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文檔簡介

第二章物料管理本節(jié)主要內(nèi)容:物料管理的基本知識物料的采購物料的倉儲管理重點和難點:掌握物料管理的職能;掌握采購的目的方式、程序、定價方法、供應商選擇的意義。第一節(jié)物料管理的基本知識一、物料管理的概念

1.物料:指生產(chǎn)單位維持生產(chǎn)活動持續(xù)不斷進行所需物品的總稱。

2.服裝物料管理:是指對服裝生產(chǎn)活動中所需要的各種物料的供應、使用、存儲等各項管理工作的總稱。

3.物料管理的目的:就是用最少的錢,發(fā)揮最大的供應效率,達到預定的目標。

4.服裝企業(yè)物料分類:

(1)主原料(面料、輔料)

(2)輔助材料(紙張、畫粉)

(3)半成品、成品(領、袖、褲子等)

(4)生產(chǎn)工具(剪刀、尺子、縫紉針)

(5)配套件和備用件(齒輪、軸承)面料、里料常用輔料常用配件

二、物料管理的重要性

(1)采購的數(shù)量較為正確;

(2)在事前知道需求數(shù)量的情況下,經(jīng)濟地完成采購工作;

(4)在發(fā)料和服務方法上采取有力措施,盡量減少物料的損耗;

(5)降低因等候物料而造成停工待料的損失;

(6)為倉儲品的會計和物料成本的計算創(chuàng)造更準確的基礎資料。用料計劃與預算存貨控制采購管理倉儲管理在制品結算三、物料管理的主要內(nèi)容四、物料管理的職能

適時

適質(zhì)

適量

適價

適應

第二節(jié)物料的采購一、采購部門的目的采購儲備適量的物料來保證生產(chǎn)的連續(xù)性

掌握物料的市場信息

降低物料采購成本二、物料采購計劃的構成要素采購對象:明確采購什么?采購數(shù)量:采購多少?采購價格:多少錢可買?采購時間:何時采購?物料需求部門:誰需要物料?采購地點:什么地點采購?采購條件:有無優(yōu)惠?三、物料采購的程序第一步:接受采購任務,制定采購單第二步:根據(jù)既定的計劃聯(lián)系供應商第三步:與供應商洽談、成交、最后簽訂訂貨合同第四步:訂貨跟蹤第五步:到貨驗收、入庫。

四采購方式

1、集中采購集中采購的概念:

指企業(yè)的采購由總公司的采購部負責,分公司直接向總公司申請物料,而不能自行采購

大量采購可享受折扣的優(yōu)惠且易獲得所需的物料;易獲得品質(zhì)一致的物料;利于采購技術的專業(yè)化;可節(jié)省訂購成本。作業(yè)流程太長,缺乏彈性;不能因地制宜,喪失有利的時機和價格;對緊急需求物資不能及時供應。優(yōu)點缺點

2、分散采購作業(yè)速度增快;有效地利用當?shù)刭Y源;權責分明,易于管理。訂購成本過高;不易享受折扣優(yōu)惠;物料品質(zhì)不易達到一致。優(yōu)點缺點四、采購的定價方法1、議價2、比價3、招標4、詢價現(xiàn)購(1)議價:買方與供應商以商議的方式?jīng)Q定所需的物料。適用場合:供應商只有一家;迫切需要時。(2)比價:買方函告有關廠商,定期報價,并以議價的方式選定供應商。適用場合:合格的投標商不足三家;采購的物料必須保密,不能公開招標。(3)招標:買方以公告方式召請供應商,并以公開標價的方式選定供應商。適用場合:供應商在三家以上。(4)詢價現(xiàn)購:買方直接向市場詢明價格,進行現(xiàn)貨采購或市場選購。適用場合:采購數(shù)量少,價值不高。

1選擇供應商的意義供應商供應物料的順暢,可以使生產(chǎn)連續(xù)進行;供應商提供物料品質(zhì)的穩(wěn)定,可保障生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定;供應商提供物料質(zhì)量的準確,可使公司生產(chǎn)數(shù)量準確;供應商交貨準時,可保障公司出貨期的準確;供應商能與公司直接交流,可使雙方的工作進度順利。

五、物料供應商的選擇

2良好供應商應具備的條件

(1)優(yōu)秀的企業(yè)領導人;(2)高素質(zhì)的管理干部;(3)穩(wěn)定的員工群體;(4)良好的機器設備;(5)良好的技術;(6)良好的管理制度。第三節(jié)物料的倉儲管理一、倉儲管理的職能

1、原料、零配件、半制成品與成品等的保管及進出物料的管理。

2、及時供應生產(chǎn)所需的原料及器材、工具等。

3、物料的整理、分類和編號。

4、各種物料記錄卡的整理與盤點。二、物料入庫驗收與發(fā)放物料規(guī)格和數(shù)量的復核

數(shù)量復核、幅寬規(guī)格復核輔料復核收料與發(fā)料

1、收料

(1)清點送來物料的種類與數(shù)量;

(2)填寫收料單;

(3)檢驗物料規(guī)格是否與訂購規(guī)格相符;

(4)發(fā)生數(shù)量不足或品質(zhì)不合格時,通知采購部補更換;

(5)簽物料驗收單;

(6)將物料存放在適當?shù)牡胤?,以備領用。2、發(fā)料

(1)審查“領料單”的填寫是否符合規(guī)則;

(2)根據(jù)“領料單”所填數(shù)量,分發(fā)物料;

(3)按“先進先出”的原則發(fā)料,以防物料變質(zhì),造成損失;

(4)非倉庫管理員,不得任意進出倉庫,確保倉庫的安全。

三物料盤點

1.盤點的方法---永續(xù)盤點法:分區(qū)盤點,與記錄比較---實地盤點法:分組實地盤點

2.盤點后出現(xiàn)差異的解決方法---實際>庫存,按收料程序入賬---庫存>實際,應追回或禰補

總結

本節(jié)主要介紹了物料管理的概念、職能、重要性、主要

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