第一章第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

★CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN）及其鹽、SiC、CaC2等雖含有碳元素，但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機(jī)物更相似，因此，它們屬于無機(jī)物。

一般把含________________的化合物稱為________________

，簡(jiǎn)稱為________________

。1、什么叫有機(jī)物？復(fù)習(xí)但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。碳元素有機(jī)化合物有機(jī)物2、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素A、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。B、大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。C、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多3、性質(zhì)碳?xì)浠衔铮N）定義及分類：___________________的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?。又稱_____。______是最簡(jiǎn)單的烴。復(fù)習(xí)烴烷烴烯烴炔烴芳香烴甲烷我們學(xué)過的分類法有哪些？

樹狀分類法，交叉分類法。樹狀分類法！僅含碳和氫兩種元素?zé)N課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第一節(jié)有機(jī)化合物的分類課本P4

有機(jī)化合物的分類：一種是按碳骨架分類，一種是按官能團(tuán)分類。有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物一、按碳的骨架分類碳原子相互連接成鏈狀含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)(有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán))(含苯環(huán))CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH、H2C=CHCHCH3CH3討論：按碳的骨架分類給烴進(jìn)行分類？鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴含一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的烴鏈烴烴含碳環(huán)(除苯環(huán)外)的烴脂肪烴練習(xí)：按碳的骨架分類1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、【思考】芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系：（1）芳香化合物：含有一個(gè)或幾個(gè)

的

化合物。（2）芳香烴：含有一個(gè)或幾個(gè)

的烴。（3）苯的同系物：只有

個(gè)苯環(huán)和

烴基組成的芳香烴。苯環(huán)苯環(huán)1烷即:飽和鏈芳香化合物芳香烴苯的同第物下列化合物屬于

芳香化合物的是：()

屬于芳香烴的是：(）

屬于苯的同系物的是：（）—Cl—CH2OH－C2H5－CH2CH2CH3－CH3－CH2－1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378二、按官能團(tuán)分類（重點(diǎn)掌握）官能團(tuán)決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物：

烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而衍生出一系列新的化合物稱為烴的衍生物能寫出各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、名稱；以及代表物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、名稱。要求：課本P4—5課本P5

“學(xué)與問”（1）醛（2）酚（3）芳香烴（4）羧酸（5）酯（6）羧酸鹵代烴R—X醇—OH甲醇乙醇酚—OH羥基【思考】1、醇和酚的區(qū)別：（1）醇：羥基和

直接相連。官能團(tuán)：—OH(羥基)（2）酚：羥基和

直接相連。官能團(tuán)：—OH(羥基)如：CH3CH2OH（乙醇）(

)

（苯酚）（

）烴基苯環(huán)苯甲醇苯甲酚共同點(diǎn)1—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________2、4、51、32354鞏固練習(xí)：下列化合物中6、NaOH醛甲醛乙醛苯甲醛醛基醚R，R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3羧酸—COOH甲酸乙酸羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮

羧酸酯醛基-CHO羰基>C=O羧基-COOH酯基-COOR

CH4CH3Cl

CH3OHHCHOHCOOHHCOOCH33、按照官能團(tuán)對(duì)下列各物質(zhì)分類HCHO、HCOOCH2CH3、CH2＝CH－COOH、－OHHO－－C2H5－COOH烷烴鹵代烴醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烴羧酸4、化合物有幾種官能團(tuán)？3種5、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE注意：1、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；2、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別3、一些官能團(tuán)的寫法※具有復(fù)合官能團(tuán)的復(fù)雜有機(jī)物：官能團(tuán)具有各自的獨(dú)立性，在不同條件下所發(fā)生的化學(xué)性質(zhì)可分別從各官能團(tuán)討論?！狢H3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類

環(huán)狀化合物無機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別官能團(tuán)：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)官能團(tuán):

基:根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”

，官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上相同同系物：⑴概念：結(jié)構(gòu)相似，分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)‘CH2’原子團(tuán)的有機(jī)化合物。⑵構(gòu)成同系物