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文檔簡(jiǎn)介

咖啡店活動(dòng)策劃方案咖啡廳活動(dòng)策劃方案活動(dòng)背景:臨近裝修的淡季,整個(gè)市場(chǎng)上80%的裝飾公司簽單情況都__,但如何做到淡季不淡,這就促使公司推出新穎新奇活動(dòng)方案去吸引客戶,在所謂的淡季去占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額?;顒?dòng)主旨:為提升公司形象和名氣,更好的留住業(yè)主,所以阡陌裝飾“透明化裝修報(bào)價(jià)”風(fēng)暴來(lái)襲,鉅惠漯河廣大業(yè)主的活動(dòng)選在咖啡廳舉辦?;顒?dòng)分析:長(zhǎng)久以來(lái)客戶的受邀模式固化,讓業(yè)主來(lái)公司的想法不是很強(qiáng),去不去都不會(huì)太大的收獲。一種新的模式會(huì)讓客戶有一種新奇的感覺(jué),忍不住到現(xiàn)場(chǎng)去了一解下,在咖啡廳安靜舒適的環(huán)境中,人們的心情會(huì)放松,對(duì)外在事物的接受會(huì)比較大,簽單可能就大?;顒?dòng)邀約客戶人群定在中高端,在咖啡廳舉辦活動(dòng)不僅對(duì)公司整體形象的提升,還讓業(yè)主有一種和身份向般配的感覺(jué),如果活動(dòng)持續(xù)一定時(shí)間客戶會(huì)以口碑的形式讓公司的名氣得到質(zhì)的提升。活動(dòng)內(nèi)容:選擇三個(gè)小區(qū)的客戶做重點(diǎn)邀約(挪威森林、塞納春天、蘭喬圣菲三期),其他有意向客戶,到咖啡廳做戶型解析會(huì)。“高品位不等于高價(jià)位”以本地家裝價(jià)格,感受海派家裝魅力。

設(shè)計(jì)師須全體到場(chǎng)自備筆記本電腦(全套戶型圖、布置圖、相應(yīng)效果圖)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)客戶登記、接待、引導(dǎo)。(周一至周五電話短信邀約,統(tǒng)計(jì)人數(shù)進(jìn)行安排)策劃部X展架形象展示引導(dǎo)采購(gòu)部小禮品的準(zhǔn)備(如抽紙、圍裙等)另需樣板房一套,有工程部人員負(fù)責(zé)解讀工藝,接待車輛2部?;顒?dòng)須在咖啡廳準(zhǔn)備卡座6----8個(gè),(茶水,餐點(diǎn)自費(fèi))加上人員午餐,禮品,展架所需費(fèi)用大概3000元?;顒?dòng)時(shí)間:在裝修圈中所謂的淡季6---8月舉行,每月兩次,定在周周六日舉辦活動(dòng)目標(biāo):每次活動(dòng)定金4個(gè),簽單2個(gè)。

注:在活動(dòng)舉辦的過(guò)程中找2個(gè)有房的自己人,暗箱操作一下,在別的業(yè)主有意向時(shí),交定金,簽定合同都可,起到一個(gè)連鎖反應(yīng)。咖啡館創(chuàng)意計(jì)劃書目錄引言一定位:二特色三市場(chǎng)分析(可行性)四投資規(guī)劃:五營(yíng)銷策略:六管理團(tuán)隊(duì):七預(yù)期困難

八公司制度人生倒影。咖啡時(shí)光。從容腳步。眾里。尋TA。——引言一咖啡館定位五角功能:味道誘惑;文化感染;自由營(yíng)地;休閑依賴;心靈港灣。1、味道誘惑:飲品及簡(jiǎn)餐要味道醇正

開(kāi)發(fā)獨(dú)有的特色飲品及小食品讓顧客因此產(chǎn)生味覺(jué)留戀。(已有專業(yè)村民愿意派專業(yè)廚師等來(lái)指導(dǎo)培訓(xùn))2、文化感染:咖啡廳要有書籍影視繪畫等設(shè)備要定期舉辦以文化交流為主題的活動(dòng):如觀影、讀書會(huì)、品酒、攝影、心理按摩、類學(xué)術(shù)講座(相關(guān)講座均由國(guó)家級(jí)專業(yè)導(dǎo)師主講,人選已確認(rèn))、原創(chuàng)藝術(shù)作品賞析等開(kāi)發(fā)特色文化傳遞功能:如店內(nèi)原創(chuàng)會(huì)員攝影作品贈(zèng)送、原創(chuàng)文學(xué)情愛(ài)故事集閱覽、網(wǎng)_咖啡店活動(dòng)策劃方案。情典愛(ài)故事集閱覽、前衛(wèi)生活及觀念座談?dòng)|碰、店長(zhǎng)個(gè)人出版作品贈(zèng)送、唯美性愛(ài)藝術(shù)角落展示等。3、自由營(yíng)地:

__支撐,咖啡館要有自己存在的意義和價(jià)值,有所承載的目的,有其文化滲透的力量。生活觀念,生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場(chǎng)所。創(chuàng)——與自由(生而為人的一切自由與權(quán)力)和藝術(shù)有關(guān)的文化沙龍基地幸福村會(huì)員的情感棲息歸屬地。4、休閑依賴:商業(yè)約談的幽靜之所約會(huì)的甜蜜空間獨(dú)享浪漫的私人屬地情趣愛(ài)好的追尋地5、心靈港灣:

咖啡館VIP會(huì)員的專屬權(quán)利:傾訴,答疑解惑,交流,信任,保守秘密。適時(shí)開(kāi)發(fā)自己的手機(jī)交流平臺(tái)二特色經(jīng)營(yíng)理念獨(dú)特:自由與多種文化傳承為其基準(zhǔn)消費(fèi)群體多樣:自然客流與網(wǎng)站會(huì)員有機(jī)結(jié)合消費(fèi)群體的吸納性和凝聚力獨(dú)有:基于龐大的網(wǎng)絡(luò)會(huì)員基礎(chǔ)之上,一般介入此文化氛圍,會(huì)被其蠱惑而產(chǎn)生深入想法消費(fèi)模式的可持續(xù)性、可復(fù)制性發(fā)展會(huì)員消費(fèi)能力及追求略高于普通咖啡館獨(dú)一無(wú)二的運(yùn)營(yíng)模式不可仿冒的權(quán)威專家支持

三市場(chǎng)分析需求:1、對(duì)自由交流、氛圍的追求——需要一個(gè)這樣的咖啡館!2、文化營(yíng)地事實(shí)的缺失,和人們內(nèi)心故有的追求——需要這樣一個(gè)咖啡館!3、選址在自然客流需求強(qiáng)的地段,如寫字樓密集區(qū)或者高校附近,或居民聚居地——自然客流也需要這樣一個(gè)短暫的約談或休閑的咖啡館!地理及商業(yè)環(huán)境:待選位置毗鄰朝陽(yáng)大悅城商圈,諸多寫字樓商場(chǎng)附近臨近居民生活區(qū)天鵝灣、星河灣等高檔社區(qū)_咖啡店活動(dòng)策劃方案。該地段地鐵5號(hào)線即將完工投入使用。

其他位置正在努力選址中,在確定投資股東后會(huì)拿出其他地址以供討論確定。4、網(wǎng)站70萬(wàn)會(huì)員的一個(gè)理想聚焦點(diǎn)——需要這樣的一個(gè)咖啡館!網(wǎng)站調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:a、83.11%的會(huì)員對(duì)開(kāi)咖啡館持贊同并看好前景的意見(jiàn),7.68%的理論上給予支持,9.22%的對(duì)多股東合作形式表示不樂(lè)觀。b、71.96%的會(huì)員表示愿意加入咖啡館的投資,23.53%的會(huì)員表示只關(guān)注不加入,4.51%的表示不愿意加入或者不關(guān)心。c、表示投資數(shù)額在5K到1萬(wàn)的,有72人;表示投資1到2萬(wàn)的,有80人;表示投資5到10萬(wàn)的,有27人;表示投資10萬(wàn)以上的有20人。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):1、鮮見(jiàn)類似的文化傳承的營(yíng)地:各類先鋒文化沙龍的舉辦,自己品牌的圖書文字視頻等的推廣,微博及網(wǎng)站的互聯(lián)網(wǎng)的推廣。

2、鮮見(jiàn)類似的有自我主題(交友交流)及已有的強(qiáng)大凝聚力的咖啡館3、鮮見(jiàn)類似的和網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、實(shí)體與虛擬社會(huì)雙重需要的咖啡館4、鮮見(jiàn)一個(gè)對(duì)會(huì)員有著強(qiáng)烈歸屬感的咖啡館5、未曾有這樣一個(gè)特殊群體會(huì)員之間實(shí)質(zhì)交流的空間6、因主題(靈與性的自由)以及國(guó)家級(jí)后援專家團(tuán)和靈魂人物(一枝獨(dú)秀)的不可復(fù)制性,這樣的咖啡館有著獨(dú)特而不可替代的魅力7、咖啡館的可持續(xù)性和異地可復(fù)制性發(fā)展,形成自己的獨(dú)有線上線下網(wǎng)絡(luò)空間。四投資規(guī)劃1、投資估算一次性固定投資:150萬(wàn)人民幣。

其中:房租(一年)50萬(wàn),裝修50萬(wàn)(含部分設(shè)備),成立公司、設(shè)備購(gòu)置、人員一年薪資、廣告宣傳、其他雜項(xiàng)支出等30萬(wàn),剩余20風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金。房租:按照300平計(jì)算,每月租金大約4萬(wàn),一年房租48萬(wàn),約50萬(wàn);裝修:盡力控制在50萬(wàn)以內(nèi)。員工薪資:按6名員工計(jì)算,每人每月3000到5000,每年薪資大約25萬(wàn),剩余十萬(wàn)購(gòu)置設(shè)備及設(shè)立公司。2、融資方式股權(quán)式融資。投資總額150萬(wàn)人民幣,每股2萬(wàn)人民幣。發(fā)起人所占資源股25%。發(fā)起人另購(gòu)股份10%,出資20萬(wàn)人民幣。

其余65%的股份公開(kāi)募集,每股2萬(wàn)人民幣,投資最低限額1萬(wàn)人民幣,所占股份比例0.5%;最高單個(gè)股東限額30萬(wàn),所占股份比例15%。所有投資者,均以人民幣為投資方式,不接受設(shè)備及實(shí)物等投資形式。所有投資者,一經(jīng)投資,不允許撤資,可以轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓時(shí),優(yōu)先考慮已有股東。投資截止時(shí)間為總投資額150萬(wàn)全部到位,屆時(shí)會(huì)在網(wǎng)站及各位股東之間公示。若考慮連鎖,已有股東有優(yōu)先投資權(quán)力。五營(yíng)銷策略創(chuàng)造顧客,留住顧客,吸引顧客1、利用已有的影響力和新增設(shè)的影響力,來(lái)創(chuàng)造顧客:已有網(wǎng)站、鳳凰網(wǎng)__、新浪微博等自然宣傳

制作自己的系列話題視頻欄目。根據(jù)影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳(已有視頻網(wǎng)站和發(fā)起人簽訂了合約,可隨時(shí)發(fā)布相關(guān)視頻)邀請(qǐng)一些國(guó)家級(jí)的心理學(xué)、性學(xué)及其他學(xué)術(shù)方面有專攻的人(已有部分應(yīng)允)來(lái)開(kāi)辦座談會(huì),提升咖啡廳的文化層次和社會(huì)名望,形成一個(gè)吸引源,創(chuàng)造更多有才華有個(gè)性的會(huì)員各個(gè)股東也會(huì)有自己的人脈圈子,也可口口相傳創(chuàng)造顧客2、留住顧客以特色留住顧客,并讓老顧客再口口相傳,創(chuàng)造新顧客??Х鹊酿^競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)里已經(jīng)羅列了一些基本的留住顧客的特質(zhì),這里再羅列一些小靈感:a、咖啡等各類飲品及餐點(diǎn)要精致美味,設(shè)立餐飲,形成每道餐飲后都有一個(gè)故事,并將這些個(gè)故事以圖文形式加以推廣,增強(qiáng)餐飲的文化氣息和獨(dú)特吸引力。一些顧客自主命名的

b、專業(yè)級(jí)攝影師拍攝“我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送,為需要的顧客拍一張咖啡館留念,或平常約會(huì),或節(jié)日歡慶,或生日派對(duì)等,照片上會(huì)有咖啡館LOGO和地址,讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。C、實(shí)行會(huì)員值日服務(wù)生體驗(yàn)日活動(dòng),增強(qiáng)會(huì)員對(duì)咖啡館服務(wù)工作的熱情,以及培養(yǎng)會(huì)員的歸屬感,體驗(yàn)日做幾個(gè)小時(shí)服務(wù)生,可累積“服務(wù)生體驗(yàn)日”感言,制作視頻或者微博發(fā)送,讓大家體驗(yàn)咖啡館的人文情懷。(此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多,也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試)d、外地會(huì)員來(lái)京,可在已有網(wǎng)站的咖啡館專版發(fā)布個(gè)人交友交流信息,也可委托咖啡館工作人員幫忙預(yù)定酒店,還可提供有償接送服務(wù)。e、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員,做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)(與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng))。3、吸引顧客

創(chuàng)造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法,而吸引顧客屬于對(duì)自然客流的一種吸引。a、咖啡館地址選擇應(yīng)該有一定的位置優(yōu)勢(shì),可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群,吸引一些疲倦了歇歇腳的人群,吸引一些無(wú)事可做不如靜坐下來(lái)品茶覓食的人群。b、咖啡館的名字和裝修風(fēng)格,一定要讓人產(chǎn)生駐足、回味的效果,激發(fā)人們想要去看一看的心理。C、咖啡館的街邊海報(bào),會(huì)時(shí)時(shí)更新,以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單,定期做一些定向的宣傳,比如在寫字樓出入口,學(xué)校門口,地鐵站附近,居民小區(qū)門口等,吸引目標(biāo)人群。E、咖啡館將制作互聯(lián)網(wǎng)宣傳頁(yè),做展示性、新聞?wù)T導(dǎo)性推廣,吸引網(wǎng)絡(luò)白領(lǐng)人群,此類人群更容易融入。六管理團(tuán)隊(duì)

發(fā)起人為咖啡館店長(zhǎng)。THEONE咖啡廳情人節(jié)公關(guān)活動(dòng)策劃情人節(jié)是一個(gè)浪漫的節(jié)日,已經(jīng)成為情侶的人們會(huì)在一起度過(guò)這一天,而單身的朋友也會(huì)選擇這樣浪漫的一天對(duì)心儀的對(duì)象表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。THEONE咖啡廳會(huì)是你情人節(jié)的最佳選擇?;顒?dòng)背景:咖啡廳優(yōu)勢(shì):THEONE咖啡廳是一家音樂(lè)咖啡廳,環(huán)境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格,高品位的裝修和音樂(lè)營(yíng)造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會(huì)等等??Х葟d劣勢(shì):由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。因此決定通過(guò)在情人節(jié)這一天舉行活動(dòng)來(lái)作為咖啡廳的宣傳。以下是具體活動(dòng)方案:活動(dòng)目標(biāo):

在情人節(jié)這一天,通過(guò)活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者不僅是情侶,還有單身的消費(fèi)者來(lái)咖啡廳消費(fèi),擴(kuò)大咖啡廳的知名度?;顒?dòng)時(shí)間:從情人節(jié)前半月至情人節(jié)當(dāng)天?;顒?dòng)主題:THEONEANDONLYONE讓我成為你的另一半活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分,一是線上活動(dòng),二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng):活動(dòng)時(shí)間:情人節(jié)前半月?;顒?dòng)地點(diǎn):在人人網(wǎng),騰訊網(wǎng)等年輕人比較熱衷的網(wǎng)站上投放廣告。活動(dòng)標(biāo)題:“TheOne咖啡與浪漫約會(huì)活動(dòng)內(nèi)容:1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。

2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:3)參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;4)情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;7)發(fā)布有關(guān)情人節(jié)前一周在市中心的活動(dòng)通知。線下活動(dòng):線下活動(dòng)分為兩部分。第一部分活動(dòng)時(shí)間:是情人節(jié)前一周,活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出。

活動(dòng)主題:“TheOne咖啡與浪漫約會(huì)”活動(dòng)內(nèi)容:1)搭建舞臺(tái),制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定;2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠;3)現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn);_咖啡店活動(dòng)策劃方案。4)在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。第二部分:活動(dòng)時(shí)間:情人節(jié)當(dāng)天?;顒?dòng)地點(diǎn):THEONE咖啡廳活動(dòng)主題:“THEONEANDONLYONE”活動(dòng)內(nèi)容:1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,花束、燈光等;

2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語(yǔ)。3)“點(diǎn)歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天,可以為自己的伴侶點(diǎn)歌,每首99元。4)消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品設(shè)置如下:特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的TheOne咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的TheOne咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的TheOne咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)品是玫瑰花一支。預(yù)期效果:

通過(guò)半個(gè)月的線上活動(dòng),消費(fèi)者會(huì)初步了解TheOne咖啡廳。通過(guò)商場(chǎng)演出以及品嘗甜點(diǎn)可以使消費(fèi)者了解到咖啡廳的咖啡和食品。通過(guò)在咖啡廳舉行的活動(dòng)可以使消費(fèi)者感受到咖啡廳優(yōu)雅的環(huán)境。最終效果是吸引更多的消費(fèi)者?;顒?dòng)預(yù)算:藍(lán)詩(shī)克--不同的味道,相同的滿意一.活動(dòng)主題藍(lán)詩(shī)克—給您想要的感覺(jué)!二.活動(dòng)內(nèi)容1.藍(lán)詩(shī)克-不同的味道,相同的滿意!——品嘗咖啡活動(dòng)方案

藍(lán)詩(shī)克咖啡活動(dòng)期間,通過(guò)品嘗咖啡,體現(xiàn)藍(lán)詩(shī)克咖啡館近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入藍(lán)詩(shī)克咖啡館深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。1、凡在早上10:00到下午18:00時(shí)段10元一位,無(wú)限續(xù)杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等)酒類除外;下午18:00到凌晨2:00時(shí)段15元一位,無(wú)限續(xù)杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等)酒類除外;2、本店為回饋新老顧客,每天13:00-17:30特推出15元港式下午茶套餐:檸樂(lè)或特色奶茶1杯,三明治1份,骨肉相連2串,小吃1份。5樣只需15元3、藍(lán)詩(shī)克咖啡店餐前贈(zèng)送小吃為達(dá)到休閑人氣指數(shù),我們?yōu)樵谒{(lán)詩(shī)克咖啡廳消費(fèi)的顧客贈(zèng)送一小碟瓜子或花生。在顧客等待美食或飲品的同時(shí)能打發(fā)時(shí)間。4、藍(lán)詩(shī)克VIP尊享卡

辦理VIP尊享卡只需一次性充值2000元便可以獲得,VIP尊享卡限本人使用,可以享受VIP尊崇待遇。1、電話預(yù)留座位。2、可獲得雙倍積分,積分可在年底前兌換相應(yīng)豪禮。3、暢享滿300送50的優(yōu)惠(酒水除外)。4、持VIP尊享卡的顧客,本店贈(zèng)送一個(gè)月的指定飲品,不論次數(shù)。三.活動(dòng)目的由于目前咖啡店在定南的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)狀,與競(jìng)爭(zhēng)者(多利亞、經(jīng)典、維也納、國(guó)際飯店休閑咖啡吧等)進(jìn)行市場(chǎng)區(qū)隔,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,獨(dú)樹(shù)一幟,特推出藍(lán)詩(shī)克咖啡店活動(dòng)期間的促銷手段來(lái)增加客源、增加藍(lán)詩(shī)克咖啡館的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。四.活動(dòng)時(shí)間自xx年6月12日起至xx年7月13日止,為期一個(gè)月。

五.活動(dòng)區(qū)域定南縣區(qū)內(nèi)六.活動(dòng)對(duì)象定南縣區(qū)各階層七.形象宣傳制品促銷投放策略:1.宣傳海報(bào):在活動(dòng)前2至3天,在人流量比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者看到的活動(dòng)內(nèi)容。2、耗材準(zhǔn)備:將咖啡店活動(dòng)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),品嘗咖啡使用的紙杯,最好印有藍(lán)詩(shī)克咖啡館的標(biāo)志。3、橫幅:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“藍(lán)詩(shī)克-給您想要的感覺(jué)”懸掛于咖啡館正門。4、制定好VIP尊享卡及扇子、玻貼璃、海報(bào)。

主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔住宅區(qū)、寫自樓等發(fā)放一些扇子,將周邊的客源宣傳到位。待客人在消費(fèi)后,通過(guò)問(wèn)話方式來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。進(jìn)門:你好!歡迎光臨藍(lán)詩(shī)克。結(jié)賬:你好!請(qǐng)問(wèn)你對(duì)我們的菜品及味道還滿意嗎?送客:謝謝!慢走,歡迎下次光臨。5.媒介宣傳:主要宣傳將圍繞定位進(jìn)行,主要目標(biāo)鎖定在各種人群,通過(guò)客戶介紹客戶,可通過(guò)媒體,包括電臺(tái)、雜志、網(wǎng)站等其他方面進(jìn)行周密宣傳,主要還是以周邊客戶群為主,我們都要進(jìn)行大量的宣傳推廣。廣州弘曉教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)xx年5月30日光棍節(jié)已經(jīng)成為都市年輕人一個(gè)特別的日子,以下《咖啡廳光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案》由考研頻道精心提供,歡迎大家參考。1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報(bào)4張;2、策劃部市場(chǎng)單位X展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張讓光棍節(jié)見(jiàn)鬼去吧,兩人男女行,一人免單??炜煨袆?dòng)吧,在某某咖啡廳告別你的單身!11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!策劃書范文匯總光棍節(jié)策劃書匯總國(guó)慶節(jié)是放假的日子,很多人都會(huì)有時(shí)間出去玩,所以利用國(guó)慶的時(shí)間增加自己的銷售量是個(gè)很重要的方法。下面是為大家?guī)?lái)的“咖啡廳國(guó)慶節(jié)動(dòng)活方案”,感謝閱讀。

活動(dòng)目的:增加上島咖啡在興義的影響力,重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營(yíng)銷活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離!深度做好新老客戶營(yíng)銷,提升銷售額與利潤(rùn),爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入xxx萬(wàn)元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?;顒?dòng)時(shí)間:從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)!從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。10月3日以中秋為主。10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。

活動(dòng)地點(diǎn):上島咖啡店內(nèi)外。參與人員:公司所有員工和新老客戶。具體方案內(nèi)容:一、活動(dòng)安排1、微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來(lái),滿意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。2、于9月23日召開(kāi)管理層會(huì)議,宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。

3、自10月1日起,服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。4、9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。5、在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。6、在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為一等獎(jiǎng):一名

價(jià)值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。二等獎(jiǎng):一名價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。三等獎(jiǎng):二名價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。幸運(yùn)獎(jiǎng):50名價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券,此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:

特等獎(jiǎng):一名:價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。二等獎(jiǎng):兩名:價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。三等獎(jiǎng):10名:價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱!(暫定)二、廣告和店內(nèi)裝飾方案

1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)3、租拱門一個(gè)于大門口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語(yǔ)為:普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。②綠色,標(biāo)語(yǔ)為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!③紫色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)!

7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。。。。。。!8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂(lè)招攬顧客;晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用(于10月16日之前完成)11、做部分店慶標(biāo)識(shí),用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)12、購(gòu)買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖513、購(gòu)買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓。頂9月30日之前完成14、購(gòu)買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成

15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)16、考慮是否做其它宣傳廣告。17、營(yíng)銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系,介紹好本此活動(dòng)!17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為:5年我們一路走來(lái),上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。(2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。

布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。(3)、三樓:過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。1、臺(tái)歷:制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在元旦前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。(臺(tái)歷樣品,僅供參考)2、dm宣傳單頁(yè):制作策略:將咖啡廳元旦活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、品嘗部分菜品,

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