廚師講話稿（通用3篇）

廚師講話稿（通用3篇）廚師講話稿（通用3篇）

廚師講話稿篇1

敬重的各位領導：

你們好!

我叫陳強，來自四川成都?，F在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現在要做的就是，幫助廚師完成領班傳達下日常任務衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。我現在的級別是資深b級，今日我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高，但是這是一次機會，有了機會就要把握。自己要有抱負。今年應當要升到什么職位，才算對自己工作的仔細付出。還要對自己要求高點。

我認為廚師的工作職責有：

一仔細執(zhí)行公司有關規(guī)章制度。

二幫助領班完成日常工作任務。

三每日負責完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應的廚工衛(wèi)生工作。

四熟識廚房運作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，削減損耗。

六與同事部門之間關系良好，發(fā)覺問題馬上匯報上級。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務和技術水平，正確指導下屬業(yè)務學問。

八完成上級交辦的其它工作。

廚師還要提高個人素養(yǎng)，約束自己。跟樓面同事語言溝通，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，同時作為一個廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進同事關系。

假如競聘沒勝利，只有幫助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是間或會犯的，不過人(轉載于:廚師長競聘書怎么寫)不犯錯誤就不行愛了。我信任每個人都有過犯錯，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。

假如競聘勝利，我就可以幫助領班完成日常工作，我把真實的一面呈現在這個舞臺上。盼望領導已更深的教育，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。

不管競聘是否勝利，接下來都會以很好的心態(tài)對待工作。

我的演講完畢

廚師講話稿篇2

敬重的酒店領導、來賓和各位友愛員工兄弟們：

大家下午好!

特別感謝部門以及班組領導對我的信任，支配我參與這次酒店組織的《呈現員工風采演講競賽》，既是對我個人成長的關懷和愛惜，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的呈現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，仔細回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度，懇切聽取上級領導的審議和批判，不斷改進工作，更好地履行職責。xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。由于這天我背裹著盼望來到了瀟湘華天，我成為了這個暖和大家庭的一員，受到了領導和同事們熱忱歡迎和真誠寬待。此刻,我布滿了傲慢和驕傲。

我是餐飲部的一名員工，一名一般的廚師。我的工作崗位不是在火焰嘹亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名一般得不能在一般的配菜工，職業(yè)沒有凹凸貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，由于我布滿自信，對自己，對生活，對將來，那是由于我的腦子里永久都有著一種堅決無比的信念。

我始終都在不斷的告知自己："失敗的緣由只會有一個，那就是半途而廢!勝利的準則也只有一個，那就是堅決不移的不懈努力!'

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓舞你走向勝利。由于只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能暴露很多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有急躁期盼天光。

我用我的信念不斷在影響著四周的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀()。友愛的伴侶啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別遺忘，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。

廚師，是一個浩大的集體，是一個有很強分散力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不行分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里培育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它布滿了戰(zhàn)斗力，也布滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的預備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在四周的空氣當中。

開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完善，嚴字當頭，永爭第一。'咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好?華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣闊食客的認可，咱們對客服務的禮節(jié)禮貌都是被全都認同和贊揚的，咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣揚板報就是我們對待這份工作和職責喜愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有專心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永久布滿激情，使你的雙眼永久清亮光明。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱鬧，沒有月亮那樣溫順，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣刺眼，不同于老師那樣讓人敬重，不會同于police那樣讓人崇敬和仰慕，也不會同于護士那樣被人親切的稱為"天使'，但是，這樣的人群就是這樣的悄悄的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不惹眼的角落里，悄悄的奉獻那份光和熱。人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?

意義何在?生命是珍貴的，珍貴在使別人活得更美妙;生命是有價值的，生命的價值在于對友愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們?yōu)t湘人，就應當堅決不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更浩大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念盼望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的勝利。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅決不移地走下去。為酒店餐飲富強昌盛奉獻我微薄的力氣。

為了堅持信念，實現抱負，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地熟悉到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

友愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時間嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘記;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱忱高漲;還記得開業(yè)時咱們跳動的心情嗎?是那么的興奮感動和布滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，假如沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有頑強的意志，沒有預備吃苦的精神是不會有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和全部廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，才智和力氣，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!此致

敬禮

廚師講話稿篇3

敬重的各位領導：

你們好!

我叫陳強，來自四川成都?，F在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現在要做的就是，幫助廚師完成領班傳達下日常任務衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。

我現在的級別是資深b級，今日我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高，但是這是一次機會，有了機會就要把握。自己要有抱負。今年應當要升到什么職位，才算對自己工作的仔細付出。還要對自己要求高點。

我認為廚師的工作職責有：

一仔細執(zhí)行公司有關規(guī)章制度。

二幫助領班完成日常工作任務。

三每日負責完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應的廚工衛(wèi)生工作。

四熟識廚房運作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五開源節(jié)流，削減損耗。

六與同事部門之間關系良好，發(fā)覺問題馬上匯報上級。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務和技術水平，正確指導下屬業(yè)務學問。

八完成上級交辦的其它工作。

廚師還要提高個人素養(yǎng)，約束自己。跟樓面同事語言溝通，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，同時作為一個廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進同事關系。

假如競聘沒勝利，只有幫助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是間或會犯的，不過人不犯錯