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第第頁共11頁九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量供應(yīng)必須及時少采勤購注重價格成本合算。十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系要相互支持友好相處、協(xié)同工作。十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。十二、采購伙房需用物資（餐具、炊具）及其它物資必須由總務(wù)主任批準后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準。十三、要自覺做好本職工作工作中吃苦耐勞不斷提高飯菜質(zhì)量保證無差錯安全無事故。十四、對各種要下鍋的食品包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。十五、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服不要在食堂會客工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)要堅持及時收拾干凈保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負責(zé)全面清理使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。十六、以改變報務(wù)方式提高服務(wù)意識為突破口把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點抓真抓實。十七、充分發(fā)揮膳委會的職能定期召開會議及時聽取及反饋師生中的信息。十八新學(xué)期開始食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)為了保證食堂工作的全面開展我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度做到不遲到不早退愛護公共設(shè)施注意節(jié)
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