內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) 課件 【知識導(dǎo)圖+精講專練】高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修1

高中生物互動教學(xué)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)第一章：第1節(jié)為什么血液的生化指標(biāo)能反映機體的健康狀況？每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？從化驗單上可以看出什么成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？TeachingDesign問題探討思考討論1、該實驗的自變量是什么？2、該實驗的因變量是什么？3、該實驗設(shè)計須遵循哪些原則？4、該實驗的預(yù)期結(jié)果是怎樣的？緩沖液（在加入酸或堿時，能維持pH的相對穩(wěn)定）、自來水、肝勻漿、雞蛋清、黃瓜勻漿、西紅柿汁、0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗機體pH能否維持在一定范圍內(nèi)？機體能維持pH的相對穩(wěn)定實驗材料：實驗?zāi)M生物體維持PH的穩(wěn)定提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗實驗步驟：分6組（每組一種液體材料），組內(nèi)分AB兩個小組分別測酸堿。（以自來水材料為例，其余測定小組步驟相同）A組：測酸對自來水pH的影響：第一步：將30mL自來水倒入50mL燒杯中，測量并記錄起始的pH；第二步：一次加5滴0.1mol/LHCl，用玻璃棒攪勻后測pH，記錄pH值到下方表格，直到加入30滴為止。

B組：測堿對自來水pH的影響：第一步：燒杯中加入30mL自來水，測定并記錄起始的pH；第二步：一次加5滴0.1mol/LNaOH，用玻璃棒攪勻后測pH，記錄pH值到下方表格，直到加入30滴為止。實驗?zāi)M生物體維持PH的穩(wěn)定提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗分析結(jié)果得出結(jié)論機體能維持pH的穩(wěn)定。生物材料的pH變化較小，類似于緩沖液而不同于自來水實驗?zāi)M生物體維持PH的穩(wěn)定緩沖對NaHCO3/H2CO3Na2HPO4/NaH2PO4①由一種弱酸與該種弱酸的堿性鹽組成。②既能抗酸，又能抗堿，有緩沖作用。弱酸弱酸弱堿弱堿緩沖液維持pH穩(wěn)定的機制機體維持pH穩(wěn)定的機制模擬生物體維持PH的穩(wěn)定一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化TeachingDesign教學(xué)過程正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。1.穩(wěn)態(tài)：不是恒定不變，而是相對恒定的一種動態(tài)變化(平衡)。2.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的含義：內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分相對穩(wěn)定。內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)相對穩(wěn)定。不斷變化，但相對穩(wěn)定。體溫穩(wěn)定滲透壓穩(wěn)定人體溫度保持在37℃左右，發(fā)燒則會頭暈、食欲不振。溫度影響酶的活性。為高燒不退的病人加蓋棉被，不利于散熱，有可能會加重病情，有必要的情況下，可以在額頭敷用冷水浸泡過的毛巾等，有利于散熱降溫。人體血漿滲透壓約為770KPa，食物過咸會口干舌燥。你喜歡吃重油重鹽的食物嗎？食物過咸會直接使血漿滲透壓升高，使得組織細(xì)胞通過滲透作用失水，水分進入組織液中，進而流入血管，導(dǎo)致口干舌燥。理化性質(zhì)穩(wěn)定血漿蛋白異常：血漿蛋白過少導(dǎo)致血漿滲透壓下降，組織液滲透壓吸水引發(fā)組織水腫。血糖異常：人體低血糖會出現(xiàn)四肢發(fā)冷甚至昏迷的現(xiàn)象，需及時補充糖分；血糖過高會導(dǎo)致糖尿病，糖尿病患者會有三多一少現(xiàn)象——吃得多、喝得多、尿的多、體重減少。血鈣含量異常：機體缺乏血鈣會導(dǎo)致抽搐，而血鈣含量過多會導(dǎo)致肌無力。尿素等代謝產(chǎn)物異常：代謝產(chǎn)物加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時會導(dǎo)致尿毒癥、腎衰竭。化學(xué)成分穩(wěn)定二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識TeachingDesign教學(xué)過程食物、水和無機鹽CO2O2未吸收的物質(zhì)有機廢物、水和無機鹽呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)內(nèi)環(huán)境變化外界環(huán)境的變化體內(nèi)細(xì)胞代謝活動的進行動態(tài)平衡調(diào)節(jié)作用各器官、系統(tǒng)是怎樣實現(xiàn)協(xié)調(diào)一致的呢？1857年，貝爾納提出：內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定主要依賴神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。1926年，坎農(nóng)提出穩(wěn)態(tài)的概念。穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是一種動態(tài)平衡。提出：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機體各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的。目前普遍認(rèn)為：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識TeachingDesign教學(xué)過程思考·討論你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿嶙顕?yán)重時的感受。體溫過高時為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會出現(xiàn)什么變化？這會帶來怎樣的后果？援藏的技術(shù)人員到青藏高原后常會出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。發(fā)高燒時，各種酶的活性發(fā)生變化，代謝紊亂，機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的癥狀主要集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。內(nèi)環(huán)境滲透壓會降低。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓降低時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時會出現(xiàn)疲倦、全身不適、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。02人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的外環(huán)境變化過于劇烈（外因）調(diào)節(jié)能力有限（內(nèi)因）內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞細(xì)胞代謝紊亂甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識TeachingDesign教學(xué)過程內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。1、細(xì)胞代謝是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。2、重要意義：（1）正常的血糖濃度和血液中的含氧量，能為細(xì)胞代謝提供充足的反應(yīng)物。（2）適宜的溫度和pH等能保證酶正常地發(fā)揮催化作用。