店員工作內(nèi)容和崗位職責(zé)7篇

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店員的工作內(nèi)容和崗位職責(zé)一般都是要熱情服務(wù)客人，能夠解決突發(fā)問題。下面是我給大家?guī)淼牡陠T工作內(nèi)容和崗位職責(zé)7篇，歡迎大家閱讀轉(zhuǎn)發(fā)!店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇1】

1、在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作，檢查指導(dǎo)服務(wù)員的儀表儀態(tài)，按要求、規(guī)格完成任務(wù)。

2、當(dāng)客人來酒店就餐時，要主動與客人打招呼，并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣，合理調(diào)配服務(wù)人員，做好酒席的.擺臺設(shè)計和服務(wù)管理工作。

3、開餐后注意觀察客人用餐情況，注意發(fā)現(xiàn)服務(wù)方面的問題并及時改正，參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待與服務(wù)。

4、主動與廚房聯(lián)系，協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛，認真聽取顧客意見，不斷改進服務(wù)工作。

5、加強服務(wù)員的思想教育，認真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開短會、總結(jié)工作情況，安排布置當(dāng)天任務(wù)，不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇2】

1、模范遵守國家的法律、法規(guī)和本酒店的規(guī)章制度，不得損害酒店的榮譽和利益，爭當(dāng)一名好員工。

2、要牢固樹立安全意識。熟記、熟知安全管理規(guī)定，確保自身安全。要嚴格保守酒店經(jīng)營、客源等一切事務(wù)秘密。

3、保持衣冠、頭發(fā)整潔，常剪指甲。女員工要淡裝上崗，男員工不留長發(fā)、胡須。

4、要有認真的工作態(tài)度、嚴格的工作標準，努力學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)知識，熟知操作流程，提高工作技能。

5、接待客人時要面帶微笑，語氣溫和文雅，使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語。聽到批評、意見時不辯解，冷靜對待。遇到客人詢問，做到有問必答，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客。

6、保持有序的工作秩序，上、下班不遲到、不早退，要提前三分鐘進到崗位作好工作準備。

7、不在班前和工作時間飲酒，嚴禁在不允許吸煙場所吸煙，不在工作場地做與工作無關(guān)的事情。工作時間不串崗，不窩工、不辦私事。未經(jīng)允許，夜間禁止離開駐地，嚴禁私自下海野浴。

8、要養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德，不隨地吐痰、不亂丟紙屑、煙頭及雜物，自覺維護酒店的公共衛(wèi)生。

9、工作時間要著裝整齊，要求必須著工作服的崗位要穿著工作服。不準穿拖鞋、高跟鞋上崗工作。

10、發(fā)揚團隊精神，同事間要做到友愛、互讓、互助，不搞幫派，不作有損團結(jié)之事。杜絕吵架、無理取鬧等不文明行為。

11、要樹立以酒店為家的意識，時刻為酒店利益著想，養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣，下班之前要檢查門窗、水閥、電燈等是否關(guān)好。杜絕長明燈、長流水等現(xiàn)象。節(jié)約使用日常消耗品，不浪費飯菜，愛惜酒店一切物品和設(shè)備。

12、員工因其它原因要辭去現(xiàn)職工作，要提前向酒店負責(zé)人提出辭職申請。

員工凡違反上述規(guī)定一項扣10分；情節(jié)嚴重一項扣20分；每10分為２0元人民幣。累計扣分達50分的將予以辭退。

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇3】

1、負責(zé)酒店前廳、客房、餐飲、工程等部門工作的安排、檢查、督導(dǎo)及運營保障工作，對總經(jīng)理負責(zé)。

2、協(xié)助總經(jīng)理確立賓館的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善賓館的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃。

3、根據(jù)年度經(jīng)營、管理計劃分解，督促所負責(zé)部門，形成部門工作任務(wù)。

4、審核賓館的各項人事、行政制度和重要崗位的人事聘用，提出任免中級管理人員的建議。協(xié)助公司對各部門主要管理人員進行考核、評估。

5、檢查分管部門落實崗位責(zé)任制情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。

6、不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。

7、參與賓館重大業(yè)務(wù)問題的決策，重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;

8、協(xié)助公司做好公共關(guān)系，營造良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

9、監(jiān)督并參與賓館日常的前臺財務(wù)管理，采購管理，監(jiān)督考核資產(chǎn)管理、使用、維護的執(zhí)行情況，保證其完整性及良性運轉(zhuǎn);?

10、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。

11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇4】

1、保持良好的儀容儀表，用禮貌的語言、熱情的態(tài)度接待每一位顧客；

2、營業(yè)時，按流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，主動觀察隨時提供服務(wù)及促銷工作；

3、盡量幫助客人解決消費過程中的各類問題，必要時將客人問題和投訴及時反映給上級，尋求解決方法。

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇5】

1．對火龍果入庫的管理：

倉管員接到生產(chǎn)部入倉通知后，及時對待入庫火龍果進行檢查、清點數(shù)量和稱重記錄，填寫入庫單，經(jīng)倉庫和生產(chǎn)部雙方簽字確認后收貨入庫；

2．入庫單由倉管員填寫，須內(nèi)容清晰，要素齊全，數(shù)據(jù)準確，一式三分，交生產(chǎn)部和財務(wù)部各一份，倉庫留底一份；

3．庫存管理：

倉管員根據(jù)公司要求和火龍果的特性，對火龍果進行有效的在庫冷藏分類管理，定期檢查在庫果品，定期核對在庫數(shù)量，及時匯報并按規(guī)定處理變質(zhì)水果；

4．對火龍果出庫的管理：

公司對銷售倉實行定額（500箱）庫存管理，倉管員須每天對銷售倉進行庫存盤點，根據(jù)實存數(shù)與定額數(shù)的差異數(shù)進行每日出庫補充，并填寫出庫單；

5．火龍果出庫要遵循先進先出原則，先入庫的果品先行出庫，以減少水果損耗，增強管理效益；

6．出庫單由倉管員填寫，須內(nèi)容清晰，要素齊全，數(shù)據(jù)準確，一式三份，經(jīng)倉庫與銷售部門人員雙方確認后，交銷售部和財務(wù)部各一份，倉庫留底一份；

7．倉庫管理員要建立火龍果進銷存臺賬，對火龍果的進出庫數(shù)量和庫存數(shù)量進行臺賬記錄和管理，并保持臺賬數(shù)量與實際數(shù)量一致；

8．對倉庫庫存情況進行看板管理，每天將前一日庫存數(shù)量和當(dāng)天進出庫數(shù)量及時登錄白板，以便公司及時了解倉庫庫存情況；

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇6】

1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用;

2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人提供體貼周到的服務(wù)，

4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作;

6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

任職資格：

1、具備服務(wù)行業(yè),或者餐廳經(jīng)驗;

2、高中以上學(xué)歷，會英語者優(yōu)先;

3、對生活充滿熱情;

4、具有創(chuàng)新意識，能與上級良好溝通，推陳創(chuàng)新;

5、自信心，上進心強;

6、服從安排，遵守勞動紀律，需輪班。

店員工作內(nèi)容崗位職責(zé)【篇7】

1.按客房部經(jīng)理要求完成客服日常管理工作;

2.負責(zé)酒店公共區(qū)域清潔質(zhì)量