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PAGE頁碼24客房的實(shí)習(xí)報告供修改20____客房的實(shí)習(xí)報告客房的實(shí)習(xí)報告范文六篇隨著人們自身素養(yǎng)提升,大家漸漸相識到報告的重要性,我們在寫報告的時候要避開篇幅過長。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是我整理的客房的實(shí)習(xí)報告6篇,歡迎大家共享??头康膶?shí)習(xí)報告篇1做的時間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體會社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會閱歷和處世之道,了解人際關(guān)系的困難,或許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟酒店客房部客房部實(shí)習(xí)報告酒店實(shí)習(xí)報告練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)微環(huán)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下漸漸成長的,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡潔,其中也有一系列的困難程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必需正視好自己的工作看法,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ヂ裨?,因?yàn)槁裨故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)闅g樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的乏累。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的激勵,使我對工作更有熱忱。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就須要激勵。是的,正是這一次次的激勵使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。半年實(shí)習(xí)已成為過去,但對于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以它們來炫耀或?yàn)榇硕?,而?yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)當(dāng)打算好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的動身,努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。社會困難,我們剛剛進(jìn)入社會更要保持虛心謹(jǐn)慎的看法?!靶?,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資格,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)當(dāng)耐性的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有肯定的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會學(xué)堂上。我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會經(jīng)驗(yàn)這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你的確進(jìn)步了,當(dāng)然你確定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?全部這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想酒店客房部客房部實(shí)習(xí)報告酒店實(shí)習(xí)報告當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)驗(yàn)這些,無論你做的多好。時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以寬恕,終歸是新手,但著個理由也不是萬能的。學(xué)東西要主動主動,要勤快,更要機(jī)智,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不敏捷時,我會很反感,這是一種看法問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐性了。新來的不主動學(xué),莫非要別人主動教嗎?____到這里我非常理解我作為新人時的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的生氣好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意實(shí)踐和細(xì)微環(huán)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注意的細(xì)微環(huán)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是須要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個勝利的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,勝利的管理者能把全部員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店須要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人,酒店須要的服務(wù)員,必定是很有服務(wù)實(shí)力,極其主要細(xì)微環(huán)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,將來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高??头康膶?shí)習(xí)報告篇2在酒店____部實(shí)習(xí),上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李____。在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必需在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)凹凸兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里勻稱分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要留意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。通過培訓(xùn)后,我正式加入了____部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)覺____部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的困難而已??头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人運(yùn)用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后起先打掃客房的衛(wèi)生,要留意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求供應(yīng)的數(shù)量。至于細(xì)微環(huán)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進(jìn)程中都須要細(xì)心對待。打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最終一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有丟失的物品,則要記載并上報主管。實(shí)習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明狀況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許??头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括,每個員工都要熟識肯定的平安學(xué)問,服務(wù)員至少要了解一般的的消防常識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟識,這樣才能為客人供應(yīng)更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿足。經(jīng)過在酒店客房部實(shí)習(xí),我相識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是困難繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱忱,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注意細(xì)微環(huán)節(jié)是酒店每一位員工不行忽視的技能。在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)微環(huán)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)微環(huán)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論學(xué)問加以嫻熟。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個勝利的治理者必定是這樣發(fā)為的,勝利的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店須要的管理人才,必定是閱歷豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作為支撐理論的人。酒店須要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注意細(xì)微環(huán)節(jié)的人。最終是生存危機(jī)意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現(xiàn)實(shí)的社會,而最大的現(xiàn)實(shí)就是“殘酷”,你的機(jī)會往往是建立在“犧牲”別人的基礎(chǔ)上的。我們從小學(xué)始終讀到本科,基本是衣食無憂,進(jìn)入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點(diǎn)困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實(shí)現(xiàn)你的志向,你就必需抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。我始終以為,高校生是酒店業(yè)將來的中堅(jiān),是將來酒店的管理層的骨干力氣。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),學(xué)問經(jīng)濟(jì)的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟(jì)接軌,閱歷當(dāng)然重要,但作為酒店的決策層和管理層更須要學(xué)問。酒店高層管理人員從現(xiàn)在就要起先花大力氣來培育高校生了,為酒店的將來未雨籌謀??头康膶?shí)習(xí)報告篇3早上來到6樓,客房的姐妹們正打算開會,我們就進(jìn)去了,主管為我們支配了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被支配在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。在工作中,工作是有些累有些臟,但沒有人因?yàn)檫@個緣由而放棄自己的工作,雖然我們只是一名一般客房服務(wù)員,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡潔,其中也有一系列困難程序。在這幾天的實(shí)習(xí)中,我發(fā)覺要能自如地做好一項(xiàng)工作,首先要端正自己的工作看法,以一種樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,都要用主動的看法去完成,而不是為工作量的大小埋怨,因?yàn)槁裨箷黾游覀兊呢?fù)擔(dān),原來工作就很辛苦,多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢我們不要把事情想得太糟糕,要告知自己人生的意義就是要在繁忙的工作中找尋屬于自己的樂趣,所以每天要保持好的心態(tài),因?yàn)闅g樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的乏累,這不是更好嗎我在工作中有許多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的激勵,使我對工作更有熱忱。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就須要激勵。是的,正是這一次次的激勵使我在工作中英勇地闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。工作已有一個多月了,在這短短的時間里我真的學(xué)到了許多,過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以它們來炫耀或?yàn)榇硕?,?yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有很多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)學(xué)問,那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛,細(xì)致想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)當(dāng)打算好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的動身,撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報告范文酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報告范文。在旅游業(yè)內(nèi),一個顯著的改變就是消費(fèi)者越來越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。,在今日競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量,一種就是能使顧客滿足的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M足程度??腿藗冎挥行湃嗡麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。所以,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費(fèi)上的時間。為了保證顧客最大限度的物有所值,就必需有一種能夠滿意乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣的服務(wù)體系才能滿意客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像LaQuintainns和Hampton,早就意識到干凈而平安的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注意的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,其次天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿斯?yīng)了干凈而平安的客房,外加免-費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們其次天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)建了價值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品別出心裁,就必需在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。假如在客人的眼中,酒店的服務(wù)別出心裁,就可以給酒店增加很多有形和無形的價值。在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下三個步驟去做:一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以供應(yīng)給顧客哪些價值;三、建立起可以向顧客供應(yīng)比別的競爭者更好的服務(wù)體系;客房的實(shí)習(xí)報告篇4隨著社會的快速發(fā)展,當(dāng)代社會對即將畢業(yè)的高校生的要求越來越高,對于即將畢業(yè)的我們而言,為了能更好地適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快地融入社會,同時能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ),旅游與地理學(xué)院為我們09國旅班的同學(xué)支配了此次頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)單位:____惠東巽寮灣金銀灘度假酒店實(shí)習(xí)目的:理論聯(lián)系實(shí)際,更好地鞏固和提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)學(xué)問,培育我們的基本工作技能,提高我們的處理實(shí)際問題的實(shí)力和了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容。實(shí)習(xí)內(nèi)容:我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內(nèi)完成。先甩單,一般要求一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,要求不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。然后起先套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)微環(huán)節(jié)整理,要求被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡潔??头糠?wù)員的首要任務(wù)是檢查客房。接著是清理客房。清理客房也要按規(guī)范去做的。實(shí)習(xí)期間,我了解到客房服務(wù)員的工作是要先敲門查房,如發(fā)覺有物品丟失,要馬上上報領(lǐng)班。查房后,第一步是打開窗戶,再整理垃圾,倒掉。接下來就起先整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床程序換上。這一切結(jié)束之后起先打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還要檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)微環(huán)節(jié)的事情如:擦鏡子時應(yīng)留意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都須要仔細(xì)對待。打掃過之后要拖地。最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。另外,每位工作人員都要有平安意識,服務(wù)員要知道一般的消防學(xué)問。額外的`,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人供應(yīng)更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿足。實(shí)習(xí)收獲:(一)突發(fā)事務(wù)應(yīng)變實(shí)力提高在客房部工作,每天都必需做好作戰(zhàn)的打算,因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員,每天面對不同的客人、不同的事務(wù),入住的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)诔鰫貉?,面對這樣的狀況,要如何安撫客人的心情,同時也要愛護(hù)酒店的利益,與自身的平安,對于我來說又是另外一個考驗(yàn)。(二)服務(wù)技能的提高在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深化熟識服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深化的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加?jì)故?,可以嫻熟地完成服?wù)工作。并且可以幫助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,削減了工作失誤,能夠向客人供應(yīng)更周到便捷的服務(wù)。(三)從業(yè)實(shí)力的提高酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)閱歷的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會,從業(yè)實(shí)力得到提高,在此過程中語言實(shí)力,交際實(shí)力,視察實(shí)力,記憶實(shí)力,應(yīng)變實(shí)力得到了提高。實(shí)習(xí)體會:實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,讓我們覺得這個社會是如此的困難,有時會讓人感到身心乏累。在酒店實(shí)習(xí)的后一段時間,我變得緘默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)覺面對這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的無趣,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去視察,去感受,去磨練。我沒有和家里人說,自己實(shí)習(xí)詳細(xì)是做什么的,我怕他們知道會難過,做的時間長了,我的思想也放開了很多,我就把實(shí)習(xí)當(dāng)做是體為社會和人生了。從社會的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會閱歷和處事之道,了解人際關(guān)系的困難,或許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無保留的放大出來,這也是一個人進(jìn)步的前提。對實(shí)習(xí)的看法和建議(一)對學(xué)院的建議1、應(yīng)當(dāng)具體介紹實(shí)習(xí)前打算事宜在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中,實(shí)習(xí)前的實(shí)習(xí)動員大會院系只講了些也許況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清晰該帶的哪些物品,此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂颍サ綄?shí)習(xí)單位后才真正發(fā)覺海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實(shí)習(xí)的話簡單著涼感冒,有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆]帶外套,晚上天氣比較涼時就忍著,影響了良好的實(shí)習(xí)狀態(tài)。2、提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)的確偏低了,辛苦付出的回報才得到2.9元一個鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)很不情愿地加班。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)。(二)對酒店的建議1、酒店的工程問題酒店常有些工程問題出現(xiàn),常有客人埋怨和投訴,問題是酒店設(shè)備漸漸老化和程部工作人員少,建議酒店漸漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘個工程部技能嫻熟的工作人員。2、實(shí)習(xí)生換崗應(yīng)公正公開透亮在這次的實(shí)習(xí)中,幾次換崗機(jī)會,同學(xué)們都有些心情波動,我認(rèn)為是不夠公開透亮,建議酒店在換崗之前____集各部門負(fù)責(zé)人開個會議說明些本次換崗的一些狀況,讓同學(xué)們有心理打算。3、實(shí)習(xí)生評獎制度不夠公允公正在這次實(shí)習(xí)中,我們當(dāng)中有很多實(shí)習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀員工……等等獎?wù)?,但是我們?shí)習(xí)生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學(xué)我們實(shí)習(xí)生竟有過半的同學(xué)不滿足,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應(yīng)當(dāng)采納管理層考評和實(shí)習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公允公正透亮,讓實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)得更有____更有意義。實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣氛真好,沒了利欲之爭,沒有了上下級的分別,老師的諄諄訓(xùn)誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,實(shí)習(xí)讓我對社會有了新的概念,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),調(diào)養(yǎng)生息,重新整理自己的信念,重新整裝動身,迎接真正的就業(yè)。最終,感謝酒店,感謝老師讓我有了這樣一次難得的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),感謝您們!客房的實(shí)習(xí)報告篇5光陰似箭,一擠眼為期半年的頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束了。在這半年的時間里,我的身份由一個在校高校生演化為酒店實(shí)習(xí)生,身份的轉(zhuǎn)變,環(huán)境的改變,要求著我也要學(xué)著調(diào)整心態(tài),接受考驗(yàn),自我熬煉。在這半年里,我覺得自己收獲頗豐,先后在客房部和餐飲部實(shí)習(xí),不僅學(xué)習(xí)了這兩個部門的專業(yè)技能,豐富了自我的專業(yè)學(xué)問,還熬煉了意志,懂得了一些適應(yīng)社會的道理。下面我想談?wù)剬?shí)習(xí)期間最深刻的自我感受。我的實(shí)習(xí)酒店是一個大集體旗下的一個分店,酒店的管理崇尚環(huán)保和節(jié)約,這本是一個特別響應(yīng)當(dāng)今社會風(fēng)尚的主動做法,但在詳細(xì)落實(shí)上,可能因?yàn)樽约旱哪挲g和心智還有考慮不夠成熟,使我存在一些懷疑。例如,1、當(dāng)我在客房部實(shí)習(xí)期間,有時入住率不高,酒店的熱水供應(yīng)就會不足,這時總能收到客人打到客房中心的投訴電話說熱水不熱。我們只能回應(yīng)客人說:“請您把洗手盆上的水龍頭同時打開?!钡窃诙爝@樣的做法還是不能解決問題,有些客人嘗試后仍會打過來說:“水依舊不熱,你們這什么五星級酒店!”或者“水流量這么小,怎么洗!”其實(shí),當(dāng)酒店入住率不高,考慮成本少燒熱水是可行的,但至少要保證入住的客人量的熱水及水溫吧,客人入住舒適了才有可能再次入住,從長遠(yuǎn)角度看酒店保證熱水供應(yīng)還是能獲益的。2、酒店在入住率低時只開放某樓層或者某區(qū)域,這是特別正確的做法,因?yàn)檫@樣一來就可以不用奢侈不必要的樓層或者區(qū)域電費(fèi)及人力,管理上也便利很多。但在電梯口即使是沒人入住的樓層也該把燈打開吧,假如客人誤按了樓層,電梯門一打開望見全黑的環(huán)境,心臟不好的客人和小孩及女性都會被驚嚇一跳。同樓層沒人入住的區(qū)域也不應(yīng)把燈全關(guān)了,可以開一些至少有一絲光線,因?yàn)榭腿藰O有可能在找自己房間時走至無人區(qū)域,望見那黑漆漆好像無終點(diǎn)的黑洞,即使沒有受驚嚇心里也總會不舒適。萬一真有客人心臟病犯了,或者出了什么意外,酒店將要面臨的問題所致的費(fèi)用遠(yuǎn)高于多開幾盞燈。3、在餐飲部實(shí)習(xí)時遇上冬天,酒店從不開啟暖氣,即使在盛夏在偌大的西餐廳也只是開兩臺柜式空調(diào)。在寒冷的冬天員工的工作服是單薄的,員工須要不停走動和干活所以還能忍受冰寒。但客人坐著進(jìn)食不免感覺冷,客人扯著服務(wù)員的衣服投訴:“你們這開暖氣了么怎么這么冷!”我們也只好回應(yīng):“哦,是開了的。您看,我們這空間大,暖氣沒這么集中,您稍等一會就好了。”或者“我們酒店是科學(xué)地設(shè)計(jì)溫度以免客人室內(nèi)外溫差大,感覺不適。”酒店在夏秋交際之際已把客房的空調(diào)設(shè)定了不排放冷氣單純排風(fēng),可是客人風(fēng)風(fēng)火火地入住總會覺得熱,或者一些特殊怕熱的客人在這時令也會須要開冷氣,還有些喜愛晚上蓋著空調(diào)被開冷氣睡,于是又有不斷地投訴。這樣的現(xiàn)實(shí),與我們課本上講解并描述的“通常高星級飯店冬季應(yīng)保持在20℃-4℃,夏季應(yīng)保持在22℃-4℃,相對濕度應(yīng)保持在40%-0%”有所出入,更不提風(fēng)速應(yīng)在0.1--0.3m/s和一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物還有細(xì)菌含量標(biāo)準(zhǔn)了。面對這樣的狀況,我們同學(xué)也與領(lǐng)班、主管甚至部門經(jīng)理反映過,可是他們都是笑著說:“酒店要節(jié)約,經(jīng)營就這樣的?!彼麄円膊辉蚋弦患墔R報這些客人投訴及存在的問題,這是為什么呢是否與酒店的人力資源管理有關(guān)每個員工都知道的問題,管理層是否真的不知道呢真正的問題在哪呢我個人認(rèn)為客人情愿向工作人員反映問題和酒店有人肯提出存在問題是一件極好的事,說明酒店可以知道自己的不足,可以有機(jī)會改進(jìn),客人也情愿接受給酒店改進(jìn)的機(jī)會。酒店只有不斷發(fā)覺本身的不足和缺陷才能不斷進(jìn)步成長,才能獲得更多的客源更大的利益,這才符合酒店的經(jīng)營之道。崇尚環(huán)保和節(jié)約的初衷是好的,但酒店在實(shí)際執(zhí)行中,哪些該省,哪些該花是否該慎重考慮在節(jié)約成本和體現(xiàn)星級服務(wù)直間又該如何取舍我們的星級酒店的管理人員素養(yǎng)、管理方針、服務(wù)人員素養(yǎng)等等軟件水平與國外存在著差距,中國的酒店業(yè)發(fā)展改任重而道遠(yuǎn),我們肯定接著仔細(xì)學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問的同時主動探究實(shí)際狀況,不辜負(fù)國家的栽培,希望將來能為酒店行業(yè)出一份力,共同打造極具中國特色的酒店業(yè)!此報告如有言論過激或者不敬之處敬請諒解,并無針對之意,感謝??头康膶?shí)習(xí)報告篇6第一部分:工作概述職務(wù)名稱:客房服務(wù)員部門名稱:客房部分部:樓層干脆上級:樓層主管督導(dǎo)下級:無其他關(guān)系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作內(nèi)容/職責(zé):清潔及檢查客房/為客人供應(yīng)服務(wù)補(bǔ)充物品主要工作內(nèi)容:清潔并檢查客房補(bǔ)充用品/為客人供應(yīng)服務(wù)/清潔用品運(yùn)用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內(nèi)珍貴物品/確保工作區(qū)域的平安擬草:人力資源經(jīng)理批準(zhǔn):總經(jīng)理其次部分:詳細(xì)工作內(nèi)容1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品。a負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。b依據(jù)樓層主管的指導(dǎo),清掃空房,客人已離店房間及入住房間。c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班。d檢查房間,打算“房間狀態(tài)匯報”。e補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小酒吧用品。f上報客房設(shè)施的丟失和損壞狀況,剛好下單修理。2、為客人供應(yīng)服務(wù):a以開心、微笑、樂于相助和真誠的看法向客人供應(yīng)服務(wù)。b收集客人待洗衣物,留意特別要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務(wù)員去走。3、清潔用品運(yùn)用及保養(yǎng):a打算服務(wù)車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確運(yùn)用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整齊。c負(fù)責(zé)清理垃圾并倒入垃圾房。4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)珍貴物品a上報客人遺失在房間的物品。b如發(fā)覺客人在房間遺忘珍貴物品或巨款,應(yīng)馬上報告客房部辦公室。c留意在客人樓層徘徊的生疏人或外人。d上報客人房間丟失物品。5、確保工作區(qū)域的平安。a確??腿素?cái)產(chǎn)的平安。b將客房鑰匙交還樓層主管,并轉(zhuǎn)交前廳部。三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會一)實(shí)習(xí)收獲1、溝通實(shí)力提高作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最干脆的。

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