第六章文教娛樂與化學(xué)

第六章文教娛樂與化學(xué)第一頁，共二十六頁，2022年，8月28日6.1

紙

公元105年我國東漢蔡倫用樹皮、蔴頭制成了紙，造紙術(shù)成為我國古代四大發(fā)明之一。紙是傳播文化、記載歷史的重要工具，是經(jīng)濟(jì)建設(shè)各部門的重要材料。紙是用纖維（有植物纖維、合成纖維、礦物纖維、玻璃纖維等）和輔助材料（膠料、填料、化學(xué)助劑、染料、明礬等）加工而成。

第二頁，共二十六頁，2022年，8月28日紙的分類：

按用途可分為印刷用紙、書寫用紙、繪圖繪畫用紙、宣傳用紙、生活用紙和包裝用紙等。

按原料不同一般可將紙分為木漿紙、棉漿紙、竹漿紙、草漿紙和混配漿紙；

按色澤可分為本色紙、白色紙和彩色紙；按包裝可分為平板紙和卷筒紙；第三頁，共二十六頁，2022年，8月28日造紙技術(shù)簡介造紙工業(yè)的原料主要為植物纖維，一般經(jīng)過化學(xué)制漿（除去木質(zhì)素）、打漿并加入膠、染料、填料（如松香膠、白陶土、石蠟?zāi)z，硫酸鋁、滑石粉、硫酸鋇）等制成。不同的紙，其原料和制造工藝也不同。紙的實用功能以書寫和印刷為主，要求纖維細(xì)膩、均勻，填料精致、平整，以防洇水。

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另外還有各種紙制品，主要有餐具（硬紙基做成盤、刀叉）、一次性使用的實驗服(輕便、鮮艷)、襪（專供游泳池和浴室顧客使用，經(jīng)過特殊加工，襪上端有松緊口，富彈性，不透水，穿著下水對皮膚無刺激性，可防腳癬等皮膚?。⑾阍恚ò严阍硭芤悍笤诩埰虾娓蓧褐?、用時撕下即可）、壁紙（布基涂以塑料，可防霉、防潮）等。

第五頁，共二十六頁，2022年，8月28日6.2墨、墨水和油墨字之所以能印或?qū)懙郊埳鲜怯捎诤心蛉玖系囊后w可滲進(jìn)紙張的毛細(xì)管。墨汁吸附在纖維的表面，并且起化學(xué)反應(yīng)如碳進(jìn)入碳鏈、染料與纖維素的羥基以及醛羰基結(jié)合。墨水中的金屬配合物如鞣酸亞鐵形成羥基配合物等。書寫和印刷時首先要求紙能被墨水適當(dāng)潤濕，如果紙不被潤濕就不沾墨，例如油紙上寫不成字。如果紙張過于潤濕就會洇水。還要求墨水有適當(dāng)?shù)母稍锖蜐B透速度，即涂了油墨的印版或?qū)懴碌哪E在與紙為時很短的接觸過程中，滲入適當(dāng)厚度而又沒有剩余，并且不穿到紙的反面，這就要求紙張?zhí)盍霞澳臐獾嘁?。墨分墨汁、有色墨水和油墨幾種。

第六頁，共二十六頁，2022年，8月28日一、墨舊時常將炭黑與膠混合制成固體墨，然后加水在硯臺上磨成汁，再用于書畫。如著名的徽墨，屬于文房四寶中的一寶。現(xiàn)時大多制成墨汁或炭素墨水。這是用煙灰或炭黑懸浮在溶有膠性物質(zhì)的水中制成的。由于碳的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，故字畫可長久保存。

二、墨水凡是用來表現(xiàn)文字或符號的一切液體可統(tǒng)稱為墨水。為了滿足書寫或印刷到其它非紙基質(zhì)的要求，人們逐漸發(fā)明或制造了適合其它用途的各種墨水。第七頁，共二十六頁，2022年，8月28日常用水寫墨水

1.藍(lán)黑墨水(即鞣酸鐵墨水)

藍(lán)黑墨水的主要成分是染料、單寧酸、沒食子酸及硫酸亞鐵。呈酸性，遇堿全變質(zhì)。書寫后色澤由藍(lán)變黑，字跡悅目、牢固。配方為：第八頁，共二十六頁，2022年，8月28日

2．純藍(lán)墨水純藍(lán)墨水為染料墨水之一種，色澤純藍(lán)。對酸性穩(wěn)定，遇堿性變色。字跡鮮艷悅目，尤為青年和學(xué)生所樂用，但不適于書寫檔案文件。配方如下表第九頁，共二十六頁，2022年，8月28日3．黑色墨水黑色墨水的主要成分是高級黑色染料，呈堿性，適宜于金筆和蘸水筆用，作書寫記帳、登記卡片、寫筆記和信件。字跡深黑醒目。配方（克/升）為：直接耐曬黑40苯酚2

乙二醇20拉開粉0.3第十頁，共二十六頁，2022年，8月28日

4．碳素墨水

碳素墨水有普通碳素墨水和繪圖碳素墨水之分，供書寫檔案之用。字跡堅牢、耐水，永不褪色。配方（克/升）為：組成藥品碳素墨水繪圖碳素墨水炭黑苯酚甘油乙二醇增稠劑30350508403505010第十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日

三、油墨油墨是具有一定流動度的漿狀膠粘體。油墨可分為液體油墨（溶劑）和漿狀油墨（膠、鉛?。﹥纱蠓懂?。印刷油墨是一種為印刷出版服務(wù)的工業(yè)性產(chǎn)品，可用于印刷報刊、書籍、雜志、畫報、鈔票和郵票等。幾乎所有的物質(zhì)，如紙張、塑料、玻璃、木材、布匹、尼龍、皮革和金屬等均可用油墨印刷。第十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日6.3筆

北宋著名的書畫家蘇東坡名句：“信手拈來世已驚，三江滾滾筆頭傾”古代文房四寶中“筆”居首位，突出了筆的重要性。在現(xiàn)今社會中，筆更具有重要的現(xiàn)實意義。

第十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日一、毛筆我國遠(yuǎn)在3000多年前的商代就使用毛筆寫字繪畫。毛筆因制作筆頭的原料不同分為羊毫和狼毫兩種。羊毫筆真正用山羊毛制作的不多，大多是用兔毛制成的。狼毫則是用鼬鼠（俗稱黃鼠狼）尾巴上的毛制作而成的。羊毫質(zhì)軟、彈性柔弱，適用于寫渾厚豐滿或瀟灑磅薄的字。而狼毫質(zhì)硬、彈性較強(qiáng)，適應(yīng)寫挺拔剛勁或秀麗齊整的中小楷字。新買的毛筆筆尖上有膠，應(yīng)用清水把筆毛浸開，將膠質(zhì)洗凈再蘸墨寫字。寫完字后洗凈余墨，把筆毫理得圓攏挺直，套好筆帽放進(jìn)筆筒。暫不用的毛筆，應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，最好在靠近筆毛處放置衛(wèi)生精以防蟲蛀

。第十四頁，共二十六頁，2022年，8月28日

二、鉛筆常見的鉛筆有兩種，一是用木材固定鉛筆芯的鉛筆；一是把鉛筆芯裝入細(xì)長塑料管并可移動的活動鉛筆（自動鉛筆）。鉛筆的核心部分是鉛筆芯。鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的。當(dāng)摻入粘土較多時鉛筆芯硬度增大，筆上標(biāo)有Hard的首寫字母H。反之則石墨的比例增大，硬度減小，黑色增強(qiáng)，筆上標(biāo)有Black的首寫字母B。

兒童學(xué)習(xí)、寫字適用軟硬適中的HB鉛筆，繪圖常用6H鉛筆，而2B、6B鉛筆常用于畫畫。

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三、鋼筆筆頭用含5％～10％的Cr、Ni合金組成的特種鋼制成的筆。鉻鎳鋼抗腐蝕性強(qiáng)，不易氧化，是一種不銹鋼。鋼筆有蘸水鋼筆和自來水鋼筆兩類。鋼筆中最上等的是金筆。金筆的筆頭用黃金的合金制成。我國生產(chǎn)的金筆有兩種，一種是含Au58.33％，Ag20.835％，Cu20.835％通常稱之為14K；另一是含Au50％，Ag25%，Cu25％俗稱五成金，亦稱12K。金筆經(jīng)久耐磨，書寫流利、耐腐蝕性強(qiáng)、書寫時彈性特別好，是一種很理想的硬筆。其次是銥金筆。銥金筆的筆頭用銥的合金制成。該筆既有較好的耐腐蝕性和彈性，還有經(jīng)濟(jì)耐用的特點(diǎn)，是我國自來水筆中產(chǎn)量最多、銷售最廣的筆。

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四、圓珠筆

是用油墨配成不同的顏料書寫的一種筆。筆尖是個小鋼珠，把小鋼珠嵌入一個小圓柱體型銅制的碗內(nèi)，后連接裝有油墨的塑料管，油墨隨鋼珠轉(zhuǎn)動由四周流下。該筆比一般鋼筆堅固耐用，但如果使用保管不當(dāng)，往往寫不出字來，這主要是因干固的墨油粘結(jié)在鋼珠周圍阻礙油墨流出的緣故。油墨是一種粘性油質(zhì)，是用胡麻子油、合成松子油（主含萜烯醇類物質(zhì)）、礦物油（分餾石油等礦物而得到的油質(zhì)）、硬膠加入油煙等調(diào)制成的。在使用圓珠筆時，不要在有油、有蠟的紙上寫字，不然油、蠟嵌人鋼珠沿邊的銅碗內(nèi)影響出油而寫不出字來。還要避免筆的撞擊、曝曬，不用時隨手套好筆帽，以防止碰壞筆頭、筆桿變形及筆芯漏油而污染物體。如遇天冷或久置未用，筆不出油時，可將筆頭放入溫水中浸泡片刻后再在紙上劃動筆尖，即可寫出字來。

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五、粉筆

粉筆是由硫酸鈣的水合物（俗稱生石膏）制成的。也可加入各種顏料做成彩色粉筆。在制作過程中把生石膏加熱到一定溫度使其部分脫水變成熟石膏，然后將熱石膏加水?dāng)嚢璩珊隣睿嗳肽Ｐ湍潭?。其主要反?yīng)為

2CaSO4·2H2O

2CaSO4·H2O+3H2O（生石膏）（熟石膏）控制好溫度，利用生、熟石膏的互變性質(zhì)還可制造模型、塑像以及醫(yī)用的石膏繃帶等。

第十八頁，共二十六頁，2022年，8月28日六、電筆

電筆是電工用于測量物體是否有電的一種筆。電筆的外型有的象鋼筆、有的象圓珠筆、還有的象螺絲刀。不管外型如何但其構(gòu)造原理基本相同。其外殼多為塑料絕緣體，里面由金屬導(dǎo)體、小燈泡和電阻絲組成。小燈泡中充有一種無色惰性氣體（氖氣），在電場激發(fā)下能產(chǎn)生透射力很強(qiáng)的紅光。當(dāng)物體帶電時，用電筆測試氖泡發(fā)紅，否則氖泡不亮。第十九頁，共二十六頁，2022年，8月28日

6.4體育用品在扣人心弦、令人賞心悅目的體育世界中，處處充滿著化學(xué)用品與化學(xué)知識。奧運(yùn)火炬、運(yùn)動鞋底、塑膠跑道泳衣材料、發(fā)令煙霧及體育興奮劑等。

第二十頁，共二十六頁，2022年，8月28日體育興奮劑

1968年，國際奧委會醫(yī)學(xué)委員會（IOC-MC）于第19屆奧運(yùn)會第一次實行藥物檢查，當(dāng)時禁用的藥物只有8種。此后，該組織的專家不斷根據(jù)最新藥物作用的研究成果，以及運(yùn)動員濫用藥物的流行趨勢，及時對禁用藥物進(jìn)行增補(bǔ)和修改，并將之公布于眾，逐漸演變成現(xiàn)在所謂的“禁用物質(zhì)舉例名單”。之所以稱為“舉例名單”，是因為該表并非詳盡無遺的禁用物質(zhì)一覽表，各類物質(zhì)之后均附有“及相關(guān)物質(zhì)”的說明，以防止運(yùn)動員使用新發(fā)明的類似藥物。所以禁用物質(zhì)實際表中列出的物質(zhì)及未列出的、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與表內(nèi)物質(zhì)相似的所有物質(zhì)。第二十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日

(1)刺激劑共計50多種，是禁用藥物最多的一類，常用的有安非他命、咖啡因、可卡因、麻黃素等。此類藥物能通過對神經(jīng)系統(tǒng)的作用，增強(qiáng)人的精力與體力。

(2）麻醉止痛劑，常用的有嗎啡、乙基嗎啡、杜冷丁和可卡因等。使用后能使人產(chǎn)生超越體能的幻覺、快感、心里亢奮、降低痛感，使運(yùn)動員感覺不到受傷的情況。

(3)阻斷劑20多種，以抑制性為主，1988年起禁用，常用有心得安、心得寧、心得平、心得舒和心得靜等，臨床上用于治療高血壓和心律失常。

(4）利尿劑10多種，如速尿等藥物有稀釋尿液的功能。主要用于掩蓋或清洗體內(nèi)其它違禁藥品的存在，以逃避興奮劑檢查。。

第二十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日(5）合成類固醇，常用的有大力補(bǔ)、康力龍等，此類藥物通過口服或注射，可增強(qiáng)運(yùn)動員的肌肉，但有干擾運(yùn)動員體內(nèi)自然激素的平衡。

(6)血液回輸技術(shù)，即從運(yùn)動員本人體內(nèi)抽出一定數(shù)量的血液，經(jīng)處理后待用，賽前1~7天再將血細(xì)胞隨生理鹽水輸回原抽血者體內(nèi)，目的是增加循環(huán)系統(tǒng)中的紅細(xì)胞數(shù)，借此提高血液的攜氧能力。

興奮劑破壞了公平競爭的原則，嚴(yán)重傷害運(yùn)動員的健康。但由于受各種利益的驅(qū)使，還是有人在鋌而走險。當(dāng)今體育的競爭從某中角度上說是一個國家化學(xué)實力的競爭。第二十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日6.5喜慶用品

一、鞭炮和爆竹

在喜慶吉日、喬遷開業(yè)之時，都要放鞭炮、爆竹，以示慶賀，增添喜慶氣氛，這是我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。爆竹火藥配方:以1硫2硝3碳的黑色火藥為基礎(chǔ):

硝酸鉀（KNO3）3克硫磺（S）2克炭粉（C）4.5克蔗糖（C12H22O11）5克鎂粉（Mg）1～2克爆炸反應(yīng)：

S＋2KNO3＋3C＝K2