第一單元課題1-物質(zhì)的變化和性質(zhì)分解

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變更和性質(zhì)世間的萬(wàn)物總是在不停的發(fā)生著變更，這些變更共分為幾類，如何區(qū)分他們呢？物質(zhì)變更后新物質(zhì)生成物質(zhì)變更后新物質(zhì)生成變更前：紙變更變更變更前：變更后：將紙剪成碎片將紙張點(diǎn)燃一、化學(xué)變更和物理變更變更后：紙

紙沒(méi)有物理化學(xué)二氧化碳和水等有變更前:視察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)，反應(yīng)發(fā)生須要的條件（是否須要加熱或其他條件）。變更時(shí):發(fā)生的現(xiàn)象（有無(wú)沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變更等現(xiàn)象發(fā)生）。變更后:視察生成物的顏色、狀態(tài)。你會(huì)視察試驗(yàn)嗎？邊視察邊記錄序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化前的物質(zhì)變化后有無(wú)物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)PPT模板：1ppt/moban/PPT素材：1ppt/sucai/PPT背景：1ppt/beijing/PPT圖表：1ppt/tubiao/PPT下載：1ppt/xiazai/PPT教程：1ppt/powerpoint/資料下載：1ppt/ziliao/范文下載：1ppt/fanwen/試卷下載：1ppt/shiti/教案下載：1ppt/jiaoan/PPT論壇：1pptPPT課件：1ppt/kejian/語(yǔ)文課件：1ppt/kejian/yuwen/數(shù)學(xué)課件：1ppt/kejian/shuxue/英語(yǔ)課件：1ppt/kejian/yingyu/美術(shù)課件：1ppt/kejian/meishu/科學(xué)課件：1ppt/kejian/kexue/物理課件：1ppt/kejian/wuli/化學(xué)課件：1ppt/kejian/huaxue/生物課件：1ppt/kejian/shengwu/地理課件：1ppt/kejian/dili/歷史課件：1ppt/kejian/lishi/試驗(yàn)一：水的沸騰

(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)

上,如圖所示。

(2)在試管底部當(dāng)心加熱至水沸騰。

(3)把一塊干凈的表面皿移近試管口，

視察現(xiàn)象。

試驗(yàn)二：膽礬的研碎

(1)取少量膽礬放在研缽中。

(2)用研杵把膽礬研碎,視察現(xiàn)象。試驗(yàn)三：膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)(1)取少量研碎的膽礬分別放入兩只試管中。(2)向其中加入少量的水，振蕩直到變成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氫氧化鈉溶液，視察試管中發(fā)生的變更。試驗(yàn)四：石灰石與鹽酸反應(yīng)(1)將少量的石灰石放入干燥的試管中，向其中加入少量稀鹽酸。(2)用配有玻璃彎管的橡皮塞塞在試管口，使彎管的另一端伸入裝有澄清石灰水的燒杯里，視察現(xiàn)象。試驗(yàn)現(xiàn)象的記錄序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出，石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)液態(tài)的水藍(lán)色粉末狀的膽礬藍(lán)色的氫氧化銅沉淀二氧化碳?xì)怏w等2.化學(xué)變更1.物理變更(1).定義：(2).現(xiàn)象：(3).舉例：(1).定義：(2).本質(zhì)特征：(4).舉例：(3).現(xiàn)象：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變更物質(zhì)狀態(tài)、形態(tài)、大小的變更礦石粉碎、三態(tài)變更、氣球爆炸燈泡發(fā)光、酒精揮發(fā)等生成其他物質(zhì)的變更有其他物質(zhì)生成顏色變更、放出氣體、生成沉淀，同時(shí)伴有能量變更：吸熱、放熱、發(fā)光等食物腐爛、金屬生銹、燃燒、火藥爆炸等（食物腐爛、金屬生銹、燃燒確定屬于化學(xué)變更。）成語(yǔ)、古詩(shī)詞是古人為我們留下的珍貴財(cái)寶，下列詩(shī)句中哪些涉及物理變更？哪些涉及化學(xué)變更？1、立竿見(jiàn)影2、緣木求魚3、量體裁衣4、百煉成鋼5、野火燒不盡，春風(fēng)吹又生6、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干7、只要功夫深，鐵杵磨成針8、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇9、夜來(lái)風(fēng)雨聲，花落知多少？10、伐薪燒炭南山中產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生氣泡發(fā)光發(fā)熱

化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象此類現(xiàn)象可以幫助我們推斷是否發(fā)生了化學(xué)變更，但不是充分條件（充分條件：是否有其他物質(zhì)生成）。物理變更和化學(xué)變更的區(qū)分、聯(lián)系物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化根本區(qū)別（本質(zhì)區(qū)別）___其他物質(zhì)生成___其他物質(zhì)生成外觀現(xiàn)象狀態(tài)、形狀、大小的改變變色、生成沉淀、放出氣體發(fā)光、放熱、吸熱等微觀區(qū)別___新分子、新原子生成___新分子生成，原子重新組合相互聯(lián)系無(wú)無(wú)有有二者常常同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)變更中確定有物理變更，而物理變更中不確定有化學(xué)變更。

判斷下列變化的類型雪的形成蠟燭的燃燒云的形成燃放煙花

為什么說(shuō)蠟燭燃燒時(shí)既有物理變更又有化學(xué)變更呢？思索一下石蠟溶化、汽化是物理變更；石蠟燃燒是化學(xué)變更。1、物理性質(zhì)：不需要發(fā)生

就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、揮發(fā)性、溶解性、吸附性、鐵磁性等。2、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在

中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如：可燃性、助燃性、氧化性、還原性、毒性、金屬活動(dòng)性、酸堿性、受熱易分解等?；瘜W(xué)變更化學(xué)變更二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)溫馨提示：怎樣區(qū)分“性質(zhì)”和“變更”描述詞不同性質(zhì)：變更：能(夠)、可（以）、（不）易、難等變成、生成、成了、舉例：推斷下列各種說(shuō)法分別屬于物質(zhì)的變更還是性質(zhì)。 （1）水變成水蒸氣。 （2）酒精揮發(fā)。 （3）酒精能揮發(fā)。 （4）鐵杵磨成針。 （5）鐵器易生銹。 （6）紙張能燃燒。

化學(xué)變更組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)物理變更化學(xué)變更物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)聯(lián)系區(qū)分區(qū)分聯(lián)系學(xué)完本課題你應(yīng)當(dāng)知道自我診斷檢測(cè)題1、推斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變更的主要依據(jù)是（） A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱 C、生成無(wú)色氣體二氧化碳D、木炭消逝2、下列變更屬于物理變更的是（） A、火藥爆炸 B、煤的燃燒 C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹3、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變更的是（） A、冰溶化成水B、鋼鐵生銹 C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化CCB4.下列四種變更中,有一種與其他三者有本質(zhì)的區(qū)分,它是()A.鐵生銹B.水汽化C.煤燃燒D.脂肪酸敗B6.下列變更屬于化學(xué)變更的是（） A.牛奶酸敗B.冰雪溶化 C.試管裂開(kāi)D.干冰升華A5.物質(zhì)世界充溢了化學(xué)變更，人類須要的大部分能量也是由化學(xué)變更產(chǎn)生的。下列生產(chǎn)、生活實(shí)例不是利用化學(xué)變更產(chǎn)生能量的是（）A.電廠以煤為燃料，進(jìn)行火力發(fā)電B.人維持體溫順生命活動(dòng)所須要的能量C.三峽大壩建成發(fā)電D.利用炸藥開(kāi)山炸石和拆除危舊建筑C7.下列成語(yǔ)中，確定包含有化學(xué)變更的是（） A.木已成舟B.花香四溢 C.蠟燭成灰D.滴水成冰C8.日常生活中我們常視察到以下現(xiàn)象：①菜刀表面常產(chǎn)生棕黃色的斑點(diǎn)②簇新蘿卜放入泡菜壇中，幾天后蘿卜變酸了③水果腐爛后發(fā)出難聞的氣味④把雞蛋放入白醋中，蛋殼表面產(chǎn)生氣泡⑤農(nóng)田里燒麥桿，濃煙沖天⑥點(diǎn)燃煙花可看到美麗的焰火、聞到刺激性氣味，現(xiàn)有四位同學(xué)就以上現(xiàn)象發(fā)表看法，你認(rèn)為正確的是（）A.甲同學(xué)認(rèn)為上述現(xiàn)象不能推斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)B.乙同學(xué)認(rèn)為上述現(xiàn)象表明變更后都產(chǎn)生了新物質(zhì)，所以都發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)C.丙同學(xué)認(rèn)為除了②以外，其余都是化學(xué)變更D.丁同學(xué)認(rèn)為上述現(xiàn)象的