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Word-34-酒店年終總結(jié)大全2022年酒店年終工作總結(jié)(9篇)緊急而繁忙的一年立刻就要結(jié)束了,回顧部分這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部分的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終牢牢圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,依照大廈的整體目標(biāo)和要求,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特殊是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的minibar、洗衣部的收進(jìn)都有了較大的進(jìn)步逾額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),康樂(lè)的收進(jìn)也在整體上完成了大廈的預(yù)算。下面對(duì)部分的工作進(jìn)行一下總結(jié)。
工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下往的唯一保障,一個(gè)部分的工作也要牢牢圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部分,做好清潔給客人供應(yīng)一個(gè)清潔、寧?kù)o、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的重要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)當(dāng)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部分管理職員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部份都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十一月底,洗衣部完成收進(jìn):1,732,300.00元、完成預(yù)算123.30%,往年同期完成收進(jìn):1,595,777.86元,minibar完成收進(jìn):683,790.00元、完成預(yù)算128.29%,往年同期完成收進(jìn):551,199.00元,康樂(lè)部完成收進(jìn):618,429.00元、完成預(yù)算100.07%,往年同期完成收進(jìn):734,674.40元,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部、minibar的收進(jìn)和往年同期相比都有了肯定的進(jìn)步,康樂(lè)部的收進(jìn)與往年同期相比有所降落與我們大廈寫字樓改客房,泳池內(nèi)推拿房取消(每個(gè)月租金1萬(wàn)元)及四周市場(chǎng)變化有關(guān)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫串始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的條件下,盡最大的努力下降本錢,我們深知節(jié)約下來(lái)的每分錢都是大廈的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及選購(gòu)制度,領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān),每個(gè)月的提貨量嚴(yán)格掌握在最低的限度,廠房?jī)?nèi)不存過(guò)剩的貨物。在洗滌劑的使用上依照規(guī)定的用量使用,實(shí)行稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來(lái)在很大程度上避開了沒必要要的人為鋪張,在物品的洗滌上實(shí)行集中洗滌的方法,將全部能放在一起洗滌的物品盡可能的放在一起洗,這樣就能夠避開了在不滿載的狀況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度勤儉了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,由于我們承接了許多外活,經(jīng)常是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要依照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,特殊是夏天,天氣酷熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,循環(huán)往復(fù)每天辛苦地工作著。勤儉一滴水、節(jié)約一度點(diǎn)的勤儉意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐步的構(gòu)成??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增加客房收進(jìn)的同時(shí),努力掌握本錢,在平常的工作中讓每位員工建立約意識(shí)。
部分實(shí)行的幾項(xiàng)措施:
1:客房漸漸更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地勤儉了開支,下降了本錢。
2:客房?jī)?nèi)停止供應(yīng)冷水、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,勤儉了水能源。3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,采納了再生紙包裝,這樣既到達(dá)了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所降落,可謂是一箭雙雕。
4:廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。
5:嚴(yán)格掌握布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大下降了布草的丟失率和報(bào)損率。
6:封閉了七個(gè)樓層的熱水七器,當(dāng)然給員工的工作帶來(lái)了許多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,十三、十四層的改造工作,在拓荒期間為了使新改造的客房早一天投進(jìn)使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的準(zhǔn)時(shí)出租,為飯店增加收進(jìn)做出了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部分樂(lè)觀響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,努力培部分的業(yè)務(wù)骨干,做好其次梯隊(duì)的建設(shè)工作。今年,部分前后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的確定和好評(píng),同時(shí),他們本人也在這次外派工作中得到了熬煉,不管是業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺,學(xué)到的許多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前,客房部還有一位員工在天津從事著管理工作。在平常的工作中,部分也特別重視管理職員隊(duì)伍的建設(shè)工作,我們深知:只有培育出一支思想水平和業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)過(guò)硬的管理職員隊(duì)伍,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部分。部分每周召開一次領(lǐng)班以上的管理職員會(huì)議,在會(huì)上就部分工作中存在的題目,大家一起爭(zhēng)論,各抒己見群策群力,做到事事落實(shí)到人,件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓究竟。在員工的管理上,我們不是實(shí)行簡(jiǎn)潔的程式化的管理方法,而是從實(shí)際狀況動(dòng)身,員工在工作中消失題目,我們不是實(shí)行簡(jiǎn)潔的懲罰了事,而是關(guān)心員工分析發(fā)生題目的緣由,找出解決題目的方法,避開類似題目的重復(fù)消失。做好員工的思想工作,也是部分今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情開心才能把滿腔熱忱投進(jìn)到工作中往,才能給客人供應(yīng)高質(zhì)量的服務(wù),今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)劑,這是一項(xiàng)很辣手,很簡(jiǎn)單的工作,由于他牽扯到每一個(gè)員工的親身利益,為了把工作做到位,避開沒必要要的人為動(dòng)蕩,我們做了深進(jìn)細(xì)致的工作,實(shí)行一對(duì)一的方式,反復(fù)夸大這次工資調(diào)劑的目的、意義、實(shí)施方案,讓員工完全領(lǐng)悟,工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù),不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,部分沒有消失任何的擔(dān)心定因素,雖然我們有許多員工工資漲幅很低,通過(guò)這件事,我們也深化的體會(huì)到了,只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)盡大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。
今年部分在員工的培訓(xùn)上也下了很大的工夫:
1:部分每周兩次崗位英語(yǔ)的培訓(xùn),使員工嫻熟的把握一些平常用語(yǔ),激起員工對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的愛好。
2:多名領(lǐng)班以上職員參與了中飯公司進(jìn)行的斯坦福英語(yǔ)的培訓(xùn)。
3:4月請(qǐng)韓萬(wàn)國(guó)先生對(duì)部分全部員工進(jìn)行了一次如何進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn),使每位員工對(duì)自己從事的工作有了新的感悟。
4:洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,把他人好的東西學(xué)習(xí)鑒戒過(guò)來(lái),應(yīng)用到我們的實(shí)際工作中往獲得了不錯(cuò)的效果。
酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)篇二
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持協(xié)作下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)懷員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成果?,F(xiàn)就年終主要工作作如下總結(jié):
一、經(jīng)營(yíng)狀況
年方案任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門市收入xx萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)xx元/間),占客房收入xx﹪,完成方案的xx%,收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格根據(jù)培訓(xùn)方案開展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),仔細(xì)對(duì)待每一批接待任務(wù),依據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定具體的培訓(xùn)方案及接待方案。前廳部的全部人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的狀況下,我們要求管理人員必需親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)覺問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商準(zhǔn)時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作
一年來(lái),我們始終把仔細(xì)做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱忱滿足的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議xx個(gè),如xx會(huì)議、xx會(huì)議、xx會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于xx接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,常常加班加點(diǎn),大家沒有一絲埋怨,一句怨言,仍舊滿腔熱忱地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開展好優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月xx日正式拉開序幕,我部門樂(lè)觀組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好更流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增加了員工的工作熱忱。
4、關(guān)懷員工生活,制造輕松開心的工作氛圍
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)懷員工的生活,無(wú)論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提示她們給家里掛電話問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)關(guān)心他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的暖和。
為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增加分散力,部門常常找她們談心,鼓舞她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)力量及為人處事必需起到表率作用,遇到困難必需與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培育管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足
1、培訓(xùn)效果不佳
我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流淌頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全嫻熟把握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛嫻熟本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
四、20xx年工作方案
1、關(guān)注顧客需求,樂(lè)觀真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路供應(yīng)依據(jù);
2、連續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、的確關(guān)懷員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性;
4、注意員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客供應(yīng)滿足周到的服務(wù);
5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了肯定的成果,但我們不會(huì)傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱難,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成果,并以更加飽滿的熱忱投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信念在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
酒店工作總結(jié)篇三
在這里我代表XXXXX物業(yè)管理處做20xx年工作總結(jié)的報(bào)告。首先我代表XXXXX物業(yè)管理處全體員工向,公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我物管處的大力支持和關(guān)心表示由衷的感謝,尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志,其次對(duì)其它兄弟物管處對(duì)我們的支持和關(guān)心也表示感謝。
我XXXXX管理處全體員工將上下一心,團(tuán)結(jié)互助,克服各種困難,較好的完善物業(yè)服務(wù)工作和管理等方面的各項(xiàng)工作及任務(wù),以下是關(guān)于20xx年度的工作總結(jié)狀況:
一、完善的物業(yè)服務(wù)項(xiàng)目及工作完成狀況XXXXX小區(qū)交鑰匙將近一年半,小區(qū)管理日趨步入正規(guī)管理階段,各項(xiàng)物業(yè)服務(wù)項(xiàng)目及小區(qū)建設(shè)都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互協(xié)作,不斷完善和完成物業(yè)服務(wù)的各項(xiàng)工作。
主要有以下幾方面:
1、小區(qū)平安防范工作——保安小區(qū)平安保衛(wèi)工作在小區(qū)各項(xiàng)管理中處于重要的地位,為給業(yè)主供應(yīng)一個(gè)平安舒適的居住環(huán)境,我們首先主抓小區(qū)治安管理工作,對(duì)保安人員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員仔細(xì)巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓(xùn)導(dǎo),做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有16人,包括隊(duì)長(zhǎng)1人、車庫(kù)管理員3人、中控值班員2人、保安班長(zhǎng)3人、保安員6人,每班保證5人在崗輪番值崗,每周對(duì)保安人員進(jìn)行有關(guān)物業(yè)管理方面的專業(yè)學(xué)問(wèn)及相關(guān)崗位的培訓(xùn),在提高他們?nèi)w素養(yǎng)的同時(shí),樹立良好的公司形象。
2、衛(wèi)生管理工作——保潔
為了完善小區(qū)保潔工作,制定了嚴(yán)格的保潔程序,每天對(duì)各樓層進(jìn)行打掃,對(duì)裝修垃圾實(shí)行袋裝化定點(diǎn)堆放,集中清運(yùn)管理,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。
保潔人員配備共有6人,保潔班長(zhǎng)1人,內(nèi)保4人,外保1人。每周對(duì)保潔人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),把握工作技巧,節(jié)約時(shí)間,提高工作效率和質(zhì)量。對(duì)內(nèi)保工作不定期、不定時(shí)進(jìn)行隨機(jī)檢查,發(fā)覺不符合日常衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,準(zhǔn)時(shí)清理并實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度;對(duì)外保工作人員要求早、中、晚對(duì)園區(qū)內(nèi)垃圾清檢,發(fā)覺各種垃圾準(zhǔn)時(shí)清理。加強(qiáng)日常工作管理,以達(dá)到保潔標(biāo)準(zhǔn)增加他們服務(wù)意識(shí)和公司理念的效果。
3、公共設(shè)施、設(shè)備的管理工作——日常修理
工程修理是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活,我管理處加強(qiáng)對(duì)工程修理部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺(tái)有關(guān)業(yè)主報(bào)修狀況時(shí),第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng),妥當(dāng)解決相關(guān)問(wèn)題,并把修理結(jié)果反饋給前臺(tái)。
20xx年3月份期間,由于地下水泵消失故障,導(dǎo)致1樓4、5層住戶家水表轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)音聲大,高區(qū)水壓小,不能正常用水,直接影響業(yè)主正常生活。前臺(tái)接到報(bào)修后,發(fā)派遣單給工程修理師傅,在最短的時(shí)間內(nèi)查出故障點(diǎn),并聯(lián)系總包即東方建安公司協(xié)作,經(jīng)多次修理解決此事,贏得了業(yè)主的全都好評(píng)。
20xx年4月份,天氣漸熱,使用空調(diào)的用戶不斷增加,用電容量也相應(yīng)的增大,導(dǎo)致業(yè)主家里電閘總掉,業(yè)主提出盡快解決一下,避開造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員仔細(xì)檢查線路,發(fā)覺是由于小區(qū)地下室總電閘負(fù)荷容量不夠,導(dǎo)致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量,所以還在解決中。
20xx年11月份,天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫,因我小區(qū)在今年新加裝的熱力計(jì)量表施工質(zhì)量較差,消失多處跑水,業(yè)主家被淹,工程部全體員不分白天黑夜加班加點(diǎn)犧牲了大量的個(gè)人休息時(shí)間,尤其是工程修理班長(zhǎng)王晨更一個(gè)月都沒休息過(guò)。
4、綠化管理
為了給業(yè)主制造一個(gè)美麗的生活環(huán)境,我們嚴(yán)格落實(shí)了綠化管理措施,樂(lè)觀協(xié)作監(jiān)督綠化公司,施工及養(yǎng)護(hù)工作,針對(duì)綠化公司在施工養(yǎng)護(hù)過(guò)程中消失的問(wèn)題,準(zhǔn)時(shí)發(fā)出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。
我小區(qū)綠化面積相對(duì)比較有限,種植的綠化植物品種和數(shù)量在肯定程度上收到限制,3月份時(shí),公司各位領(lǐng)導(dǎo)在對(duì)綠化進(jìn)行驗(yàn)收的時(shí)候發(fā)覺一些問(wèn)題,如:噴泉水池壁有些縫沒磨好,樹木成活率低,小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理,路面沒磨好,仿木地面做得不合格等等,這對(duì)這些施工中存在的問(wèn)題,我管理處準(zhǔn)時(shí)給綠化公司發(fā)出整改通知,建議他們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)解決這些問(wèn)題。到目前為止,這些問(wèn)題基本上已經(jīng)解決,達(dá)到住宅小區(qū)綠化的要求,為業(yè)主制造了良好的生活環(huán)境。
酒店員工年終工作總結(jié)篇四
這一年來(lái)的工作當(dāng)中我覺得自我還是做的不不錯(cuò)的,作為一名服務(wù)員,我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面而言,我的確需要更加努力的去做好自我分內(nèi)的事情,做服務(wù)工作我感覺很快樂(lè),每次得到顧客的微笑我都覺得這是認(rèn)可,對(duì)我服務(wù)的認(rèn)可,我感覺非常的好,一年的時(shí)間過(guò)去了,我的確還是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中得到了很大的提高,我也必需會(huì)更加努力的去做好自我的本職工作,對(duì)于這一年來(lái)的跟著我也總結(jié)一下。
經(jīng)過(guò)自我的努力,我也看清晰了許多,的確這對(duì)我而言是一個(gè)非常大的提高,我會(huì)連續(xù)仔細(xì)的去規(guī)劃好的,在這方面我有著非常明確的規(guī)劃,我必需會(huì)讓自我做的更好,做這份工作服務(wù)質(zhì)量是應(yīng)當(dāng)要落實(shí)好的,我一向都感覺在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我比較努力,我清晰的意識(shí)到了這一點(diǎn),在這一點(diǎn)上頭我也在不斷的提高自我的本領(lǐng),我也能夠在這方面有著非常明確的規(guī)劃,我必需會(huì)讓自我做的更好的,做服務(wù)工作這是我要去維持下去的,這一年來(lái)我感覺在XX酒店那里,非常的充實(shí),我也仔細(xì)的把自我的工作做好了,我明白不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)要努力維持下去的,這是我應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度。
一年的時(shí)間過(guò)去了,我也期望能夠得到更多的認(rèn)可,做服務(wù)工作,我每一天仔細(xì)的規(guī)劃好自我,我渴望得到更多的熬煉,這一點(diǎn)是我應(yīng)當(dāng)要清晰的,期望能夠夠在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中堅(jiān)持去搞好這一點(diǎn),我也會(huì)堅(jiān)持去做好這些分內(nèi)的事情,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我這也是我一向都在努力的方向,雖然過(guò)去的一年當(dāng)中也是消失了一些問(wèn)題,在工作當(dāng)中感受到了必需的壓力,可是我覺得化壓力為動(dòng)力這是有道理的,本著一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)的原則,我應(yīng)當(dāng)要對(duì)得起自我的這份工作,這也是我應(yīng)當(dāng)要去努力的方向,此刻包括將來(lái),這些都是應(yīng)當(dāng)要履行好的職責(zé),我必需會(huì)讓自我連續(xù)維持下去,這也在學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度,我感覺這樣的方式是非常有意義的,堅(jiān)持去做好服務(wù)工作,這是肯定是要去做好的。
當(dāng)然我明白我在平常的工作當(dāng)中,有一些做的不夠好的地方,我也必需會(huì)連續(xù)努力去規(guī)劃好自我的工作,我也信任我能夠獲得更大的提高,在這方面努力完成的更好,此刻我也感覺非常的有意義,期望能夠?qū)W習(xí)到更好的服務(wù)技巧,成為更加優(yōu)秀的服務(wù)人員。
酒店工作總結(jié)篇五
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間即將過(guò)去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作狀況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,依據(jù)市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動(dòng)。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營(yíng)造干凈、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。
四、工作中的不足和今后的準(zhǔn)備
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,詳細(xì)表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)全都,在酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。詳細(xì)措施有以下幾點(diǎn):
1、連續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,協(xié)作營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、連續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作力量,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。
承載著很多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我盼望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更盼望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會(huì)深化貫徹“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,樂(lè)觀樹立酒店的品牌形象。
酒店工作總結(jié)篇六
回顧xx年,在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事親密協(xié)作下,選購(gòu)部以“一線服務(wù)客人,后勤服務(wù)一線”為宗旨,堅(jiān)持“同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則,樹立為公司節(jié)省每一分錢的觀念,較為精彩的完成各項(xiàng)選購(gòu)任務(wù)。經(jīng)過(guò)初步統(tǒng)計(jì),選購(gòu)部全年共接各部門選購(gòu)單564張(依據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質(zhì)文檔和報(bào)賬記錄統(tǒng)計(jì)),累計(jì)選購(gòu)各類物資700余項(xiàng),完成率達(dá)到98℅以上。現(xiàn)將選購(gòu)部本年度主要工作做如下總結(jié)。
一、完善酒店相關(guān)選購(gòu)制度。
經(jīng)過(guò)開業(yè)初期的困難探究,結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素,制定并在執(zhí)行的過(guò)程中反復(fù)修改,對(duì)酒店的生鮮、日用品和大宗物品的選購(gòu)程序做了嚴(yán)格規(guī)定。
二、和供貨商建立了良好的合作關(guān)系,保障生鮮和日用品的正常供應(yīng)在過(guò)去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產(chǎn)、蔬菜、干副調(diào)料等)基本能夠按時(shí)、按質(zhì)、按量的送到酒店。在部分月份公司消失財(cái)務(wù)資金消失周轉(zhuǎn)不靈,而貨款嚴(yán)峻拖欠的狀況下,選購(gòu)部樂(lè)觀和供貨商協(xié)商,保證了酒店的日常供應(yīng),使酒店的正常經(jīng)營(yíng)得到保障。
三、選購(gòu)數(shù)據(jù)的信息化管理
有鑒于過(guò)去一年在選購(gòu)工作中消失的諸多弊端,如選購(gòu)的準(zhǔn)時(shí)性等問(wèn)題,
并針對(duì)其中一些突出問(wèn)題進(jìn)行了歸納總結(jié),其無(wú)序化管理是導(dǎo)致消失該類問(wèn)題的重要影響因素。為了使選購(gòu)部工作有序化、信息化。選購(gòu)部對(duì)各類供貨商進(jìn)行資料整理,建立選購(gòu)信息庫(kù),以備隨時(shí)查詢、對(duì)比(其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應(yīng)物品、產(chǎn)品價(jià)格,生鮮的價(jià)格每月更新,尤其加強(qiáng)申購(gòu)單的電子檔管理)。
四、增加部門員工專業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任感
除對(duì)部門員工進(jìn)行了選購(gòu)的相關(guān)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)外,還反復(fù)強(qiáng)調(diào)選購(gòu)部人員的責(zé)任感,要求每個(gè)員工對(duì)自己所購(gòu)物品負(fù)責(zé)究竟。酒店消失過(guò)香煙質(zhì)量問(wèn)題,在問(wèn)題消失的同時(shí),選購(gòu)部第一時(shí)間和所負(fù)責(zé)的選購(gòu)員聯(lián)系,并幫助人事部進(jìn)行調(diào)差鑒定,最終是問(wèn)題得到圓滿解決(并非質(zhì)量問(wèn)題)。
五、大宗物品的選購(gòu)
大宗物品(諸如酒店易耗品、餐具之類物品)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要,其工藝要求、制作周期等都會(huì)對(duì)酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生肯定影響。在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)直接支持領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的協(xié)作下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補(bǔ)餐具都準(zhǔn)時(shí)的完成選購(gòu)。
六、成本掌握力度有待加強(qiáng)
成本掌握主要從價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量等方面著手:更低的選購(gòu)價(jià)格能最直觀表現(xiàn)形式;數(shù)量的需求應(yīng)從實(shí)際需要?jiǎng)由?,選購(gòu)的數(shù)量過(guò)多或者重復(fù)選購(gòu),就不行避開造成不必要的鋪張;質(zhì)量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長(zhǎng),也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的選購(gòu)工作中對(duì)上述幾方面的把握的力度有待加強(qiáng),申購(gòu)單往往沒有庫(kù)房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強(qiáng)原則,避開重復(fù)選購(gòu)。
七、食品平安管理工作逐步完善
食品平安是本年度工作的重中之重。隨著全國(guó)各地的衛(wèi)生中毒大事屢屢發(fā)生,食品平安漸漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份,藥監(jiān)局也對(duì)酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛(wèi)生檢查的結(jié)果來(lái)看總體說(shuō)來(lái)——問(wèn)題不少。因此,選購(gòu)部選購(gòu)源頭著手,要求各供應(yīng)商對(duì)其所供物品需供應(yīng)相應(yīng)的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國(guó)家質(zhì)量平安標(biāo)準(zhǔn)。在選購(gòu)驗(yàn)收環(huán)節(jié)中,嚴(yán)格檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,日期較短的準(zhǔn)時(shí)退換。除此之外,對(duì)供貨商所供應(yīng)的檢疫合格信息建立“食品平安信息庫(kù)”,以備調(diào)用、檢查。
八、出的成果多,問(wèn)題也不少
雖然在本年取得了肯定成果,但許多問(wèn)題也不能忽視:部分物品的選購(gòu)周期過(guò)長(zhǎng)、價(jià)格掌握力度不夠、員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)有待提高等問(wèn)題都亟待解決。有鑒于在xx年所存在的諸多問(wèn)題,在xx年的工作中將從以下方面著手,努力提高選購(gòu)部的工作效率:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供貨商的協(xié)調(diào)管理
連續(xù)完善選購(gòu)部供貨商信息表,對(duì)現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記,進(jìn)一步擴(kuò)大供貨市場(chǎng)信息空間,對(duì)其所供應(yīng)的供貨信息做橫向比較,努力把握市場(chǎng)價(jià)格的第一手資料,以備下次選購(gòu)時(shí)能選購(gòu)到性價(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品。
2、加強(qiáng)成本掌握,降低選購(gòu)成本
⑴生鮮選購(gòu)占酒店總選購(gòu)比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價(jià)格掌握對(duì)于降低酒店經(jīng)營(yíng)成本有著舉足輕重的地位,結(jié)合本酒店經(jīng)營(yíng)狀況,將從以下方面著手:
①縮短付款周期
目前,生鮮的付款周期為4—5個(gè)月,如能使付款周期縮短為1-2個(gè)月,其價(jià)格必定下降。
②干副調(diào)料進(jìn)行集中選購(gòu)
整合三家酒店的廚房庫(kù)存,集中重慶批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行選購(gòu),選購(gòu)成本也會(huì)有所下降。其選購(gòu)頻率為:旺季每月一次,平季每季度一次,淡季半年一次。
③分開供應(yīng),形成競(jìng)爭(zhēng)
依據(jù)以往生鮮的選購(gòu)數(shù)量,可以把海產(chǎn)、干副調(diào)料、蔬菜個(gè)找一家供貨商對(duì)酒店進(jìn)行分開供應(yīng),形成競(jìng)爭(zhēng)。如此,每日可把兩家供應(yīng)物價(jià)進(jìn)行對(duì)比,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整。
3、食品平安仍是工作重點(diǎn)
進(jìn)一步完善酒店所購(gòu)物品的相關(guān)信息,尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明,準(zhǔn)時(shí)更新有關(guān)食品平安的相關(guān)資料。嚴(yán)把選購(gòu)環(huán)節(jié),對(duì)不能供應(yīng)相關(guān)資質(zhì)的物品和過(guò)期產(chǎn)品杜絕選購(gòu),違者重罰。
4、提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)和責(zé)任感
①文化理論培訓(xùn)
選購(gòu)部每季度將進(jìn)行一次文化學(xué)問(wèn)和專業(yè)技能的培訓(xùn)(每次2小時(shí)),提高選購(gòu)員的業(yè)務(wù)水平。
②加強(qiáng)對(duì)員工的管理和監(jiān)督
在工作中強(qiáng)調(diào)選購(gòu)人員的責(zé)任感,實(shí)行“誰(shuí)污染,誰(shuí)治理;誰(shuí)提出,誰(shuí)舉證”將工作負(fù)責(zé)究竟的原則。
5、跟進(jìn)選購(gòu)周期長(zhǎng)且今年尚未選購(gòu)?fù)瓿傻奈锲?/p>
客房免費(fèi)飲用水的LOG設(shè)計(jì)、服務(wù)指南等物品的持續(xù)跟進(jìn)。
6、選購(gòu)工作透亮?????化、公開化
在選購(gòu)前、選購(gòu)中、選購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中接受財(cái)務(wù)和其他各個(gè)部門的監(jiān)督,在將來(lái)的工作中,選購(gòu)部的員工本著公正、公正、公開的原則,無(wú)論何種選購(gòu),都盡可能多的讓相關(guān)部門參加到選購(gòu)環(huán)節(jié)中。
對(duì)于即將到來(lái)xx年,選購(gòu)部全體員工將以飽滿的精神面貌,勤懇的工作態(tài)度,廉潔的工作作風(fēng)迎接各項(xiàng)挑戰(zhàn)。
選購(gòu)部:
xxx年12月13日
酒店員工年終工作總結(jié)篇七
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持協(xié)作下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)懷員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成果?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
年方案任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門市收入xx萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)xx元/間),占客房收入xx﹪,完成方案的xx%,收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作:
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格根據(jù)培訓(xùn)方案開展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),仔細(xì)對(duì)待每一批接待任務(wù),依據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定具體的培訓(xùn)方案及接待方案。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的協(xié)作,這就需要有很好的業(yè)務(wù)力量及溝通力量,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的全部人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的狀況下,我們要求管理人員必需親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)覺問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商準(zhǔn)時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把仔細(xì)做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱忱滿足的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);軍區(qū)5次,VIP100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會(huì)議、建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,常常加班加點(diǎn),大家沒有一絲埋怨,一句怨言,仍舊滿腔熱忱地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開序幕,我部門樂(lè)觀組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周依據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵競(jìng)賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增加了員工的工作熱忱。
4、關(guān)懷員工生活,制造輕松開心的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)懷員工的生活,無(wú)論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提示她們給家里掛電話問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)關(guān)心他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的暖和。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增加分散力,部門常常找她們談心,鼓舞她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)力量及為人處事必需起到表率作用,遇到困難必需與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培育管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足:
1、培訓(xùn)效果不佳
我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流淌頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全嫻熟把握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛嫻熟本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
四、20xx年工作方案:
1、關(guān)注顧客需求,樂(lè)觀真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路供應(yīng)依據(jù);
2、連續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、的確關(guān)懷員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,削減員工的流淌性;
4、注意員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客供應(yīng)滿足周到的服務(wù);
5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了肯定的成果,但我們不會(huì)傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱難,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成果,并以更加飽滿的熱忱投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信念在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
時(shí)間飛逝,不知不覺又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷關(guān)心下,順當(dāng)完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。接待人員是呈現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格根據(jù)公司要求,工裝上崗,熱忱對(duì)待每一位來(lái)訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)了便利,也為客戶供應(yīng)了便利。一年來(lái),共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面。1、外部會(huì)議接待參加接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格根據(jù)會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),樂(lè)觀協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)學(xué)問(wèn),積累了許多的閱歷。2、內(nèi)部會(huì)議管理根據(jù)各部門的需求合理支配會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并留意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員供應(yīng)更好的服務(wù)。一年來(lái),共支配內(nèi)部會(huì)議500次以上。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。在這方面,嚴(yán)格根據(jù)公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。xx年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
五、其他工作。在完成本職工作的同時(shí),仔細(xì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并樂(lè)觀參與公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),幫助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講競(jìng)賽獲三等獎(jiǎng),目前正在樂(lè)觀籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足。在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到準(zhǔn)時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、20xx年工作方案。1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。2、樂(lè)觀學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待閱歷,提高接待水平,提升公司形象。3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通溝通,并將“工會(huì)送暖和”活動(dòng)連續(xù)開展下去。4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年即將過(guò)去,布滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結(jié)閱歷,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的進(jìn)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的詳細(xì)領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),制造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的全都好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。我做出如下工作陳述:
工作主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:
一、提高熟悉酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必需高度熟悉工作的重要性,始終牢記“來(lái)賓至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,仔細(xì)謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性熟悉,才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注意每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作。一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格根據(jù)關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,仔細(xì)履行白話文…前臺(tái)服務(wù)職責(zé),樂(lè)觀主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠急躁解答和虛心接受,并準(zhǔn)時(shí)與相關(guān)單位樂(lè)觀協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深化的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)力量多大,就能打算走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化進(jìn)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和樂(lè)觀主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高??傊?,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和關(guān)心下,取得了一些成果,但面對(duì)新狀況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,連續(xù)仔細(xì)履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,制造性地開展工作,為接待中心的全面進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
時(shí)間荏苒,已是歲末,亦是伊始…
時(shí)至今日,來(lái)到豐大國(guó)際已經(jīng)一年有余了。
依舊記得那時(shí)初入豐大時(shí)的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來(lái)說(shuō),酒店是生疏的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著奇怪???和興奮開頭了我在豐大國(guó)際禮賓員的工作。由于其工作特性,使我很快的融入并熟識(shí)了新的環(huán)境,在打消初來(lái)酒店擔(dān)心心情的同時(shí),也從新的集體中體會(huì)到了家的感覺。見識(shí)且學(xué)到了豐大國(guó)際‘堅(jiān)韌,勤儉、正氣、博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!
在漸漸適應(yīng)且嫻熟了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺(tái)!這是一份完全在我力量和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過(guò)多的思索,就緊鑼密鼓地投入到前臺(tái)縝密且緊急得工作氛圍之中。一遇閑時(shí),便會(huì)捫心自問(wèn),能不能、行不行?
當(dāng)然,亦如此類的自問(wèn)自答也只局限在遐想之中…
所謂’師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人‘,力量卓越的師父將前臺(tái)工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個(gè)月的“領(lǐng)進(jìn)門“,即將面臨的則是“個(gè)人修行”!
于是,錯(cuò)誤不如人愿的來(lái)了…
20xx年,可以說(shuō)整個(gè)上半年,我都是在惶惶不行終日里度過(guò)。出錯(cuò)的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯(cuò)小錯(cuò),并沒有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著。帶來(lái)的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!
一開頭,我只認(rèn)為是操作技能還不夠嫻熟、是不是還有沒學(xué)透徹的學(xué)問(wèn),就再向同事們請(qǐng)教,但是可想而知,事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自己想象得那麼簡(jiǎn)潔。其次,那段時(shí)間身體原來(lái)就不夠抱負(fù),又時(shí)常飲酒,成天渾渾噩噩地掙扎著,也想過(guò)是不是由于這樣才導(dǎo)致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時(shí)候由于賬目不清楚、工作交接不夠清晰,下班后電話的鈴聲如同夢(mèng)魘般時(shí)??M繞在耳畔,在飯時(shí)、在睡時(shí),總是不期而至。甚至那段時(shí)間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機(jī)…
呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過(guò)只是徒勞而已,曾想過(guò)要以力量不足和壓力太大為借口,找領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)重返禮賓部,試圖藉此轉(zhuǎn)變這差強(qiáng)人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區(qū)分呢,更何況也讓對(duì)我寄予期盼的領(lǐng)導(dǎo)和同事們會(huì)作何感想的未愈的身體開頭提示著我,莫非要這樣始終混下去,這又只是我該做出來(lái)的事情麼
在我以為這一切不會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的同時(shí),自己也等待著轉(zhuǎn)變。我不想停滯不前,不想由于自己成為害群之馬,不想拖整個(gè)團(tuán)隊(duì)的后腿,不想自己對(duì)自己絕望!我還想進(jìn)步…
有幸,天助自助者!
我很感謝貴哥——王貴經(jīng)理,感謝一群時(shí)刻教導(dǎo)著我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提示我、教育我、勸誡我。是犯過(guò)許多錯(cuò)誤,可經(jīng)理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,好像總能窺透我在心灰意冷的時(shí)刻。是這個(gè)談吐風(fēng)趣、管理有方、爽朗直言的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)著我們、打著‘歡樂(lè)工作‘的旗號(hào),也讓我在自己的生命中又創(chuàng)新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠(yuǎn)我,照舊不離不棄、不耐其煩。
在經(jīng)理和同事們的專心良苦下,我最終如醍醐灌頂?shù)眯盐颍D(zhuǎn)變得靠自己、心態(tài)和細(xì)節(jié)!
意識(shí)到了問(wèn)題的所在,最重要的就是執(zhí)行了。當(dāng)然我只是笨,但不見得懶。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的見賢思齊、數(shù)省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個(gè)人都當(dāng)做是自己的鏡子,彌補(bǔ)自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的削減了出錯(cuò)率,同樣的步驟和結(jié)果也不會(huì)因省一秒而又費(fèi)三分的再去返工了。自己也明白了當(dāng)事情一消失后,首先最不應(yīng)當(dāng)做的就是糾結(jié)在是誰(shuí)出犯的錯(cuò)誤,而是分析問(wèn)題的規(guī)律性、嚴(yán)峻性,然后立刻處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫(yī)‘,不是怎樣完善的處理問(wèn)題,而是能杜絕此類問(wèn)題的再次消失,將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會(huì)由于明知道只是很小問(wèn)題,而與顧客、與同事爭(zhēng)吵!從身心到工作,再至四周的一切都有了煥然一新的轉(zhuǎn)變。不但重燃了我對(duì)工作的信念也提高了愛好,同時(shí)也對(duì)生活更加布滿了激情!
這一年的我,用我們秉承豐大國(guó)際八字箴言“堅(jiān)韌、勤儉、正氣、博大“的精神理念來(lái)概括,一點(diǎn)也不為過(guò)!
堅(jiān)韌:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要信任、也要頑強(qiáng)得走過(guò)去,或許山重水復(fù)的終點(diǎn),便柳暗花明。不怕犯錯(cuò)只怕不改過(guò),只要有打不死的精神,困難只是臨時(shí)的!
勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能鋪張,不鋪張時(shí)間、不鋪張糧食!
正氣:堅(jiān)持正確的,不輕移、不親佞,不能由于無(wú)理的、狐假虎威而丟失我們的道德底線和服務(wù)尺度,以正立身才能做大做強(qiáng)!
博大:不張狂、不高傲,每個(gè)走進(jìn)酒店的都是我們的客人,以高規(guī)格禮遇相待,對(duì)諫言、建議,誠(chéng)懇懇切、虛心以受!
這一年,最火的漢字無(wú)疑是“微“,微意是小,是細(xì)節(jié)。巨細(xì)無(wú)遺、愛護(hù)入微的微人性、微服務(wù)、微管理,徹查周身,細(xì)致入微的微心態(tài)、微細(xì)節(jié),蓄勢(shì)待發(fā)、厚積薄發(fā)的四兩微力氣,以微卓著、以小博大,堅(jiān)決自己的步伐、贏在當(dāng)下!
這一年,我在豐大,這一年我們跟著生氣盎然、英姿勃發(fā)的豐大國(guó)際見證了它在這塊熱土上從誕生漸漸走向成熟的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,為其取得的成果驚喜的同時(shí),也更加的'認(rèn)清了自己!
這一年,我在豐大!
這一年,
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