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文檔簡介

新疆少數(shù)名族風(fēng)俗習(xí)慣與文化新疆少數(shù)名族風(fēng)俗習(xí)慣制作編輯:藝術(shù)設(shè)計(jì)1501傅小平李超思

目錄維吾爾族見面禮節(jié)傳統(tǒng)禮儀

信仰習(xí)俗

生活習(xí)俗

服飾

文體文藝

民族習(xí)俗

維吾爾族見面禮節(jié)

維吾爾族是一個(gè)熱忱好客的民族,他們的見面禮節(jié)也是特殊講究的。按傳統(tǒng)的習(xí)慣,維吾爾族一般不施握手禮,而是按宗教的禮節(jié),即把右手放在左面的胸前,點(diǎn)頭、鞠躬并說:“艾薩拉瑪里坤”(祝愿平安的意思),對(duì)方回復(fù)說:“瓦來坤艾薩拉姆”。假如一個(gè)人一下子遇到十幾個(gè)人,那么對(duì)十幾個(gè)人都可施這種禮節(jié)。在維吾爾族的禮節(jié)中,特殊敬重長者,見了長者要起立問候,并施禮節(jié),對(duì)長者施的禮節(jié)和平常略有區(qū)分,其動(dòng)作是把雙手交叉放在胸前,點(diǎn)頭鞠躬,要說“艾薩拉瑪里坤”,以表達(dá)晚輩對(duì)長輩的敬重。婦女們見面時(shí),一般點(diǎn)頭,略彎腰鞠躬,并說:“艾薩拉姆”,假如較長時(shí)間未見面,則要擁抱,左右面要挨一下,以示親熱。長者見到小孩時(shí),小孩則先要稱呼長者,長者則吻小孩的臉蛋和額頭,表示關(guān)懷。現(xiàn)在年輕人大多施握手禮,并說“亞克西木賽斯”(您好),他們見到其他民族的同志也都施握手禮。

傳統(tǒng)禮儀

新疆人待客和作客有很多講究。忌踩餐布或從餐布跨過。客人不行隨意撥弄盤中的食物,盡可能不剩食物于碗中,主子敬東西時(shí)不要拒絕,吃馕或饅頭時(shí),不要整個(gè)拿在手里吃,掰開后再吃。吃完飯后不能敲碗碟。作客時(shí),如有事要離席,不能從人前走,必需從人后走。飯前飯后要洗手,洗完手后不能亂甩手上的水珠。不能坐在裝有食物的箱子、麻袋和裝有鹽的袋子和做飯用具上。吃飯或與人交談時(shí),最忌諱吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、撓癢癢等,接受或奉送禮物、茶飯碗時(shí)要雙手,單手接受或遞送物品被視為缺乏禮貌,家里有客人時(shí)不能掃地。主子給客人倒茶時(shí),客人應(yīng)雙手捧起碗,不能為了表示客氣接過茶壺自己倒。

傳統(tǒng)禮儀

少說或不說“老維族”或者“巴郎咋”因?yàn)椤鞍屠烧Α备改笇?duì)小孩子愛稱,不能隨意說。跟少數(shù)民族在一起時(shí),不能說臟話,吃飯時(shí)不能說他們不吃東西的名稱、不能放屁、不能隨地吐痰。家里有人出世時(shí),女的要穿長白裙子和黑外套,戴白頭巾,男的也要穿黑長外套,戴白腰帶、戴帽子。7天在家不做飯,鄰居好友給他們送。鄰居、親戚、好友每天有時(shí)間就去勸慰他們。一個(gè)單位的同時(shí)也可以去勸慰一下。女的做月子時(shí),第一胎在女方的父母家做月子(維族)。其次胎在自己的房子做月子。親戚、摯友都可以去探望。理解上一般是女的可以去,男的不能去。穆斯林在做乃瑪孜(禮拜)時(shí),不能熱鬧,誦讀祈禱經(jīng)文時(shí),不能說話,不能站在或經(jīng)過做乃瑪孜的人面前或?qū)⑷讼裰糜谧瞿爽斪蔚娜嗣媲埃膊荒懿幻撔蛴门K腳踩禮拜毯。路經(jīng)麻扎時(shí),不能騎馬、驢;不許牲畜在墓地內(nèi)亂跑;不允許任何人無故進(jìn)入墓地,不許從墓地上大量取土,以防墳?zāi)沟顾?,墓地旁邊禁止修豬圈、廁所,禁止在墓地、清真寺以及小渠邊大小便、吐痰、擤鼻涕、帶污穢物經(jīng)過和逗留。吸毒、賭錢、酗酒、斗毆、說謊、暗算別人、占別人的便宜等,均被禁忌。到少數(shù)民族家作客時(shí),要衣冠整齊、干凈,切忌穿短褲、背心和光腳穿拖鞋。不要在主子家里擤鼻涕、放屁、吐痰。不要帶他們禁忌的東西。遇到少數(shù)民族請客一般要帶一些禮品。送禮品一般由女同志交給女主子,男主子是不接受禮品的,到少數(shù)民族家里作客一般是下午或傍晚去為好。傳統(tǒng)禮儀

新疆不僅是個(gè)多民族的地區(qū),而且是個(gè)多種宗教并存的地區(qū)?,F(xiàn)在新疆有伊斯蘭教、喇嘛教(藏傳佛教)、佛教、基督教、天主教、東正教、道教、薩滿教等多種宗教。新疆各民族的宗教信仰狀況比較困難,有幾個(gè)民族共奉一種宗教的,有一個(gè)民族信仰幾種宗教的,就新疆各民族的宗教信仰相比較而言,信仰伊斯蘭教的民族居多數(shù),歷史較長,影響較大。信仰習(xí)俗

新疆有世居民族13個(gè),現(xiàn)在民族56個(gè);飲食上,維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克等信仰伊斯蘭教的民族不食豬肉,重視水源地的清潔衛(wèi)生;待人接物尊卑有序,請人用餐講究禮儀。各個(gè)民族都敬重老人,年青人要給老人讓座,迎送老人,照看老人。除元旦、春節(jié)、國慶等大的節(jié)日外,信仰伊斯蘭教的民族還有兩大節(jié)日:肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)。肉孜節(jié)意譯為“開齋節(jié)”。按伊斯蘭教教規(guī),節(jié)前一個(gè)月起先封齋。即在日出后和日落前不準(zhǔn)飲食,期滿30天開齋,復(fù)原白天吃喝的習(xí)慣。開齋節(jié)前,各家習(xí)慣炸馓子、油香、烤制各種點(diǎn)心,準(zhǔn)備節(jié)日食品。節(jié)日期間人人都穿新衣服,戴新帽子,相互拜節(jié)慶賀。肉孜節(jié)過后的第七十天是古爾邦節(jié),意譯為“宰牲節(jié)”。有經(jīng)濟(jì)條件的人家要宰羊,邀請親友鄰居來家做客。

以上兩個(gè)節(jié)日,各清真寺都打鼓、吹奏嗩吶慶祝,呼喊維吾爾族男人們到各自所在地的清真寺內(nèi)會(huì)禮,向真主祈禱。會(huì)禮散后,先上墳,各家請阿訇到家誦經(jīng)。然后去父母家拜年。生活習(xí)慣

服飾

少數(shù)民族的服飾色澤明麗、五彩繽紛,華麗堂皇,種類繁多。維吾爾族的傳統(tǒng)服裝為,男女老少均戴四楞小花帽。維吾爾族、哈薩克族等少數(shù)民族婦女愛穿彩色連衣裙,戴明麗或潔白的頭巾,寵愛耳環(huán)、耳墜、項(xiàng)鏈、手鐲、戒指等裝飾物,姑娘多梳小辮,顯得雍容華貴、儀態(tài)萬方。男性愛穿西服、繡花襯衫或袷袢(長袍)等。維吾爾族男子還都寵愛在腰間系一條腰帶。戴繡花帽幾乎是大多數(shù)少數(shù)民族的共同愛好,但又隨民族與地區(qū)不同而互有差異。現(xiàn)在城市居民一般穿時(shí)裝。文體文藝

賽馬、刁羊、姑娘追,摔跤、射箭、達(dá)瓦孜,麥西來甫,阿肯彈唱,那達(dá)慕草原盛會(huì),新疆各民族的文體文藝與他們的勞動(dòng)生活緊密結(jié)合。在沸騰的草原上,小伙子們馳馬長奔;在靜靜的廣場上,阿肯的冬不拉拔動(dòng)著哈薩克人的心弦;在國際演播廳中,維吾爾雜技演員打破世界高空走鋼絲紀(jì)錄;那達(dá)慕盛會(huì)一場又一場,蒙古族華麗的長袍令人目炫。維吾爾族是一個(gè)能歌善舞的民族。他們的舞蹈敏捷、美麗,以旋轉(zhuǎn)快速和多變著稱,反映了維吾爾族人樂觀開朗的性格。

民族習(xí)慣新疆少數(shù)民族在長期的歷史發(fā)展過程中,形成了不同的風(fēng)俗習(xí)慣,具有濃郁的民族特色。維吾爾族的住宅,多成院落,一般大門忌朝西開。房屋呈方形,有較深的前廊,庭院多栽花卉、葡萄、果樹,打掃得特殊干凈。室內(nèi)砌土炕,墻上掛壁毯,并飾以多種花卉圖案

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