淺論大學(xué)公共法語(yǔ)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,法語(yǔ)論文

淺論大學(xué)公共法語(yǔ)學(xué)習(xí)現(xiàn)在狀況,法語(yǔ)論文內(nèi)容摘要：當(dāng)今,選擇法語(yǔ)作為第二外語(yǔ)的英語(yǔ)系學(xué)生數(shù)量日漸增加,在法語(yǔ)教學(xué)中,傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)形式已不太符合大學(xué)生開放活潑踴躍的思維,逐步跟不上教學(xué)手段日益多樣化、當(dāng)代化的趨勢(shì)。多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)方式的融合活潑踴躍了教學(xué)氣氛,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容,給學(xué)生最大限度創(chuàng)造了綜合運(yùn)用語(yǔ)言的情境。本文針對(duì)本校大學(xué)公共法語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn),從老師在教學(xué)中應(yīng)重視導(dǎo)入語(yǔ)言文化背景知識(shí)和合理運(yùn)用多媒體技術(shù)兩方面,對(duì)二外法語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行初步討論。本文關(guān)鍵詞語(yǔ)：法語(yǔ)教學(xué);法國(guó)文化;多媒體技術(shù);我校公共法語(yǔ)教學(xué)學(xué)科專業(yè)建設(shè)剛起步,需要探尋求索和研究的課題還很多,根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況對(duì)大學(xué)公共法語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化改革勢(shì)在必行。從教學(xué)方面來看,二外法語(yǔ)教學(xué)由于課時(shí)有限,內(nèi)容繁多,應(yīng)付考研的需要,老師多側(cè)重于語(yǔ)法、詞匯、閱讀方面的授課,采取老師占主導(dǎo)地位滿堂灌的教學(xué)形式。以教為中心,學(xué)生的主要任務(wù)是接受和消化老師所教授的知識(shí),這種教學(xué)方式明顯不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與創(chuàng)新能力,學(xué)生往往成為知識(shí)灌輸?shù)膶?duì)象。老師講課的程序也是一成不變,先詞匯,后語(yǔ)法,再課文。學(xué)生的學(xué)習(xí)形式也很機(jī)械,先學(xué)習(xí)單詞讀音及單詞的基本用法,再學(xué)習(xí)語(yǔ)法規(guī)則,做相應(yīng)語(yǔ)法練習(xí)穩(wěn)固所學(xué)知識(shí),然后老師帶讀并講解課文,指出課文中重要句型及重點(diǎn)語(yǔ)法,最后完成課后相關(guān)練習(xí)。這種依靠于演繹法的教學(xué)形式:規(guī)則-例句-練習(xí),通過不斷地做練習(xí)要求學(xué)生把握所學(xué)內(nèi)容,此方式方法刻板、枯燥、乏味,難免會(huì)削弱學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,也不利于培養(yǎng)學(xué)生積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度。老師在整個(gè)教學(xué)經(jīng)過中只是照本宣科進(jìn)行單向的知識(shí)灌輸和刻板的課程教授,忽視了學(xué)生在教學(xué)經(jīng)過中的自主性。對(duì)于老師灌輸?shù)姆爆嵖菰锏恼Z(yǔ)法知識(shí),他們可能更多的是依靠記憶。老師在法語(yǔ)教學(xué)中過于重視語(yǔ)法知識(shí)和單詞用法的教授,導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生側(cè)重書面上讀寫能力的提高而忽視交際能力的提升。學(xué)生聽和講達(dá)不到應(yīng)有水平,在溝通中會(huì)出現(xiàn)啞巴法語(yǔ)的現(xiàn)象,無法真正把握語(yǔ)言技能和提高交際能力。二外法語(yǔ)的教學(xué)目的是通過聽、講、讀、寫等活動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣,使學(xué)生正確地把握語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、詞匯、句型和語(yǔ)法知識(shí),進(jìn)而培養(yǎng)出具備一定法語(yǔ)綜合應(yīng)用能力和跨文化語(yǔ)言交際能力的人才。老師不應(yīng)為了應(yīng)付學(xué)生二外法語(yǔ)考研,就把教學(xué)資料粗略、快速、照本宣科地講完,以為這就完成了二外教學(xué)的任務(wù)。注重了量的教授,卻忽視了質(zhì)的把握。大多數(shù)的二外法語(yǔ)學(xué)生從未接觸過法語(yǔ),作為大學(xué)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,他們懷著對(duì)法國(guó)文化和對(duì)新語(yǔ)言的興趣和熱情,抱著多學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)以提高本身能力的想法,選擇法語(yǔ)作為第二外語(yǔ)。怎樣讓他們一年半的時(shí)間里,通過不到兩百個(gè)課時(shí),把握基本的聽、講、讀、寫技能,長(zhǎng)期保持學(xué)習(xí)興趣,具備一定的法語(yǔ)綜合能力,是法語(yǔ)老師需要關(guān)注的課題。當(dāng)今社會(huì)需求多樣化給法語(yǔ)教學(xué)提出了新的要求,培養(yǎng)出具備較好法語(yǔ)聽講能力,了解中法跨文化差異的綜合素質(zhì)人才勢(shì)在必行。因而在二外法語(yǔ)教學(xué)中,應(yīng)重視并注重引入文化背景知識(shí),運(yùn)用多媒體技術(shù)輔助課堂教學(xué),以此來提高法語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。1介紹中法文化背景,進(jìn)行文化導(dǎo)入,優(yōu)化教學(xué)效果語(yǔ)言是文化的載體,語(yǔ)言與文化密不可分?，F(xiàn)代美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家ClaireKramsch指出語(yǔ)言教學(xué)就是文化教學(xué)。對(duì)目的語(yǔ)國(guó)家語(yǔ)言文化背景缺乏了解,會(huì)造成很多語(yǔ)言詞匯無法真正理解。法語(yǔ)中有大量的俗語(yǔ)、諺語(yǔ),它們都有著豐富的法國(guó)文化知識(shí),假如缺乏對(duì)目的語(yǔ)民族文化背景的了解,在理解方面勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)一些偏差。比方講,Aujourdhui,cestvraimentlejourdupoisson.從字面上來看,這句話的意思是:今天是真正魚的日子。這樣的句子,哪怕是漢語(yǔ)都無法理解。實(shí)際上這句話中l(wèi)ejourdupoisson(魚的日子)寓意此日是天主教規(guī)定的齋戒日,宜吃素食。句中poisson(魚)一詞在一定的語(yǔ)境條件下已超出了它的本義。而法國(guó)人常講的poissondavril也并非四月的魚,而是指四月一日愚人節(jié)的玩笑。由于這類詞語(yǔ)語(yǔ)義的擴(kuò)展具有地域性、民族性,是建立在法國(guó)文化風(fēng)俗的基礎(chǔ)上,對(duì)于法國(guó)人來講這符合他們的邏輯思維和言語(yǔ)表示出規(guī)則,天經(jīng)地義心領(lǐng)神會(huì),然而對(duì)于外國(guó)人來講,經(jīng)常會(huì)因民族文化的差異而導(dǎo)致理解偏差。中國(guó)人有俗語(yǔ)講曹操曹操到QuandonparledeCaoCao,onlevoit,同樣的表示出內(nèi)涵、句子寓意,法國(guó)人用了對(duì)他們來講粗淺易懂符合其民族文化的句子,法國(guó)人表述為我們講狼的時(shí)候,已經(jīng)看到狼尾巴了Quandonparleduloup,onenvoitlaqueue。正如著名語(yǔ)言學(xué)家、翻譯家王佐良指出:不了解語(yǔ)言當(dāng)中的文化,誰(shuí)也無法真正把握語(yǔ)言。因而,在二外法語(yǔ)教學(xué)中,適當(dāng)引入法國(guó)人日常生活文化的介紹、比照法漢文化差異,不僅能夠豐富課堂內(nèi)容,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,還能夠加深他們對(duì)所學(xué)詞匯、語(yǔ)法、課文的印象,促使他們?cè)谌粘Ｉ顪贤ㄖ蟹e極地運(yùn)用該語(yǔ)言。大學(xué)公共法語(yǔ)教學(xué)不僅僅是給學(xué)生教授法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),要求其把握基本語(yǔ)法、句型,還要拓展學(xué)生的文化視野,以便學(xué)生更透徹地把握法語(yǔ)。2比照中法文化差異,提高語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力語(yǔ)言和文化是密不可分,相輔相成的。法漢兩種語(yǔ)言產(chǎn)生于不同的文化背景,它們所承載的文化不盡一樣,這必然導(dǎo)致兩種語(yǔ)言在表示出方式上存在著很多相異之處。[1]在教學(xué)經(jīng)過中,老師應(yīng)高度重視語(yǔ)言文化背景知識(shí)的導(dǎo)入。在法語(yǔ)學(xué)習(xí)經(jīng)過中,一些學(xué)生由于缺乏對(duì)法國(guó)文化背景的了解,將漢語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵遷移到法語(yǔ)詞匯中去,一些語(yǔ)用錯(cuò)誤就會(huì)產(chǎn)生。語(yǔ)言學(xué)習(xí)不單是把原語(yǔ)向譯語(yǔ)進(jìn)行表層轉(zhuǎn)換,還要注重文化遷移。西方人欣賞狗的忠實(shí)因此也很愛狗,狗通常被看作人類忠實(shí)的朋友,所以狗在法語(yǔ)中代表美妙的事物也就不奇怪了。例如Bonchienchassederace(龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會(huì)打洞),Quimaimebienaimemonchien(愛屋及烏)。然而受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,在中國(guó),狗是一種地位卑微且具奴性的動(dòng)物。從狗眼看人低,狼心狗肺,狗仗人勢(shì),狗嘴里吐不出象牙,這些成語(yǔ)中就能看出中國(guó)人對(duì)狗所持的態(tài)度。由于文化的差異,對(duì)于中國(guó)人來講龍是王權(quán)、權(quán)利的象征,在法語(yǔ)中固然也有龍這個(gè)詞匯,但它的文化內(nèi)涵卻與中文大相徑庭,它代表著魔鬼、痛苦和惡毒。我們中文里所講的黃色書刊、黃色笑話,在法語(yǔ)中與黃色相對(duì)應(yīng)的jaune并不能表示出黃色書刊的文化內(nèi)涵,我們要用另一個(gè)顏色詞verte來表示。在教學(xué)經(jīng)過中對(duì)中法文化差異進(jìn)行比擬,能夠拓展學(xué)生的文化視野,消除在與法國(guó)人溝通經(jīng)過中由于文化差異造成的溝通屏障,避免由于文化差異而產(chǎn)生不必要的費(fèi)事。3熟練運(yùn)用多媒體技術(shù)輔助教學(xué),用直觀影像激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣多媒體教育技術(shù)為法語(yǔ)教學(xué)提供了很多技術(shù)性便捷條件,已廣泛地應(yīng)用于當(dāng)今的法語(yǔ)教學(xué),并且起到了積極的教學(xué)輔助作用。在傳統(tǒng)教學(xué)形式下老師花費(fèi)過多時(shí)間在書寫板書上,單一刻板的教學(xué)方式容易使學(xué)生感到乏味、無趣、疲倦。利用當(dāng)代化教學(xué)手段能夠改變刻板的教學(xué)形式,使學(xué)生由懶散被動(dòng)變?yōu)榉e極主動(dòng),發(fā)揮其主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。曾方本在(外語(yǔ)多媒體設(shè)計(jì)的符號(hào)學(xué)考慮〕中指出:在語(yǔ)言習(xí)得經(jīng)過中,不同類型的符號(hào)指向同一學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí),能夠充分調(diào)動(dòng)人們的視與聽兩個(gè)感悟通道的注意力,也就是講,看到的與聽到的一樣,能夠引起圖像和聲音的疊加聯(lián)想,加大感悟深度,產(chǎn)生1+12的教學(xué)效果。多媒體教學(xué)能夠?qū)⒔虒W(xué)資料中枯燥、抽象、乏味的語(yǔ)法規(guī)則和課文內(nèi)容轉(zhuǎn)化成有趣、具象、動(dòng)感的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在講解(大學(xué)法語(yǔ)簡(jiǎn)明教程〕第十五課(unpetitrepastrssimplechezM.etMmeLi〕時(shí),把教學(xué)材料中跟飲食相關(guān)的單詞比方:雞肉、牛肉、羊肉、西紅柿、奶酪、葡萄酒等加以延伸,除了運(yùn)用跟單詞相關(guān)的圖片來吸引學(xué)生注意,加深單詞印象之外,還從單詞釋義拓展開來,介紹學(xué)生感興趣的法國(guó)文化。運(yùn)用各種幻燈片向?qū)W生講述法國(guó)人一日三餐的飲食習(xí)慣以及餐桌禮儀。通過圖片、視頻及電影片段等多種方式,從各個(gè)方面具體地介紹法國(guó)飲食文化,極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)法語(yǔ)的興趣,引導(dǎo)他們積極主動(dòng)地去考慮、去發(fā)現(xiàn)、總結(jié)、歸納,逐步提高其聽力、口頭表示出等應(yīng)用技能。在介紹到最受法國(guó)人喜歡的食物之一面包時(shí),由于其種類繁多,多達(dá)一百多種,學(xué)生可能只略知一二,比方華而不實(shí)最暢銷的法棍和羊角面包。各種面包的名稱在漢語(yǔ)中也很難找到相對(duì)應(yīng)的詞匯,此時(shí)借助圖片、照片,學(xué)生就能對(duì)相應(yīng)詞匯有較為直觀和深入的認(rèn)識(shí)。再接著講解跟面包相關(guān)的常用句型,依次遞進(jìn),逐步拓展,便于學(xué)生接受理解。比方講,由于面包在法國(guó)人的飲食生活中占據(jù)了很重要的位置,走在街上的法國(guó)人經(jīng)常胳膊肘下夾一根長(zhǎng)棍面包,手里可能還提著羊角面包,所以在法國(guó)暢銷貨往往被形容為像面包一般好賣(objetsquisevendentcommedespetitspains)。這種層層遞進(jìn)、詳略得當(dāng)、節(jié)拍緊湊、內(nèi)容豐富有趣的授課方式不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也能幫助學(xué)生更好地把握所學(xué)知識(shí)。再比方bouillabaisse,漢語(yǔ)稱為普羅旺斯魚湯,但就其漢語(yǔ)翻譯而言,學(xué)生可能難想象出何謂bouillabaisse,只能靠死記硬背記住這個(gè)單詞的意思,這時(shí)如能播放一段關(guān)于bouillabaisse制作經(jīng)過的錄像或是跟其文化相關(guān)的視頻,學(xué)生對(duì)這個(gè)稱謂的文化內(nèi)涵有所了解后,記單詞自然會(huì)印象深入。當(dāng)然,不管是圖片、照片、聲音還是影像,我們還應(yīng)當(dāng)結(jié)合相應(yīng)的書面文字材料,這樣才能使教學(xué)效果理想化。傳統(tǒng)課堂教學(xué)與多媒體教學(xué)應(yīng)做到有機(jī)結(jié)合,二者在教學(xué)中既要發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),又要互相兼容、互補(bǔ)互利。運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)是課堂教學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì),它能夠加強(qiáng)教學(xué)直觀性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性,活潑踴躍課堂氣氛,進(jìn)而提高課堂教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。4結(jié)束語(yǔ)綜上所述,語(yǔ)言是文化的載體和流傳媒介,文化依靠語(yǔ)言來傳承。在二外法語(yǔ)教學(xué)中,老師除了講解語(yǔ)法及課文內(nèi)容外,還應(yīng)重視中西文化差異的比照分析,提高學(xué)生跨文化交際的能力。老師不僅僅要教授基礎(chǔ)的語(yǔ)言知識(shí),還要為學(xué)生介紹相關(guān)法國(guó)文化,使學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)了解相關(guān)的文化背景,方便今后的語(yǔ)言文化溝通。將傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體技術(shù)完美結(jié)合,做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在教學(xué)中合理設(shè)計(jì)、搭配,為學(xué)生創(chuàng)造生動(dòng)的語(yǔ)言環(huán)境,使他們通過