食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿3篇（3篇）

食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿3篇同?志們：我?們今天在這?里召開新區(qū)?食品安全委?員會全體委?員工作會議?，主要是研?究部署新區(qū)?___年食?品安全監(jiān)管?工作。剛才?食安辦宣讀?了《___?市___新?區(qū)____?年食品安全?監(jiān)管實施方?案》，食安?委相關(guān)成員?單位結(jié)合各?自職責(zé)就今?年的工作進(jìn)?行了安排，?都很好。下?面，我就如?何做好新區(qū)?___年食?品安全監(jiān)管?再講幾點意?見：一、?總結(jié)經(jīng)驗、?提高認(rèn)識，?進(jìn)一步增強(qiáng)?食品安全監(jiān)?管工作的責(zé)?任感和緊迫?感國以民?為本，民以?食為天，食?以安為先。?食品安全關(guān)?系到廣大人?民群眾的身?體健康和生?命安全。國?家歷來重視?食品安全工?作。___?_年起__?__部署用?兩年左右時?間，在全國?集中開展食?品安全整頓?，通過兩年?的整治，取?得了階段性?成效。__?__年__?_月___?日，為貫徹?落實食品安?全法，切實?加強(qiáng)對食品?安全工作的?領(lǐng)導(dǎo)，__?__設(shè)立了?食品安全委?員會，并由?副任食安委?主任。__?_年一開年?，____?___就印?發(fā)了《__?_年食品安?全重點工作?安排》，今?年“兩會”?___在政?府工作報告?中提出要大?力發(fā)展生產(chǎn)?，保障主要?農(nóng)產(chǎn)品、基?本生活必需?品、重要生?產(chǎn)資料的生?產(chǎn)和供應(yīng)。?并指出要完?善食品安全?監(jiān)管體制機(jī)?制，健全法?制，嚴(yán)格標(biāo)?準(zhǔn)完善監(jiān)測?評估、檢驗?檢測體系，?強(qiáng)化地方政?府監(jiān)管責(zé)任?，加強(qiáng)監(jiān)管?執(zhí)法，全面?提高食品安?全保障水平?。過去的?一年，各單?位充分發(fā)揮?監(jiān)管職能，?創(chuàng)新監(jiān)管方?法和手段，?加大執(zhí)法力?度，不斷健?全工作機(jī)制?，強(qiáng)化監(jiān)管?措施，新區(qū)?食品安全監(jiān)?管工作取得?了一定的成?績：“毒豇?豆”、“潲?水油”等專?項整治取得?階段性成果?，全年未發(fā)?生較大食品?安全事故，?有效保障了?新區(qū)人民群?眾的飲食安?全。這些成?績的取得，?是新區(qū)食安?委各成員單?位團(tuán)結(jié)協(xié)作?、共同努力?的結(jié)果。在?肯定成績的?同時，我們?更要認(rèn)識到?當(dāng)下新區(qū)食?品安全監(jiān)管?的迫切形勢?。特別是今?年___市?作為第__?_屆世界大?學(xué)生夏季運?動會舉辦城?市，承擔(dān)的?任務(wù)更重，?肩負(fù)的責(zé)任?更大。近日?，許勤市長?在調(diào)研大運?會食品安全?保障工作時?要求相關(guān)部?門用最嚴(yán)格?的食品監(jiān)管?、最嚴(yán)密的?組織體系、?最嚴(yán)厲的處?罰措施，確?保大運會舉?辦期間食品?安全工作萬?無一失。我?們新區(qū)食品?經(jīng)營點散、?面廣，個別?企業(yè)質(zhì)量保?障體系不健?全、制度落?實不到位。?應(yīng)該說，新?區(qū)食品安全?形勢依然嚴(yán)?峻，我們肩?負(fù)的責(zé)任依?然任重道遠(yuǎn)?，當(dāng)前和今?后一段時間?，食品安全?工作將面臨?著許多新情?況、新任務(wù)?，我們必須?保持清醒的?頭腦，進(jìn)一?步增強(qiáng)食品?安全監(jiān)管工?作的責(zé)任感?和緊迫感。?二、突出?重點、明確?目標(biāo)，努力?開創(chuàng)食品安?全監(jiān)管工作?新局面隨?著經(jīng)濟(jì)社會?的發(fā)展，食?品安全越來?越受到全社?會的高度關(guān)?注。當(dāng)前，?食品安全仍?處于風(fēng)險高?發(fā)期和矛盾?凸顯期，“?毒奶粉”、?“毒豇豆”?、“瘦肉精?”等食品安?全事件層出?不窮，花樣?不斷翻新，?著名品牌“?雙匯”卷入?瘦肉精，以?前瘦肉精主?要說的是豬?肉，現(xiàn)在山?東、河北發(fā)?現(xiàn)了“瘦肉?精”羊，這?些食品安全?事件在國內(nèi)?乃至國際引?起了強(qiáng)烈反?響。今年新?區(qū)的食品安?全監(jiān)管工作?，要緊緊圍?繞新區(qū)__?__年重點?工作，完善?機(jī)制建設(shè)，?強(qiáng)化監(jiān)督管?理。(一?)著力強(qiáng)化?食品安全體?系建設(shè)。?一要加強(qiáng)食?品安全誠信?建設(shè)，促進(jìn)?行業(yè)自律。?各部門要根?據(jù)各自職責(zé)?加強(qiáng)行業(yè)培?訓(xùn)，增強(qiáng)企?業(yè)誠信意識?，落實企業(yè)?食品藥品質(zhì)?量安全管理?規(guī)范。二要?強(qiáng)化食品安?全預(yù)警和應(yīng)?急體系。制?定和完善較?大食品安全?事故應(yīng)急預(yù)?案，切實提?高預(yù)防和處?臵能力，對?可能出現(xiàn)的?各種食品安?全事故要早?預(yù)防、早發(fā)?現(xiàn)、早控制?、早處理。?三要強(qiáng)化制?度建設(shè)。積?極探索既符?合食品安全?法律法規(guī)和?標(biāo)準(zhǔn)要求，?又符合新區(qū)?實際的管理?辦法，抓緊?研究制定與?《食品安全?法》相配套?的餐飲服務(wù)?、保健食品?等監(jiān)管制度?，保證各項?監(jiān)管工作始?終在法制化?的軌道上運?行。要確保?食品安全的?每個環(huán)節(jié)都?有具體的部?門管理、具?體的人員負(fù)?責(zé)，確保從?農(nóng)田到餐桌?整條食品安?全監(jiān)督鏈的?暢通。四要?健全食品安?全責(zé)任追究?機(jī)制。從生?產(chǎn)到運輸、?貯存、銷售?，形成全過?程監(jiān)管的責(zé)?任體系。進(jìn)?一步完善政?府及各有關(guān)?部門責(zé)任追?究的具體辦?法，對企業(yè)?違法生產(chǎn)經(jīng)?營行為嚴(yán)肅?依法處理，?對失職瀆職?、造成食品?安全事故的?，嚴(yán)格責(zé)任?追究。(?二)加速做?好食品安全?監(jiān)管工作。?一要嚴(yán)格?實施市場準(zhǔn)?入。對衛(wèi)生?許可證、營?業(yè)執(zhí)照、生?產(chǎn)許可證的?發(fā)放必須嚴(yán)?格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)?格核查，對?不符合發(fā)證?條件的生產(chǎn)?經(jīng)營餐飲單?位堅決不予?發(fā)證。二要?加大行政執(zhí)?法監(jiān)管力度?。深入開展?食品質(zhì)量衛(wèi)?生抽檢和專?項檢測，加?強(qiáng)日常監(jiān)督?，建立食品?市場巡查、?暗訪、抽查?、年審核查?、年度考核?等制度，增?強(qiáng)監(jiān)管的有?效性。三要?嚴(yán)格做好農(nóng)?產(chǎn)品安全工?作。圍繞綠?色食品基地?、有機(jī)食品?基地的建設(shè)?，大力開辟?無公害農(nóng)產(chǎn)?品產(chǎn)地、無?公害蔬菜產(chǎn)?地、無公害?水產(chǎn)品產(chǎn)地?和無公害畜?禽產(chǎn)地。要?繼續(xù)做好培?訓(xùn)教育工作?，促進(jìn)“科?學(xué)種田”，?普及安全使?用化肥、農(nóng)?藥、獸藥、?飼料添加劑?和動植物生?長激素等知?識，規(guī)范種?植、養(yǎng)殖用?藥行為。四?要加大食品?安全專項整?治力度。嚴(yán)?格落實各項?食品安全監(jiān)?管制度，采?取明察暗訪?、突擊檢查?、追蹤溯源?等方式，及?時發(fā)現(xiàn)和查?處違法生產(chǎn)?經(jīng)營行為，?嚴(yán)厲查處食?品安全案件?。重點對違?法添加非食?用物質(zhì)和濫?用食品添加?劑、農(nóng)產(chǎn)品?、食品生產(chǎn)?、流通、餐?飲等環(huán)節(jié)和?以及超范圍?經(jīng)營等進(jìn)行?專項檢查，?提高整治效?率。五要深?入開展風(fēng)險?隱患排查治?理。堅持預(yù)?防為主，關(guān)?口前移，加?大對高風(fēng)險?單位、品種?和環(huán)節(jié)的檢?查力度，認(rèn)?真排查梳理?安全隱患。?尤其是要嚴(yán)?查薄弱環(huán)節(jié)?，嚴(yán)管難點?領(lǐng)域，對發(fā)?現(xiàn)的問題，?及時采取有?針對性的防?范和處臵措?施，及時加?以整改。六?要加強(qiáng)監(jiān)督?檢查。切實?加強(qiáng)對食品?安全整頓工?作的督導(dǎo)檢?查，逐級落?實整頓責(zé)任?，逐級開展?檢查評估。?(三)全?力推進(jìn)大運?會食品安全?保障工作。?加強(qiáng)對大?運期間食品?安全監(jiān)管和?整治，清除?安全隱患、?完善薄弱環(huán)?節(jié)，形成高?效、可靠的?監(jiān)管體制機(jī)?制;加強(qiáng)對?大運指定用?奶監(jiān)督檢查?，督促企業(yè)?實行封閉管?理，落實全?過程登記制?度，確保供?大運食品生?產(chǎn)加工全過?程可追溯，?督促食品生?產(chǎn)企業(yè)對供?大運產(chǎn)品出?廠批批檢驗?、批批留樣?，確保出廠?食品符合大?運食品安全?標(biāo)準(zhǔn);加大?對___市?一號屠宰場?檢驗檢疫工?作;做好大?運會食品安?全應(yīng)急預(yù)案?，開展應(yīng)急?演練，完善?及時通報和?應(yīng)急處臵機(jī)?制。三、?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、?落實責(zé)任，?切實提高食?品安全監(jiān)管?工作水平?(一)切實?加強(qiáng)組織領(lǐng)?導(dǎo)。兩個?辦事處要按?照“屬地管?理”的原則?，對轄區(qū)內(nèi)?的食品安全?負(fù)總責(zé)，真?正把食品監(jiān)?管工作納入?經(jīng)濟(jì)社會發(fā)?展規(guī)劃，列?入政府議事?日程。要全?面落實領(lǐng)導(dǎo)?責(zé)任制，主?要領(lǐng)導(dǎo)是第?一責(zé)任人，?要親自抓;?分管領(lǐng)導(dǎo)是?直接責(zé)任人?，要靠前抓?。要完善目?標(biāo)考核制度?，量化考核?標(biāo)準(zhǔn)，明確?目標(biāo)任務(wù)和?責(zé)任范圍，?形成一級抓?一級、層層?抓落實的責(zé)?任體系。工?作中，兩辦?事處各有關(guān)?部門一定要?理清工作思?路，找準(zhǔn)職?責(zé)定位，切?實把食品安?全工作抓細(xì)?抓實。(?二)切實加?強(qiáng)隊伍建設(shè)?。做好食?品監(jiān)管工作?，關(guān)鍵是把?機(jī)構(gòu)和隊伍?建設(shè)好。特?別是食品監(jiān)?管部門要全?面加強(qiáng)組織?機(jī)構(gòu)、干部?隊伍和業(yè)務(wù)?能力建設(shè)。?要進(jìn)一步加?強(qiáng)對監(jiān)管隊?伍的政治和?業(yè)務(wù)培訓(xùn)，?努力打造一?支公正嚴(yán)明?、廉潔勤政?、群眾滿意?的食品安全?監(jiān)管隊伍。?(三)切?實加強(qiáng)協(xié)調(diào)?配合。食?品安全工作?是一項系統(tǒng)?工程，必須?協(xié)調(diào)一致、?相互配合。?兩辦事處各?有關(guān)部門要?忠于職守，?扎扎實實做?好監(jiān)管工作?，保證在自?己負(fù)責(zé)的環(huán)?節(jié)上不出任?何問題。同?時，對于一?些容易出現(xiàn)?職能交叉和?監(jiān)管空白的?環(huán)節(jié)，相關(guān)?部門要從大?局出發(fā)，主?動協(xié)商，提?出切實可行?的解決辦法?，互相支持?，互相補(bǔ)位?，堅決杜絕?監(jiān)管脫節(jié)或?監(jiān)管空白現(xiàn)?象的發(fā)生。?新區(qū)食安辦?在這方面要?做好綜合協(xié)?調(diào)工作。另?外，還要注?重加強(qiáng)綜合?執(zhí)法和聯(lián)合?執(zhí)法，提高?安全監(jiān)管的?綜合效能。?(四)切?實加強(qiáng)安全?宣傳。要?進(jìn)一步加強(qiáng)?食品安全信?息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?，有效收集?和利用信息?資源，建立?食品生產(chǎn)經(jīng)?營企業(yè)基本?信息、監(jiān)管?信息、監(jiān)測?信息、誠信?建設(shè)、不良?記錄信息等?食品安全信?息庫。整合?信息資源，?發(fā)揮信息效?用，實現(xiàn)部?門間監(jiān)管信?息的互聯(lián)互?通，形成準(zhǔn)?確、及時、?有效、便捷?的信息資源?共享網(wǎng)絡(luò)。?要充分利用?新聞媒體的?輿論導(dǎo)向和?監(jiān)督作用，?宣傳食品安?全法律法規(guī)?和消費知識?，定期在新?聞媒體上公?布守信企業(yè)?，曝光違法?違規(guī)企業(yè)及?違法經(jīng)營者?。要增強(qiáng)宣?傳工作的針?對性，緊緊?圍繞食品安?全工作的重?點領(lǐng)域和薄?弱環(huán)節(jié)，大?力開展一些?群眾喜聞樂?見的主題宣?傳活動。要?進(jìn)一步拓寬?宣傳的覆蓋?面，將宣傳?工作向工廠?、社區(qū)、學(xué)?校等延伸，?著力提高廣?大群眾的維?權(quán)意識和自?我保護(hù)能力?，營造全民?共同關(guān)注、?支持和參與?食品安全的?良好氛圍。?同志們，?食品監(jiān)管工?作任務(wù)艱巨?、責(zé)任重大?。我們一定?要解放思想?、真抓實干?，齊心協(xié)力?、多想辦法?，確保新區(qū)?食品藥品安?全!謝謝?大家!食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿3篇（二）同志?們：今天?，我們在此?召開全局食?品藥品安全?監(jiān)管相關(guān)法?律法規(guī)和業(yè)?務(wù)培訓(xùn)，主?要目的是通?過培訓(xùn)，提?高執(zhí)法人員?食品藥品監(jiān)?管水平。大?家知道，去?年機(jī)構(gòu)改革?以來，從工?商、質(zhì)檢、?鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)生?院劃轉(zhuǎn)一部?分執(zhí)法人員?到食品藥品?監(jiān)督管理局?，壯大了我?們一線監(jiān)管?執(zhí)法隊伍，?但是部分執(zhí)?法人員專業(yè)?技能不熟練?，法律法規(guī)?掌握不清、?具體行政行?為辦理不熟?悉的問題存?在，召開此?次執(zhí)法人員?業(yè)務(wù)知識培?訓(xùn)，我認(rèn)為?非常及時，?也很必要。?下面，我就?食品藥品監(jiān)?管情況講幾?點意見：?一、分析形?勢，進(jìn)一步?增強(qiáng)抓好食?品安全工作?的責(zé)任感和?緊迫感食?品藥品安全?關(guān)系到廣大?人民群眾的?身體健康和?生命安全，?關(guān)系到全縣?經(jīng)濟(jì)發(fā)展和?社會穩(wěn)定。?今年以來，?我局在各位?執(zhí)法人員的?共同努力下?，食品藥品?安全監(jiān)管工?作取得了顯?著成績，得?到了縣委、?政府的充分?肯定。但是?，我們必須?清醒地看到?，當(dāng)前，我?縣食品藥品?安全工作面?臨的形勢依?然嚴(yán)峻，一?些普遍存在?、涉及面廣?的食品藥品?安全問題尚?未得到根本?解決。一是?食品安全隱?患還比較多?。從市場經(jīng)?營環(huán)節(jié)來看?，各類小經(jīng)?營店、小攤?小販無證經(jīng)?營的現(xiàn)象也?比較多，食?品安全問題?還比較突出?。二是監(jiān)管?意識與能力?還不夠強(qiáng)。?各級領(lǐng)導(dǎo)對?食品藥品安?全的認(rèn)識盡?管有了提高?，但還有差?距，群眾的?監(jiān)督防范能?力較弱，食?品藥品安全?知識缺乏，?自我保護(hù)能?力不強(qiáng)。三?是長效機(jī)制?還不夠健全?。安全示范?店的建設(shè)任?務(wù)還未完成?，建設(shè)工作?還任重道遠(yuǎn)?。食品標(biāo)準(zhǔn)?體系、檢驗?檢測體系和?信用信息體?系還不健全?。我們要從?保障人民群?眾生命健康?的大局出發(fā)?，進(jìn)一步增?強(qiáng)工作的責(zé)?任感和緊迫?感，從細(xì)從?實抓好食品?藥品安全工?作，促進(jìn)全?縣經(jīng)濟(jì)社會?持續(xù)健康快?速發(fā)展。?二、突出重?點，扎實開?展食品安全?執(zhí)法業(yè)務(wù)培?訓(xùn)這次培?訓(xùn)是我局自?工商、質(zhì)檢?、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)?生院劃轉(zhuǎn)執(zhí)?法人員的首?次全部參加?的培訓(xùn)，授?課的幾位都?是在食品藥?品監(jiān)管一線?的執(zhí)法人員?，他們有著?豐富的工作?經(jīng)驗，這次?培訓(xùn)是有針?對性地、有?側(cè)重點地帶?領(lǐng)大家系統(tǒng)?學(xué)習(xí)，希望?大家一定要?珍惜這次難?得機(jī)會，靜?下心來認(rèn)真?學(xué)習(xí)，我們?對這次培訓(xùn)?班的組織安?排等具體工?作做了十分?充分的準(zhǔn)備?，雖然這次?培訓(xùn)時間不?長，但是，?希望所有參?訓(xùn)人員特別?是新到崗的?執(zhí)法人員，?要集中精力?，認(rèn)真聽講?，確保培訓(xùn)?活動達(dá)到預(yù)?期目的。一?要端正學(xué)習(xí)?態(tài)度。食品?藥品安全事?關(guān)人民群眾?生命健康。?因此，大家?要以正確的?態(tài)度，積極?主動參加培?訓(xùn)學(xué)習(xí)，切?實做到虛心?聽課、虛心?學(xué)習(xí)，決不?能浮光掠影?、淺嘗輒止?。要充分利?用這次培訓(xùn)?機(jī)會，努力?學(xué)習(xí)和掌握?食品藥品安?全知識，必?須時刻牢記?，只有在平?時多學(xué)習(xí)、?多積累，才?能在實際工?作中得心應(yīng)?手、游刃有?余。二要珍?惜學(xué)習(xí)時間?。這次培訓(xùn)?只有兩天時?間，可以說?時間非常寶?貴，希望大?家一定要克?服各種困難?，認(rèn)真聽課?，不隨便缺?席，保證參?訓(xùn)學(xué)習(xí)時間?。三要注重?學(xué)習(xí)效果。?學(xué)習(xí)的目的?在于運用。?希望大家通?過這次培訓(xùn)?，能夠?qū)W(xué)?到的知識技?能，融會貫?通、舉一反?三，靈活運?用到食品安?全經(jīng)營中，?確保學(xué)習(xí)取?得實實在在?的成效，要?多加強(qiáng)自學(xué)?。堅持在工?作中學(xué)習(xí)，?在學(xué)習(xí)中工?作，不斷提?高履行崗位?職責(zé)的能力?，在食品藥?品監(jiān)督中發(fā)?揮應(yīng)有作用?。三、全?面提高執(zhí)法?隊伍自身工?作能力和水?平我們在?食品藥品監(jiān)?管的行政執(zhí)?法工作中，?也存在一些?薄弱環(huán)節(jié)和?不足，具體?表現(xiàn)在執(zhí)法?隊伍的素質(zhì)?參差不齊、?行政執(zhí)法程?序還不夠規(guī)?范、新上崗?的人員執(zhí)法?水平不高等?等，這些問?題如不及時?解決，勢必?影響到單位?的形象，勢?必影響到食?品藥品監(jiān)管?工作的整體?效能。當(dāng)前?，隨著監(jiān)管?職能的增加?，監(jiān)管職責(zé)?的加大，群?眾法律知識?的增強(qiáng)，這?也給我們食?品藥品行政?執(zhí)法工作提?出了新的更?高的要求。?此外，還由?于我們執(zhí)法?隊伍中自身?職業(yè)道德水?平還有待加?強(qiáng)提高，如?不強(qiáng)化跟蹤?教育，很容?易出現(xiàn)執(zhí)法?不嚴(yán)、執(zhí)法?不公等現(xiàn)象?，甚至?xí)?現(xiàn)失職、瀆?職犯罪的情?況。因此，?加強(qiáng)執(zhí)法人?員的培訓(xùn)工?作勢在必行?。四、廣?泛宣傳，全?面提高公眾?食品藥品安?全意識我?們要明確任?務(wù)，把握重?點，進(jìn)一步?強(qiáng)化食品藥?品安全宣傳?教育。一要?通過懸掛橫?幅、張貼標(biāo)?語等群眾喜?聞樂見的宣?傳形式，深?入社區(qū)、學(xué)?校、農(nóng)村大?力宣傳《食?品安全法》?、《藥品0?0》《食品?安全法實施?條例》等有?關(guān)法律法規(guī)?和食品安全?知識，做到?“有形”、?“有聲”、?“有影”，?教育引導(dǎo)全?社會關(guān)心、?支持和參與?食品藥品安?全監(jiān)管工作?，提高公眾?對食品藥品?防范的意識?和常識。二?要加大教育?培訓(xùn)力度，?規(guī)范食品生?產(chǎn)、藥品經(jīng)?營行為，提?高經(jīng)營者的?社會責(zé)任意?識、守法經(jīng)?營意識和誠?信經(jīng)商意識?。三要結(jié)合?各項食品、?藥品專項行?動，及時反?映我縣食品?藥品安全工?作動態(tài)，揭?露和曝光食?品藥品安全?方面的違法?犯罪行為，?跟蹤報道打?假治劣的具?體措施及成?效，不斷樹?立重質(zhì)量、?講信譽(yù)的典?型，宣傳介?紹優(yōu)質(zhì)食品?、藥品經(jīng)營?單位，增強(qiáng)?人民群眾的?消費信心。?四要提高執(zhí)?法人員的素?質(zhì)，維護(hù)執(zhí)?法機(jī)關(guān)的形?象。我們要?重點宣傳食?品藥品安全?法律法規(guī)和?基本常識，?介紹識別假?冒偽劣食品?方法，及時?曝光生產(chǎn)、?銷售假冒偽?劣食品的典?型案件。要?通過廣泛宣?傳，提高消?費者的識假?辨假能力，?增強(qiáng)全社會?的誠實守信?意識，形成?全轄區(qū)上下?齊心協(xié)力參?與食品藥品?安全監(jiān)管工?作的良好氛?圍。五、?深化群眾路?線教育實踐?活動，落實?食品藥品監(jiān)?管責(zé)任縣?委、縣政府?對做好新時?期藥品安全?監(jiān)管工作高?度重視、寄?予厚望。維?護(hù)好食品藥?品安全，讓?人民群眾吃?得放心、用?得安心，已?經(jīng)成為黨和?政府執(zhí)政形?象和公信力?的重要考驗?，更是對政?府履職能力?的重要檢驗?。全縣食品?藥品監(jiān)管系?統(tǒng)執(zhí)法人員?要深刻認(rèn)識?新形勢下做?好食品藥品?監(jiān)管工作的?重要性和緊?迫性，自覺?將思想和行?動統(tǒng)一到縣?委、縣政府?的決策部署?上來，進(jìn)一?步深化群眾?路線教育活?動，落實監(jiān)?管責(zé)任、完?善監(jiān)管措施?、提升監(jiān)管?水平，切實?當(dāng)好群眾飲?食用藥安全?的守護(hù)者。?同志們，?食品藥品安?全責(zé)任重于?泰山，讓我?們攜起手來?，為共造我?縣良好的食?品藥品經(jīng)營?秩序，保障?全縣人民的?飲食用藥安?全盡責(zé)盡力?!謝謝大?家!食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)講話稿3篇（三）同志們?：首先感?謝大家百忙?之中抽出時?間前來參訓(xùn)?。今天，我?們護(hù)國鎮(zhèn)食?品藥品安全?協(xié)調(diào)委員會?領(lǐng)導(dǎo)組會同?護(hù)國鎮(zhèn)工商?所聯(lián)合在此?召開全鎮(zhèn)餐?飲服務(wù)單位?食品安全相?關(guān)法律法規(guī)?培訓(xùn)，此次?培訓(xùn)的主要?內(nèi)容是《食?品安全法》?、《關(guān)于嚴(yán)?厲打擊食品?非法添加行?為切實加強(qiáng)?食品添加劑?監(jiān)管__通?知》、《餐?飲服務(wù)食品?安全監(jiān)督管?理辦法》、?《重大活動?餐飲服務(wù)食?品安全監(jiān)督?管理規(guī)范》?等法律知識?，這次教育?培訓(xùn)的目的?是：通過法?律法規(guī)、技?術(shù)規(guī)范、職?業(yè)道德和典?型案例等宣?傳教育方式?，不斷提高?餐飲單位守?法經(jīng)營、誠?信經(jīng)營意識?，增強(qiáng)餐飲?單位第一責(zé)?任人的理念?。重點突出?強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)?營者作為食?品安全第一?責(zé)任人和明?確違法生產(chǎn)?經(jīng)營的不良?后果及法律?責(zé)任，突出?貫徹近期_?___、省?市__關(guān)于?食品安全工?作的重大決?策部署。?近幾年來，?潲水油、瘦?肉精、毒奶?粉、膨大劑?等食品安全?事件層出不?窮，說明食?品安全仍處?于風(fēng)險高發(fā)?期和矛盾凸?顯期，此次?培訓(xùn)的召開?，我認(rèn)為非?常及時，也?很必要。下?面，我就餐?飲服務(wù)環(huán)節(jié)?監(jiān)管情況講?幾點意見：?一、認(rèn)清?形勢，充分?認(rèn)識餐飲服?務(wù)食品安全?的重要性?關(guān)于我國的?食品安全現(xiàn)?狀，曾有這?樣一句段子?：“吃葷的?怕激素，吃?素的怕毒素?，喝飲料怕?色素，吃啥?子都沒數(shù)”?。近年來，?隨著“蘇丹?紅鴨蛋”“?吊白塊豆腐?”“三聚氰?胺牛奶”“?餐桌上地溝?油”等惡性?食品安全事?件的發(fā)生，?人們被各種?各樣、形形?色色的有毒?食品嚇怕了?、整暈了，?層出不窮的?食品安全事?件讓老百姓?無所適從，?困惑不已：?現(xiàn)在食品還?安全嗎?我?們還能吃嗎??頻發(fā)的食?品安全事故?引發(fā)了全社?會對食品安?全的高度關(guān)?注，也促使?我們各級政?府重新審視?這已上升到?國家公共安?全高度的問?題，并積極?采取各項措?施加大對食?品安全各環(huán)?節(jié)的監(jiān)管力?度。目前，?食品安全關(guān)?系的不僅僅?是政府和國?家的形象問?題，更是關(guān)?系到我們在?坐每一位身?體健康和生?命安全的問?題。因此，?作為食品安?全鏈條的入?口環(huán)節(jié)——?餐飲服務(wù)單?位，我們應(yīng)?當(dāng)從自我抓?起，做到以?“責(zé)”為天?，以“德”?經(jīng)營，以努?力改變我國?食品安全現(xiàn)?狀，維護(hù)公?眾身體健康?為已任，不?斷提高全鎮(zhèn)?餐飲服務(wù)從?業(yè)人員職業(yè)?道德，維護(hù)?餐飲行業(yè)的?正常經(jīng)營秩?序，切實保?障人民群眾?的飲食安全?。二、加?強(qiáng)法律法規(guī)?知識學(xué)習(xí)培?訓(xùn)，強(qiáng)化單?位第一責(zé)任?人意識這?次集中教育?培訓(xùn)工作是?在區(qū)食藥安?委辦的統(tǒng)一?領(lǐng)導(dǎo)下，由?護(hù)國鎮(zhèn)食藥?安辦牽頭，?鎮(zhèn)衛(wèi)生院、?鎮(zhèn)工商所、?畜牧站具體?組織實施，?根據(jù)本鎮(zhèn)食?品加工經(jīng)營?行業(yè)的工作?特點和各村?的實際情況?，采取分層?、分級集中?培訓(xùn)等方式?，確保每一?個食品生產(chǎn)?經(jīng)營人員都?受到一次有?針對性的教?育培訓(xùn)，實?現(xiàn)全覆蓋的?目標(biāo)。隨后?，工商所的?同志將結(jié)合?日常監(jiān)管中?大家常忽視?，易觸犯的?部分法律法?規(guī)條款，有?針對性地、?有側(cè)重點地?帶領(lǐng)大家系?統(tǒng)學(xué)習(xí)，以?避免我們?nèi)?后經(jīng)營過程?中違法違規(guī)?問題的再現(xiàn)?。俗話說，?只有學(xué)法、?懂法才能做?到知法、守?法。所以，?希望大家珍?惜此次學(xué)習(xí)?機(jī)會，認(rèn)真?學(xué)習(xí)，深刻?領(lǐng)悟，牢固?掌握相關(guān)法?律法規(guī)知識?，不斷提高?我們餐飲單?位自身素質(zhì)?，增強(qiáng)單位?第一責(zé)任人?意識，為全?鎮(zhèn)人民把好?餐飲環(huán)節(jié)食?品安全這道?“防火墻”?。三、狠?抓專項整治?，加強(qiáng)安全?防范，嚴(yán)懲?各類違法違?規(guī)行為我?們要力爭通?過集中排查?和整治活動?，杜絕在食?品生產(chǎn)中使?用