第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第二節(jié)_第1頁
第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第二節(jié)_第2頁
第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第二節(jié)_第3頁
第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第二節(jié)_第4頁
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文檔簡介

細(xì)菌列文·虎克AntonyvanLeauwenhoek

巴斯德LouisPasteur科學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了技術(shù)的提高;技術(shù)的提高推動(dòng)了科學(xué)的發(fā)展。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度:追求真理;頑強(qiáng)的精神:求異思想,堅(jiān)持不懈。啟示資料卡片

低熱消毒也稱巴氏消毒,是利用低于100℃的溫度對物品進(jìn)行消毒。能夠殺死繁殖型微生物,包括常見致病菌,而又最大限度保持食品結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)素,溫度范圍為60一95℃。多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺菌。包括63℃30分的傳統(tǒng)巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高溫瞬間巴氏消毒法,后者生產(chǎn)效率高,殺菌效果相同。桿狀大腸桿菌炭疽桿菌球狀肺炎球菌螺旋狀螺旋菌螺旋菌1、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞、細(xì)菌各具有什么結(jié)構(gòu)?2、與動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞相比較,細(xì)菌的結(jié)構(gòu)具有哪些特點(diǎn)?動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA沒有成形的細(xì)胞核動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA沒有成形的細(xì)胞核動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核(含有DNA)

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核(含有DNA)

葉綠體

細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)

DNA沒有成形的細(xì)胞核沒有葉綠體細(xì)菌沒有葉綠體利用現(xiàn)有的有機(jī)物生活(異養(yǎng))細(xì)菌有機(jī)物無機(jī)物分解者植物細(xì)胞有葉綠體可進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物(自養(yǎng))不能進(jìn)行光合作用細(xì)菌的繁殖:分裂繁殖技能訓(xùn)練計(jì)算:假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手的情況下,4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少?25600個(gè)這對你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示?芽孢的形成正在形成芽孢的細(xì)菌形成的芽孢小結(jié):細(xì)菌細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)列文·虎克巴斯德細(xì)菌的形態(tài)桿狀球狀螺旋狀細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁(莢膜、鞭毛)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA細(xì)菌的繁殖:分裂繁殖思考:1、細(xì)菌的哪些特點(diǎn)和它的分布廣泛有關(guān)?

個(gè)體微小,易被攜帶分裂繁

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