NY 5129-2002無公害食品兔肉

TC567.120.10X22NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5129一2002無公害食品兔肉2002-07-25發(fā)布2002-09-01實(shí)施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無公害食品免肉NY5129-2002中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版北京復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼：100045電話：6852394668517518中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售開本880×12301/16印張1/2字?jǐn)?shù)10干字2002年8月第一版2002年8月第一次印刷印數(shù)1-3000書號(hào)：155066·2-14612網(wǎng)址版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話：（01068533533

NY5129-2002前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)淮起草單位：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國畜產(chǎn)品加工研究會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐幸蓮、彭增起、周光宏、趙改名、湯曉艷、劉源.

NY5129-2002無公害食品免肉范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害免肉的定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、財(cái)存和運(yùn)輸本標(biāo)淮適用于來自非疫區(qū)的無公害肉免，居宰后經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫檢驗(yàn)合格的兔肉，規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件·其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定GB4789.3食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定GB4789.4食食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌測(cè)定GB4789.10食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌測(cè)定食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)GB4789.11：溶血性鏈球菌測(cè)定GB4789.5食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌測(cè)定GB/T5009.11食品中總砷的測(cè)定方法GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法GB/T5009.15食品中鍋的測(cè)定方法GB/T5009.17食品中總汞的測(cè)定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴遞殘留量的測(cè)定方法GB/T5009.44肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6388運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB11680食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB12694肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范GB/T14962食品中鉻的測(cè)定方法GB/T17239鮮、凍免肉NY5130無公害食品肉兔飼養(yǎng)魯藥使用準(zhǔn)則NY5131無公害食品肉兔飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5132無公害食品肉免飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5133無公害食品肉免飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則SN/T0125出口肉中敵百蟲殘留量檢驗(yàn)方法SN0341出口肉及肉制品中氯霉素殘