茶文化禪茶一味茶藝茶道茶葉茶類產(chǎn)品推廣宣傳含內(nèi)容課件兩篇

芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，余馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。猶同甘露飯，佛事熏毗耶。咄彼蓬瀛侶，無乃貴流霞。學(xué)茶藝茶

精茶是茶藝四要素的重中之重，即根據(jù)茶的形色香味品評(píng)其劣藝真水四活火烹茶用火不易，陸羽茶經(jīng)提出茶有九難，火為之四，火力包括；大火，旺火，慢火，小火。。要妙器即是好茶配好器品茗專用器具早創(chuàng)于唐代，由繁趨簡(jiǎn)，由粗趨精，歷古樸，富麗。淡雅三個(gè)階段。，。即是茶選好水，茶是水之靈魂，無茶便無茶事；水是茶的載體，沒水烹不成茶。茶茶藝基本知識(shí)中國(guó)茶的藝術(shù)，萌芽于唐，發(fā)展于宋，于明，極盛于清，可謂有相當(dāng)?shù)臍v史淵源，自成一個(gè)系統(tǒng)中國(guó)茶藝實(shí)為一門飲茶藝術(shù)，是藝術(shù)性的飲茶，它包括選茶、備器、擇水、取火、候湯、習(xí)茶的程式和技藝，其過程要求形式和精神的高度統(tǒng)一。從零開始學(xué)茶藝黑茶白茶青茶綠茶紅茶茶葉的分類黃茶茶按加工工藝把茶葉分為基本茶類和再加工茶類?；静桀惏ňG茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶與黑茶；再加工茶。（包括花茶、緊壓茶、非茶之茶與含茶飲料等）綠茶：制作時(shí)不經(jīng)發(fā)酵，干茶、湯色、葉底均為綠色的茶為綠茶，是中國(guó)歷史上最早出現(xiàn)的茶類。由于不發(fā)酵，鮮葉的顏色少有改變，保持了天然的綠色。也叫全發(fā)酵茶，特點(diǎn)為紅湯、紅葉底。烏龍茶，半發(fā)酵茶，青茶發(fā)酵程度深淺不同，發(fā)酵輕的如臺(tái)灣省的包種茶，發(fā)酵重的如閩北的巖茶和臺(tái)灣省的白毫烏龍茶。因干茶色澤青褐，故稱“青茶”，湯色黃亮到橙黃，葉底通常為綠葉紅鑲邊，有濃郁的花香。白茶：輕微發(fā)酵茶，茶葉呈銀白色，因此叫白茶。白茶未經(jīng)揉捻，因此湯色為淺杏黃色。黃茶：輕微發(fā)酵茶，特點(diǎn)為茶湯杏黃，葉底黃，故名黃茶。黑茶：后發(fā)酵茶，原料粗老，發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，干茶顏色為油黑或黑褐色，湯色橙黃至紅濃，葉底黃褐至紅褐色，所以稱黑茶。紅茶，以基本茶類的茶葉為原料，經(jīng)再加工制成的茶為再加工茶。根據(jù)茶葉進(jìn)行再加工的方法，又分為花茶、緊壓茶、香料茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等，最常見的為以下兩種：花茶：鮮花加入茶坯中窨制而成的茶為花茶。茶吸收花的香氣，既有鮮花的芬芳，又具有茶葉原有的醇厚滋味。最受歡迎的花茶是茉莉花茶，用烘青綠茶茶坯與茉莉花加工而成。緊壓茶：為了運(yùn)輸和貯藏方便，將散茶或半成品茶（主要品種為黑茶，也有一些綠茶、紅茶、烏龍茶）高溫蒸軟，再壓制成餅、磚等形狀的茶叫緊壓茶。緊壓茶大部分是重要的邊銷茶，主銷西藏、青海、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古等地。再加工茶是中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強(qiáng)勁的生命力。同時(shí)，綠茶也是生產(chǎn)花茶最主要的原料之一。西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露等，都屬于綠茶類。在版本眾多的“中國(guó)十大名茶”中，綠茶比例占40%左右。綠茶是中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強(qiáng)勁的生命力。同時(shí)，綠茶綠茶也是生產(chǎn)花茶最主要的原料之一。西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露等，都屬于綠茶類。在版本眾多的“中國(guó)十大名茶”中，綠茶比例占40%左右。中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，浙江、安徽、江西三省內(nèi)生生不息、翠綠成蔭的茶樹，賦予了全世界綠茶最強(qiáng)勁的生命力。同時(shí)，茶品一壺好茶。。綠茶滋味厚重，湯色碧綠，細(xì)細(xì)品味，香氣清香高長(zhǎng)，很適合中國(guó)人的口味。綠茶中茶多酚含量較高，是六大茶類中性味最涼的，也就當(dāng)之無愧地成為御夏良品。越嫩的綠茶，茶多酚含量越高，味雖越苦澀，卻也越宜于消暑降溫。在烈日炎炎之際，一杯綠茶便是一方心靈的綠洲，望著窗外婆娑的綠葉，無論多少暑氣，都會(huì)隨風(fēng)而去。功效綠茶具有提神益思、生津止渴、除煙醒酒、滅菌消炎、健齒明目、清熱解毒，去膩消食等多種功效。一個(gè)人喝茶，卻是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真諦，越喝越明白茶中的妙處；明前春茶纖細(xì)明麗的芬芳、秋茶厚重的濃香、桃香、棗香、蘭花香等等，紛至沓來，遠(yuǎn)涉而至，相伴而行，香氣悠遠(yuǎn)、濃郁，幽香----甚至，連杯壁都為香氣所彌漫繚繞，令人不忍置杯于茶幾，而捧于掌中反復(fù)把玩、細(xì)品;想高山流水，云霧深處，如此植物，如此纖葉，如此嫩芽，如此經(jīng)歷了。亂飄僧舍茶煙濕。密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處。漁人披得一蓑歸。愛喝茶品茶茶人生86%96%82%他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風(fēng)聲”，也是用“松風(fēng)”來形容茶聲。茶湯他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風(fēng)聲”，也是用“松風(fēng)”來形容茶聲。茶湯他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風(fēng)聲”，也是用“松風(fēng)”來形容茶聲。茶湯一個(gè)人喝茶，卻是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真諦，越喝越明白茶中的妙處；明前春茶纖細(xì)明麗的芬芳、秋茶厚重的濃香、桃香、棗香、蘭花香等等，紛至沓來，遠(yuǎn)涉而至，相伴而行，香氣悠遠(yuǎn)、濃郁，幽香----甚至，一江煙水自古迄今，江南一直是文人墨客筆下的美景勝地，關(guān)于江南的詩詞一直屢次被人們鑒賞!無不向世人說明江南的美好茶自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。賞茶蟬自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。悟茶一自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。清茶一杯味自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。品茶延英引對(duì)碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過茶湯。唐代詩人王建的組詩作品，由一百零二首七絕組成。這組詩描寫宮女生活，深刻地揭露了宮廷生活的黑暗面，表現(xiàn)了宮女的內(nèi)心苦悶和她們的不幸遭遇。詩歌素材據(jù)說得自一位作內(nèi)侍的宗人王守澄，但它也并非全屬紀(jì)實(shí)性質(zhì)，《石洲詩話》說:"其詞之妙，則自在委曲深摯中別有頓挫，如僅以就事直寫觀之，淺矣。"全詩語言平易清新，以白描見長(zhǎng)?！秾m詞一百首》由于茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會(huì)功能和作用也必然是多方面的。傳統(tǒng)的茶文化與人們社會(huì)生活的關(guān)系，向來就是非常密切的，無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫灑詩茶”，還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”，茶都是不可缺少的。以茶養(yǎng)性茶，清婉淡雅，簡(jiǎn)約樸素，色碧有如春霞，味醇好似幽蘭。端自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。端壺沖自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。沖茶觀自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。觀茶品自古就有“茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式。品茶潘牥字庭堅(jiān)號(hào)紫巖，初名公筠，避理宗諱改，福州富沙(今屬福建)人。端平二年(1235)進(jìn)士第三名，調(diào)鎮(zhèn)南軍節(jié)度推官、衢州推官，皆未上。歷浙西茶鹽司干官，改宣教郎，除太學(xué)正，旬日出通判潭州。透屋松風(fēng)蠏眼湯，野人紗帽自煎嘗。諫議不分三道印，趙州剩借一甌香。宋代茶館，有茶肆、茶坊、茶樓、茶亭、茶室、茶店林立街頭小巷，除了私人的品茗活動(dòng)外，茶館是茶文化最具代表的象征，其實(shí)是普通百姓更適宜的去處，更是詩人吟詩作對(duì)的好去處。知茶悟茶靜心品茶由于茶文化的內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，也是精神的，因此中華茶文化在發(fā)展的過程中所發(fā)揮的社會(huì)功能和作用也必然是多方面的。茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩盝。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。經(jīng)時(shí)不銷歇，衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類，使我全芬馥。芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，余馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。猶同甘露飯，佛事熏毗耶。咄彼蓬瀛侶，無乃貴流霞。學(xué)茶藝茶物語中國(guó)風(fēng)古物語模板柳下聞瑤琴起舞和一曲

仿佛映當(dāng)年翩若驚鴻影

誰三言兩語撩撥了情意

目錄編輯標(biāo)題壹編輯標(biāo)題貳編輯標(biāo)題叁編輯標(biāo)題肆壹編輯標(biāo)題請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容壹編輯標(biāo)題動(dòng)作要求茶藝人員泡茶動(dòng)作要從容優(yōu)雅、井井有條。放取物件手要輕，動(dòng)作要連貫。在進(jìn)行注水、斟茶、溫杯、燙杯等動(dòng)作時(shí)單手回旋，右手必須按逆時(shí)針方向，左手按順時(shí)針方向，表示對(duì)客人的歡迎，反之則變暗示趕客人走的意思。壹編輯標(biāo)題姿態(tài)要求在茶藝活動(dòng)中，要走有走相，站有站相，坐有坐相。走相如是女性，行走時(shí)腳步須成一直線，上身不可搖擺扭動(dòng)，以保持平衡。同時(shí)，雙肩放松、下頜微收，兩眼平視。并將雙手虎口交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以免行走時(shí)擺幅過大。

若是男士，雙臂可隨兩腿的移動(dòng)，作小幅自由擺動(dòng)。當(dāng)來到客人面前時(shí)應(yīng)稍傾身，面對(duì)客人，然后上前完成各種沖泡動(dòng)作。結(jié)束后，面對(duì)客人，后退兩步傾身轉(zhuǎn)彎離去，以表示對(duì)客人的恭敬。壹編輯標(biāo)題站相站立時(shí)需做到雙腿并攏，身體挺直，雙肩放松，兩眼平視。女性應(yīng)將雙手虎口交叉，右手貼在左手上，并置于上腹前；男士同樣應(yīng)將雙手虎口交叉，但要將左手貼在右手上，置于上腹前，而雙腳可呈外八字稍作分開。上述動(dòng)作應(yīng)隨和自然，避免生硬呆滯。坐相

沖泡者坐在椅面的1/2或2/3，要全身放松，端坐，使身體重心居中，保持平穩(wěn)。同時(shí)，雙腿并攏，上身挺直，切忌兩腿分開，或一腿擱在另一腿上，不斷抖動(dòng)。另外，應(yīng)頭部上頂，下頜微作收斂，鼻尖對(duì)向腹部。如果是女性，可將雙手手掌上下相搭，平放于兩腿之間；而男士則可將雙手手心平放于左右兩邊大腿的前方。貳編輯標(biāo)題請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容貳編輯標(biāo)題第一步：何時(shí)上茶如果是商務(wù)來往：上茶時(shí)機(jī)的選擇非常重要，應(yīng)當(dāng)在雙方完成交換名片相互介紹之后。如果是客人來訪（家里或者辦公室）：客人進(jìn)屋后，先讓座，后備茶。貳編輯標(biāo)題第二步：奉茶禮儀在上茶時(shí)不要將茶具放在文件等重要物品之上；無論什么時(shí)候都應(yīng)先給客人上茶按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，都是用雙手給客人端茶的。對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人；沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生會(huì)客室中，需從訪客的正面開始上茶，上茶的基本規(guī)則是，從訪客背后的右側(cè)或者斜前方上。為了避免居高臨下地俯視客人，應(yīng)低著腰將茶端上桌。貳編輯標(biāo)題第三步：倒茶禮儀泡茶的水要用開水。有句話叫茶七飯八酒十分，因此倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，不小心，還會(huì)燙傷自己或客人；也不宜倒得太少，會(huì)使人覺得是在裝模作樣。倒茶茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃，顯示您不夠細(xì)心；茶葉太少，沖出的茶沒什么味道，又給客人你摳門的感覺。如果客人多，可以遵循先客后主、先主賓后次賓、先女后男、先長(zhǎng)輩后晚輩的原則；可以以進(jìn)入客廳為起點(diǎn)，按順時(shí)針方向依次叁編輯標(biāo)題請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容叁編輯標(biāo)題伸掌禮這是品茗過程中使用頻率最高的禮節(jié)，表示"請(qǐng)"與"謝謝"，主客雙方都可采用。兩人面對(duì)面時(shí)，均伸右掌行禮對(duì)答。兩人并坐時(shí)，右側(cè)一方伸右掌行禮，左側(cè)方伸左掌行禮。伸掌姿勢(shì)為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然并攏，虎口稍分開，手掌略向內(nèi)凹，手心中要有含著一個(gè)小氣團(tuán)的感覺，手腕要含蓄用力，不至顯得輕浮。行伸掌禮同時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑，講究一氣呵成.叁編輯標(biāo)題裝扮要求化妝清新淡雅——茶藝人員宜著淡妝，忌濃妝艷抹，不要佩戴夸張首飾，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性氣味的化妝品，影響茶的本味。頭發(fā)應(yīng)盤起，以免散落的頭發(fā)掉到臉上影響操作。著裝得體大方——茶藝人員著裝以整潔大方、自然為好。肆編輯標(biāo)題請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容請(qǐng)?jiān)诖颂幘庉嬆膬?nèi)容肆編輯標(biāo)題寓意禮這是寓意美好祝福的禮儀動(dòng)作，最常見的有：鳳凰三點(diǎn)頭