《觀察葉片結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計

《觀察葉片結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計一、設(shè)計思路和計劃：因為制作切片對于初次接觸的學(xué)生來說有一定難度，需要花費較多的時間，所以在課程的設(shè)計上，將課本內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在第一課時通過觀察學(xué)習(xí)了植物體的結(jié)構(gòu)層次，和植物體器官的構(gòu)成。第二課時專門進(jìn)行實驗，這樣為實驗操作留出完整的課時時間，有利于學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，也能真正的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。在本實驗中，實驗的材料選取校園里的綠化植物綠蘿，因其葉片薄厚適宜且取材方便。切片采用比較安全和新穎的“刀片+光盤”法。實驗為兩人小組合作完成。二、實驗教學(xué)分析本節(jié)內(nèi)容是要通過實驗證實植物體的結(jié)構(gòu)層次，實驗操作是基礎(chǔ)也是關(guān)鍵，只有在有效的完成實驗的基礎(chǔ)上，才能讓學(xué)生通過觀察植物體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)總結(jié)概括植物體的結(jié)構(gòu)層次。同時實驗操作是對學(xué)生良好科學(xué)態(tài)度和合作意識的培養(yǎng)，所以教學(xué)的重點是進(jìn)行臨時切片的制作和觀察。對于初中生來說第一次接觸切片實驗，有一定難度，如果用徒手切片法，學(xué)生在很短的時間內(nèi)無法掌握操作要領(lǐng)，切不出盡可能薄的細(xì)絲，而且還存在一定的危險性。所以改用簡易的“刀片+光盤”法有助于學(xué)生有效的完成實驗，避免可能的危險。光盤也很容易找到，教學(xué)中或生活中不用的一些廢舊光盤收集起來即可。對于課本中使用天竺葵為材料，鑒于我們學(xué)校沒有天竺葵但有綠蘿，而且其葉片薄厚比較適宜。在實驗中效果也不錯，所以因地取材。三、教學(xué)重、難點:重點：徒手切片的制作和葉片結(jié)構(gòu)的觀察；難點：徒手切片的制作。四、實驗?zāi)繕?biāo)：由葉片到組成葉片的組織和構(gòu)成組織的細(xì)胞的逐步觀察，得出植物體的結(jié)構(gòu)層次為細(xì)胞-組織-器官-植物體的結(jié)論；通過小組合作完成臨時切片的制作和葉片結(jié)構(gòu)的觀察，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和小組協(xié)作能力；體驗實驗操作的完整過程，形成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實驗態(tài)度和和良好的科學(xué)素養(yǎng)。五、實驗準(zhǔn)備：（一）實驗材料：新鮮的綠蘿葉片（二）實驗用具：單面刀片、刀片、光盤、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、清水、毛筆、吸水紙、滴管、胡蘿卜塊根、顯微鏡、迎春葉永久切片。實驗是兩人一組進(jìn)行的，實驗之前要根據(jù)班級人數(shù)確定試驗組數(shù)，再為每組準(zhǔn)備以上材料用品。每組準(zhǔn)備2-3片新鮮的綠蘿葉片和和一塊長3-4cm的胡蘿卜。六、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)激趣導(dǎo)入實驗原理的明晰和材料用品的檢查教師活動通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)你一定知道植物體的結(jié)構(gòu)層次了吧？幻燈片出示各種葉片的圖片。提問：圖片中展示的葉片屬于植物體的哪個層次？你想看到它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎？如何才能看到？幻燈片出示教學(xué)內(nèi)容：觀察葉片的結(jié)構(gòu)。顯微鏡觀察的材料必須是薄而透明的，而且最好只有一層細(xì)胞，所以觀察葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)之前，首先要將葉片切成極細(xì)的薄片制成裝片?；脽羝鍪緝?nèi)容：（一）練習(xí)制作切片；幻燈片出示實驗材料用品要求各小組結(jié)合幻燈片中的材料用品，對照實驗臺提供的材料用品，快速檢查有無缺漏。（半分鐘時間）針對有所缺漏的材料用品及時發(fā)放補(bǔ)齊。學(xué)生活動植物體的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞—一組織一一器官一一植物體。葉是植物體的器官。借助于顯微鏡可以看到。聽老師講解實驗原理檢查自己組的實驗材料和用品是否齊全師：或許大家正在思考光盤的用途。因為徒手切片時很難切出薄厚均勻的切片，所以它是用來幫助大家切出更薄更好的切片的。設(shè)計意圖由問題引發(fā)思考，由問題的解決自然導(dǎo)入本節(jié)的教學(xué)主題，同時激發(fā)了學(xué)生對于本節(jié)課的濃厚興趣。讓學(xué)生在理解實驗原理的基礎(chǔ)上逐漸將學(xué)生帶入到實驗之中。確保實驗材料用品齊全，以使各小組實驗順利進(jìn)行，同時培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣。實驗裝置幻燈出示裝置圖片實驗裝置幻燈出示裝置圖片的制作正中央，制成實驗裝置。指導(dǎo)學(xué)生制作裝置幻燈出示實驗操作步驟教師操作演示并口頭講解：1、將胡蘿卜切成長約1cm，寬約0.5cm高約3cm的長方體，并順著長的方向?qū)⒅С治锱_半條縫。2、用刀片切去帶有葉脈的一塊葉片夾在支持物中。（注意：葉片的大教師進(jìn)行小要略小于支持物）演示實驗3、將光盤放于盛水的培養(yǎng)皿上。4、一只手扶住光盤，另一只手持支持物在刀片上來回切割，并不斷用滴管將切下來的細(xì)絲沖入培養(yǎng)皿中。思考：為什么要把葉片夾在胡蘿卜塊中切割？5、用毛筆蘸起最細(xì)的切片，放在載玻片中央的水滴中，蓋上蓋玻片，用吸水紙吸干多余的水。老師一邊進(jìn)認(rèn)真觀察老師的操作過程。行實驗操作一邊講解操作的方法，有利于學(xué)生更好的掌握實驗操作的具體方法。由于植物的葉片比較柔軟，所以很難直接切出薄片來，因此要夾在支持物中切割。設(shè)置思考題，讓學(xué)生在聽和看的過程中，將思考融入學(xué)習(xí)當(dāng)中，有助于學(xué)生參與到實驗中來。學(xué)生分組

實驗要求：同桌兩人為小組合作完成實驗。只有兩人齊心協(xié)力，默契配合才能快速的、有效的完成實驗巡查指導(dǎo)，講解注意點：1、支持物要盡量做的規(guī)范點，切縫要在中線上；2、切割的時候持支持物的手指不要離刀片太近，以免割破手指。要求學(xué)生觀察制好的臨時切片，對于制片效果不好的學(xué)生，可1、將胡蘿卜切成長約1cm,寬約0.5cm,高約3cm的長方體，并順著長將支持物劈開半條縫。2、用刀片切取帶有葉脈的一塊葉片夾在支持物中。3、將光盤放于盛水的培養(yǎng)皿上。4、手持支持物在刀片上來回切割，最后用滴管沖洗刀片，使細(xì)絲落入培養(yǎng)皿中。5、切割完后選取最細(xì)的切片制成臨時裝片。首先安放好顯微鏡，對亮光，用低倍鏡觀察自己做兩人合作完成實驗操作，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，形成合作的意識。觀察葉片的結(jié)構(gòu)以觀察迎春葉橫切的永久切片。提示：已經(jīng)看清物像的同學(xué)緩緩移動裝片，找出葉片上凸起的結(jié)構(gòu)（即葉脈），置于視野中央。提問：在你所觀察的葉片中你能找到幾種類型的細(xì)胞？它們各有什么特點？引導(dǎo)學(xué)生觀察，在葉片的上下表層各有一層排列緊密的細(xì)胞，它們主要起到保護(hù)葉片內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用，所以這些細(xì)胞構(gòu)成了葉片的保護(hù)組織；靠近上表皮的是一排很整齊的細(xì)胞，靠近下表皮的細(xì)胞比較疏松散亂，這些細(xì)胞占葉片的絕大部分體積，都是葉肉細(xì)胞，由于葉肉細(xì)胞的細(xì)胞壁都比較薄，所以叫薄壁組織；在葉脈的正中央主要是一些起到運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽及有機(jī)物的細(xì)胞，它們被稱為輸導(dǎo)組織；葉脈的突起部分有一些起支持葉片的纖維細(xì)胞叫機(jī)械組織。思考：1、通過觀察你發(fā)現(xiàn)葉片是由幾種組織構(gòu)成的？每種組織的功能一樣嗎？2、根據(jù)你的觀察結(jié)果，說一說細(xì)胞、組織、器官之間的關(guān)系。好的裝片，或換用蠶豆葉永久切片。說出自己所看到的幾種細(xì)胞并說出其特點。跟隨老師的引導(dǎo)仔細(xì)的觀察葉片的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識組成葉片的四種組織。引導(dǎo)學(xué)生觀察，使學(xué)生認(rèn)識保護(hù)組織，薄壁組織，輸導(dǎo)組織，機(jī)械組織。加深學(xué)生對于細(xì)胞組成組織，各種組織有機(jī)結(jié)合構(gòu)成器官的理解。通過思考并回答問題，讓學(xué)生將實踐發(fā)現(xiàn)總結(jié)為理論知識。實驗結(jié)束整理實驗臺實驗結(jié)束后，要求學(xué)生認(rèn)真清洗和整理實驗用具，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣說出組成葉片的四種組織，它們有各自的功能。說出細(xì)胞組成組織，組織構(gòu)成器官。整理實驗臺，有序離開實驗室培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。七、教學(xué)流程圖八、教后