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文檔簡介
收銀作業(yè)是賣場銷售服務管理的一個關鍵點。收銀臺是賣場商品、現金“商品流出現金流入都要經過收銀臺因而稍有疏忽就會收取了顧客貨款,并不代表整個銷售行為的結束。收銀作業(yè)是賣場銷售的一個重要環(huán)節(jié)。收銀員是將公司的貨款收取、回籠、匯總,并將銷售數據正確輸入收(商品,賣了多少,收款方式是什么等)公司根據這些信息對商品的種類、數量、價格進行數據歸納和分析,是整個公司信息網絡的重要組成部分。第三 崗位職責篇(一、收銀部現金室人員:——協助收銀主管負責營業(yè)款的收,繳款,維持正常的收銀秩序現場主管:——協助收銀經理負責現場的收銀的工作,保證收銀工作的順利進行總帳:——協助收銀主管負責收銀營業(yè)款的匯總,溢余記帳。保證其真實性,準確性(二、收銀經理的崗位職責收銀經理是超市收銀工作和工作的主要直接全面負責超市人員收銀負責顧客的管理顧客。加強管理,使用要有登記,做好清除手工帳及銷售的熟悉電腦POS評結果每月上交營運。日常注意收銀設施、設備的,保養(yǎng)(三)現場收銀主管1、登記每日收銀上崗情況,并做好考勤記錄,對,早退,礦工的收銀員嚴格對的令立即改正并加以扣分。4689顧客說明,切忌不經任何擅自處理不符合規(guī)定的業(yè)務。13、解決收銀臺的、等問題,處理突發(fā)(四)現金室收銀員的崗位職責23、和收回4(五、總帳的崗位職12、其它收入如:銀行pos3、(六、收銀員崗位職 2 打掃并保持收銀臺責任區(qū)及pos機的清潔衛(wèi)生不得在收銀臺放置任何私人物(除茶水外,但要放在隱蔽處3、熟悉掌握收銀機開啟、使用方法。營業(yè)前整理好收銀機和其他備用物品,從領備4、開門營業(yè):收銀員應以站立和其他員工一起迎賓,當接待顧客時,保持站姿,5、營業(yè)時,收銀員身邊不得帶有私人現金,不得看報和與他人談笑。收銀員除上廁所不得擅自離開崗位特殊事情急需離崗要通知收銀經理或主管使pos, , 和清點現金,現金短缺,收銀員有賠償責任。 收銀通道出口的所有商品一律要有pos單,如商品漏結,將收銀員責任(顧客除外,做好防損工作。10、在非營業(yè)期間,收銀員應聽從上級安排從事其它工作12好營業(yè)結束后環(huán)境衛(wèi)生工第四 培訓(一、收銀員的工作流程 2 參加晨會,總結前一天工作的不足,安排當天的工作,傳達公司有關精神3、領備用金,換零鈔,領取,4、迅速閱讀收銀部通知。5、迅速到達收銀臺,清潔整理收銀臺,周圍地面,購物袋及收銀臺衛(wèi)生;將備用金6、營業(yè)開始后半小時不得離開銀臺中途喝水去洗手間每次時間不得超過1 主動熱情的接待每一位顧客,根據客流量疏導顧客結 “ 4 注意購車底部的商品和小孩手品 6 在結帳過程中要做到單品報價,唱收唱付7 如價格不符,上報請求幫助,解決8 收銀員在顧客結帳時不得隨意離開銀臺9 對不熟悉的贈品應讓主管去有關部門詢問1011、12、13、1 打印報表,鎖好防盜槍2 取出錢箱的現金支票等有價證卷3 關閉電源,驗鈔機,顯示屏4 清潔銀臺衛(wèi)生,鎖上通道口,用機罩將銀機蓋好5 交還,結帳 7 清點銷售款,填寫《收銀內部營業(yè)繳款單8 結帳前不允許查看報表(二、收銀員的防盜1 有顧客手持任何商品出銀臺必須仔細查看并核對小票的名稱、時間、數量 3 散貨組的稱斤商品,必須仔細核商品名稱和實物的重量,金額4 小孩手中拿的商品,一定要多問,是否結過帳 (三、裝袋的原則1 按量多少選擇袋子的大小 3 裝袋的順序(四、交的原則1 到下班時間,如沒人不允許離開銀臺2 時必須將銷售款、有關各種票據一并帶走3 要及時檢查收銀機等各項設備是否正常,如遇異常及時反映(五、備用金的管23、下班時備用金帶走,應由主管統一存放在柜內 挪用處理,丟失的錢款由自己補齊。(六、銀臺異常情況的處111、交時,請點備用金,保證正確性223、、找零出錯34455667788、卡紙,重復輸入99101011、交時,請點備用金,保證正確性223、、找零出錯34455667788、卡紙,重復輸入9910103112324354657687、有總是就及時打或求助領班98109111012111312141314 無發(fā)輸入銀機時看卡是屬于問題還是銀行問題及時與銀行取得聯系, 7、結款時找零錯誤時(1核對后如實是收銀應向顧客賠禮道歉并找主管、(1)9 收銀員在結帳過程中遇到相同的商品盡量不用連掃,而相乘10、收銀員離開銀臺必須向主管,不允許私自離崗(七、銀臺注意事項1 手敲金額要準確2 領時主管要登記3 收銀員離開銀臺時要向主管4 在銀臺時服務必須到位,不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí),有事找當班主管、經理5 貴重商品一定要注意價格6 整箱商品一定打開檢查,包括牙膏、香皂、皮包、棉被7 生鮮部商品、條碼要一致8 結帳時身上不允許帶現金9 對重量有一定的敏感度(八、實踐(一1——2、1——32、點鈔的速度:23503(二4、 中指:2、5、 小母指:3、6、2、手敲鍵的速度:1303(三1、2、鍵面常用鍵盤B修改口令指收銀員進入POS機操作的收銀員要不定期修改自已的。D、作廢:對收銀員練習手敲鍵等不成功的情況按下此鍵,屏幕所有商品消費夠30元才擁有積分資格。此卡28元一張。結帳前,顧客出示會員卡,F、掛?。捍随I是為顧客掃描完所有的商品后,還需購物設置的一個鍵。掛取最多過三筆,則需重新登錄。0。(九、真的識1看水印第五套各券別的固定水印位于各券別票面正面左側的空白處,迎光,可以看到立體感很強的水印。100元、50元的固定水印為毛澤東頭像圖案。20元、10元、5元的固定水印為花卉圖案。元、50元的安全線,迎光,分別可以看到縮微文字“RMB100”、“RMB50”的微小文字儀器檢測均有磁性;20元迎光是一條明暗相間的安全線,10元、5元安全線為全息磁性開窗式安全線,即安全線局部埋入紙張中,局部3、看光變油墨:第五套100元券和50元券正面左下方的面額數字采用光變墨50元券的面額數字則會由金色變?yōu)榫G色。幣的陰陽互補對印圖案應用于100元、50元和10元券中。這三中券別的正面左下5倍以上放大鏡觀察票面,看圖案線條、縮微文字是否清晰干凈。第五套各券別正面膠印圖案中多處均印有微縮文字,20元背面也有該防偽措施?!癛MB100”50“RMB50”2010元為“RMB10”5元為“RMB5”和“5”1、摸人像、盲文點、銀行行名等處是否有凹凸感。第五套各券別正面主景均為頭像采用手工雕刻凹版印刷工藝形象真、傳神,凹凸感強,易于識別。2、摸是否薄厚適中,挺括度好。。即通過抖動鈔票使其發(fā)出聲響,根據聲音來分辨真?zhèn)蔚募垙?,?。輕輕對稱拉動,能聽到清脆響亮即借助一些簡單的工具和的儀器來分辨真?zhèn)稳缃柚糯箸R可以觀察(十、防止商品流失的預防措施1、易的商品對于外包裝相似的商品,要求收銀員一一檢查條形碼稱重商品的是否完好,若不是,則需重稱。(十一、收銀部如何與銷售配合12、糾正商品的錯誤(十二、如何處理顧客1、收銀員態(tài)度,易引起客訴,一般當班主管巡視遇到此類情況后,應先將事2、機內價格與條碼價格不符也易引起少數顧客當班主管核實以準確價格銷售給顧客再向顧客耐心解釋是我們工作沒有及時了解到賣場的價格變化34、因袋子引起的顧客,在例行節(jié)約的前提下,我們原則是按量裝袋,根據裝袋原則我們會合理的裝袋,如顧客過分要求,先向顧客解釋,婉轉顧客。5、忘找零也易引起顧客,首先解釋出門貨款兩清,現金應當面點清,并查明情67、客流大時,顧客需去賣場換商品,收銀員的處理。原則上收銀員結款過程中不得8、什么情況下可換鋸齒,包括大宗購物,零售自行車,大小家電,器材, (十三、停電后的應急措施12、錢箱或在鍵面上進行其它的操作3、私自離開銀4、為顧客作結帳服5、收顧客所購商品錢款6、為顧客作找零服務7、互換零鈔8、為顧客作裝袋服9101234123、清點收銀員所收營業(yè)款或點庫工作4給收銀員換零鈔如正在現場換零鈔的請防損部人員保護回收銀中心5、要將換零鈔的庫包及所有裝有現金的庫包全部鎖入柜內12343(十四、收銀設施設備使用規(guī)范A、POS機使用規(guī)范1POS1002、嚴格按開關機程序開啟POS機。3、POS機顯示器嚴禁用各種銳器,鈍器觸擊。嚴禁用濕布擦試。嚴禁用力拍打。4、嚴禁個人行為對POS機程序作信息刪改或添加5、不得隨意插拔POSB、掃描槍使用規(guī)范12、要確保掃描槍于POS390度操作,聽到“嘟”的一聲,表示掃描成4捆住,前臺放在隔板的右面,放置在隔板的左面。C:掃描平臺的使用規(guī)范入,嚴禁揭開平臺玻璃層進行操作。2(十五、收載財務的會計憑證,是記載經濟業(yè)務和明確經濟責任的一種證明。因此填寫票漏、不潦草涂改?,F將標準的填寫格式與內容說明如下:()()中文大寫金額數字前應標明“”字樣,大寫金額數字應緊接“”字填(1)數字中間有“0”時,中文大寫金額要寫“零”字如1409.50,應寫成:人6007.13應寫成陸仟零柒元壹角叁分“0,“0,“0“1680.32應寫成壹仟陸佰捌拾元堆叁角貳分或寫成壹仟陸佰捌拾元叁角貳分;以如107000.53應寫成壹拾萬柒仟元零伍角叁分,或寫成)(4金額數字角位“0”而分位不“0”時中文大寫金“元后面應“零”字。如16309.02,應寫成壹萬陸仟叁佰零玖元零貳分;又如325.03,應寫成叁佰貳拾伍元零叁分。)小寫金額數字前面,均應填寫符號“¥”或草書。小1151020日,應寫成零壹拾月零貳拾日。支票的書寫必須由鉛筆碳素墨水,需要復寫的票據用圓珠筆書寫第五 1 熱愛本職工作,認真負責,盡心盡職,以飽滿的精神面貌投入到工作中 3 嚴格執(zhí)行商品物價政策,文明經商,不正4 遵守超市財務制度和規(guī)章制度,工作廉潔誠實、不、不挪用5 服從上級安排,工作積極主動,有和團隊協作精神6 要求上進,能夠認真鉆研業(yè)務知識,努力提高業(yè)務技能二、規(guī)范的服務用語收銀規(guī)范用重新回到收銀臺時,應說“真對不起,久等了買回去不滿意,拿來退錢或換貨”到前面的服務臺(同時勢,手心朝上,有專人為您包裝”當顧客詢問特價商品情況時,先應口述數種特價品,同時拿宣給顧客,并“((位顧客應說“對不起,能不能先讓這位只買一件商品的先生()先結帳,他好像收銀員怠慢顧客的種種表現未手將零錢及交給顧客,而且直接放在收銀臺上第六 規(guī)章制度(一、收銀員紀律要2、銀員必須注意個人收銀區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生(收銀平臺和地面3、銀員離開收銀臺時(吃飯、上廁所)46、守收銀部與商場部的有關規(guī)定,者將嚴肅處理78910 規(guī)定的時間內準時到崗,未到下班時間不得離開銀臺11121314、妥善保管好各種單據、1516、不在和顧客或親朋好友談關于商品或公司內部的情況,公密(二、收銀員五要求1、恪守職業(yè)道德,不,不挪用234、在結帳時必須起到監(jiān)視和的作用5(三、收銀員十1、挪用營業(yè)款,備用金或其它收入2、為自已或自已的親朋好友在自已銀臺上結帳3、給顧客找4、私自為顧客兌換現金5、為會員卡進行不正當的積分6、帶現金上崗7、現場主管的同意,私自下銀臺8、私自查看班結9、丟失10、私自銷毀或損壞單據(四、收銀員獎罰條1、收銀員要服從主管、領班的工作安排和統一,積極配合組長的各項工作,23、為超市的商品有一定的鑒別能力,能在結帳過程中仔細認真的檢查每一件:A、收銀員在工作中受到顧客口頭 表揚的懲罰:A、收銀員在工作中帶有個人情緒或語言不符,受到顧客口頭及的D5E、收銀員在工作中存在僥幸心理弄虛H、收銀員在工作中不經擅自脫離崗位、串崗IJKN、由于自己,給超市造成損失的OP、硬簽未起的,引起嚴重不良的RT3(U、點款、交款制度的(三)收銀中心管理1、現金室是營業(yè)款的重要存放地,非工作人員不得入內4、金庫 必須每天有交接記錄,金庫人員調動,必須及時更 56、不得將任何商品帶入現金室(包括自己所購商品789、每日營業(yè),人員應注意切斷電源拔下插頭,關好柜,并打100(四、新員工轉正現場考核辦一、現場收銀(總分60每錯一處扣5分130652、禮貌用語扣5分354、時間:3——5605——850,8——1010二、點鈔(總分20分,每錯一處扣3分13,50020,450—50010(五、收銀工資考核制度1231、23456(紅體字部分有待討論工資計算是個人總次 個人總金收銀員的工資=————————*70%+—————————*30%*資基收銀總次 收銀總金第七 業(yè)務流程顧 到團購部、同公司協商團購 經公司總經理同意后方可受理由團購部和責任人填《團購商品明細表一式三(團購部白聯、為賒銷團購部以及實物聯系人簽字并注明負責收回款項,樓面 團購 攜《團購商品明細表、商品至收銀臺收銀臺1、從前臺出貨:收銀員根據《團購商品明細表》核對商品數量入機聯、復打pos小票(白紙)給團購部;上注“不從前臺出貨字樣簽收銀員復打?。ò捉o團購部收銀總賬團購部pos小票出貨,并在防損部出口崗本上進行詳細登記。團購部收銀總賬核對交回款項無誤后,將《團購商品明細表》團購聯(白聯、收銀財務部收銀部將賒銷款交于財務部,財務部開據同等金額的收據返還收銀部,234補充收銀交款報帳流一、分開)綁好,核對銀行POS票、禮券、支票等,同時,認真填寫12:00前,收銀總帳將匯總的“收銀繳款匯總表”和“收銀銀行POS票銀行聯,銀行回單和打印出的“銷售報表”交與財務說明:11 以上各單據填寫要字跡工整,數字書寫清晰、正確、嚴禁連筆2 收銀員各單據填寫要齊全,收銀員、編號、機號要配套3 對不交財務的各種單據,收銀總帳負責裝訂,保管,以備查核4 各所及款項的交接、傳遞時間嚴格執(zhí)行以上流程5、收銀領班點收銀員營業(yè)款時,當面點清,如發(fā)生短款或現象由收銀員負責補短款,更換。若收銀員在領班點款途中離開,發(fā)生短款或現象也由收銀員自己負責補短款更換。6、如銀行點款時發(fā)現短款、,收銀領班負責補交短款,更換78POS9、2530日補齊短款后,填寫“現金繳款單”
卷筒的領用使用流收銀員于每日上機前從收銀總臺領取卷 ,注明起始號,終止號票的正確使用(注意核對收銀機顯示已過張數與號的一致性,打票200收銀員攜領用的票頭與票尾至收銀總臺處領取注:1、收銀領班及時從財務部領取,保證的使用2、收銀員應保證的正確操作,交回的票頭票尾。顧客——攜需退、換貨商品和原購物小票至總臺聯的顧客退換貨單(、顧客、商場、加蓋退貨或換貨。自留聯,返顧客一聯,將退換商品粘貼商場聯。請顧客至收銀退貨通道。收銀 ——收銀員根據顧客的退換貨單和商品辦理退換若為退貨根據開具的退換貨單上的數量金額打印紅退小票并收回顧客聯(粉聯,將顧客退貨單和紅退小票捏對交與總收人員??偱_——于每日營業(yè)結束后,在防損部的監(jiān)督下,將退換商品返回賣場,柜組在退換單聯上簽字確認。、、銷退貨、購物券、員工卡、退貨需備注說明2 一般情況下,顧客所換商品的金額必須大于或等于所退
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