云南省瀘西縣一中2023屆高考沖刺模擬生物試題含解析

2023年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)種群和群落的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．調(diào)查某種昆蟲卵的密度、跳蝻的密度采用樣方法B．建立自然保護(hù)區(qū)有利于保護(hù)珍稀瀕危物種C．不同高度的山坡上不完全相同的生物分布構(gòu)成群落的垂直結(jié)構(gòu)D．沙丘上造林說明了人類活動(dòng)可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?．某研究小組從某湖泊中選取了四種不同的生物，并對(duì)其消化道內(nèi)食物組成進(jìn)行了分析，結(jié)果如下表所示。下列說法正確的是（）生物種類魚甲河蝦魚乙水蚤消化道內(nèi)食物組成魚乙、河蝦水蚤、小球藻水蚤、河蝦小球藻A．小球藻、水蚤在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者B．表中生物形成的食物網(wǎng)共有4條食物鏈C．魚乙在該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中的營(yíng)養(yǎng)級(jí)最高D．河蝦與水蚤二者間的關(guān)系是捕食和競(jìng)爭(zhēng)3．以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．可以選擇洋蔥鱗片葉外表皮或黑藻葉片觀察質(zhì)壁分離B．可以選擇雞血或香蕉進(jìn)行DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)C．研究遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程時(shí)，可以用3H標(biāo)記胸腺嘧啶D．利用鹽酸解離根尖，利于將組織細(xì)胞分離4．下列關(guān)于藍(lán)藻和玉米兩種生物的說法，正確的是A．遺傳物質(zhì)都是DNAB．細(xì)胞分裂方式相同C．光合作用的場(chǎng)所和產(chǎn)物不同D．變異類型相同5．為探究酵母菌的呼吸方式，在連接CO2和O2傳感器的100mL錐形瓶中，加入40mL活化酵母菌液和60mL葡萄糖培養(yǎng)液，密封后在最適溫度下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中O2和CO2相對(duì)含量變化見圖。有關(guān)分析正確的是（）A．t1→t2，酵母菌的繁殖速率不斷上升B．t3時(shí)，酵母菌產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所只有細(xì)胞溶膠C．若適當(dāng)提高溫度，O2相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定所需時(shí)間會(huì)縮短D．到t3時(shí)，酵母菌需氧呼吸強(qiáng)度才為零6．下列有關(guān)高等動(dòng)物細(xì)胞以葡萄糖為底物進(jìn)行細(xì)胞呼吸過程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞呼吸作用釋放的能量部分存儲(chǔ)在ATP中B．細(xì)胞有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都會(huì)產(chǎn)生[H]C．人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過分解肌糖原釋放部分能量D．若細(xì)胞呼吸消耗的O2量等于生成的CO2量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸7．研究發(fā)現(xiàn)，線粒體促凋亡蛋白Smac是促進(jìn)細(xì)胞凋亡的一種關(guān)鍵蛋白質(zhì)，正常細(xì)胞的Smac存在于線粒體中，當(dāng)線粒體收到釋放這種蛋白質(zhì)的信號(hào)時(shí)，就將這種蛋白質(zhì)釋放到線粒體外，然后Smac與凋亡抑制蛋白（IAPs)反應(yīng)，促進(jìn)細(xì)胞凋亡，下列敘述正確的是A．Smac與IAPs反應(yīng)加強(qiáng)將導(dǎo)致細(xì)胞中溶酶體活動(dòng)減弱B．Smac基因與IAPs基因的表達(dá)過程均在線粒體中進(jìn)行C．體內(nèi)細(xì)胞的自然更新速度與線粒體Smac釋放速度有關(guān)D．Smac釋放到線粒體外不需要消耗細(xì)胞代謝提供的能量8．（10分）下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的組成成分中一定含有核糖的一組是（）A．染色體和ATP B．染色體和端粒C．端粒和ATP D．葉綠體和核糖體二、非選擇題9．（10分）干擾素是動(dòng)物體內(nèi)的一種蛋白質(zhì)，可用于治療病毒的感染和癌癥。長(zhǎng)期以來，人們利用相關(guān)病毒誘導(dǎo)白細(xì)胞產(chǎn)生干擾素再從血液中提取，但每升血只能提取0.05μg。1982年，我國(guó)科學(xué)家通過基因工程等技術(shù)開發(fā)研制出我國(guó)首個(gè)基因工程藥物——重組人干擾素?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題。（1）相對(duì)于從基因組文庫中獲取干擾素基因，從已病毒免疫的白細(xì)胞中提取mRNA，再反轉(zhuǎn)錄并構(gòu)建的cDNA文庫中獲取的干擾素基因，更易在大腸桿菌中合成正常干擾素。從基因表達(dá)的角度分析，其原因是_____。（2）天然的干擾素很難在體外保存，但通過蛋白質(zhì)工程可得到“可保存的干擾素”。蛋白質(zhì)工程以_____和_____的關(guān)系為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)。（3）在構(gòu)建該基因表達(dá)載體時(shí)，需同時(shí)用限制酶HindⅢ和BstⅠ處理目的基因和質(zhì)粒，主要目的是_____。（4）質(zhì)粒中LacZ基因編碼的半乳糖苷酶，能催化生成藍(lán)色物質(zhì)從而將細(xì)菌染成藍(lán)色。在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基中，未被轉(zhuǎn)化的大腸桿菌的生長(zhǎng)現(xiàn)象是_____，含有質(zhì)粒載體的大腸桿菌的生長(zhǎng)現(xiàn)象是_____，含有重組質(zhì)粒的大腸桿菌的生長(zhǎng)現(xiàn)象是_____，從而獲得所需重組細(xì)胞。（注：若能正常生長(zhǎng)需要寫出菌落特征）（5）轉(zhuǎn)基因細(xì)菌產(chǎn)生的干擾素可能會(huì)成為某些人的過敏原，存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。有科學(xué)家將干擾素基因轉(zhuǎn)入小鼠基因組，獲得膀胱生物反應(yīng)器，最終在尿液中獲得干擾素。在該操作中，應(yīng)使干擾素基因在_____細(xì)胞中特異性表達(dá)。10．（14分）回答下列與“生物技術(shù)”相關(guān)的問題：（1）生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以________________作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。例如，以_____________為反應(yīng)器制酒，以______________為反應(yīng)器制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)_________________，以植物_________________為反應(yīng)器生產(chǎn)試管幼苗。（2）生物工程主要包括___________、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程和基因工程5中。其中，實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件：___________、基因的分離、基因載體、__________。（3）發(fā)酵技術(shù)就目前而言都是一次性的，每次都需要經(jīng)過“________________→接種→發(fā)酵→____________”這樣一個(gè)周而復(fù)始的流程。任何一種發(fā)酵產(chǎn)品都要經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)，都是生化反應(yīng)的產(chǎn)物。例如，用糯米釀酒，就是使用微生物在一定條件下，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)獲得產(chǎn)物的結(jié)果，是一個(gè)從淀粉→糖→酒→醋的變化過程。首先，糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的_____________完成的。然后，在較低溫度和無氧的條件下酵母開始生長(zhǎng)，經(jīng)過糖酵解和____________反應(yīng)，產(chǎn)生了乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時(shí)間過長(zhǎng)，發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸，這是因?yàn)榇讞U菌將乙醇氧化成____________的結(jié)果。（4）為什么就儲(chǔ)存的時(shí)間愈長(zhǎng)愈好？________________________________。11．（14分）我國(guó)全面放開二孩政策已正式實(shí)施。一些高齡產(chǎn)婦希望通過試管嬰兒技術(shù)圓二胎夢(mèng)。請(qǐng)回答以下相關(guān)問題：（1）由于女性的自然周期產(chǎn)生的卵子太少，在取卵前通常需要注射促性腺激素，而不通過服用雌激素來直接促進(jìn)更多的卵泡發(fā)育，原因是______________。（2）在體外受精前，醫(yī)生借助超聲波探測(cè)儀等工具用吸卵針從某女士卵巢中吸取卵母細(xì)胞；隨后將取出的卵母細(xì)胞置于與_____________中相似的環(huán)境，讓它進(jìn)一步發(fā)育成熟。受精過程中，精子頂體內(nèi)含有的頂體酶能協(xié)助精子穿過卵子的_______，當(dāng)醫(yī)生通過儀器觀察到__________，表明卵子完成受精。（3）精子與卵子在體外受精后，就將受精卵移入______________中繼續(xù)培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力。哺乳動(dòng)物胚胎的培養(yǎng)液成分一般比較復(fù)雜，除一些無機(jī)鹽和有機(jī)鹽外，還需要添加__________________________等物質(zhì)。（4）若做試管嬰兒的夫婦中，妻子患有線粒體疾病(線粒體DNA缺陷），丈夫正常，則子，女患病情況為__________。若要獲得健康的孩子，可通過特殊的設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)即“三親嬰兒”(醫(yī)生要去除女性捐贈(zèng)者卵子中的細(xì)胞核，接著用母親卵細(xì)胞中對(duì)應(yīng)的遺傳基因取而代之，最后再按照標(biāo)準(zhǔn)的試管嬰兒技術(shù)進(jìn)行培育）?！叭H嬰兒”的獲得過程，除運(yùn)用胚胎工程的技術(shù)手段外．還要特別運(yùn)用_____________技術(shù)。12．某研究小組為了探究連續(xù)陰天后突然晴天對(duì)溫室栽甜瓜幼苗為對(duì)照，選用透光率為25%的黑色遮陰網(wǎng)（光照強(qiáng)度為晴天的25%左右）對(duì)長(zhǎng)勢(shì)一致的幼苗進(jìn)行遮陰處理7d。之后取下遮陰網(wǎng)，給予植株充分光照，分別在去除遮陰后0、1、2、3和4d測(cè)定光合色素含量和凈光合速率（Pn），實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）研究人員提取并測(cè)定甜瓜葉片葉綠素和類胡蘿卜素含量時(shí)，選取___________（填“一株”或“多株”）甜瓜植株相同部位的葉片，打孔取出30片葉圓片迅速放入裝有________的試管中，黑暗中浸泡36h以上，然后再測(cè)定色素含量，為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確，還需___________。（2）在弱光下生長(zhǎng)的甜瓜突然暴露在強(qiáng)光下，短時(shí)間內(nèi)C3與C5的含量變化分別是___________。（3）試從葉綠素和類胡蘿卜素含量變化的角度，推測(cè)植物是怎樣適應(yīng)弱光和強(qiáng)光環(huán)境的：_____________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1.樣方法適用于植物和活動(dòng)范圍小，活動(dòng)能力弱的動(dòng)物，而活動(dòng)范圍大，活動(dòng)能力強(qiáng)的動(dòng)物適宜用標(biāo)志重捕法調(diào)查。2.群落的結(jié)構(gòu)：（1）群落垂直結(jié)構(gòu)：在垂直方向上，大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象（主要受陽光的影響）；（2）群落水平結(jié)構(gòu)：由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強(qiáng)度的不同等因素，不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析可知，樣方法適用于植物和活動(dòng)范圍小，活動(dòng)能力弱的動(dòng)物，因此調(diào)查某種昆蟲卵的密度、跳蝻的密度采用樣方法，A正確；B、建立自然保護(hù)區(qū)有利于保護(hù)珍稀瀕危物種，B正確；C、不同高度的山坡上不完全相同的生物分布構(gòu)成群落的水平結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、沙丘上造林說明了人類活動(dòng)可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?，D正確。故選C。2、D【解析】

從消化道中的食物組成來看，河蝦捕食水蚤、小球藻，水蚤捕食小球藻，魚乙捕食水蚤、河蝦，魚甲捕食魚乙、河蝦，故形成的食物鏈有：小球藻→水蚤→魚乙→魚甲，小球藻→水蚤→河蝦→魚乙→魚甲，小球藻→水蚤→河蝦→魚甲，小球藻→河蝦→魚乙→魚甲，小球藻→河蝦→魚甲?！驹斀狻緼、小球藻在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者，但水蚤屬于初級(jí)消費(fèi)者，A錯(cuò)誤；B、表中生物形成的食物網(wǎng)共有5條食物鏈，B錯(cuò)誤；C、魚乙在該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中處于3、4兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，魚甲處于3、4、5三個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，因此處于最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物是魚甲，C錯(cuò)誤；D、河蝦與水蚤二者的種間關(guān)系是捕食和競(jìng)爭(zhēng)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】此題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、結(jié)構(gòu)和種間關(guān)系，側(cè)重考查信息能力和理解能力。3、C【解析】

成熟的植物細(xì)胞處于一定濃度的蔗糖溶液中，細(xì)胞會(huì)失水，發(fā)生質(zhì)壁分離，細(xì)胞液濃度會(huì)增大；再用清水處理，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離后的復(fù)原，細(xì)胞液濃度會(huì)減小。DNA復(fù)制需要的原料為脫氧核苷酸，轉(zhuǎn)錄的原料為核糖核苷酸，翻譯的原料是氨基酸。【詳解】A、洋蔥鱗片葉外表皮或黑藻葉片均為成熟的植物細(xì)胞，可以用來觀察質(zhì)壁分離，A正確；B、雞血或香蕉均含有DNA，可以進(jìn)行DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)，B正確；C、胸腺嘧啶不是轉(zhuǎn)錄和翻譯過程需要的原料，故不可以用3H標(biāo)記胸腺嘧啶研究遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，C錯(cuò)誤；D、利用鹽酸和酒精配成的解離液解離根尖，利于將組織細(xì)胞分離，D正確。故選C。4、A【解析】藍(lán)藻和玉米都是細(xì)胞生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；藍(lán)藻是原核生物，通過二分裂的方式增殖，而玉米是真核生物，主要通過有絲分裂的方式增殖，B錯(cuò)誤；藍(lán)藻和玉米光合作用的場(chǎng)所不同，但是產(chǎn)物是相同的，C錯(cuò)誤；藍(lán)藻的變異類型只有基因突變，而玉米的變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異，D錯(cuò)誤。5、B【解析】

酵母菌是真核生物，具有線粒體，既能進(jìn)行有需呼吸也能進(jìn)行厭氧呼吸，其需氧呼吸消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，厭氧呼吸不消耗氧氣產(chǎn)生少量二氧化碳。據(jù)圖分析，0-t2氧氣含量減少，二氧化碳增加，但是氧氣的下降速率大于二氧化碳的增加速率，代表此時(shí)既可以進(jìn)行需氧呼吸也可以進(jìn)行厭氧呼吸；t2后氧氣基本含量不變，說明此時(shí)只能進(jìn)行厭氧呼吸?！驹斀狻緼、酵母菌通過需氧呼吸繁殖，而圖中t1→t2期間酵母菌的需氧呼吸逐漸減弱，說明其繁殖速率逐漸減小，A錯(cuò)誤；B、t3時(shí)，酵母菌只能進(jìn)行厭氧呼吸，因此產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所只有細(xì)胞溶膠，B正確；C、該實(shí)驗(yàn)是在最適宜溫度下進(jìn)行的，若適當(dāng)提高溫度，酶的活性會(huì)降低，則O2相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定所需時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；D、到t2時(shí)，氧氣含量不在變化，說明酵母菌需氧呼吸強(qiáng)度為零，D錯(cuò)誤。故選B。6、D【解析】

有氧呼吸指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，生成大量能量的過程?！驹斀狻緼、細(xì)胞呼吸作用釋放的能量大部分以熱能的形式散失，少部分存儲(chǔ)在ATP中，A正確；B、細(xì)胞有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同，都產(chǎn)生[H]和少量的能量，B正確；C、糖原是能源物質(zhì)，人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過分解肌糖原釋放部分能量，C正確；D、若細(xì)胞呼吸消耗的O2等于生成的CO2，細(xì)胞可能同時(shí)存在有氧呼吸和無氧呼吸，因?yàn)闊o氧呼吸不一定產(chǎn)生CO2，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】對(duì)于人來說，只有有氧呼吸或有氧呼吸和無氧呼吸共存時(shí)，氧氣的消耗量都等于二氧化碳的釋放量。7、C【解析】

A、Smac與IAPs反應(yīng)加強(qiáng)促進(jìn)細(xì)胞凋亡，將導(dǎo)致細(xì)胞中溶酶體活動(dòng)增強(qiáng)，A錯(cuò)誤；B、線粒體中的蛋白質(zhì)，有的是細(xì)胞核基因表達(dá)的產(chǎn)物，有的是線粒體基因表達(dá)的產(chǎn)物，依題意信息無法確定Smac基因與IAPs基因是屬于細(xì)胞核基因，還是屬于線粒體基因，因此不能得出“Smac基因與IAPs基因的表達(dá)過程一定在線粒體中進(jìn)行”的結(jié)論，B錯(cuò)誤；C、體內(nèi)細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞凋亡，而Smac與IAPs反應(yīng)可促進(jìn)細(xì)胞凋亡，所以體內(nèi)細(xì)胞的自然更新速度與線粒體Smac釋放速度有關(guān)，C正確；D、線粒體促凋亡蛋白Smac是大分子物質(zhì)，是以胞吐的方式從線粒體釋放到線粒體外，需要消耗細(xì)胞代謝提供的能量，D錯(cuò)誤。故選C，【點(diǎn)睛】本題以“線粒體促凋亡蛋白Smac”為素材，考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞凋亡、細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。解答此題的關(guān)鍵是熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，更主要的是抓住題意中的關(guān)鍵信息，諸如“線粒體促凋亡蛋白Smac是細(xì)胞中一個(gè)促進(jìn)細(xì)胞凋亡的關(guān)鍵蛋白”、“Smac與凋亡抑制蛋白（IAPs）反應(yīng)，促進(jìn)細(xì)胞凋亡”等等，將這些信息與所學(xué)知識(shí)有效地聯(lián)系起來，進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的整合和遷移。8、D【解析】

核糖是構(gòu)成RNA的組成成分，含有RNA的結(jié)構(gòu)即含有核糖。RNA主要在細(xì)胞核內(nèi)通過轉(zhuǎn)錄形成，主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。核糖體是由rRNA和蛋白質(zhì)組成的。線粒體和葉綠體中含有少量的RNA?！驹斀狻緼BC、染色體主要有DNA和蛋白質(zhì)組成，端粒是指每條染色體兩端的一段特殊DNA序列，而組成DNA的糖類是脫氧核糖，ATP中的A指的是腺苷，腺苷是由腺嘌呤和核糖組成的，所以ATP中含有核糖，A、B、C錯(cuò)誤；D、葉綠體和核糖體中都含有RNA，組成RNA的糖類是核糖，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】識(shí)記各種結(jié)構(gòu)的組成是解題關(guān)鍵，注意ATP中含有的是核糖。二、非選擇題9、從基因組文庫中獲得的干擾素基因有內(nèi)含子，在大腸桿菌中干擾素基因的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物中與內(nèi)含子對(duì)應(yīng)的RNA序列不能被切除，無法表達(dá)出干擾素蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律生物功能防止目的基因和載體任意連接（或自身環(huán)化或反向連接）無法生長(zhǎng)正常生長(zhǎng)，菌落呈藍(lán)色正常生長(zhǎng)，菌落呈白色（或無色）膀胱上皮【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因——DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA——分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)﹣﹣抗原﹣抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳解】（1）從基因組文庫中獲得的干擾素基因有內(nèi)含子，在大腸桿菌中干擾素基因的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物中與內(nèi)含子對(duì)應(yīng)的RNA序列不能被切除，無法表達(dá)出干擾素。因此相對(duì)于從基因組文庫中獲取干擾素基因，從已病毒免疫的白細(xì)胞中提取mRNA，再反轉(zhuǎn)錄并構(gòu)建的cDNA文庫中獲取的干擾素基因，更易在大腸桿菌中合成正常干擾素。（2）蛋白質(zhì)工程以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律和生物功能的關(guān)系為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)。（3）在構(gòu)建該基因表達(dá)載體時(shí)，需同時(shí)用限制酶HindⅢ和BstⅠ處理目的基因和質(zhì)粒，主要目的是防止目的基因和載體任意連接（或自身環(huán)化或反向連接）。（4）用限制酶HindⅢ和BstⅠ處理質(zhì)粒時(shí)，破壞了lacZ基因，導(dǎo)致半乳糖苷酶不能合成，而半乳糖苷酶能催化生成藍(lán)色物質(zhì)從而將細(xì)菌染成藍(lán)色。在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基中，未被轉(zhuǎn)化的大腸桿菌不含四環(huán)素抗性基因，無法生長(zhǎng)；含有質(zhì)粒載體的大腸桿菌含有四環(huán)素抗性基因，能正常生長(zhǎng)，含有l(wèi)acZ基因，菌落呈藍(lán)色；含有重組質(zhì)粒的大腸桿菌含有四環(huán)素抗性基因能正常生長(zhǎng)，lacZ基因被破壞，菌落呈白色（或無色）。（5）要獲得膀胱生物反應(yīng)器，最終在尿液中獲得干擾素，應(yīng)使干擾素基因在膀胱上皮細(xì)胞中特異性表達(dá)。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)，能正確分析題圖，再運(yùn)用圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查，有一定難度。10、微生物、動(dòng)物、植物酵母醋化醋桿菌干擾素愈傷組織細(xì)胞工程工具酶受體培養(yǎng)基滅菌提取淀粉酶乙醇發(fā)酵乙酸長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，醇氧化成酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻【解析】

1.生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動(dòng)植物體對(duì)物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此，生物技術(shù)是一門新興的，綜合性的學(xué)科。2.所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)(特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué))的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應(yīng)器對(duì)這類"工程菌"或"工程細(xì)胞株"進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門新興技術(shù)。生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應(yīng)器、滅菌技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等，其中，基因工程是現(xiàn)代生物工程的核心?；蚬こ蹋ɑ蚍Q遺傳工程、基因重組技術(shù)）就是將不同生物的基因在體外剪切組合，并和載體（質(zhì)粒、噬菌體、病毒）的DNA連接，然后轉(zhuǎn)入微生物或細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)行克隆，并使轉(zhuǎn)入的基因在細(xì)胞或微生物內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。3.發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，稱為發(fā)酵技術(shù)。【詳解】（1）根據(jù)以上分析可知，生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以微生物、動(dòng)植物體作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。例如以酵母菌為反應(yīng)器的制酒，利用醋酸桿菌發(fā)酵進(jìn)行制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)某些藥物，如干擾素和胰島素等，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)形成愈傷組織經(jīng)過再分化形成試管苗。（2）生物工程包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等，其中，實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件：需要工具酶如限制酶和DNA連接酶、需要分離目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體和將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。（3）發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，微生物發(fā)酵的關(guān)鍵是做到無菌，因此發(fā)酵的流程：培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取產(chǎn)物。根據(jù)題意淀粉水解為糖需要酶的催化作用，因此糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的淀粉酶催化完成的，然后酵母菌利用糖為底物經(jīng)過糖酵解和乙醇發(fā)酵反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時(shí)間過長(zhǎng)，在有氧條件下乙醇會(huì)被醋酸桿菌氧化成乙酸，因此發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸。（4）根據(jù)第（3）問分析可知乙醇存放時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)引起醋酸桿菌的發(fā)酵生產(chǎn)乙酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻。【點(diǎn)睛】本題考查現(xiàn)代生物技術(shù)的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握生物技術(shù)、生物工程的內(nèi)容和操作，把握基因工程的操作步驟和操作工具，掌握微生物發(fā)酵的過程及其產(chǎn)物，特別是掌握果酒和果醋的發(fā)酵過程及其二者之間的關(guān)系，能夠利用所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)理解酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越香醇的原因，識(shí)記常見的微生物的發(fā)酵產(chǎn)物及生物工程的產(chǎn)物，這是該題考查的重點(diǎn)。11、過量的雌激素會(huì)通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)影響卵巢的發(fā)育輸卵管放射冠和透明帶卵細(xì)胞膜和透明帶的間隙有兩個(gè)極體時(shí)發(fā)育培養(yǎng)液維生素、激素、氨基酸、核苷酸、血清全患病動(dòng)物細(xì)胞核移植【解析】

1、胚胎移植的基本程序主要包括：①對(duì)供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理）；②配種或人工授精；③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存（對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段）；④對(duì)胚胎進(jìn)行移植；⑤移植后的檢查。2、線粒體中遺傳物質(zhì)的遺傳方式為細(xì)胞質(zhì)遺傳（母系遺傳）?！驹斀狻浚?）取卵前通常需要注射促性腺激素，而不通過服用雌激素來直接促進(jìn)更多的卵泡發(fā)育其原因是過量的雌激素會(huì)通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)影響卵巢的發(fā)育。（2）取出的卵母細(xì)胞應(yīng)置于與輸卵管相似的環(huán)境，讓它適宜環(huán)境下進(jìn)一步發(fā)育。精子頂體內(nèi)含有的頂體酶能協(xié)助精子穿過卵子的放射冠和透明帶完成受精作