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文檔簡介

兒科學(xué)總論第一章緒論第一節(jié)兒科學(xué)的范圍研究對象:胎兒到青春期兒童研究內(nèi)容:

1、兒童生長發(fā)育的規(guī)律及影響因素(發(fā)育兒科學(xué))2、兒童各種疾病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律及臨床診療理論和技術(shù)(臨床兒科學(xué))3、各種疾病的預(yù)防措施(預(yù)防兒科學(xué))4、兒童中各種疾病的康復(fù)可能性和具體方法(康復(fù)兒科學(xué))一、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)1、解剖外形(身長、體重)、比例2歲85cm12kg出生時身長50cm體重3kg1歲75cm9kg2、機能:呼吸、心率、血壓、營養(yǎng)代謝3、病理:肺炎球菌感染VitD缺乏肺TB4、免疫:IgG、IgA、IgM5、心理:可塑性強,因勢利導(dǎo)促發(fā)育;培養(yǎng)良好的個性及行為習(xí)慣;二、臨床醫(yī)學(xué)(clinicalmedicine)1、疾病種類(classofdisease):

感染性、先天性多見2、臨床表現(xiàn)(clinicalmanifestation):

不典型、變化快3、診斷(diagnosis):

注意年齡特點第二節(jié)小兒年齡分期及特點一、胎兒期(fetalperiod)

起:受精卵形成止:小兒出生

特點:1、完全寄生式生活2、胚胎期受有害因素影響,可致胎兒器官發(fā)育受阻疾病:流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、畸形保?。罕Wo母親就是保護胎兒

二、新生兒期(neonatalperiod)起:臍帶結(jié)扎止:滿28天前特點:1、寄生式生活--獨立生活2、生理調(diào)節(jié)和適應(yīng)能力不成熟3、發(fā)病率高、死亡率高疾?。寒a(chǎn)傷、感染、黃疸、畸形、窒息保?。?、護理2、疾病篩查

圍生期(perinatalperiod):胎齡滿28周-生后7天

四、幼兒期(toddlerage)始:1周歲后止:滿3周歲特點:1、智力、語言發(fā)育加快2、與外界聯(lián)系增加,但免疫力仍低3、主食向成人飲食過渡疾?。籂I養(yǎng)紊亂、傳染病、意外事故保?。?、促語言及動作發(fā)育2、培養(yǎng)自我生活能力及良好生活習(xí)慣3、防病、防事故五、學(xué)齡前期(preschoolage)始:3周歲止:6-7歲特點:1、體格發(fā)育速度減慢2、智力發(fā)育日趨完善、求知欲、模仿力強疾?。?、出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)性疾病:腎炎等2、意外事故增多保?。?、早期教育最好時期學(xué)習(xí)習(xí)慣、思維2、重視思想品德教育遵守規(guī)則、交往3、防事故六、學(xué)齡期(schoolage)始:6(7)歲止:青春期前特點:1、除生殖系統(tǒng)外,余器官發(fā)育接近成人2、智力發(fā)育加快3、免疫功能提高疾?。糊x齒、近視保?。?、培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣、正確坐立走姿勢2、保證營養(yǎng)、體育鍛煉3、防近視、防齲齒第二章生長發(fā)育生長(growth)

指身體各器官、系統(tǒng)的增長,是量的變化,發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。發(fā)育(development)

指細(xì)胞、組織、器官功能上的分化及成熟,是質(zhì)的變化第一節(jié)生長發(fā)育規(guī)律

1、連續(xù)性和階段性:快-慢-快2、各系統(tǒng)器官發(fā)育有先有后3、一般規(guī)律:上-下近-遠(yuǎn)粗-細(xì)低級-高級簡單-復(fù)雜4、個體差異第三節(jié)體格生長(一)常用指標(biāo):1、bodyweight體重:評價營養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)估計公式:3-12月:[年齡(月)+9]/21-6歲:年齡(歲)×2+87-12歲:[年齡(歲)×7-5]/2正常范圍:均值±2SD(95%)

P3-P97(95%)3、headcircumference頭圍:反映腦及顱骨發(fā)育出生34cm1歲46cm2歲48cm5歲50cm

過大

hydrocephalus(腦積水)、Rickets(佝僂病)

過小腦發(fā)育不良microcephaly(小頭畸形)

前囟測量方法4、chestcircumference胸圍出生32cm1歲46cm

頭、胸圍交叉時間約1-1.5歲測量方法5、頭與身長比例:2、spine(脊柱):平直-三彎

3個月出現(xiàn)頸椎前凸6個月出現(xiàn)胸椎后凸1歲左右出現(xiàn)腰椎前凸

3、長骨的發(fā)育Boneage(骨齡):用X線測定不同年齡兒童長骨干骺端骨化中心的出現(xiàn)時間、數(shù)目、形態(tài)的變化,并將其標(biāo)準(zhǔn)化,即為骨齡1~9歲腕骨骨化中心數(shù)=歲數(shù)+1意義骨齡落后:見于甲低、生長激素缺乏骨齡超前:見于性早熟、第五節(jié)神經(jīng)心理發(fā)育:1、脊髓2、神經(jīng)反射

生理反射:有→消失無→出現(xiàn)3、<2歲巴氏征(+)<3-4m克氏征(+)4、運動發(fā)育:3抬4翻6會坐,7滾8爬周會走5、語言發(fā)育:發(fā)音、理解、表達(dá)6、心理活動發(fā)育

第五章小兒營養(yǎng)

ChildhoodNutrition

第一節(jié)營養(yǎng)基礎(chǔ)一、營養(yǎng)素與參考攝入量能量宏量營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物)微量營養(yǎng)素(礦物質(zhì)、維生素)其他膳食成分(纖維素、水)(一)energy能量:基礎(chǔ)代謝所需:50%相對成人高10~15%食物熱力作用:嬰兒7~8%(攝食后消化吸收)活動消耗:隨年齡增大,活動量增多,需要量增大排泄消耗:10%生長所需:25-30%特有與生長速度成正比總需要量:嬰兒:約100千卡/kg.d每增長3歲減10千卡(二)宏量營養(yǎng)素1、carbohydrate碳水化合物

供給熱能主要來源構(gòu)成機體組織及參與生命活動>2歲應(yīng)占總能量的50~60%

>80%或<40不利健康不足:消瘦、體重不增或下降、生長遲緩過多:肥胖、齲齒2、脂類(lipids):脂肪、膽固醇、磷脂第二供能營養(yǎng)素,供能占嬰兒總能量35~50%主要功能:供給熱能構(gòu)成組織細(xì)胞3、蛋白質(zhì)protein主要功能:

構(gòu)成身體組織調(diào)整生理功能更新和修復(fù)組織供給熱能占總能量的8~15%

8種必需氨基酸年齡越小,需要量越多。嬰兒推薦攝入量1.5~3g/kg.d(三)微量營養(yǎng)素1、礦物質(zhì):常量元素:鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、硫

參與構(gòu)成人體組織成分、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性等微量元素:必需微量元素:碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵

是酶、維生素必需的活性因子;參與激素作用、核酸代謝

2、維生素脂溶性:A、D、E、K水溶性:B族C

容易缺乏的維生素:A、D、C、B2(四)其他膳食成分膳食纖維:可溶性纖維:能減低脂肪酸和膽固醇吸收不溶性纖維:增加糞便體積,促進糞便排出

水:需要量:嬰兒150ml/kg.d

第二節(jié)嬰兒喂養(yǎng)方法一、母乳喂養(yǎng):(一)人乳的特點:1)營養(yǎng)豐富,比例適當(dāng),生物效價高乳清蛋白為主,必需氨基酸比例適宜;凝塊小;酪:清=1:4乙型乳糖含量豐富,利于腦發(fā)育及腸道益生菌生長,有利鈣吸收不飽和脂肪酸為主,顆粒小,必需脂肪酸為主,脂肪酶多

電解質(zhì)濃度低、蛋白質(zhì)分子小,適宜嬰兒腎發(fā)育水平;

鈣、鐵、鋅吸收率高,Ca:P=2:1

維生素D、K含量低

2)生物作用(1)緩沖力?。翰挥绊懳杆?,利于酶發(fā)揮作用(2)含免疫成分,可增強嬰兒免疫力:SIgA免疫活性細(xì)胞乳鐵蛋白溶菌酶雙歧因子低聚糖特有,阻止細(xì)菌粘附,促乳酸桿菌生長(3)生長調(diào)節(jié)因子?;撬岬?/p>

3)其他經(jīng)濟、方便、省時省力、溫度適宜增進母嬰感情,利于心理健康促進母親子宮收縮(二)人乳成分變化:1、各期人乳成分:初乳孕后期-產(chǎn)后4、5天三多一少,分泌量少過渡乳6天-14天分泌量漸多,脂肪高成熟乳14天后總量多,蛋白質(zhì)含量低

各期人乳的成分(g/L)

初乳過渡乳成熟乳蛋白質(zhì)22.515.611.5脂肪28.543.732.6碳水化物75.977.475.0礦物質(zhì)3.12.42.1鈣0.30.30.4磷0.20.20.2(三)建立良好的母乳喂養(yǎng):開奶時間生后15分鐘-2h按需哺喂掌握正確的喂哺技巧斷奶時間10-12個月(四)不宜哺乳的情況母親感染HIV、患有嚴(yán)重疾病二、部分母乳喂養(yǎng)(混合喂養(yǎng))

母乳不足或其他原因加用牛、羊乳或其他代乳品喂養(yǎng)稱之。

1、補授法:2、代授法:三、人工喂養(yǎng)(一)牛乳的特點1.乳糖含量低甲型乳糖為主,有利于大腸桿菌生長2.宏量營養(yǎng)素比例不當(dāng)

酪蛋白為主,凝塊大;氨基酸比例不當(dāng);飽和脂肪酸為主,顆粒大;含磷高,與酪蛋白影響鈣吸收。3.腎負(fù)荷重含礦物質(zhì)多,增加嬰兒腎臟溶質(zhì)負(fù)擔(dān)4.缺乏免疫因子5.Ca:P=1:1

其他代乳品羊乳豆?jié){米糊

(二)牛奶的改造1、配方奶粉重量比1:7容量比1:4

2、全牛乳的家庭改造(1)煮沸(2)加糖5~8%(3)加水(三)奶量攝入估計配方奶粉:20g/kg.d全牛奶:8%糖牛奶100ml/kg.d

3)開奶方:100ml含8%糖牛乳=100千卡(67+8×4)嬰兒每天需熱卡100×7=700(千卡)每天需8%糖牛奶700ml每天需水150×7=1050(ml)除牛奶外應(yīng)加水1050-700=350(ml)全日奶量應(yīng)<800ml四、嬰兒食物轉(zhuǎn)換輔食添加原則:

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