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第二節(jié)種子植物瀘州七中劉俐各種各樣的種子花生大豆蕓豆小麥玉米西瓜種子黑豆蠶豆學(xué)習(xí)目標(biāo)1、掌握觀察種子的一般步驟2、通過(guò)觀察認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)3、說(shuō)出種子植物比其他三類植物占有優(yōu)勢(shì)的原因4、識(shí)別裸子植物和被子植物5、說(shuō)出被子植物比裸子植物更適應(yīng)陸地生活的原因分類生活環(huán)境結(jié)構(gòu)生殖藻類植物苔蘚植物蕨類植物孢子植物水單細(xì)胞或多細(xì)胞,無(wú)根、莖、葉的分化潮濕陸地有莖、葉和假根,沒(méi)有輸導(dǎo)組織潮濕陸地有根、莖、葉的分化,有輸導(dǎo)組織孢子生殖溫故知新能夠產(chǎn)生種子,并且是由種子發(fā)育成的植物,統(tǒng)稱種子植物。一、種子植物植物的種子有哪些結(jié)構(gòu)一、觀察種子結(jié)構(gòu)由表及里先形態(tài)后結(jié)構(gòu)先宏觀后微觀觀察種子的結(jié)構(gòu)目的要求:1、認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。2、學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法。材料用具:浸軟的菜豆種子和玉米種子,刀片,放大鏡,滴管,碘液。(1)取一粒菜豆種子,觀察它的外形。(2)剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮,分開(kāi)合攏著的兩片子葉。(3)用放大鏡仔細(xì)觀察子葉、胚根、胚芽、和胚軸,看看它們各有什么特點(diǎn)1、觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)方法步驟:子葉胚根胚軸胚芽種皮果皮菜豆種子的結(jié)構(gòu)子葉:有兩片,肥厚。貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).胚芽:生有幼葉的部分。發(fā)育成莖和葉胚根:在與胚芽相對(duì)的端.發(fā)育成根胚軸:連接胚芽和胚根的部分.
種皮:保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)子葉——提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚芽——莖和葉胚根——根胚軸——連接莖和根的部分2、觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)。(1)取一粒玉米種子,觀察它的外形。用刀片將玉米種子從中央縱向剖開(kāi)。(2)觀察玉米種子的結(jié)構(gòu),分清楚胚和胚乳所在位置,試圖區(qū)分胚根、胚軸、胚芽和子葉。(3)滴一滴碘液在剖面上,看看變色的位置,變色的部位是什么地方?變成了什么顏色?
玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的,外面一層是果皮,里面一層是種皮。因玉米種子成熟后,果皮和種皮緊貼在一起,不易分開(kāi),故看上去只一層。所以,玉米的籽粒實(shí)際上是果實(shí),只是習(xí)慣上稱之為種子。玉米種子的結(jié)構(gòu):小實(shí)驗(yàn)觀察:
一部分變成藍(lán)色,這部分的結(jié)構(gòu)叫胚乳,胚乳中貯存大量的養(yǎng)料,其中淀粉遇碘變藍(lán)色。另一部分變成了黃色,這部分叫胚,1.胚芽—發(fā)育成莖和葉2.胚軸—連接莖和根3.胚根—發(fā)育成根4.子葉(一片):將胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)傳遞給胚芽、胚軸、胚根5.胚乳—貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物相同點(diǎn)不同點(diǎn)菜豆種子玉米種子比較菜豆和玉米種子的區(qū)別有種皮和胚有種皮和胚有兩片子葉,無(wú)胚乳,營(yíng)養(yǎng)在子葉中有一片子葉,有胚乳,營(yíng)養(yǎng)在胚乳中1、種皮有什么作用?2、豆類植物的子葉有什么作用?3、遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘變藍(lán)說(shuō)明什么?挑戰(zhàn)你、我、他具有保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用。貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是胚發(fā)育成幼苗的養(yǎng)料來(lái)源。玉米胚乳含有淀粉4、種子和孢子相比誰(shuí)的生命力強(qiáng)?種子的生命力強(qiáng)。因?yàn)殒咦又皇且粋€(gè)細(xì)胞,只有落到溫暖潮濕的環(huán)境中才能萌發(fā),否則很快就會(huì)失去生命力。種子則不同,在比較干旱的地方也能萌發(fā),如果遇到過(guò)于干旱或者寒冷的環(huán)境,它可以待到氣候適宜時(shí)在萌發(fā)。孢子種子孢子只是一個(gè)細(xì)胞,沒(méi)有保護(hù),壽命短。種子有種皮保護(hù),含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),壽命長(zhǎng),生命力強(qiáng)??梢?jiàn)種子植物更適應(yīng)陸地環(huán)境,比孢子植物高等。1.種子植物分為哪兩類?哪一類更適于陸地生活?2.種子植物比孢子植物更適合在陸地生活的主要原因是什么?裸子植物和被子植物1.裸子植物:種子是裸露的沒(méi)有果皮包被的植物如油松、側(cè)柏、蘇鐵、云杉。
一、裸子植物與被子植物的區(qū)別裸子植物的種子裸露,多為木本植物,根、莖、葉都很發(fā)達(dá),受精過(guò)程不需要水,因而適于生活在各種環(huán)境中。2.被子植物:種子外面有果皮包被的植物
如豌豆、荔枝、木瓜、桃。(綠色開(kāi)花植物)果實(shí)=果皮+種子被子植物是常見(jiàn)的綠色開(kāi)花植物。已知的被子植物約有25萬(wàn)種,是植物界進(jìn)化程度最高的一個(gè)植物類群。被子植物一般都具有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子,種子外面有果皮包被形成果實(shí)。由于它們的生殖不需要水,所以適于生活在各種環(huán)境中,成為地球上分布最廣、種類最多的植物類群。認(rèn)識(shí)幾種被子植物石榴玉米、小麥、水稻等植物果皮和種皮緊貼在一起,一粒就是一個(gè)果實(shí),而不是一粒種子1.種子植物為什么比苔蘚植物更適應(yīng)陸地環(huán)境?種子在比較干旱的地方也能萌發(fā),在過(guò)于干燥或寒冷的環(huán)境中,種子還能通過(guò)休眠度過(guò)不良環(huán)境,待到氣候適宜時(shí)再萌發(fā).分析與討論2.被子植物為什么比裸子植物更加能適應(yīng)陸地生活?被子植物的種子外面有果皮包被著。果皮可以保護(hù)種子免受昆蟲(chóng)叮咬,以及外界環(huán)境中其他不利因素的危害;果皮常常有一些適于傳播的特點(diǎn):如有翅或毛,有刺或黏液……分析與討論3、被子植物與人類生活的關(guān)系被子植物與我們的生活息息相關(guān),我們?nèi)粘I钪械囊?、食、住、行,往往都離不開(kāi)它們。如:制造汽車和自行車的輪胎的原料來(lái)自橡膠樹(shù)。許多中藥材來(lái)自被子植物(人參、枸杞、杜仲、黃連、甘草等)歸納:種子結(jié)構(gòu)種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳新植物體的幼體,是種子的主要部分。保護(hù),脫落莖、葉根連接莖和根儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)(單子葉植物儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng))歸納:果實(shí)結(jié)構(gòu)種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳(有些有)種子果皮(有些有果肉)果實(shí)(被子植物才有)課堂練習(xí):一.選擇題:1.下列都是單子葉植物的一組是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、小麥、大豆C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:()A.胚B.胚芽C.子葉D.胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接胚根和胚芽的結(jié)構(gòu)是:()A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉4.小麥種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根CABB二.填空題:5.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開(kāi)花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_________的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有__________的植物叫做單子葉植物。6.我們吃的大米,營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自水稻種子中的__
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