分子與細胞教學實踐的體會與反思課件

《分子與細胞》教學實踐的體會與反思小溪塔高中高一生物組一、對新教材的認識新課程的教材具有圖文并茂，色彩豐富，信息量大，可讀性強的特點。教材的呈現(xiàn)方式發(fā)生改變，促進學習方式的轉(zhuǎn)變。新課程很好地體現(xiàn)了知識與能力的統(tǒng)一，過程與方法的統(tǒng)一，情感態(tài)度與價值觀的統(tǒng)一，它的人文性、潮流性和實用性更強。更有利于學生綜合素質(zhì)的提高和潛力的挖掘。改變了過去課程評價中過分強調(diào)甄別與選拔的功能。二、新課程實施過程中我們一年級組反映的問題以及困惑有：1.新教材的處理：知識點教學順序的改變、添加、刪除、與舊教材比系統(tǒng)性不強，如何處理？2.如何利用教材中豐富的資源落實三維目標？3.教學活動按排：探究活動太多，課時不足，如何開展？4.教學評價：不能做到學生評價多元化，仍然只有紙筆測試，缺乏合適的學生練習冊，對基礎知識訓練不夠或者超出課標的要求，如何甄別？如：生物體的六大基本特征、生殖的類型、生物的個體發(fā)育、B對于植物的作用、原生質(zhì)體內(nèi)的主要元素、植物必需的礦質(zhì)元素、高爾基體的功能刪去了與植物細胞壁形成有關、生物體的代謝類型、新陳代謝等。知識點的刪除此項變化比較少，但也應引起注意，刪除的內(nèi)容加不加？知識點的增添如：第一章第一節(jié)中出現(xiàn)的生命系統(tǒng)及生命系統(tǒng)層次（P5）、第二節(jié)中出現(xiàn)的藍藻的種類和藍藻細胞的內(nèi)含物（P9）、細胞學說建立的過程（P10）第二章第二節(jié)中出現(xiàn)的幼兒體內(nèi)的必需氨基酸（P21）、蛋白質(zhì)鹽析和變性的比較（P23）、第三節(jié)中DNA和RNA的觀察（P26）、第四節(jié)中常見二糖的水解產(chǎn)物、脂肪與糖元釋放能量的比較、膽固醇的重要作用、脂肪和膽固醇的飲食健康（P30）第三章第一節(jié)中細胞膜上甲胎蛋白和癌胚抗原相關知識、細胞膜功能中信息交換的相關知識擴充。（P40）第二節(jié)中分離細胞器的方法、溶酶體功能、細胞骨架、線粒體的染色方法、人工腎的具體內(nèi)容（P44）第三節(jié)中核仁的作用、真核細胞三維結(jié)構模型、數(shù)據(jù)分析能力的訓練｛P52｝第四章中細胞膜流動鑲嵌模型的建立過程、協(xié)助擴散方式胞吞和胞吐現(xiàn)象此項變化也是教材中比較突出的問題。也是許多爭議的焦點。該不該講授、用什么方法講授、講授到何種深度都是需要好好斟酌的。第五章第一節(jié)中自變量和因變量的解釋、酶降低反應活化能的相關知識、酶的發(fā)現(xiàn)過程（P78）第二節(jié)中通貨的概念（P88）第三節(jié)中探究酵母菌細第六章第一節(jié)中細胞大小與物質(zhì)運輸關系的實驗（P110）第二節(jié)中干細胞的醫(yī)療作用（P120）細胞呼吸方式的實驗（P91）第四節(jié)中光合作用過程的探究（P101）第三節(jié)中細胞衰老的原因、細胞調(diào)亡（P122）第四節(jié)中原癌基因和抑癌基因的關系（P126）葉綠體的形態(tài)在細胞器一節(jié)中給出橢球形或球形，在光合作用一節(jié)又提出在水稻和柑桔等被子植物中的葉綠體形態(tài)為橢球形或球形。許多章節(jié)中出現(xiàn)病毒的結(jié)構、病毒的增殖過程等的提問。（1）初中已有的內(nèi)容（如“生物的基本特征”、“生殖的類型”、“生物的個體發(fā)育”、“病毒的結(jié)構、病毒的增殖過程”、“染色體”“性狀”等概念。）（2）“繁、難、偏、舊”的內(nèi)容（3）與課標要求不符的內(nèi)容刪除的內(nèi)容：1.2新舊教材必修內(nèi)容的變化進行歸納，找出原因1.教材的處理（以必修1模塊為例）（1）已形成了理論體系。增加了如：“說明生物大分子以碳鏈為骨架”、“簡述膜系統(tǒng)的結(jié)構和功能”、“舉例說明細胞的全能性”等）（2）增加了探究性內(nèi)容。如：“分析細胞學說建立的過程”、“嘗試建立真核細胞的模型”、“細胞膜流動鑲嵌模型的建立過程”、“說明光合作用以及對它的認識過程”、“細胞大小與物質(zhì)運輸關系的實驗”“總結(jié)人類對遺傳物質(zhì)的探索過程”、“分析孟德爾遺傳試驗的科學方法”、“搜集生物變異在育種上應用的事例”、“探討生物進化觀點對人們思想觀念的影響等內(nèi)容增加的內(nèi)容：（3）

聯(lián)系生產(chǎn)生活實際的知識點。（如：“探討細胞的衰老和凋亡于人體健康的關系”、“說出癌細胞的主要特征，討論惡性腫瘤的防治”、“關注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性”、“列出人類遺傳病的類型”、“探討人類遺傳病的監(jiān)測和預防”、“關注人類基因組計劃及其意義等。）（4）科學發(fā)展史。（科學家的故事、科學前沿、課外制作等。）1.3熟悉課標、吃透教材，把握《標準》中行為動詞的尺度，保證教學活動不越位。首先要吃透教材，做到心中有數(shù)。能夠依據(jù)課標，審視教材、把握教學尺度，不要憑借原有的教學經(jīng)驗和知識標準進行教學，否則加重學生學習負擔。1.教材的處理（以必修1模塊為例）課例1：分泌蛋白的合成和運輸教材中的位置必修一第三章第2節(jié)細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作原教材選修第四章第一節(jié)細胞的生物膜系統(tǒng)作用資料分析探究細胞器之間相互配合完成細胞的生命活動實例分析分析各種生物膜在功能上的聯(lián)系教學目標舉例說出幾種細胞器的結(jié)構和功能（了解水平）討論細胞中結(jié)構與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性，認同科學研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術手段的結(jié)合（情感性目標）細胞的生物膜系統(tǒng)是一個在結(jié)構和功能上都緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體（理解水平）樹立結(jié)構功能相統(tǒng)一的觀點（情感性目標）學習科學家研究的方法，領悟科學研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術手段的結(jié)合。提出問題：各種細胞器是怎樣協(xié)調(diào)配合，完成各種生命活動的？做出假設：科學家如何進行推測？實驗驗證：科學家如何進行實證，運用了什么技術手段？得出結(jié)論教學處理：探究細胞器之間相互配合完成細胞的生命活動

引導學生閱讀，識圖分析2.如何充分利用書中素材，落實三維目標？認清局部（某一節(jié)）在整體（模塊）中的地位和作用，將教學活動做到位。每節(jié)課的內(nèi)容，都是模塊這個整體不可或缺的部分。教師若不去認識一節(jié)內(nèi)容在模塊中的地位和作用，在實現(xiàn)教學目標過程中就是缺乏定位意識，要么導致教學不到位，要么導致教學活動越位。正確定位局部（某一節(jié)）在整體（模塊）中的作用全面體現(xiàn)課程目標課例1:細胞膜舊教材新教材課例1:細胞膜新教材處理方法①“細胞膜——系統(tǒng)的邊界”→“生物膜的流動鑲嵌模型”→“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健薄凹毎鳌到y(tǒng)內(nèi)的分工合作”。②“細胞膜——系統(tǒng)的邊界”→“生物膜的流動鑲嵌模型”→“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗薄拔镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健雹邸凹毎ぁ到y(tǒng)的邊界”→“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗薄吧锬さ牧鲃予偳赌Ｐ汀薄拔镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健钡?節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界教學目標1.簡述細胞膜的成分和功能（了解水平）2.進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的試驗，體驗制備細胞膜的方法（經(jīng)歷水平）3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞生命系統(tǒng)的重要意義（反應水平）教學重點（1）認識細胞膜的化學成分和功能（2）細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要性教學難點（1）用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法（2）細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要性如果把第4章第2節(jié)《生物膜的流動鑲嵌模型》第4章第3節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸》移過來，此處會鼓出“大肚子”，使全書主線變得不清晰第4章第2節(jié)內(nèi)容重在發(fā)現(xiàn)過程，給學生以科學方法、科學本質(zhì)的啟迪，需要較多時間讓學生思考、討論、領悟。第4章第3節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸》是從系統(tǒng)功能的角度來進行分析的。課例1:細胞膜新教材教學建議①按教材原來順序講述。隨意改動只會使學生對學習不適應。關于細胞膜的