化學(xué)第一單元1-1

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題一物質(zhì)的變化與性質(zhì)本課題重點(diǎn)：1、學(xué)習(xí)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析與歸納2、了解物理變化和化學(xué)變化的概念3、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念課題一物質(zhì)的變化與性質(zhì)回憶：什么是化學(xué)？

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的

。

的基礎(chǔ)的自然科學(xué)。以及變化規(guī)律組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)

世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運(yùn)動和變化的，物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-1實(shí)驗(yàn)1-2觀察與思考液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末水膽礬思考：兩個實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？水的沸騰:液態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水無新物質(zhì)生成膽礬的研碎:塊狀粉末狀無新物質(zhì)生成觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格：實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)1-3實(shí)驗(yàn)1-4觀察與思考膽礬溶液塊狀的石灰石產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅二氧化碳等思考：兩個實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同特征？和實(shí)驗(yàn)1、2有何本質(zhì)的區(qū)別？有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁【議一議】下面的各種變化中，哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？煤燃燒

礦石粉碎

鋼鐵生銹糧食釀酒

鎢絲燈泡發(fā)光、發(fā)熱總結(jié)一、物質(zhì)的變化：1.物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：（化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。）3.化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象常見現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化總結(jié)一、物質(zhì)的變化：4.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系：比較物理變化化學(xué)變化區(qū)別聯(lián)系無新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成化學(xué)變化中一定有物理變化，物理變化中不一定有化學(xué)變化。注意：判斷物質(zhì)變化的種類時，不能只看有無現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，有些化學(xué)變化是沒有明顯現(xiàn)象的，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如通電時發(fā)光也放熱。1、下列說法不正確的是－－（）Ａ．化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象Ｂ．化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成。Ｃ．化學(xué)變化一定比物理變化劇烈。Ｄ．化學(xué)變化中同時發(fā)生物理變化。C練習(xí)2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）A、汽油揮發(fā)B、粉碎礦石C、水變成冰D、木材燃燒D練習(xí)4、下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、燈泡發(fā)光B、空氣液化C、光合作用D、海水曬鹽3、下列變化屬于物理變化的是（）A、食物腐敗B、鋼鐵生銹C、瓦斯爆炸D、鍋爐爆炸C5、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：A、產(chǎn)生耀眼的白光B、放出大量的熱C、生成白色固體該變化的是

,你依據(jù)的理由是現(xiàn)象

。

化學(xué)變化CD6．下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是()A.冰川消融B．火藥爆炸C.瓷碗破碎D.銅絲彎曲7、下列變化屬于化學(xué)變化的是()A、汽油揮發(fā)B、木炭燃燒C、冰融化成水D、礦石粉碎8、下列屬于物理變化的是()A、鐵器生銹B、燃放煙花C、灑水降溫D、食品變質(zhì)9．下列變化中屬于物理變化的是()A.水結(jié)成冰B．白磷自燃C.食物腐爛D.鐵生銹BBCA10．下列現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是()A.電燈發(fā)光B．玻璃破碎C．飯菜變餿D．自行車車胎爆裂11．下列成語中，一定包含有化學(xué)變化的是()A．木已成舟B．花香四溢C．蠟炬成灰D．滴水成冰12．下列生活事例中，主要過程為化學(xué)變化的是()A．功夫深，鐵杵成針B．佳節(jié)到，焰火繽紛C．春天來，冰雪消融D．美酒開，滿屋飄香13．下列詩詞描述的影像屬于化學(xué)變化的是()A．白玉為床，金做馬((紅樓夢》)B．大河上下，頓失滔滔((毛澤東詩詞選》)C．粉身碎骨渾不怕，只留清白在人間(于謙《石灰吟》)D．飛流直下三千尺(李白《望廬山瀑布》)CCBC14.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩句中只涉及物理變化的是（）A．野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C．只要功夫深，鐵杵磨成針D．爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇15．在燃燒匙里放入少量白糖，加熱。白糖會慢慢熔化成液體，這時白糖發(fā)生了______變化；若繼續(xù)加熱，白糖會逐漸變黑，并聞到一股焦味，這時白糖發(fā)生了_______變化。C物理化學(xué)談一談：學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容,你有哪些收獲和體會?作業(yè)：抄寫并記憶下列元素符號名稱碳?xì)溲醯攘蛄追柮Q鉀鈣鈉鎂鋁錳鋅符號CHONClSPKCaNaMgAlMnZn回憶：什么叫物理變化、化學(xué)變化：兩變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？思考：觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說出酒精有哪些性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：易點(diǎn)燃時在空氣中無色液體有特殊氣味0.8g/ml0.8g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？化學(xué)變化二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。2.“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別：一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等字，如酒精燃燒酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)與變化的區(qū)別1、物質(zhì)的變化描述的是正在發(fā)生的或已經(jīng)發(fā)生的過程，物質(zhì)的性質(zhì)變化過程中所表現(xiàn)出來的本身固有屬性，性質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)了性質(zhì)。如：水變成冰、蠟燭燃燒2、物質(zhì)的變化和性質(zhì)是兩個不同的概念，兩者在敘述上通常的區(qū)別是：性質(zhì)一般描述為“其物質(zhì)能（或是、會、易、可以）等怎樣“，而變化敘述中一般沒有上述字眼。如：水可以變成冰、蠟燭能燃燒二、物質(zhì)的性質(zhì)3.常見的物理性質(zhì)熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度固體熔化時的溫度液體沸騰時的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（與氣壓有關(guān)）實(shí)驗(yàn)1-5：(1)如何正確聞氣味？(2)O2和CO2的性質(zhì)有何異同？(3)如何鑒別O2和CO2兩種氣體？說一說扇聞法燃著的木條物理性質(zhì)舉例顏色狀態(tài)氣味熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度硬度溶解性吸附性金子是黃色的鹽酸具有刺激性氣味水是液態(tài)，冰是固態(tài)水的熔點(diǎn)為0℃水的沸點(diǎn)是100℃氧氣的密度是1.429g/L氯化鈉可溶于水,食油不溶于水活性炭具有吸附性金剛石的硬度為10揮發(fā)性2001年中國消協(xié)對部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測試后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)存在苯污染。國際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒有顏色、帶有特殊氣味的液體，密度比水小，不溶于水，苯的沸點(diǎn)是80.1℃，熔點(diǎn)是5.5℃。苯的化學(xué)式為C6H6，在一定條件下，苯分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請回答下列問題：(1)苯的物理性質(zhì):(2)苯的化學(xué)性質(zhì)：沒有顏色、帶有特殊氣味、液體、密度比水小、不溶于水、沸點(diǎn)是80.1℃、熔點(diǎn)是5.5℃在一定條件下，分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水高鐵酸鉀(K2FeO4）是具有紫色光澤的微細(xì)結(jié)晶粉末，它的氧化性超過高錳酸鉀，是一種集氧化、吸附、凝聚、殺菌、滅藻的新型、高效的多功能水處理劑。干燥的高鐵酸鉀在198℃以下是穩(wěn)定的，受熱易分解為氧化鐵、金屬氧化物和氧氣。根據(jù)上述信息，請回答下列問題：(1)高鐵酸鉀的物理性質(zhì)是：(2)保存高鐵酸鉀時應(yīng)注意具有紫色光澤、微細(xì)的結(jié)晶粉末狀、具有吸附性

避免高溫，密封保存2.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是()①酒精揮發(fā)②白糖溶于水

③食物腐爛④鐵礦石煉鐵

⑤汽車胎爆炸⑥電燈發(fā)光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤練習(xí)A．電熨斗通電產(chǎn)生的能量B．電燈通電發(fā)出的光C．水電站利用水力產(chǎn)生的電D．液化石油氣燃燒放出的能量1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()3.下列方法可以用來鑒別O2和CO2的是（）A．聞氣味B．看顏色C．澄清石灰水D．燃著的木條DBCD4、下列描述哪些是物理變化（）哪些是化學(xué)變化（）哪些是物理性質(zhì)（）哪些是化學(xué)性質(zhì)（）A、銅綠受熱時會分解；B、純凈的水是無色無味的液體；C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。練習(xí)ECBDA5.鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象為：鈉浮在水面上，熔成銀光閃亮的小液球，小液球向四處迅速游動至消失，向反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞，酚酞變紅。以上屬于鈉的物理性質(zhì)的是：鈉的密度比水

，顏色為

，熔點(diǎn)較

，化學(xué)性質(zhì)為：鈉能與

發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堿。鈉熔化成小液球是_______變化，鈉與水反應(yīng)、氫氧化鈉使酚酞變紅是_______變化小銀色低水物理化學(xué)6.下列所述內(nèi)容，屬于物理變化的是()，屬于化學(xué)變化的是()，屬于物理性質(zhì)的是()屬于化學(xué)性質(zhì)的是()①木炭能夠吸附色素②白磷具有可燃性③蠟燭的熔化④水結(jié)成冰⑤