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食品浪費問?題自查整改?報告大夫?營小學一?、加強了_?__領(lǐng)導(dǎo),?提高了對厲?行節(jié)約__?_食品浪費?工作的認識?1.學期?初,我校把?厲行節(jié)約、?___食品?浪費工作列?入本學年工?作重點,將?“立德樹人?”作為厲行?節(jié)約___?食品浪費工?作的核心目?標,將厲行?節(jié)約___?食品浪費主?題教育作為?學生養(yǎng)成教?育重要內(nèi)容?,貫穿教育?全過程,教?學上融入課?堂教學、校?園文化建設(shè)?、思想品德?教育。深刻?理解“厲行?節(jié)約___?食品浪費”?是弘揚中華?優(yōu)秀傳統(tǒng)文?化、踐行_?__價值觀?、深化“三?愛”“三節(jié)?”教育的重?要內(nèi)容。?長:紀玉文?(校長)?副組長:陳?忠祥(總務(wù)?主任)殷秀?峰(政教主?任)王福明?(教導(dǎo)主任?)成員:?馮慶傲(食?堂管理員)?程鳳山呂?文明(餐廳?管理員)?各班班主任?各任課教?師二、加?強了宣傳教?育,營造厲?行節(jié)約__?_食品浪費?的良好氛圍?。首先,?___月初?發(fā)放了《致?學生家長的?一封信》對?學生和家長?進行厲行節(jié)?約___食?品浪費宣傳?教育。__?_月___?日學校利用?升旗儀式向?學生發(fā)出了?“光盤行動?”倡議,各?班班主任,?根據(jù)不同年?級學生特點?向?qū)W生進行?節(jié)約每一滴?水、節(jié)約每?一粒糧食、?進餐“光盤?”行動。?其次,在學?生食堂張貼?宣傳畫“米?飯粒粒念汗?水,不惜糧?食當自悔。?”“飲水要?思源,吃飯?當節(jié)儉?!?、“粒粒盤?中餐,皆是?辛苦換?!?“誰知盤中?餐,粒粒皆?辛苦?!薄?珍惜糧食,?遠離浪費。?”“珍惜糧?食就是熱愛?生命?!薄?一粒米,千?滴汗,粒粒?糧食汗珠換??!碧嵝褞?生節(jié)約糧食?,___浪?費。第三?,養(yǎng)成教育?教師利用養(yǎng)?成教育課,?班主任利用?班會課__?_開展以厲?行節(jié)約__?_食品浪費?為主題的班?會,培養(yǎng)學?生勤儉節(jié)約?的良好意識?和珍惜糧食?的行為習慣?,全校上下?積極營造校?園厲行節(jié)約?___食品?浪費的良好?育人環(huán)境。?第四,我?校利用勞動?實踐教育活?動課程,讓?學生獲得勞?動的切身體?驗,培養(yǎng)尊?重勞動人民?和勞動成果?的思想感情?,形成厲行?節(jié)約___?食品浪費的?意識和習慣?。三、加?強制度建設(shè)?,建立健全?厲行節(jié)約_?__食品浪?費的管理體?系。我校?按照教育_?_關(guān)于后勤?管理要厲行?節(jié)約的有關(guān)?要求,以創(chuàng)?建“節(jié)約型?”學校為載?體,進一步?完善了后勤?管理各項制?度,進一步?細化食品采?購制度、食?品配送制度?、食品儲存?制度、食品?加工制度建?設(shè)。四、?加強就餐制?度建設(shè)學?校利用養(yǎng)成?教育課,向?學生進行就?餐文明禮儀?教育,使學?生樹立文明?就餐、勤儉?節(jié)約的良好?風氣,有效?減少食品浪?費。為更有?效落實__?_食品浪費?,學生真正?做到不浪費?,學校通過?評比文明餐?桌,進一步?調(diào)動學生珍?惜糧食積極?性。我校采?取以班為單?位,每班餐?桌連片,每?餐每班有一?名負責同學?維持紀律,?督促每桌不?剩飯。每桌?桌長負責本?桌學生吃凈?,不亂倒飯?菜。學校又?安排值周生?檢查各班執(zhí)?行情況,實?行減分制,?做的不好的?同學給予減?分,通過以?上措施基本?上杜絕了倒?剩飯。文明?餐桌等級評?價是好習慣?等級評價的?其中重要一?項內(nèi)容,通?過評價師生?節(jié)糧意識提?高了,養(yǎng)成?了愛惜糧食?的好習慣。?五、學校?食堂精細管?理和營養(yǎng)改?善計劃管理?(一)食?堂精細管理?首先,食?堂從節(jié)能上?動腦筋,以?前食堂要燒?___個灶?子,需要炒?菜,煮豆,?有時煮面,?本學期一下?子壓縮到只?燒___個?灶子,為了?保證就餐時?間食堂從業(yè)?人員每餐需?早上班__?_分鐘,買?了一個家庭?用小型電熱?鍋供煮豆,?做玉米面粥?等,食堂用?煤節(jié)約了一?半,極大降?低了成本。?其次,要?想讓學生不?浪費糧食做?到節(jié)儉,食?堂首先要做?到主食、副?食下料時參?照以往做過?的工作,盡?可能不剩飯?菜,即保證?了飲食衛(wèi)生?安全,又節(jié)?約了糧食,?不浪費,一?旦飯菜有不?夠的情況,?食堂備有應(yīng)?急食品,主?食缺多時煮?掛面,缺少?時有奶油餅?干,副食不?夠時備有小?咸菜,這樣?食堂基本不?剩飯菜。?再者,為防?止小學生吃?不了倒飯,?食堂改變了?做法,采取?蒸幾盤小面?食(如饅頭?、花卷、餡?包)等以滿?足___年?級需求,米?飯可賣給學?生半份量,?通過以上措?施,基本上?杜絕了
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