某酒店員工離職流程與制度

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店員工離職流程與制度1.離職規(guī)定1)正式員工離職需提前三十天(試用期員工需提前三天)向直屬上級提交辭職申請。直屬上級將申請第一時(shí)間交到人力資源部審批、備案。2)員工離職等待期內(nèi)，員工需認(rèn)真配合公司(分店)辦理各項(xiàng)交接手續(xù)并填寫交接清單，并將持有企業(yè)的財(cái)物退還相關(guān)部門，如未退還或給企業(yè)造成損失的，將在員工離職工資中按照進(jìn)價(jià)扣除。3)員工離職申請批準(zhǔn)后，員工持相關(guān)部門、分店店長、人事助理、人力資源部經(jīng)理簽字的《離職單》，到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取工資。(部門經(jīng)理級離職須有總經(jīng)理或董事長的簽字方可)4)離職員工自離崗辦完離職手續(xù)，結(jié)清各項(xiàng)費(fèi)用當(dāng)日，必須離開企業(yè)宿舍。5)公司對所有離職員工均實(shí)行分級談話制：主管以下(不含主管)員工由店長、部門經(jīng)理、人力資源主管談話;主管以上(含主管)員工由部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理或總經(jīng)理談話。員工離職流程圖辭職申請辭職申請3）返還公物4）復(fù)核確認(rèn)5）核算發(fā)薪填寫離職單3）返還公物4）復(fù)核確認(rèn)5）核算發(fā)薪填寫離職單員工離職流程說明A.公司職員離職流程：1)辭職申請：員工離職需提前30天(試用期需提前3天)向直屬部門負(fù)責(zé)人提交書面辭職申請書，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可辦理離職。(部門負(fù)責(zé)人需直接向總經(jīng)理提交辭職書)2)填寫離職單：部門負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理批準(zhǔn)離職后，到公司財(cái)務(wù)部領(lǐng)取《離職結(jié)算單》，由人事助理填寫。(各部門需提前一天通知人力資源部有離職結(jié)算員工。)3)返還公物：離職員工持《離職單》到分店庫管處辦理公物返還;(返還公物：被褥、服裝、工牌、辦工用品等)，后勤助理簽字確認(rèn)后找部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。4)復(fù)核確認(rèn)：帶《離職單》、辭職申請書、相關(guān)單據(jù)到人事助理處審核保險(xiǎn)，人事助理簽字確認(rèn)。到人力資源部經(jīng)理處簽字確認(rèn)。5)核算發(fā)薪：到公司的主管會(huì)計(jì)處審核離職工資后，由公司出納發(fā)放工資，離職辦理完畢。B.分店員工離職流程：1)辭職申請：員工離職需提前30天(試用期需提前3天)向店長提交書面申請書,店長簽字批準(zhǔn)后，方可辦理離職。(部門負(fù)責(zé)人需直接向總經(jīng)理提交辭職書)2)填寫離職單：離職員工離店前一天找前廳經(jīng)理(助理)或廚師長領(lǐng)取《離職表》。由前廳經(jīng)理(助理)或廚師長填寫《離職表》相關(guān)事項(xiàng);(需提前一天通知人力資源部有離職結(jié)算員工。)3)返還公物：離職員工持《離職單》到分店庫管處辦理公物返還;(返還公物：被褥、服裝、工牌、辦工用品等)，分店庫管簽字確認(rèn)后找店長簽字確認(rèn)4)復(fù)核確認(rèn)：帶《離職單》、辭職申請書、相關(guān)單據(jù)到人事助理處審核保險(xiǎn)，人事助理簽字確認(rèn)后到人力資源部經(jīng)理處簽字確認(rèn)。5)核算發(fā)薪：離職員工只離職單，到分店所管轄的主管會(huì)計(jì)處審核離職工資后，由分店出納發(fā)放工資，離職辦理完畢。C.操作：參照制度《員工離職規(guī)定》D.工具：表格參照附件5《人力資源部各類表格模板》1)《離職申請》2)《離職審批表》精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔XX酒店員工轉(zhuǎn)正晉級考核制度(一)目的：建立晉級考核制度是為提高員工個(gè)人的綜合素質(zhì)和綜合業(yè)務(wù)能力，提升社會(huì)競爭力，為企業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供堅(jiān)實(shí)有力的技術(shù)力量。(二)原則：考核部門和考核人必須本著公平、公正、公開的原則進(jìn)行考評;(三)申報(bào)資格審定：(以下申報(bào)條件違反任何一條，不予申報(bào))1.企業(yè)文化方面：1)認(rèn)同企業(yè)文化和企業(yè)核心價(jià)值觀;2)管理人員必須盡到執(zhí)行官、檢察官、教練官的義務(wù);2.平日表現(xiàn)方面：1)新入職員工：申請考核轉(zhuǎn)正任職不低于4個(gè)月;2)考勤：考核月內(nèi)無曠工紀(jì)錄，事假累計(jì)申請不超過15天;3)獎(jiǎng)懲：考核月內(nèi)未給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失和重大過失紀(jì)錄;3.工作業(yè)績方面：(各部門負(fù)責(zé)人考評)1)考核期內(nèi)工作任務(wù)總完成率達(dá)80%以上;(四)考核流程：一、基層員工晉級考核：1.申請：申請人提出轉(zhuǎn)正或晉級書面申請，由分店負(fù)責(zé)人根據(jù)員工企業(yè)文化融入度結(jié)合申請員工平日表現(xiàn)決定申請員工是否可參加考核，并在申請內(nèi)填寫申請員工表現(xiàn)鑒定和推薦決定;(企業(yè)文化融入度推薦為良好方可進(jìn)行考核)2.范圍：進(jìn)行平日表現(xiàn)、技能考核兩項(xiàng)考核，考核達(dá)到良好者給予轉(zhuǎn)正或晉級;3.執(zhí)行：1)轉(zhuǎn)正執(zhí)行由分店負(fù)責(zé)完成，人力資源部負(fù)責(zé)督導(dǎo)、復(fù)核;2)大型晉級考核月由人力資源部會(huì)同相關(guān)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行考核。4.審批：員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部審批即可;(每年三次大型晉級考核月，達(dá)標(biāo)員工審批由總經(jīng)理審批方可)5.備檔：申請員工考核結(jié)果及鑒定，由人力資源部負(fù)責(zé)備檔;6.晉級比率：1)前廳星級員工：(一、二星)60%;(三、四星)30%;(五星)10%;2)后廚技術(shù)員工：(E級、D級)40%;(C級、B級)30%;(A級)30%;7.周期：崗位任職4個(gè)月既可申請晉升考核。注：1)八一店、長江店、延安店申請考核最高級別(A級技術(shù)員工或五星員工)，三店申請最高級別考核的前廳、后廚員工共同使用一個(gè)比例;2)長江店、八一店、延安店不設(shè)頭爐職位，具備A爐申請資格的員工的考核，由技術(shù)部調(diào)崗到具有A爐職位的分店進(jìn)行考核。二、分店助理級—公司副經(jīng)理級以下考核：1.申請：申請人提出轉(zhuǎn)正或晉級書面申請，由分店負(fù)責(zé)人根據(jù)員工企業(yè)文化融入度結(jié)合申請員工平日表現(xiàn)決定申請員工是否可參加考核，并在申請內(nèi)填寫申請員工表現(xiàn)鑒定和推薦決定;(企業(yè)文化融入度推薦為良好方可進(jìn)行考核)2.范圍：進(jìn)行平日表現(xiàn)、技能考核、業(yè)績總結(jié)(主管級以上使用)三項(xiàng)考核，考核達(dá)到良好者給予轉(zhuǎn)正或晉級;3.執(zhí)行：1)轉(zhuǎn)正由人力資源部會(huì)同分店或業(yè)務(wù)部門完成考核;2)大型晉級考核月由人力資源部會(huì)同相關(guān)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行考核。4.審批：1)主管級以下員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部審批即可;2)主管級以上員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理審批即可;5.備檔：申請員工考核結(jié)果及鑒定，由人力資源部負(fù)責(zé)備檔;6.周期：崗位任職6個(gè)月即可申請晉升考核。三、公司副經(jīng)理級以上：1.申請：申請人提出轉(zhuǎn)正或晉級書面申請，由分店負(fù)責(zé)人根據(jù)員工企業(yè)文化融入度結(jié)合申請員工平日表現(xiàn)決定申請員工是否可參加考核，并在申請內(nèi)填寫申請員工表現(xiàn)鑒定和推薦決定;(企業(yè)文化融入度推薦為良好方可進(jìn)行考核)2.范圍：進(jìn)行平日表現(xiàn)、業(yè)績總結(jié)兩項(xiàng)考核，考核分?jǐn)?shù)達(dá)到良好者給予轉(zhuǎn)正或晉級;3.執(zhí)行：由申請人在部門負(fù)責(zé)人會(huì)議上進(jìn)行業(yè)績總結(jié)宣講，各部門負(fù)責(zé)人對業(yè)績總結(jié)進(jìn)行質(zhì)詢和綜合評分;4.審批：員工轉(zhuǎn)正或晉級考核達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，由分店或部門負(fù)責(zé)人、人力資源部審批即可;5.備檔：申請員工考核結(jié)果及鑒定，由人力資源部負(fù)責(zé)備檔;6.周期：崗位任職6個(gè)月即可申請晉升考核;(五)等級、分?jǐn)?shù)：等級分?jǐn)?shù)優(yōu)秀（Ａ級）91分以上良好（Ｂ級）81-90分合格（Ｃ級）70-80分差（Ｄ級）69分以下(六)獎(jiǎng)懲辦法：1.試用期轉(zhuǎn)正考核達(dá)良好員工方可轉(zhuǎn)正;2.試用期轉(zhuǎn)正考核不達(dá)標(biāo)的員工，延長一個(gè)月的試用期后參加補(bǔ)考，再次不達(dá)標(biāo)者部門負(fù)責(zé)人出具該員工勝任能力綜合評估報(bào)告，作出該員工是否勝任該崗位或該級別的綜合意見;3.員工晉升考核結(jié)果達(dá)到良好方可晉升;4.員工晉升考核結(jié)果達(dá)到差，延緩一個(gè)月方可再次申請晉升。5.單次晉升考核達(dá)到差，給予黃牌警告;連續(xù)兩次達(dá)到差，部門負(fù)責(zé)人出具該員工勝任能力綜合評估報(bào)告，作出該員工是否勝任該崗位或該級別的綜合意見;6.原則上各級員工必須按照晉級路徑逐級提升，特殊優(yōu)秀人才需要跳級晉升，可由部門經(jīng)理或分店店長推薦申報(bào)，經(jīng)人力資源部復(fù)核總經(jīng)理批準(zhǔn)后，即可參與考核;(七)考核內(nèi)容：1.主管級以下考核內(nèi)容：1)部門負(fù)責(zé)人對申請人進(jìn)行企業(yè)文化貫徹、執(zhí)行和填寫推薦鑒定：(不符合者一票否決)2)平日表現(xiàn)考核(60分)A.直管負(fù)責(zé)人鑒定綜合表現(xiàn)評分[35分]：以崗位任職標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、綜合能力體現(xiàn)、平日工作表現(xiàn)幾方面進(jìn)行綜合評分;B.相關(guān)部門對申請人綜合能力評分[25分]：以崗位工作標(biāo)準(zhǔn)、任務(wù)合作完成效果進(jìn)行綜合評分;3)技能考核(40分)A.理論考核[25分]：按照公司企業(yè)文化、制度、崗位工作流程、標(biāo)準(zhǔn)，以筆試形式進(jìn)行考核;B.實(shí)踐考核[15分]：以崗位任職標(biāo)準(zhǔn)為主體依據(jù)，進(jìn)行業(yè)務(wù)實(shí)踐操作考核。2.主管級以上考核內(nèi)容：1)