大象版四年級科學(xué)上冊(保護消化器官)教學(xué)課件

《保護消化器官》大象版小學(xué)科學(xué)四年級上冊

大家好，今天我說課的內(nèi)容是新教材大象版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第五單元《人體的消化器官》的結(jié)束課。下面我將從說教材、說學(xué)情、說教學(xué)目標(biāo)、說教學(xué)重難點、說教法、說教學(xué)過程和板書設(shè)計及教學(xué)反思這八個方面展開。接下來開始我的說課。懇請大家批評指正。一、說教材

《保護消化器官》是大象版最新版科學(xué)四年級上冊第五單元的最后一課。本課通過聚餐時的一些不好的飲食習(xí)慣引入，經(jīng)過對生活中不好飲食習(xí)慣的現(xiàn)狀調(diào)查，引發(fā)更多人關(guān)注飲食健康。再用自己的方式設(shè)計并宣傳，使學(xué)生知道良好健康的飲食習(xí)慣可以保護消化器官，與人體其他內(nèi)容的配合學(xué)習(xí)，共同培養(yǎng)學(xué)生健康生活的意識。二、說學(xué)情

四年級學(xué)生普遍的特點是比較活潑，思維較活躍，好奇心較強，對于中年段的小學(xué)生來說這將是一個有趣而神秘的單元，身體內(nèi)部的各種活動和變化對于學(xué)生來說，是一個個暗箱，學(xué)生能夠感受到但不能直接觀察。而當(dāng)學(xué)生通過一系列的體驗、模擬各部分器官功能的活動，發(fā)現(xiàn)身體在工作中的協(xié)調(diào)工作特點。

學(xué)生通過本單元前面幾課的學(xué)習(xí)，對消化器官和消化過程有了系統(tǒng)的認(rèn)識。在教師的引導(dǎo)下，通過反復(fù)設(shè)計和實施模擬實驗，已經(jīng)積累了一定程度的設(shè)計實驗?zāi)芰?。對現(xiàn)象的分析與對信息的處理能力得到了提高。三、說教學(xué)目標(biāo)（1）能夠通過調(diào)查活動收集到飲食習(xí)慣與身體健康關(guān)系的信息。（2）能在教師的引導(dǎo)下制訂簡單的調(diào)查活動計劃與記錄工具。（3）在調(diào)查活動中，能在教師的引導(dǎo)下運用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號等方式記錄。（4）知道保護自己的消化器官，能養(yǎng)成良好衛(wèi)生、飲食、睡眠等健康生活習(xí)慣。（5）通過交流展示活動，促使學(xué)生們以新穎的表達(dá)方式闡述調(diào)查結(jié)果，促進(jìn)學(xué)生們創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。四、說教學(xué)重難點能夠通過調(diào)查活動收集到飲食習(xí)慣與身體健康關(guān)系的信息。教學(xué)重點知道保護自己的消化器官，能養(yǎng)成良好衛(wèi)生、飲食、睡眠等健康生活習(xí)慣。教學(xué)難點五、說教法

在科學(xué)教學(xué)中，教師通過語言描述、實物演示、知識渲染等手段創(chuàng)設(shè)課堂的教學(xué)情景，小學(xué)生具有較強的好奇心，但自制力和理解力相對較差，通過豐富的情感體驗和社會實踐，使學(xué)生大膽表現(xiàn)自己認(rèn)識世界。四年級的學(xué)生對科學(xué)知識有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，對未知事物有很強的探究欲望。在老師引導(dǎo)下能自行完成探究活動，教師可以進(jìn)行大膽的放手。

學(xué)生們從調(diào)查班級中同學(xué)的不好飲食習(xí)慣，到制作宣傳材料，成為一個保護消化器官的宣傳員。不僅增強了自己養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識，還增強了社會責(zé)任感。有意識地利用自己所學(xué)的知識回饋他人，為他人提供幫助，這才是教育的真正意義。在調(diào)查方案的設(shè)計中，如何策劃調(diào)查方案、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與數(shù)據(jù)分析顯得有些不足。設(shè)計時還應(yīng)再結(jié)合學(xué)生的年齡特點進(jìn)行優(yōu)化。六、說教學(xué)過程板塊一、情境導(dǎo)入，提出問題上節(jié)課“膠囊小導(dǎo)游”帶領(lǐng)我們認(rèn)識了人的消化過程。探探他們幾個小朋友們?yōu)樾?dǎo)游開了一個豐盛的美食派對。結(jié)果貪吃的奇奇發(fā)生了一件事情，接受了大家好一番教育。究竟發(fā)生了什么事情？大家為什么要這樣呢？（課件課本中的聚餐圖）（學(xué)生觀看課件，獲取圖上的信息）生1：是因為奇奇吃的太多了，所以大家才批評他！師：看來他確實吃的挺多的。他吃的太多了，思考別人沒得吃了才批評他嗎？生2：我覺得他吃的都肚子疼了，大家是為了他的身體健康才批評他的。生3：我也覺得是為了他的身體健康。他們都是朋友，不會因為吃的多少吵架。師：大家都是一些有愛心的孩子，知道與好朋友分享，更知道關(guān)心愛護同伴，還能理性地分析。師：你們有過這種“暴飲暴食”的經(jīng)歷嗎？當(dāng)時你有什么感覺，現(xiàn)在你覺得吃的這么飽好嗎？生1：我有過，上次我弟弟過生日，我們做了一大桌子飯菜，還有一個大蛋糕。我和弟弟都吃多了，就覺得肚子脹脹的。晚上我們都沒吃飯，我覺得這樣不好?，F(xiàn)在我知道了，一定是我的胃里面裝的食物太多了。生2：我在上輔導(dǎo)班時，我的一個同學(xué)和我一起在那吃飯，每次都吃的特別多，撐得還打嗝。老師總是勸他少吃點少吃點，他就是不聽，結(jié)果現(xiàn)在特別胖。媽媽說人太胖了會對身體不好。師：看來暴飲暴食確實會危害身體健康，至少會對我們的消化系統(tǒng)有不好影響。小朋友們要注意飲食習(xí)慣，保護我們的消化器官。（學(xué)生們點頭表示同意）板塊二、調(diào)查研究學(xué)生生活中的不好飲食現(xiàn)象我們的身體就是很奇妙，當(dāng)你有一些不好習(xí)慣的時候，它都會給我們發(fā)出一些信號提醒你，就像在說“我不舒服啦！你對我好一點！下次不能這樣啦！”比如說奇奇吃撐了，胃就會痛；吃了涼東西了，肚子也會痛或者拉肚子；剛吃完飯就去踢球，結(jié)果吐了等等現(xiàn)象。在咱們的班級里、學(xué)校里這種不好飲食習(xí)慣的人多嗎？大家是不是都能克服這些不好飲食習(xí)慣呢？我們有沒有必要做一個“保護消化器官”的宣傳呢？生1：我覺得不用，科學(xué)課上一說不就行了嗎？生2：我覺得有用，他明白是怎么回事，這樣就能少犯幾回錯啦！生3：我覺得要宣傳，科學(xué)課咱們上了這課，別的年級沒上。生4：我覺得不用，他爸爸媽媽就告訴他啦！5：我不同意你的想法，我爸爸媽媽也告訴過我，可是我自己明白了比別人告訴我要好，我就更注意了。我覺得要宣傳，還要說明為什么。你們說的都有自己的理由?？磥砟銈儗@個問題是有思考的，能夠自己分析、權(quán)衡利弊。可同學(xué)們想一想，我們能看著身邊的同學(xué)，因為不好飲食習(xí)慣影響身體健康，我們卻不理不睬嗎？相信大家在心里還是愿意去善意地關(guān)心、提醒身邊的伙伴，你們覺得呢？

針對“保護消化器官”這個主題，我們要宣傳什么呢？生1：我覺得要寫一些提示語，就像“節(jié)約用水”那樣。生2：我覺得可以做些實驗，我就是在模擬胃的蠕動實驗時認(rèn)識到要把食物嚼碎，細(xì)嚼慢咽，要不然會增加胃的負(fù)擔(dān)，不容易消化。生3：我覺得要把不好習(xí)慣列出來。生4：我們怎么知道有多少不好習(xí)慣？……（播放視頻，一邊播放一邊指著總結(jié)）食物在體內(nèi)的旅行，從我們的口腔開始，食物經(jīng)過口腔進(jìn)入食道，食道把食物輸送到胃里，胃通過蠕動，把食物磨碎，初步分解，被磨碎后的食物進(jìn)入小腸，小腸吸收了食物中的營養(yǎng)后，剩余的食物殘渣進(jìn)入大腸，大腸吸收食物殘渣中的水分后，通過肛門把殘渣排出體外。這就是食物在我們體內(nèi)的旅行的路線?？磥泶蠹覍@次宣傳還是有一些想法的。我總結(jié)了一下，你們的問題集中在：要宣傳什么，怎么宣傳？同學(xué)們都有哪些不好習(xí)慣呢？針對不好習(xí)慣我們要講哪些知識呢？咱們可以針對不好飲食習(xí)慣做一次調(diào)查，看看咱們班有哪些不好的飲食習(xí)慣，這樣我們宣傳更有針對性，做什么實驗不也就知道了嗎？生1：我們要怎么做調(diào)查呢？大家都在上課呢！生2：我們可以畫一張表，做個問卷發(fā)給大家。師：你們說的這種調(diào)查方法叫“問卷調(diào)查”。它的優(yōu)點是能迅速獲得很多人的看法，能保證信息數(shù)量，缺點是后期統(tǒng)計會比較麻煩。生3：我們可以去采訪，把他說的記下來。師：她說的這種方法叫做“訪談法”。優(yōu)點是信息獲取的準(zhǔn)確，缺點是非常耗時。師：我們先羅列幾個大家公認(rèn)的不好習(xí)慣，然后再統(tǒng)計數(shù)量，邊統(tǒng)計邊增加遺漏的不好習(xí)慣。小組討論一下，看看有哪些是公認(rèn)的不好習(xí)慣，為什么？（學(xué)生小組討論、匯報）生1：暴飲暴食、吃特別涼的東西。生2：吃完飯后劇烈運動，邊吃飯邊看電視。生3：邊吃飯邊大量喝水喝飲料。生4：狼吞虎咽，食物沒嚼碎就咽下去。生5：不吃早飯，不按時吃飯?！瓗煟嚎戳宋覀兞_列的這些不好習(xí)慣，心里默默地數(shù)一數(shù)，在你身上出現(xiàn)了幾個？你有什么想法？1：這些不好習(xí)慣太多了。我一定要保護自己的消化器官，改掉這些壞習(xí)慣。生2：我也是。生3：我覺得我們還真的要宣傳一下。師：請你們從中挑選一到兩個不好習(xí)慣，利用你們喜歡的方式設(shè)計一個宣傳活動。注意小組人員的分工與合作。（學(xué)生們小組討論，設(shè)計宣傳活動。教師巡視幫助指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行宣傳設(shè)計）板塊三、關(guān)于飲食習(xí)慣與保護消化器官的關(guān)系，研究成果的匯報與交流生1：這是我們組羅列的不好習(xí)慣提示圖。我們畫了一張草圖。背景是人的消化器官圖，然后將每個不好飲食習(xí)慣都羅列在上面，每個不好習(xí)慣一張紙。然后紙的正面寫不好習(xí)慣，背面寫會出現(xiàn)的問題。這樣他們一翻就看到了。生2：我覺得他們設(shè)計的挺好的。你們寫字的紙要用硬紙，要是軟紙的話自己就垂下去了，就能看見后面的字了。生3：我也覺得挺好的。生4：我們組想用實驗的方法說明食物要嚼碎，細(xì)嚼慢咽。我們想用胃蠕動的實驗材料，把一些饅頭塊、熟肉塊、蔬菜、水果等分裝在ABC三個袋子中。然后A揉捏100下，B揉捏200下，C揉捏300下,最后比較分析結(jié)果，看看他們變成什么樣的食糜了。這樣能明白細(xì)嚼慢咽可以減輕胃的負(fù)擔(dān)生5：我們組也想用胃蠕動的實驗材料，說明不能暴飲暴食。就是將饅頭塊、熟肉塊、蔬菜、水果等裝進(jìn)兩個相同的袋子里，但是一個裝的滿一些，一個裝的不太滿，然后用手揉捏袋子里面的食物，模擬胃的蠕動。發(fā)現(xiàn)裝得滿滿的袋子不好揉捏，裝得不滿的袋子好揉捏，而且里面的食物容易變成食糜。用這個來說明，一定不能暴飲暴食。板塊四、通過各種方式宣傳保護消化器官的方法和意義看到你們精心設(shè)計的宣傳材料，老師真的很感動。你們不僅學(xué)到了科學(xué)知識，還都能夠運用這些知識、方法表達(dá)了自己的想法。不僅自己有意識保護消化器官，還能提醒大家改掉一些不好的飲食習(xí)慣，做一個健康生活的小衛(wèi)士。板塊五、課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？還有什么疑問？七、說板書設(shè)計根據(jù)四年級的年齡特點，本課板書內(nèi)容簡單明了，重難點突出。八、教學(xué)反思

在課堂中，我采用了靈活多樣的教學(xué)方法，激發(fā)了學(xué)生