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山西農(nóng)產(chǎn)品物流策劃方案書讓生活——綠一點班級:物流學(xué)號:110402141,110402144姓名:王艷華陳利萍山西特產(chǎn)如晉祠大米、沁州黃小米、清徐葡萄、交城駿棗、萬榮柿餅、應(yīng)縣大蒜等,主要農(nóng)產(chǎn)品有小麥、大豆、蕎麥等糧食,核桃、紅棗、山楂等鮮干果,豬肉、牛肉等肉制品以及奶制品、豆制品。書目一、項目背景二、市場分析三、山西農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題四、山西農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的對策五、舉例山西運城蘋果的運作五、山西農(nóng)產(chǎn)品物流將來的發(fā)展方向三、市場定位(SWOT分析)一、優(yōu)勢(S)1、地理環(huán)境山西省地處黃土高原東部,地形困難多樣。其境內(nèi)山巒疊鋒,丘陵起伏,溝壑縱橫,大部分為山地和丘陵。獨特的地質(zhì)條件和南北差異較大和局部性特定生態(tài)環(huán)境,形成了一批名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品,如晉祠大米、沁州黃小米、清徐葡萄、交城駿棗、萬榮柿餅、應(yīng)縣大蒜等,主要農(nóng)產(chǎn)品有小麥、大豆、蕎麥等糧食,核桃、紅棗、山楂等鮮干果,豬肉、牛肉等肉制品以及奶制品、豆制品。2、山西農(nóng)村物流的地域差異性大,主要體現(xiàn)在兩方面:一方面,由于自然條件的不同造成了以上農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)品種以及生產(chǎn)方式方法的不同;另一方面,由于城鄉(xiāng)差異和地區(qū)經(jīng)濟文化不同,導(dǎo)致農(nóng)村物流系統(tǒng)內(nèi)部以及農(nóng)村物流系統(tǒng)和其他物流系統(tǒng)的對接特殊困難。二、劣勢(W)1、山西省境內(nèi)山巒疊峰,丘陵起伏,溝壑縱橫。大部分為山區(qū)和丘陵。與城市居民生產(chǎn)生活的集中性相比,山西農(nóng)村生產(chǎn)和生活是相對分散,農(nóng)夫既是生產(chǎn)者,又是農(nóng)村物流服務(wù)的主要對象,每一家農(nóng)戶就是一個生產(chǎn)經(jīng)營單位;同時農(nóng)村居民的居住相對比較分散,且鄉(xiāng)村道路路況困難,這給農(nóng)村物流帶來及大的不便。三、機會(O)1、廣袤的市場空間綠色農(nóng)副產(chǎn)品需求潛力巨大,將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),為物流中心供應(yīng)了廣袤的市場空間和利潤空間。3、巨大的利潤空間由于綠色農(nóng)產(chǎn)品物流市場的開發(fā)覺在還不成熟,早進軍市場早一步搶占市場,有很大的利潤空間。3、現(xiàn)代化的信息網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng)物流中心的市場競爭力得到提升本物流中心接受先進的電子商務(wù)系統(tǒng),包括MIS系統(tǒng)(信息管理系統(tǒng))、EDI系統(tǒng)(無紙化貿(mào)易)等,對選購 、分揀、包裝等運用計算機進行標(biāo)準(zhǔn)化管理,大大的節(jié)約了經(jīng)營成本,提高了工作效率;互聯(lián)網(wǎng)與企業(yè)內(nèi)部計算機網(wǎng)絡(luò)連接,高效搜集市場信息,與客戶進行一對一溝通,為其供應(yīng)快速的特性化產(chǎn)品服務(wù)。四、威逼(T)1、其他同類產(chǎn)業(yè)的的競爭其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品。2、綠色產(chǎn)品質(zhì)量存在著不穩(wěn)定因素因我國農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)學(xué)問不高,對種植技術(shù)還未充分駕馭,造成部分產(chǎn)品質(zhì)量存在著確定問題,質(zhì)量存在著不穩(wěn)定因素。二、山西農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題農(nóng)產(chǎn)品物流主體素養(yǎng)差、物流規(guī)模小、企業(yè)組織化程度低農(nóng)產(chǎn)品流通渠道環(huán)節(jié)多,產(chǎn)品損失大農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后,物流成本高物流保鮮技術(shù)和流通加工技術(shù)落后,增值實力弱農(nóng)村物流信息體系建設(shè)滯后農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品、加工企業(yè)產(chǎn)地批發(fā)商銷地批發(fā)商消費者零售商我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流流程圖培育農(nóng)產(chǎn)品物流主體發(fā)展多元化、環(huán)節(jié)少的流通渠道完善交通運輸網(wǎng)絡(luò)、提高農(nóng)產(chǎn)品物流效率提高農(nóng)產(chǎn)品保鮮和流通加工水平,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品增值
重視農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力重視物流專業(yè)人才的培育山西農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的對策項目背景山西運城臨猗素有“蘋果之鄉(xiāng)”之稱,為全國特大蘋果種植基地,蘋果甘甜多汁,套袋蘋果質(zhì)量上乘,各地果商紛紛到運城收購。從2008年蘋果進入成熟采摘期,各級政府及主管部門就把蘋果銷售放在了各項工作的首位,加大宣揚,招引客商,搶抓機遇,促進銷售。據(jù)不完全統(tǒng)計,截止2009年元月底,全市蘋果已銷售180余萬噸,占2008年蘋果總產(chǎn)量246.5萬噸的73%,蘋果銷售工作取得了較好的成效
供應(yīng)鏈環(huán)境下運城蘋果的運作農(nóng)村合作組織消費者配送中心物流中心信息平臺物流中心加工企業(yè)配送中心農(nóng)村合作組織消費者實線表示物流方向 虛線信息流方向
蘋果供應(yīng)鏈模式農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的運作模式(1)以物流中心(批發(fā)市場)為主導(dǎo)(2)以加工企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈管理運作模式生產(chǎn)者中介組織零售企業(yè)消費者加工型企業(yè)(3)以第三方物流為核心的農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式生產(chǎn)者中介組織零售企業(yè)消費者農(nóng)產(chǎn)品物流中心加工企業(yè)②倉儲配送:建立配送體系是便利廣袤客戶,降低其成本的有效途徑,提高物流中心的競爭力。物流中心在建設(shè)配送中心時可以考慮如下兩種類型:一、面對大連各農(nóng)貿(mào)市、超市、大型企業(yè)食堂的零售商或最終用戶;二、面對遼寧省的其他市、地、縣經(jīng)銷商。五、分析總結(jié)綠色農(nóng)產(chǎn)品物流市場與威逼并存,成功與失敗同在。因此,只有通過搶占市場先機,接受科學(xué)的規(guī)劃、現(xiàn)代化的設(shè)備、領(lǐng)先的技術(shù)、廣招物流管理人材,才能面對強有力的市場競爭,保證市場開發(fā)的成功。信息一體化:物流中心將應(yīng)用先進的物流運輸、倉儲、
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