2023年客房主管個人工作計劃

2023客房主管個人工作計劃

2023客房主管個人工作規(guī)劃

2023客房主管個人工作規(guī)劃1

一、培育員工的觀看力量，供應(yīng)共性化效勞，創(chuàng)效勞品牌

隨著行業(yè)進展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿足是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標(biāo)準(zhǔn)效勞的根底上，供應(yīng)共性化效勞。酒店效勞講究“想客人之所想，急客人之所急”。

效勞人員要留意觀看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度供應(yīng)效勞，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何依據(jù)客人的生活習(xí)慣，來供應(yīng)共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)嘉獎等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

1、鼓舞培育

對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員，部門會將他們列為骨干進展培育，使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流效勞。

2、搜集整理

部門治理人員在日常工作中加強現(xiàn)場治理，從一線效勞中發(fā)覺共性化效勞的典型事例，進展搜集整理，歸納入檔。

3、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)

將整理的典型事例進展推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊治理向量化治理過渡。

4、培訓(xùn)嘉獎

整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開頭就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過比照找差距補缺乏，以此提高員工的熟悉。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進展表彰嘉獎，使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品，酒店的核心在于制造效勞。日常效勞中要求員工根據(jù)簡、便、快、捷、好的效勞標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)“五心”效勞。

簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡潔明白，意見反應(yīng)要做到簡明扼要。

便：要讓客人從進店到出店，到處感受到便利。

快：客人的需求要以最快的速度得到滿意。

捷：效勞員的反響要靈敏，對客人的言談舉止能快速地理解并作出應(yīng)對，然后進展效勞好：客人承受效勞后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點客人細(xì)心效勞、為一般客人全心效勞、為特別客人貼心效勞、為挑剔的客人急躁效勞、為有困難的客人熱心效勞。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換

酒店外圍綠化始終是由PA員工自行治理，由于缺乏技術(shù)和閱歷，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已消失枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補栽一些南方果樹，給酒店增加一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品始終未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。準(zhǔn)備將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、削減效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率

效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié)，許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”效勞勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種效勞電話均不清晰，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會仔細(xì)看，需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不便利客人，使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

2023客房主管個人工作規(guī)劃2

隨著年味的漸漸淡去，新一年的工作也隨之綻開，結(jié)合了去年酒店的諸多工作成績，我認(rèn)為客房這一塊還是存在著很大的上升空間，不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的治理、對顧客的效勞等等都是有待加強的，為此我制定了如下的工作規(guī)劃，盼望客房部今年能在我的手里表現(xiàn)的更加精彩。

一、開業(yè)之前的預(yù)備工作

首先就要跟部門的員工們，宣布今年的工作目標(biāo)以及各項工作安排，以及人員的調(diào)動，這些都是要落實到位的，調(diào)動大家工作的積極性，調(diào)整好自己的工作狀態(tài)，快速的投入到工作當(dāng)中去。新的一年，酒店的客房也得有新樣貌，嚴(yán)格認(rèn)真的檢查酒店全部客房的設(shè)備，保證每一項都是正常的，比方說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的全部燈、空調(diào)等等這些都要進展統(tǒng)一的排查，只要存在任何故障的，都應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時的進展更換，肯定不能影響到顧客的入住體驗。

二、高要求的嚴(yán)格招新

去年的年底也是有幾位客房部的工作人員由于自己的個人安排，向酒店申請辭職了，目前還有好幾個崗位的空缺，在客房入住頂峰期之前我是務(wù)必要讓客房部的人員到齊的，不然很難給顧客最周到的效勞，需要聘請的崗位有客房清潔工兩名，客房部主管一名。但是今年的聘請我必需做到嚴(yán)格要求，確定是要滿意以下三個條件。

首先，必需得有這方面的工作閱歷，至少也得一年以上才行，這樣才能直接上崗，無縫連接，不需要再進展崗前培訓(xùn)，省事。

其次，履歷潔凈，在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤，無不良記錄，這樣的人，我用起來也放心。最終，有過與自己工作崗位方面相關(guān)的培訓(xùn)或者是在大學(xué)所學(xué)的專業(yè)中有人員治理這一條，這一點是針對于客服部主管這個崗位的，這樣的人能夠在遇到問題的時候，能有自己的想法，準(zhǔn)時充分的解決臨時的應(yīng)急問題。

三、市場調(diào)研，隨著更改客房價格

在去年我就是無視這一點，肯定程度上影響到了客房部的銷量，今年的我也是會吸取教訓(xùn)，隨時依據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)客房的價格進展調(diào)整，我們不能一成不變的一整年都用一個價格，現(xiàn)在的酒店也是有旺季和淡季的，哪幾個月的客房歡送，哪幾個月是人員稀有的，我心里也是有個數(shù)的，所以我也得依據(jù)這個實際的狀況再結(jié)合其他同行業(yè)酒店的價格制定，來對我們酒店的客房進展價風(fēng)格控。

四、虛心聽取顧客的們的意見

什么才是我們客房部能越來越好的重要因素，那肯定是顧客們的意見