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1111大學(xué)生奶茶店創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽籌劃書2222名目摘要一、工程生疏二、行業(yè)分析三、店面選址四、設(shè)備選購(gòu)五、奶茶食譜六、人員安排七、營(yíng)銷策略八、財(cái)務(wù)預(yù)算九、將來規(guī)劃十、創(chuàng)業(yè)理念3333一.工程生疏狀況,從而準(zhǔn)時(shí)調(diào)整奶茶的產(chǎn)品與口味。二.行業(yè)分析享受,從而不斷地提高奶茶品種與類型的開發(fā)力量,以再創(chuàng)高。三.店面選址選址不好,那就幾乎沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”地跑去特地喝你一杯奶茶。繁華地不宜大投資;同樣,高消費(fèi)的地方也不宜低投資。另外,還要考慮旁邊或是周邊15%”來確定店址。阜陽(yáng)師院的周邊是一個(gè)很不錯(cuò)的位置,學(xué)生出入量浩大,消費(fèi)也會(huì)供不應(yīng)求。還有就是,買奶茶的顧客中,女性居多,所以假設(shè)是女孩子,尤其是年輕的女孩子集中的地方,毫無疑4444問是一塊不錯(cuò)的風(fēng)水寶地。四.設(shè)備選購(gòu)生意,所以要努力查找物美價(jià)廉的貨源。要知道,選購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:1、攪拌機(jī)效勞會(huì)比較好。2、飲水機(jī)為了節(jié)約本錢,可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來加以解決。3、封口膜都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。4、容器好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是一種不錯(cuò)的選擇。5、吸管5000100沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。6、封口機(jī)170不平、齒刀鋒不銳利。55557、杯子帶銷售,一般是2023而且在疑心杯子質(zhì)量的同時(shí),也肯定會(huì)疑心奶茶的質(zhì)量。五、奶茶食譜1、暖姜奶茶1‐2mm2、堅(jiān)果奶茶做法:首先,將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再浸入約20〔〕來代替。3、香蕉奶茶做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把巧克力奶茶以及兩三片香蕉切片放入鍋中沖泡。成薄片使之浮起來。4、麥香奶茶1/25、西米奶茶原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。6、玫瑰奶茶原料:紅茶一包,玫瑰花5克,蜂蜜、牛奶適量。6666開后,進(jìn)入適量蜂蜜;最終,依據(jù)自己的口味浸入適量的牛奶調(diào)勻飲用。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。7、桂花奶茶原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。均勻即可。美容的成效,實(shí)在是上好的奶茶。8、姜汁奶茶150做法:先把姜切成碎末,倒入杯中;再將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。末的重量。9、玫瑰奶茶c2060格外好喝。200cc在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。。于是,香氣便有了內(nèi)涵,味道便有了厚度。10、薄荷茶茶鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例如,假設(shè)是要沖泡42和清水一樣。也就是,假設(shè)水為22騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?1、珍寶奶茶荔枝、百果香、椰香等十多種口感,奶粗精,茶葉〔袋裝紅茶、綠茶為佳。專用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、7777松餅機(jī)。黑珍寶煮法:任取一種顏色的珍寶丸一公斤,浸入10公斤水,在鍋中烹煮〔15-20〔燜得越外久彈性越好30鐘?!?不銹鋼鍋或一般鍋熟煮〔9010分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,假設(shè)太苦要加開水沖溶,能夠依據(jù)自味過重,影響口感。還有,冷的珍寶奶茶要用冰箱冰好果汁。冰珍寶奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,300ml‐400m,3‐42/32020g,即可調(diào)成一杯完善的冷的珍寶奶茶。取一360ml則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)展熱壓封口。意用量,不要以為奶味越重就越好喝。注:制作果味珍寶奶茶方法同上,只需在杯中加添果粉2勺即可。六.人員安排的優(yōu)點(diǎn)和特長(zhǎng)不盡一樣,現(xiàn)對(duì)本店的人員安排如下:及保證店面的正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)不要積壓太多的資金。張三,慎重、細(xì)心,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并掌握支出。一種產(chǎn)品的推出。8888作業(yè)的速度,以及效勞顧客的工作。七.營(yíng)銷策略1、治理2、效勞顧客發(fā)脾氣。3、價(jià)格在后期,假設(shè)有了自己的品牌,再適當(dāng)?shù)靥醿r(jià)。4、廣告點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào),那就是工作人員一律著本店工作服。2、促銷209折,并且會(huì)員在過生日時(shí)會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。使用驚奇穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一的感覺。以此吸引顧客。T-shirt,不僅惠贈(zèng)了到來的顧客,同時(shí)也提高了本店的知名度。八.財(cái)務(wù)預(yù)算1.原則2.初期投資39999250250杯子、吸管、各種容器400B1000115000E3920①房租費(fèi):2500②水電費(fèi):120③及上網(wǎng)費(fèi):3001000現(xiàn)金流量表與資金損益表,其次、三年按季制作。3.其次期投資盈利的不斷積存和外來資金的引入,如經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)和銀行的信貸。九.將來規(guī)劃設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。十、創(chuàng)業(yè)理念他人的店里消費(fèi),但顧客是會(huì)比較的,他們會(huì)覺得本店產(chǎn)品的口感要更好些的。深知,今日我站在哪里,其實(shí)
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