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第五章生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃第一節(jié)生產(chǎn)運作能力與能力計劃一、生產(chǎn)運作能力二、生產(chǎn)運作能力的度量三、生產(chǎn)經(jīng)濟規(guī)模四、制造業(yè)生產(chǎn)能力的核定與平衡一、生產(chǎn)運作能力(capacity)(一)生產(chǎn)運作能力的概念:是生產(chǎn)運作系統(tǒng)在一定時間內(nèi)可以實現(xiàn)的最大產(chǎn)出量。對制造企業(yè)來講,生產(chǎn)能力是指在一定時期內(nèi),在先進合理的技術(shù)組織條件下所能生產(chǎn)一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。對服務(wù)業(yè)來講,運作能力可以表現(xiàn)為一定時間內(nèi)被服務(wù)的顧客人數(shù)。生產(chǎn)運作能力與具體的產(chǎn)出有關(guān):對于流程式生產(chǎn),生產(chǎn)能力是一個準確而清晰的概念對于加工裝配式生產(chǎn),生產(chǎn)能力則是一個模糊的概念。(具體產(chǎn)品數(shù),代表產(chǎn)品數(shù),假定產(chǎn)品數(shù))?(二)生產(chǎn)能力的分類查定能力設(shè)計能力現(xiàn)實能力建廠或擴建后應(yīng)該達到的最大年產(chǎn)量原設(shè)計能力已不能反映實際情況,重新調(diào)查核實的生產(chǎn)能力。計劃年度實際可達到的生產(chǎn)能力,是編制年度生產(chǎn)計劃的依據(jù)。一個新的生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計要求達到的能力對于現(xiàn)有生產(chǎn)系統(tǒng)而言的,產(chǎn)品方案、協(xié)作關(guān)系、生產(chǎn)技術(shù)、組織條件發(fā)生變化時企業(yè)組織類型生產(chǎn)能力度量投入度量產(chǎn)出度量車輛每工作班次的每工作班次生產(chǎn)制造商機器小時數(shù)的車輛數(shù)量醫(yī)院可供治療的床位數(shù)量每天治療的病人數(shù)量餐飲店可供就餐的座位數(shù)量每天服務(wù)的顧客數(shù)量零售商可供商品展示的空間規(guī)模每天商品銷售額影劇院觀眾座位數(shù)量每周的觀眾數(shù)量?二、生產(chǎn)能力的度量三.生產(chǎn)經(jīng)濟規(guī)模最佳運作能力影響經(jīng)濟規(guī)模的各種因素固定成本分攤建設(shè)成本生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)化最佳運作水平250床位醫(yī)院500床位醫(yī)院750床位醫(yī)院生產(chǎn)實施經(jīng)濟規(guī)模平均單位成本產(chǎn)量規(guī)模擴大時,由于產(chǎn)量的增加,會使平均成本降低,但平均成本不可能無限制的減少;當規(guī)模擴大到一定程度,管理難度增加,系統(tǒng)效率反而會降低,雖然投入增加了,而產(chǎn)出卻沒有成比例增加,這時企業(yè)達到了經(jīng)濟規(guī)模。四、制造業(yè)生產(chǎn)能力
的核定與平衡(一)影響生產(chǎn)能力的因素(二)生產(chǎn)能力的計算單位(三)生產(chǎn)能力的核算(四)生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡(五)合理利用和提高生產(chǎn)能力的途徑(一)影響生產(chǎn)能力的因素產(chǎn)品的品種、數(shù)量、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度、質(zhì)量要求、零部件的標準化、通用化水平、設(shè)備的數(shù)量、性能及成套性、工藝加工方法、生產(chǎn)面積的大小、工廠的專業(yè)化組織水平、生產(chǎn)組織及勞動組織形式、工人的勞動熟練程度及勞動積極性等。概括為:1、固定資產(chǎn)的數(shù)量2、固定資產(chǎn)的工作時間3、固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率1、固定資產(chǎn)的數(shù)量指企業(yè)在查定時期內(nèi)所擁有的全部能夠用于生產(chǎn)的機器設(shè)備、廠房和其他生產(chǎn)性建筑物的面積。設(shè)備數(shù)量:指能用于生產(chǎn)的設(shè)備數(shù)量。包括①正在運轉(zhuǎn)的機器設(shè)備;②正在和準備安裝、修理的設(shè)備;③因生產(chǎn)任務(wù)不足或其他不正常原因暫停使用的設(shè)備。不包括①判定不能修復(fù)、決定報廢的設(shè)備;②不配套的設(shè)備;③企業(yè)留作備用的設(shè)備;④封裝待調(diào)的設(shè)備注意:輔助車間與基本生產(chǎn)車間相同的設(shè)備,不參與企業(yè)基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)能力的計算生產(chǎn)面積數(shù)量:生產(chǎn)面積只含廠房和其他生產(chǎn)性建筑物面積,不含非生產(chǎn)性房屋、建筑物和廠地面積2、固定資產(chǎn)的工作時間從設(shè)備來看,分為制度工作時間和有效工作時間制度工作時間:
指在扣除法定節(jié)假日后規(guī)定的工作時間。年制度工作時間=
(年日歷天數(shù)-全年節(jié)假日天數(shù))*日制度工作小時數(shù)
=365–
[(52×2)+11])*日制度工作小時數(shù)
有效工作時間:指在制度工作時間中扣除設(shè)備修理停歇時間后的工作時間。
年有效工作時間年制度工作時間=×(1-設(shè)備修理停工率Q)計算生產(chǎn)面積的生產(chǎn)能力時,一般用制度工作時間,為什么?3、固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率設(shè)備的生產(chǎn)效率產(chǎn)量定額:單位設(shè)備、單位時間生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量(件/臺時)時間定額:制造單位產(chǎn)品耗用的設(shè)備時間(臺時/件)生產(chǎn)面積的生產(chǎn)效率單位面積單位時間產(chǎn)量定額(件/m2小時)單位產(chǎn)品生產(chǎn)面積占用額和占用時間(m2小時/件)產(chǎn)量定額=1/時間定額設(shè)備與生產(chǎn)面積越多,工作時間越長,生產(chǎn)效率越高,則生產(chǎn)能力越大大量生產(chǎn),品種單一,可用具體產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力對于大批生產(chǎn),品種數(shù)少,可用代表產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力對于多品種、中小批量生產(chǎn),則只能以假定產(chǎn)品(Pseudo-product)的產(chǎn)量來表示生產(chǎn)能力代表產(chǎn)品法是從多種產(chǎn)品中選一個代表產(chǎn)品,以它為標準來確定生產(chǎn)能力。代表產(chǎn)品一般選產(chǎn)量大,占用工時較多或結(jié)構(gòu)、工藝上具有代表性的產(chǎn)品。假定產(chǎn)品是按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實際上不存在的產(chǎn)品(二)生產(chǎn)能力的計量單位1、具體產(chǎn)品適用于:產(chǎn)品品種單一的大量生產(chǎn)類型企業(yè)2、代表產(chǎn)品適用于:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝相似、多品種生產(chǎn)的企業(yè)。選擇其中一種作為代表產(chǎn)品,以代表產(chǎn)品產(chǎn)量表示生產(chǎn)能力。換算步驟:①計算產(chǎn)量換算系數(shù)Ki:i產(chǎn)品產(chǎn)量換算系數(shù)
ti
:i產(chǎn)品工時定額t代:代表產(chǎn)品工時定額②將i產(chǎn)品產(chǎn)量換算為代表產(chǎn)品產(chǎn)量3、假定產(chǎn)品適用于:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝不相似,多品種生產(chǎn)的企業(yè)換算步驟:①將各種產(chǎn)品按其產(chǎn)品產(chǎn)量比重構(gòu)成一種假定產(chǎn)品②i產(chǎn)品的換算系數(shù)③i產(chǎn)品產(chǎn)量換算為假定產(chǎn)品產(chǎn)量假定產(chǎn)品的時間定額i產(chǎn)品的時間定額i產(chǎn)品的產(chǎn)量比重產(chǎn)品品種數(shù)(三)生產(chǎn)能力的核定主要意義是一項基礎(chǔ)性工作;是企業(yè)經(jīng)營決策的前提;是實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標的基礎(chǔ);有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;有利于發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)、富余環(huán)節(jié),做到心中有數(shù)?;静襟E確定企業(yè)的經(jīng)營方向思想、組織和資料的準備核定的程序:由下而上,逐級核定1、設(shè)備和設(shè)備組生產(chǎn)能力的核算2、生產(chǎn)線和工段生產(chǎn)能力的核算3、車間生產(chǎn)能力的核算4、企業(yè)生產(chǎn)能力的核算①先將設(shè)備按其功能、生產(chǎn)率、功率、精度等分組
構(gòu)成設(shè)備組的條件:生產(chǎn)上的互換性②設(shè)備組生產(chǎn)能力計算單一品種生產(chǎn)條件下生產(chǎn)能力的計算
M:設(shè)備組生產(chǎn)能力
Fe:計劃期有效工作時間
S:設(shè)備組設(shè)備數(shù)量
t:單位產(chǎn)品時間定額
q:單位時間產(chǎn)量定額1、設(shè)備和設(shè)備組生產(chǎn)能力的核算多品種條件下生產(chǎn)能力的計算(代表產(chǎn)品法和假定產(chǎn)品法)
Ⅰ、代表產(chǎn)品法(1)選定代表產(chǎn)品
從多品種產(chǎn)品中選一個代表產(chǎn)品。代表產(chǎn)品一般選產(chǎn)量大,占用工時較多或結(jié)構(gòu)、工藝上具有代表性的產(chǎn)品。(2)計算代表產(chǎn)品表示的生產(chǎn)能力M代=Fe×S/t代(3)計算產(chǎn)品換算系數(shù)
Ki
=ti
/t代
(i=1,2,…,n)(4)計算具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力①將具體產(chǎn)品計劃產(chǎn)量換算為代表產(chǎn)品產(chǎn)量N代i=Ni×Ki
②計算各產(chǎn)品占全部產(chǎn)品產(chǎn)量的比重
αi=Ni×Ki/∑Ni×Ki③計算各具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力
Mi=M代×αi/Ki例如:代表產(chǎn)品某廠車床組有車床10臺,每臺車床全年有效工作時間為4650小時。在車床上加工A、B、C三種產(chǎn)品,其計劃產(chǎn)量分別是:280臺、400臺、220臺,單位產(chǎn)品臺時定額(臺時/臺)分別是45、50、55,試:用代表產(chǎn)品法求車床組生產(chǎn)能力。①確定?為代表產(chǎn)品②以B產(chǎn)品為標準的車床組生產(chǎn)能力(見表)例如:代表產(chǎn)品產(chǎn)品名稱i計劃產(chǎn)量(臺)Ni單位產(chǎn)品臺時定額ti
(臺時/臺)換算系數(shù)Ki=ti/t代換算為代表產(chǎn)品產(chǎn)量N代(臺)各種產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的比重(%)αi以代表產(chǎn)品表示的生產(chǎn)能力M代(臺)換算為具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力Mi
(臺)①②③④=③/t代⑤=②×④⑥=⑤/∑⑤⑦⑧=⑦×⑥/④A280450.925228.19M=Fe×S/t代=4650×10/50=930(臺)291B40050140044.74416C220551.124227.07229合計900--894100936負荷率K=N代/M代=894/930=96.13%作業(yè)1Ⅱ、假定產(chǎn)品法在企業(yè)產(chǎn)品品種比較復(fù)雜,各品種在結(jié)構(gòu)、工藝和勞動量方面差別較大,不易確定代表產(chǎn)品時使用假定產(chǎn)品法。(1)計算假定產(chǎn)品臺時定額(t假)t假=∑ti·
βi
(i=1,2,……,n)其中:ti——第i種產(chǎn)品單位臺時定額
βi——第i種產(chǎn)品占產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重%
βi=
Ni/∑
Ni(2)計算假定產(chǎn)品生產(chǎn)能力M假=Fe·S/t假
(3)計算各具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力Mi=M假·βi(i=1,2,……,n)例如:假定產(chǎn)品
某廠銑床組有銑床15臺,每臺銑床的年有效工作時間為4500小時,銑床組加工ABCD四種產(chǎn)品,其計劃產(chǎn)量臺時分別為210臺、90臺、120臺、180臺,單位產(chǎn)品臺時定額分別為100臺時、60臺時、100臺時、120臺時。試:用假定產(chǎn)品法計算銑床組的計劃產(chǎn)量和生產(chǎn)能力以及各具體產(chǎn)品表示的生產(chǎn)能力。例如:假定產(chǎn)品產(chǎn)品名稱i計劃產(chǎn)量(臺)Ni各產(chǎn)品產(chǎn)量占總產(chǎn)量的比重(%)βi每種產(chǎn)品銑床組臺時定額ti(臺時/臺)假定產(chǎn)品臺時定額t假以假定產(chǎn)品表示的生產(chǎn)能力(臺)
M假換算為各具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力(臺)Mi①②③=②/∑②④⑤=∑③×④⑥⑦=⑥×③A2100.3510035(4500×15)/100=675236.25B900.15609101.25C1200.2010020135D1800.3012036202.5合計6001.00--100675675作業(yè)22、工段(車間)生產(chǎn)能力的核算
①生產(chǎn)能力主要取決于設(shè)備組一個工段往往要包括幾個設(shè)備組,而設(shè)備組的生產(chǎn)能力又往往不相等,這就要進行綜合平衡工作。工段(車間)生產(chǎn)能力以大多數(shù)設(shè)備組的能力或以主要設(shè)備組的生產(chǎn)能力作為工段(車間)生產(chǎn)能力綜合平衡的依據(jù)
②生產(chǎn)能力主要取決于生產(chǎn)面積(如裝配車間)
M:生產(chǎn)面積生產(chǎn)能力
F制:計劃期制度工時(h)
A:生產(chǎn)面積(m2)
a:單位產(chǎn)品占用生產(chǎn)面積(m2/臺)
t:單位產(chǎn)品占用時間(h/臺)
q:單位時間、單位面積的產(chǎn)量定額=F制×A×q措施:1、以銑代刨2、以車代鏜3、鉆床組則技術(shù)革新或加班加點工段(車間)生產(chǎn)能力的核算3、企業(yè)生產(chǎn)能力確定①基本生產(chǎn)部門之間的能力平衡②基本生產(chǎn)部門與輔助生產(chǎn)部門、生產(chǎn)服務(wù)部門能力的平衡(四)生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡方法:①產(chǎn)量平衡法--以實物單位(單一品種)②臺時平衡法--以臺時為單位(多品種)
:j設(shè)備組生產(chǎn)任務(wù)
:i產(chǎn)品計劃產(chǎn)量
:i產(chǎn)品在j設(shè)備組加工的臺時消耗定額
:i產(chǎn)品補廢臺時損失系數(shù)
:品種數(shù)例如:臺時平衡法某廠車床組有車床10臺,每臺車床全年有效工作時間為4650小時。在車床上加工A、B、C三種產(chǎn)品,其計劃產(chǎn)量分別是:280臺、400臺、220臺,單位產(chǎn)品臺時定額分別是45、50、55(臺時/臺)試進行生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)的平衡核算。任務(wù):∑Niti
=[280×45+400×50+220×55]
=44700(臺時)能力:FeS=4650×10=46500(臺時)負荷率:K=任務(wù)/能力=44700/46500=96.13%由于需求不均勻,即使總量上平衡,某段時間內(nèi)負荷仍可能超過能力.(五)合理利用和提高生產(chǎn)能力的途徑1、提高設(shè)備的實際利用時間,減少設(shè)備的停歇時間(Fe↑)2、提高設(shè)備的利用強度(q↑或t↓)3、改善生產(chǎn)面積的利用4、增加工作班次,增加設(shè)備和生產(chǎn)面積(S↑或A↑)五、服務(wù)業(yè)生產(chǎn)能力(一)服務(wù)業(yè)生產(chǎn)能力計劃的特點服務(wù)業(yè)產(chǎn)品不能儲存為以后所用要求服務(wù)設(shè)施必須離顧客較近顧客對服務(wù)需求表現(xiàn)出較強的易變性(二)服務(wù)業(yè)生產(chǎn)能力利用率與服務(wù)質(zhì)量=70%
=100%服務(wù)區(qū)域非服務(wù)區(qū)域臨界區(qū)域顧客平均服務(wù)率()顧客平均到達率()生產(chǎn)能力利用率=顧客平均到達率()
(人/小時)
/顧客平均服務(wù)率()(人/小時)能力短缺區(qū)
≤第二節(jié)企業(yè)計劃與生產(chǎn)運作計劃一、企業(yè)計劃的層次二、生產(chǎn)計劃的構(gòu)成三、制定計劃的一般步驟四、制定計劃的方法--滾動式計劃一、企業(yè)計劃的層次1、企業(yè)不同層次的計劃戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)術(shù)層計劃作業(yè)層計劃戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)術(shù)層計劃作業(yè)層計劃按組織結(jié)構(gòu)分為產(chǎn)品發(fā)展方向技術(shù)發(fā)展水平新產(chǎn)品設(shè)施的建造生產(chǎn)規(guī)模確定現(xiàn)有資源條件下所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)達到的目標,如產(chǎn)量、成本、利潤等確定日常的生產(chǎn)經(jīng)營活動的安排,如排產(chǎn)2、不同層次計劃的相互關(guān)系及特點戰(zhàn)略計劃(指導(dǎo)全局)經(jīng)營計劃(按年度制定)各種職能計劃(銷售計劃、生產(chǎn)計劃、質(zhì)量計劃、成本計劃、財務(wù)計劃等)相互關(guān)系不同層次計劃的特點戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)術(shù)層計劃作業(yè)層計劃計劃期長(≥5年)中(一年)短(月、旬、周)計劃時間單位粗(年)中(月、季)細(工作日、班、小時、分)空間范圍企業(yè)、公司工廠車間、工段、班組詳細程度高度綜合綜合詳細不確定性高中低管理層次企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)中層部門領(lǐng)導(dǎo)低層,車間領(lǐng)導(dǎo)特點涉及資源獲取資源利用日?;顒犹幚矶?、生產(chǎn)計劃的構(gòu)成及計劃指標體系(一)生產(chǎn)計劃的構(gòu)成1.綜合生產(chǎn)計劃(AggregateProductionPlanning)2.主生產(chǎn)計劃(MPS)(MasterProductionScheduling)3.物料需求計劃(MRP)(MaterialRequirementsPlanning)1.綜合生產(chǎn)計劃
(AggregateProductionPlanning)綜合生產(chǎn)計劃是對企業(yè)未來較長一段時間內(nèi)資源和需求之間的平衡所做的概括性設(shè)想,并不具體制定每一品種的生產(chǎn)數(shù)量,生產(chǎn)時間,每一車間、人員的具體工作任務(wù),而是根據(jù)產(chǎn)品系列來對產(chǎn)品、時間和人員作出總量安排。綜合生產(chǎn)計劃的特點綜合生產(chǎn)計劃,一般是一個中期生產(chǎn)計劃,處理的對象以產(chǎn)品級為主。綜合生產(chǎn)計劃是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)與其他活動安排的依據(jù)。綜合生產(chǎn)計劃以需求預(yù)測作為輸入,通過安排人力、物力、財力,來滿足用戶的需求,制定出經(jīng)濟合理的生產(chǎn)計劃。2.主生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃是確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。最終產(chǎn)品--指要出廠的產(chǎn)成品,它可以是直接用于消費的消費產(chǎn)品,也可以是供其它企業(yè)使用的部件或配件。主生產(chǎn)計劃通常是以周為單位,在有些情況下,也可能是旬或月。
3.物料需求計劃
(MaterialRequirementsPlanning)所謂物料需求計劃,就是制定生產(chǎn)所需的原材料、零件和部件的生產(chǎn)或采購計劃:外購什么、生產(chǎn)什么?什么物料必須在什么時候訂貨或開始生產(chǎn)?每次訂多少,生產(chǎn)多少等等。各計劃之間的關(guān)系產(chǎn)品設(shè)計工藝計劃生產(chǎn)能力MRP詳細生產(chǎn)進度計劃市場需求預(yù)測和訂單綜合生產(chǎn)計劃勞動力可用原材料現(xiàn)有庫存外協(xié)能力主生產(chǎn)計劃研究與開發(fā)市場容量與需求(二)生產(chǎn)計劃指標體系1、產(chǎn)品品種指標指企業(yè)在計劃期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品的品名及品種數(shù)2、產(chǎn)品產(chǎn)量指標指企業(yè)在計劃期內(nèi)生產(chǎn)的合格(符合質(zhì)量標準)的產(chǎn)品(或勞務(wù))的實物數(shù)量3、產(chǎn)品質(zhì)量指標指企業(yè)在計劃期內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品應(yīng)達到的質(zhì)量水平4、產(chǎn)值指標概念:產(chǎn)值指標是用貨幣表示的產(chǎn)量指標分類:(1)商品產(chǎn)值(2)工業(yè)總產(chǎn)值(3)工業(yè)增加值5、出產(chǎn)時間—保證按期交貨三、制定計劃的一般步驟確定目標實施計劃預(yù)測未來環(huán)境評估當前條件確定計劃方案評價結(jié)果四、制定計劃的方法--滾動式計劃
2010201120122013201420112012201320142015執(zhí)行計劃預(yù)計計劃滾動期
1、滾動計劃的特點將整個計劃分為幾個階段,第一階段為執(zhí)行計劃,后幾個階段為預(yù)定計劃。執(zhí)行計劃具體詳細,要求按計劃完成;預(yù)定計劃比較粗略,允許調(diào)整。經(jīng)過一段時間,計劃向前推進一個階段,原預(yù)定計劃中的第一階段經(jīng)調(diào)整修改后變?yōu)閳?zhí)行計劃,而預(yù)定計劃也向后延一個階段。采用滾動式計劃編制方法,有利于對生產(chǎn)計劃作出及時調(diào)整。2、滾動期和計劃期(1)滾動期:修訂計劃的間隔時期,它通常等于執(zhí)行計劃的計劃期限。年度計劃:一般以一季為一個滾動期;五年或五年以上計劃:以一年為一個滾動期。(2)計劃期:滾動計劃所包括的時間長度。3、滾動計劃的優(yōu)點(1)使計劃的嚴肅性和應(yīng)變性都得到保證;(2)計劃的連續(xù)性強,為組織均衡生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的條件。使兩相鄰年度的計劃相銜接;長期計劃與中短期計劃以及年度計劃內(nèi)的季、月度計劃相銜接。第三節(jié)綜合生產(chǎn)計劃及其策略一、處理非均勻需求的策略二、影響需求的策略三、反復(fù)試驗法一、處理非均勻需求的策略1、改變庫存水平就是通過庫存來調(diào)節(jié)生產(chǎn),而維持生產(chǎn)率和工人數(shù)量不變。2、改變生產(chǎn)率使生產(chǎn)率與需求率匹配。3、改變工人的數(shù)量在需求量大時多雇工人,在需求量小時裁減工人。4、混合策略二、影響需求的策略直接影響需求通過廣告、促銷、調(diào)價、折扣等刺激需求,例:酒店、航空公司暫緩交貨(backorder)策略經(jīng)濟和信譽損失可能造成失售三、反復(fù)試驗法(一)反復(fù)試驗法(試算法)步驟:1、預(yù)測計劃期每個時期的需求量;2、確定相關(guān)的能力(正常工作、超時工作及轉(zhuǎn)包時的各自生產(chǎn)能力);3、確定相關(guān)的成本(正常工作、超時工作、轉(zhuǎn)包(外協(xié))、雇傭與解雇人員、庫存持有、延期交貨成本等);4、考慮公司對職工和庫存水平的政策;5、改進計劃方案,核算其總成本并選優(yōu)?;炯僭O(shè):全部成本與產(chǎn)量呈線性關(guān)系。案例:某屋頂材料公司,估計了未來1-6月屋瓦的需求及相關(guān)的成本信息如下表,并擬定了4個計劃方案,試進行評價和選擇。月份123456合計期望需求(件)9007008001200150011006200生產(chǎn)日數(shù)(天)221821212220124每日需求(件)413938576855-相關(guān)成本信息:轉(zhuǎn)包邊際成本:10元/件生產(chǎn)單位產(chǎn)品工時:1.6小時/件新聘與培訓(xùn)成本:1000元/人正常人工成本:5元/小時解聘費用:500元/人超時人工成本:7.5元/小時庫存持有成本:5元/件、月每天工作8小時四種計劃方案:計劃方案總成本(元)方案1:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,通過庫存調(diào)節(jié)滿足需求(恰好等于平均日需求:50件/天)?方案2:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,過剩需求通過轉(zhuǎn)包滿足(恰好等于最底需求:38件/天)?方案3:改變勞動力水平,使每月生產(chǎn)能力恰好滿足需求;(通過新聘或解聘工人)?方案4:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,(過剩需求通過加班滿足:)?決策:??????計劃1:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平(恰好等于平均日需求),通過庫存調(diào)節(jié)滿足需求。平均日需求=總需求/總生產(chǎn)天數(shù)=6200/124=50件/天即:每天生產(chǎn)50件,配置固定工人:10人(8/1.6=5件/天.人;50/5=10人)月份123456合計期望需求(件)9007008001200150011006200生產(chǎn)日數(shù)(天)221821212220124每日需求(件)413938576855-生產(chǎn)量(件)月存貨變動(件)期末存貨(件)110090010501050110010006200+200+200+250-150-400-1002004006505001001850正常生產(chǎn)成本:10人×
40元/天、人×124天=49600(元)庫存持有成本:1850件×5元/件、月=9250(元)總成本:58850(元)計劃2:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平(恰好等于最低需求),過剩需求通過轉(zhuǎn)包滿足。月份123456合計期望需求(件)9007008001200150011006200生產(chǎn)日數(shù)(天)221821212220124每日需求(件)413938576855-生產(chǎn)量(件)轉(zhuǎn)包量(件)836646841679827984028366647603404712正常生產(chǎn)成本:4712件×
8元/件=37696(元)(38×124=4712)轉(zhuǎn)包邊際成本:1488件×10元/件=14880(元)(6200-4712=1488)總成本:52576(元)(1.6×5=8元/件)即:每天生產(chǎn)38件,配置固定工人:38/5=7.6(人)
(7名全日制工人;1名非全日制工人)1488計劃3:改變勞動力水平,使每月生產(chǎn)能力恰好滿足需求;(通過新聘或解聘工人來恰好滿足需求)已知:新聘與培訓(xùn)成本:1000元/人,解聘費用:500元/人假設(shè):年初工人數(shù)恰好滿足一月份的人員需求;平均每人每天生產(chǎn)量:8小時/1.6小時=5件/天.人;月份123456合計期望需求(件)9007008001200150011006200生產(chǎn)日數(shù)(天)221821212220124每日需求(件)413938576855-需要工人數(shù)(人)月初新聘(人)月初解聘(人)988121411142364正常生產(chǎn)成本:6200件×
8元/件=49600(元)新聘解聘成本:6×1000元/人+4×500元/人=8000(元)總成本:57600(元)計劃4:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,平均生產(chǎn):40件過剩需求通過加班滿足。即:每天生產(chǎn)40件,配置固定工人:8人(8/1.6=5件/天.人;40/5=8人)月份123456合計期望需求(件)9007008001200150011006200生產(chǎn)日數(shù)(天)221821212220124生產(chǎn)量(件)月存貨變動(件)期末存貨(件)需加班生產(chǎn)(件)8807208408408808004960-2020+2020+40+60-360300-620620-300300正常生產(chǎn)成本:40件/天×124天×
8元/件=39680(元)加班生產(chǎn)成本:1240件×1.6小時/件×7.5元/小時=14880(元)庫存持有成本:80件×5元/件、月=400(元)總成本:54960(元)801240四種計劃方案的比較:計劃方案總成本(元)方案1:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,通過庫存調(diào)節(jié)滿足需求(恰好等于平均日需求:50件/天)58850(元)方案2:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,過剩需求通過轉(zhuǎn)包滿足(恰好等于最底需求:38件/天)52576(元)方案3:改變勞動力水平,使每月生產(chǎn)能力恰好滿足需求;(通過新聘或解聘工人)57600(元)方案4:維持一個穩(wěn)定的勞動力水平,(過剩需求通過加班滿足:)54960(元)決策:可選擇方案2第四節(jié)MTS企業(yè)生產(chǎn)計劃的制定
備貨型生產(chǎn)(Make-To-Stock)一、品種與產(chǎn)量的確定
備貨型生產(chǎn)企業(yè)編制生產(chǎn)計劃的核心內(nèi)容是確定品種和產(chǎn)量(一)品種的確定大量大批生產(chǎn),品種很少,沒有品種選擇問題;
主要問題:產(chǎn)量分配問題多品種批量生產(chǎn),確定生產(chǎn)什么品種是十分重要的決策;確定品種的方法:
1、收入利潤順序法
2、產(chǎn)品系列平衡分析法(象限法)等。
1、收入利潤順序法概念:銷售收入和利潤順序法是把企業(yè)生產(chǎn)的每種產(chǎn)品的銷售收入及獲取的利潤,按各自大小排序,然后將排序結(jié)果填入預(yù)先繪制好的收入利潤坐標圖上,針對產(chǎn)品所處的位置加以分析。例:某企業(yè)生產(chǎn)八種產(chǎn)品,其銷售收入,利潤及各自所占名次見表產(chǎn)品代碼項目ABCDEFGH銷售收入萬元18015012010085807560排序12345678利潤萬元12101578.55.569排序23165874產(chǎn)品ABCDEFGH銷售收入12345678利潤23165874例:銷售收入和利潤次序表
F
G
D
E
H
B
A
C123收入大小順序利潤大小順序321(1)處在左下角的產(chǎn)品銷售收入高,利潤大,應(yīng)該生產(chǎn);(2)處在右上角的產(chǎn)品銷售收入低,利潤小,需作進一步分析;(考慮產(chǎn)品壽命周期)(3)對角線上的產(chǎn)品,屬于正常產(chǎn)品;(4)對角線上方的產(chǎn)品,利潤比正常的少,考慮售價和成本。(5)對角線下方的產(chǎn)品,利潤比正常的高,考慮增加銷量;2、產(chǎn)品系列平衡分析法(又稱:象限法)影響產(chǎn)品品種優(yōu)化的主要因素可以概括為:企業(yè)實力:企業(yè)滿足市場的能力;(競爭能力)市場引力:市場吸引企業(yè)的力量;(市場前景)主要步驟:①將市場引力和企業(yè)實力的評價分成若干因素,并確定評分標準;②對各產(chǎn)品進行評分,并計算各產(chǎn)品市場引力和企業(yè)實力總分;③把市場引力和企業(yè)實力劃分大、中、小三個等級;④根據(jù)各產(chǎn)品的得分,作產(chǎn)品系列分布象限圖⑤針對不同象限的產(chǎn)品,采用不同的對策9個象限產(chǎn)品系列分布象限圖企業(yè)實力市場引力大中小大147中258小369棋盤戰(zhàn)略表企業(yè)實力市場引力大中小大1保證資源優(yōu)先發(fā)展4加大投資增強實力7提高實力或逐步放棄中2需求量大→發(fā)展或需求穩(wěn)定→維持5穩(wěn)定平衡8維持現(xiàn)狀或緩慢退出小3淘汰或改進6撤退和淘汰9收回投資盡快放棄(二)產(chǎn)量的確定品種確定之后,應(yīng)確定每個品種的產(chǎn)量。一般的方法:
1、盈虧平衡點分析(量本利來確定)
2、資源約束分析(線性規(guī)劃法)利用線性規(guī)劃,可求得在一組資源約束下(生產(chǎn)能力、原材料、動力等),各種產(chǎn)品的產(chǎn)量,使收入最高二、產(chǎn)品出產(chǎn)計劃的編制確定產(chǎn)品品種與產(chǎn)量之后,再安排產(chǎn)品的出產(chǎn)時間,就可得出產(chǎn)品出產(chǎn)計劃(一)安排產(chǎn)品出產(chǎn)進度的要求(1)保證國家計劃和訂貨合同的按期執(zhí)行;(2)進行產(chǎn)品品種的合理搭配,盡量減少各季各月的生產(chǎn)的品種數(shù);(3)各項準備工作要與生產(chǎn)任務(wù)的安排在時間上緊密銜接;(4)要瞻前顧后,留有余地。(二)安排產(chǎn)品出產(chǎn)進度的方法生產(chǎn)類型不同,安排產(chǎn)品出產(chǎn)進度的方式不同1、大量大批生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進度的安排大量大批生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)的品種少,產(chǎn)量大;備貨型生產(chǎn),通過維持一定量的成品庫存來滿足需要;防止庫存的積壓和脫銷。主要問題:產(chǎn)量如何分配的問題①均勻分配②分期遞增分配③均勻小幅遞增分配④拋物線遞增分配大量大批生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進度的安排方式平均分配法分期遞增法小幅度連續(xù)增長法拋物線遞增法2、成批生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)計劃的編制品種多,各種產(chǎn)品產(chǎn)量多少相差較大,不能采用大量大批生產(chǎn)企業(yè)的方式安排生產(chǎn)。方法有:①對于訂有合同的產(chǎn)品,要按合同規(guī)定的數(shù)量與交貨期安排,以減少庫存。②對于產(chǎn)量大,季節(jié)性需求變動小的產(chǎn)品,可按“細水長流”方式安排。③對于產(chǎn)量小的產(chǎn)品,要權(quán)衡庫存費用與生產(chǎn)準備費用,確定投產(chǎn)批量,做到經(jīng)濟合理。④同一系列不同規(guī)格的產(chǎn)品,當產(chǎn)量較少時,盡
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