• 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2022-06-30 頒布
  • 2022-12-30 實施
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GB 1903.26-2022食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑二十二碳六烯酸油脂(金槍魚油)_第1頁
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB190326—2022

.

食品安全國家標準

食品營養(yǎng)強化劑

二十二碳六烯酸油脂金槍魚油

()

2022-06-30發(fā)布2022-12-30實施

中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布

國家市場監(jiān)督管理總局

GB190326—2022

.

食品安全國家標準

食品營養(yǎng)強化劑

二十二碳六烯酸油脂金槍魚油

()

1范圍

本標準適用于以金槍魚為原料經(jīng)加熱分離精制提純等工藝制成的食品營養(yǎng)強化劑二十二碳六

,、、、

烯酸油脂金槍魚油

()。

2二十二碳六烯酸DHA的分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

()、

21分子式

.

C22H32O2

22結(jié)構(gòu)式

.

23相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

328.5(2018)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤淡黃色至橙黃色

取適量試樣置于清潔干燥的燒杯中在自然光線下觀察

狀態(tài)油狀液體、,,

其色澤和狀態(tài)并嗅其味

,

氣味微魚腥味

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