幼兒園蔬菜主題活動方案

幼兒園蔬菜主題活動方案幼兒園蔬菜主題活動方案1活動目標(biāo)1、 通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。2、 通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。3、 體驗和蔬菜做朋友的樂趣。4、 通過活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。5、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。教學(xué)重點、難點教學(xué)重點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值。教學(xué)難點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值?；顒訙?zhǔn)備1、 蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。2、 圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動物船。3、 蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽?；顒舆^程一、 出示圖片引出主題師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”師：小兔的表情怎么樣了？師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？幼兒說一說二、 講故事師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。師：我們一起來看一看都有什么蔬菜胡蘿卜師：你們認(rèn)識嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的？師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。西紅柿師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？番茄炒雞蛋師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防啊美容的效果呢。芹菜師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好？師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個，教師出示一個。師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？三、故事結(jié)束師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了?故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。師：蔬菜把小動物們的病都治好了。四、品嘗師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好？幼兒園蔬菜主題活動方案2活動目標(biāo)：通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。初步了解健康的小常識。重點難點：按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力?；顒訙?zhǔn)備：與內(nèi)容有關(guān)的課件。胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等?；顒舆^程：一、 設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨?，提問：你們認(rèn)識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。二、 逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）?？伎夹∨笥眩盒∨笥褌?，平時吃我的哪一部分（看課件）。三、 了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。四、 分類游戲：《找朋友》教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、 品嘗交流：《蔬菜沙拉》。教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。幼兒園蔬菜主題活動方案3活動目標(biāo)1、 讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。2、 通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。3、 初步了解健康的小常識。4、 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。教學(xué)重點、難點培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。活動準(zhǔn)備每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、絲瓜）蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盤四只（黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、）桌布及橡筋若干。活動過程1、 交流各自帶來的蔬菜2、 猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。3、 幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜4、 請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。幼兒園蔬菜主題活動方案4【活動目標(biāo)】1、 嘗試用圓形、方形等基本圖形來表現(xiàn)幾種常見的蔬菜。2、 知道有不同顏色的蔬菜，能說出蔬菜的名稱?！净顒訙?zhǔn)備】蔬菜圖片、各種蔬菜、幼兒繪畫工具、老師范例?！净顒舆^程】一、欣賞與演示。嘟嘟嘟，蔬菜卡車開來啦!新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體壯，今天運來什么菜？（逐一出示蔬菜，請幼兒說出名稱：辣椒、黃瓜、卷心菜、茄子、洋蔥、番茄、胡蘿卜、玉米和蘑菇。）媽媽說，為了使寶寶身體長得更結(jié)實，媽媽買回來許多新鮮的蔬菜。媽媽的菜籃子里有什么蔬菜？（青菜、茄子、蘿卜）它們長了什么樣子？媽媽還想買一些蔬菜，想買一個土豆，土豆像什么形狀的？老師示范畫一個圓形，并在上面點一些小點子，表示土豆上的根。你們還想吃什么蔬菜，媽媽來買。如果幼兒說番茄，請幼兒看看番茄像什么形狀?老師示范畫一個圓形，并添畫上葉子。如果幼兒說洋蔥，請幼兒看看洋蔥像什么形狀?老師示范畫一個圓形，并添畫線條表示洋蔥上的花紋坐坐 寸等如果幼兒說的蔬菜在圖片或范例上沒有，可以請幼兒動腦筋想想這樣蔬菜像什么形狀的。另外老師準(zhǔn)備示范方方的甜椒、小圓點的玉米、半圓形的蘑菇、花朵樣的卷心菜。二、 創(chuàng)作要求。我們一起幫媽媽來買菜好嗎?我們在自己的菜籃子里也裝上各種好吃的蔬菜吧。三、 幼兒作畫，老師指導(dǎo)。1、鼓勵幼兒大膽嘗試畫各種蔬菜品種。2、幫助幼兒用基本圖形來表現(xiàn)蔬菜。四、引導(dǎo)評價一一我們買了一些什么菜？引導(dǎo)幼兒互相介紹，用完整、規(guī)范的詞語、句子來介紹。幼兒園蔬菜主題活動方案5【活動目標(biāo)】1、 認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。2、 初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。3、 初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣?！净顒訙?zhǔn)備】多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”【活動過程】一、情景導(dǎo)入。播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢?它為什么會哭？”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”二、認(rèn)識幾種常見蔬菜師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?！小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）1、 芹菜:看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）2、 胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）3、 香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）4、 大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）三、 了解蔬菜的營養(yǎng)價值師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”（疑惑的口氣）小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了1、 芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼2、 胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了3、 香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康4、 蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。四、 幫小黑摘蔬菜師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解）五、 給小黑送蔬菜師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！绷?、 為小黑做菜（