu)人員設(shè)置等內(nèi)容。

2．結(jié)合物流公司的策劃方案，列出需要采購的物流設(shè)備。

3．到采購部門獲取采購計(jì)劃與預(yù)算編制的實(shí)例，了解編制采購計(jì)劃與預(yù)算的方法與流程。

4．通過互聯(lián)網(wǎng)查找設(shè)備資料，制定采購計(jì)劃，編制采購預(yù)算。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每小組分工協(xié)作，寫出采購計(jì)劃與預(yù)算表，并制作成幻燈片，向大家展示實(shí)訓(xùn)成果。

2．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)三】選擇供應(yīng)商

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．掌握供應(yīng)商的選擇與評價(jià)的流程。

2．掌握供應(yīng)商的選擇指標(biāo)。

3．理解供應(yīng)商的選擇方法。

【實(shí)訓(xùn)組織】

在教師的指導(dǎo)下，每小組實(shí)地調(diào)查供應(yīng)商企業(yè)，并通過互聯(lián)網(wǎng)查找資料，集體討論、分析，最終得出供應(yīng)商選擇的相關(guān)數(shù)據(jù)。

【實(shí)訓(xùn)案例】

大華公司是一集團(tuán)公司，擬開設(shè)一超市，作為采購部成員首先要對供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，并制作供應(yīng)商管理卡片。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．對供應(yīng)商的基本情況、產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行調(diào)查，對于本地的供應(yīng)商要進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。

2．根據(jù)調(diào)結(jié)果，制作供應(yīng)商卡片。

3．制定對供應(yīng)商考評指標(biāo)，對每個(gè)供應(yīng)商作出客觀的考評。

4．由于學(xué)生討論供應(yīng)商考評結(jié)果，選擇供應(yīng)商。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出供應(yīng)商選擇方案，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。

2．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)四】采購談判

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．掌握采購談判條款的具體內(nèi)容。

2．掌握采購談判的技巧。

【實(shí)訓(xùn)組織】

在教師指導(dǎo)下，將班級學(xué)生分成四人為一組的談判項(xiàng)目小組，并確定小組長，由教師選擇2-3個(gè)類型的產(chǎn)品作為談判的樣本對象。各小組抽簽決定采購方和供應(yīng)商，小組成員通過充分討論后，統(tǒng)一認(rèn)識，統(tǒng)一口徑、基本統(tǒng)一談判標(biāo)準(zhǔn)，最后進(jìn)行談判。

【實(shí)訓(xùn)案例】

將參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生分成若干談判小組，分別代表我校和計(jì)算機(jī)供應(yīng)商或是教材的供應(yīng)商各寫一份商務(wù)談判計(jì)劃，并組成談判隊(duì)伍進(jìn)行談判。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．各小組經(jīng)過分析討論從哪家買入較好

2．由小組抽簽決定采購商和供應(yīng)商

3．各小組按角色寫出談判方案，并草擬采購合同。

4．各小組以采購商和供應(yīng)商身份進(jìn)行談判，如果談判成功后，雙方簽訂合同。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出談判方案、采購合同草稿，并上交談判方案紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。

2．談判成功的小組上交簽訂過的合同，未成功的，只提交合同草稿。

3．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)五】采購招投標(biāo)

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．了解供應(yīng)商的選擇與評價(jià)的流程。

2．了解供應(yīng)商的選擇指標(biāo)。

3．理解供應(yīng)商的選擇方法。

【實(shí)訓(xùn)組織】

由各小組查找資料，編制采購招標(biāo)方案、招標(biāo)文件和評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

【實(shí)訓(xùn)案例】

今年3月份，學(xué)校從實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備經(jīng)費(fèi)中撥出60萬?？钣糜诮ㄔO(shè)一個(gè)機(jī)房，要求8月底必須完工以備學(xué)生開學(xué)后使用。現(xiàn)在場地已經(jīng)選好，初步估計(jì)需要服務(wù)器1臺、投影機(jī)1臺、電腦120臺、空調(diào)2臺，電腦桌120個(gè)、相關(guān)附件若干?，F(xiàn)在學(xué)校面向全社會進(jìn)行招標(biāo)。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．編制采購招標(biāo)方案，寫出采購招標(biāo)文件。

2．制定評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每小組分工協(xié)作，以小組為單位寫出采購招標(biāo)方案、招標(biāo)文件和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。

2．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)六】采購過程控制

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．了解采購文件與單據(jù)的種類、內(nèi)容與用途。

2．掌握物料驗(yàn)收各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)。

3．了解企業(yè)如何對物料進(jìn)行存貨控制。

【實(shí)訓(xùn)組織】

教師組織學(xué)生考查某一制造企業(yè)，并聽取企業(yè)相關(guān)人士對物料驗(yàn)收、存貨控制過程等環(huán)節(jié)的介紹，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)收集的資料，設(shè)計(jì)采購文件和采購單據(jù)，并設(shè)計(jì)跟蹤作業(yè)流程。

【實(shí)訓(xùn)案例】

見采購談判實(shí)訓(xùn)和采購招標(biāo)實(shí)訓(xùn)的案例。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．收集企業(yè)采購文件與單據(jù)樣本（如采購?fù)ㄖ獑巍⒉少徲唵?、收料單、物料?yàn)收單等）

2．根據(jù)案例設(shè)計(jì)采購?fù)ㄖ獑?、采購訂單、收料單和物料?yàn)收單，要求項(xiàng)目齊全，格式正確，指標(biāo)詳細(xì)，有操作性。

3．根據(jù)調(diào)研情況，設(shè)計(jì)采購過程控制流程。

【實(shí)訓(xùn)成果說明】

1．每小組分工協(xié)作，以小組為單位編制采購文件、單據(jù)和采購過程控制流程，并上交紙質(zhì)文稿和電子稿各一份。

2．本次實(shí)訓(xùn)成績按個(gè)人表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)成果各項(xiàng)成績匯總而成。

【實(shí)訓(xùn)七】采購績效評價(jià)

【實(shí)訓(xùn)目的】

1．了解采購績效評價(jià)的概念與目的。

2．能夠正確運(yùn)用各種指標(biāo)對采購績效進(jìn)行正確的評價(jià)。

3．能夠提出改進(jìn)采購績效的方法。

【實(shí)訓(xùn)組織】

實(shí)訓(xùn)以小組為單位，小組中要合理分工。在教師指導(dǎo)下，對有關(guān)采購部門（如超市）進(jìn)行調(diào)查，了解采購績效方面的相關(guān)資料，并以小組為單位組織研討、分析，在充分討論基礎(chǔ)上，形成小組的調(diào)研報(bào)告。

【實(shí)訓(xùn)案例】

各小組可選擇一個(gè)采購部門，如制造企業(yè)、超市、商貿(mào)企業(yè)等，以真實(shí)的案例作為實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

【實(shí)訓(xùn)要求】

1．各小組在對企業(yè)進(jìn)行調(diào)研前，應(yīng)收集調(diào)查企業(yè)的有關(guān)資料，制定調(diào)研計(jì)劃，并制定出采購績效指標(biāo)草稿。

2．分析與采購相關(guān)的人員以及物料采購績效方面的內(nèi)容，了解企業(yè)采購部門如何進(jìn)行采購績效的評價(jià)。注意在調(diào)查過程中，應(yīng)盡量與被調(diào)查采購部門的需要不沖突。

3．對所收集的采購績效評價(jià)方面的資料進(jìn)行分