綠色食品西瓜種植規(guī)程

綠色食品西瓜種植規(guī)程范圍本標準規(guī)定了綠色食品西瓜生產(chǎn)的種植要求與方法。本標準適用于浙江錢塘灣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品西瓜的栽培。引用標準NY/T391—2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393—2013綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394—2013綠色食品肥料使用準則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。安全間隔期最后一次施藥至西瓜收獲時允許的間隔天數(shù)。全覆蓋栽培西瓜整個生育期在覆蓋保護條件下完成的栽培方式指塑料大棚、塑料中棚栽培。半覆蓋栽培西瓜生育期的前期在覆蓋保護條件下生長，后期當外界氣候條件適合西瓜生長時拆除覆蓋物，在自然條件下生長的栽培方式。指小拱棚覆蓋栽培。冷床以毛竹片或小竹竿等支撐材料做骨架，以塑料薄膜為透明覆蓋材料，利用日光增溫的苗床。產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準的要求。生產(chǎn)管理措施種植方式包括全覆蓋栽培、半覆蓋栽培、地膜栽培和露地栽培四種。全覆蓋栽培，定植至采收結(jié)束時間為3-10月。半覆蓋栽培，定植至采收結(jié)束時間為4-8月。地膜栽培，定植至采收結(jié)束時間為4-8月。露地栽培，定植至采收結(jié)束時間為5-8月。育苗品種選擇選用抗病蟲、易坐果、外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種。根據(jù)當?shù)卦嚪N情況，主栽品種以8424和抗病948二品種為主，其它為輔。種子處理將種子放入55°C的溫水中，迅速攪拌10分鐘?15分鐘，當水溫降至40°C左右時停止攪拌，繼續(xù)浸泡2小時?6小時，洗凈種子表面粘液，擦去種子表面水分，進行催芽。催芽將處理好的西瓜種子用濕布包好后放在28C?30°C的條件下催芽。胚根（芽）長0.5cm時播種。播種播種時間、方法10cm深的土壤溫度穩(wěn)定通過15C，日平均氣溫穩(wěn)定通過18C時為地膜覆蓋栽培定植時間，育苗的播種時間從定植時間向前提早25天?30天。選用穴盤基質(zhì)育苗，播后澆足底水，搭架蓋膜，多層覆蓋，夜間加蓋草苫。全覆蓋栽培的育苗一般都需要電加溫處理，按移植時間要求，提前育好壯苗。嫁接采用頂插接、劈接或靠接的方法進行嫁接。苗期管理環(huán)境調(diào)控溫度、光照主要靠增減覆蓋物來調(diào)節(jié)溫濕度和光照。水分視育苗墑情適當澆水。整地施基肥清理農(nóng)田排灌溝渠、土壤深耕、前茬秸桿還田、開溝作畦、深溝高畦。每畝施充分腐熟有機肥500kg。定植膜內(nèi)10cm深土壤溫度穩(wěn)定在15°C以上，日平均氣溫穩(wěn)定在18°C以上，凌晨最低氣溫不低于5°C時定植。定植密度根據(jù)品種和整枝方式的不同來確定。在地膜覆蓋栽培的基礎(chǔ)上，可以采用小拱棚覆蓋及中棚、大棚覆蓋栽培。肥水管理定植時每畝施復(fù)合肥15kg,在定植行中撒施，結(jié)合整地，淺耕翻入土中。坐果期畝施復(fù)合肥35kg，結(jié)合雨水天氣撒施或打孔穴施。定植后白天棚內(nèi)氣溫要求控制在30C左右，夜間溫度要求保持在15C左右，最低不低于5°C。在濕度管理上，一般底墑充足，定植水足量時，在西瓜生長期間不需要澆水。整枝一般采用單蔓或雙蔓整枝。坐果前要及時抹除瓜杈，除保留坐果節(jié)位瓜杈以外，其他全部抹除。疏果待幼果生長至雞蛋大小，開始褪毛時，進行選留果，一般選留主蔓第二或第三雌花坐果，采用單蔓每株只留一個果，采用多蔓整枝時，一株可留兩個或多個果。病蟲草害防治6.1主要病蟲草害旱地雜草為主。由于是新圍墾的鹽堿地，這幾年除全覆蓋栽培西瓜外的其它種植方式西瓜，病蟲害都沒有達到防治標準，所以不建議用農(nóng)藥。全覆蓋栽培西瓜主要是病害，如白粉病、蔓枯病、病毒病等多種病害易混合發(fā)生，須根據(jù)當時的發(fā)生情況，實行綜合防治。防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的方針，從農(nóng)田整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，優(yōu)先運用農(nóng)業(yè)、生物、物理機械等防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草等有害生物孳生，而有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標準的范圍。農(nóng)業(yè)防治措施輪作倒茬全覆蓋栽培西瓜當年種植西瓜后，須間隔三年以上的水稻種植，才能再種植全覆蓋西瓜。其它種植方式的西瓜提倡與水稻實行水旱輪作，減輕枯萎病等病害發(fā)生。6.3.2品種選擇選用抗病性好的品種。6.3.3清理田園結(jié)合農(nóng)事操作，及時清除病株、病葉、病果及失去功能的老葉片，集中進行無害化處理，減少菌源。6.4物理防治6.4.1誘殺與驅(qū)避運用黃板、性誘劑誘殺等。化學防治如發(fā)生病蟲害為害，達到防治標準，嚴格按照規(guī)范要求選用農(nóng)藥品種，控制施藥量與安全間隔期。采收根據(jù)品種特點適時采收。按照NY/T658綠色食品包裝通用準則標準采收上市和按