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文檔簡介
第醫(yī)院采購工作總結(jié)醫(yī)院采購工作總結(jié)1
按照衛(wèi)生部《醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品集中招標(biāo)采購工作規(guī)范》(衛(wèi)規(guī)財(cái)發(fā)20__64號)和省衛(wèi)生廳《關(guān)于做好全省醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品網(wǎng)上采購有關(guān)工作的通知》(冀衛(wèi)藥政[20__]2號)、《河北省衛(wèi)生廳關(guān)于加強(qiáng)基本藥物集中采購工作管理的通知》(冀衛(wèi)藥政[20__]5號)、《關(guān)于規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用非中標(biāo)藥品有關(guān)問題的通知》(冀衛(wèi)藥政[20__]2號)等文件要求,我院認(rèn)真做好藥品網(wǎng)上集中采購工作,取得了一定的成績和經(jīng)驗(yàn)。
一、藥品采購和使用制度建立以及執(zhí)行情況
1、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視網(wǎng)采工作,專門建立了藥事管理科,使其作為職能科室負(fù)責(zé)藥品準(zhǔn)入、采購、使用、監(jiān)督和管理工作,建立了《____醫(yī)院全省藥品統(tǒng)一招標(biāo)采購遴選辦法》等管理制度。遵循“公開、公平、公正”和滿足臨床需要,加強(qiáng)管理,確保國家基本藥物目錄藥品備藥率、省市醫(yī)保、農(nóng)合藥品優(yōu)先等原則,嚴(yán)格按照藥事管理科與藥物治療學(xué)委員會(huì)集體審定的程序,在省集中采購中標(biāo)(入圍)藥品目錄范圍內(nèi),確定了我院“藥品采購使用目錄”。該目錄明確了藥品的具體劑型、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、配送企業(yè)等。藥劑科按照該采購目錄,在藥事管理科和藥物治療學(xué)委員會(huì)及醫(yī)院監(jiān)察部門的監(jiān)督下,落實(shí)網(wǎng)上采購各項(xiàng)工作,并將此項(xiàng)工作納入懲防體系建設(shè)內(nèi)容當(dāng)中。
2、認(rèn)真執(zhí)行招標(biāo)采購價(jià)格,隨時(shí)與網(wǎng)上價(jià)格比對,從而保證不高于中標(biāo)價(jià)格采購藥品。我院部分藥品根據(jù)“就低不就高”的原則,在執(zhí)行網(wǎng)采之前實(shí)際采購價(jià)低于中標(biāo)價(jià)的,仍執(zhí)行實(shí)際采購價(jià)。按實(shí)際采購價(jià)購進(jìn)的品種,以實(shí)際采購價(jià)為基礎(chǔ),按照物價(jià)部門藥品加成的有關(guān)政策要求,確定零售價(jià)。
3、為及時(shí)準(zhǔn)確的做好網(wǎng)采工作,我院加強(qiáng)了網(wǎng)上采購操作系統(tǒng)的建設(shè),明確專門工作機(jī)構(gòu)和專人負(fù)責(zé)網(wǎng)上采購,嚴(yán)格權(quán)限管理,配備專用計(jì)算機(jī),使之達(dá)到網(wǎng)上采購系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行條件。相關(guān)崗位人員認(rèn)真學(xué)習(xí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品采購操作手冊,嚴(yán)格密碼、口令管理,確保了采購系統(tǒng)的正常運(yùn)行和網(wǎng)上采購工作的順利進(jìn)行。
4、我院在藥品集中采購交易平臺認(rèn)真勾選藥品采購目錄和配送企業(yè),嚴(yán)格按照《合同法》的規(guī)定與配送企業(yè)簽訂藥品購銷合同,明確品種、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、回款時(shí)間、履約方式、違約責(zé)任等內(nèi)容,認(rèn)真履行合同約定義務(wù),禁止合同外采購行為,合同采購率在95%以上。
5、認(rèn)真做好藥品驗(yàn)收工作,及時(shí)登陸采購平臺進(jìn)行入庫確認(rèn)。嚴(yán)把藥品質(zhì)量關(guān),拒絕接收與采購使用目錄藥品的生產(chǎn)企業(yè)、規(guī)格、劑型等不符的藥品。嚴(yán)格審核藥品采購發(fā)票和隨貨同行等票據(jù),防止標(biāo)外采購、違價(jià)采購或從非規(guī)定渠道采購藥品。
6、按照藥品網(wǎng)上集中采購工作的有關(guān)要求,采取藥品保管員及采購負(fù)責(zé)人申報(bào),由藥事管理與藥物治療學(xué)委員會(huì)審批季度采購計(jì)劃,藥劑科負(fù)責(zé)人審核、藥事管理與藥物治療學(xué)委員會(huì)主任審批月采購計(jì)劃等逐級申報(bào)措施,做好藥品網(wǎng)上采購計(jì)劃、驗(yàn)收、付款、使用等各項(xiàng)工作,規(guī)范采購行為。對采購工作中出現(xiàn)的新情況、新問題及時(shí)咨詢上級主管部門并認(rèn)真分析、協(xié)調(diào)解決。
二、藥品網(wǎng)上集中采購工作情況
按照省衛(wèi)生廳及市衛(wèi)生局關(guān)于基本藥物實(shí)行網(wǎng)上集中采購的要求,我院于20__年10月起就啟動(dòng)了藥品網(wǎng)上集中采購工作。至20__年10月份,除放射性藥品、草藥外全部藥品均依照省藥品集中采購供應(yīng)目錄,執(zhí)行網(wǎng)上集中采購。采購金額及實(shí)際入庫率從開始就領(lǐng)先于其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)。統(tǒng)計(jì)我院20__年01月01日至20__年11月20日藥品入庫金額情況顯示,我院網(wǎng)上采購金額占實(shí)際采購金額99.5%。(實(shí)際采購金額為42571.82萬元)。
三、國家基本藥物配備和使用情況
我院認(rèn)真執(zhí)行國家基本藥物制度。為落實(shí)醫(yī)改政策和滿足醫(yī)保、農(nóng)合病人的需求,基本藥物的配備與宣傳工作得到了院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。制定了基本藥物遴選使用制度,編寫了醫(yī)院基本藥物處方集,鼓勵(lì)和指導(dǎo)臨床醫(yī)師合理使用國家基本藥物。我院基本藥物品種配備率達(dá)76.5%,基本藥物采購、銷售金額占醫(yī)院全部藥品采購、銷售金額的23%。
四、網(wǎng)上藥品集中采購過程中存在的主要問題
雖然我院藥品網(wǎng)上采購工作取得了一定的成績和經(jīng)驗(yàn),但仍然存在一些具體問題。
備案采購工作落實(shí)情況還不到位,①有部分藥品未列入集中采購網(wǎng)有效采購藥品目錄中,基本屬于臨床必備常用藥品,用于臨床的搶救、治療及診斷疾病用藥,如貝美格、去乙酰毛花苷、碘化油注射液、利血平注射液、硫酸鎂粉、黃銨嘧啶銀粉、乳酸依沙丫啶注射液、醋酸甲萘氫醌片、血液保存液(Ⅰ)、乙烯雌酚等,②還有一些網(wǎng)上不明原因消失的品種、生產(chǎn)企業(yè)和配送商均無法按中標(biāo)價(jià)格配送的藥品、市場緊缺中標(biāo)企業(yè)不能及時(shí)配送的藥品,如慶大霉素、復(fù)方甘草片、尿激酶、魚精蛋白注射液重酒石酸去甲腎上腺素、維生素B6片等,以上這些情況應(yīng)在備案后方能采購,但我們沒有完全落實(shí)到位。
60天還款沒有落實(shí)到位。盡管我們能按時(shí)還款,但還款期超過了60天。
在今后的藥品網(wǎng)采中,我們將嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)管理規(guī)定,繼續(xù)規(guī)范藥品采購行為,切實(shí)加強(qiáng)藥品集中采購管理,完成好各項(xiàng)網(wǎng)采工作。醫(yī)院采購工作總結(jié)2
____年一季度,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障,一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
忙碌的一個(gè)學(xué)年過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,每天堅(jiān)持記好臺帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。醫(yī)院采購工作總結(jié)3
轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過去,是我踏進(jìn)__醫(yī)院的第_年,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了醫(yī)院各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
一、工作方面
1、工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,__%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計(jì)劃下單正確率達(dá)__%。
3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
4、開發(fā)了新的供應(yīng)商,緩解了__、__材料的質(zhì)量問題。
二、不足方面
1、材料計(jì)劃下單錯(cuò)誤_%,但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。
2、部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。
3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。
三、明年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比
2、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的.解決方案。
4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。醫(yī)院采購工作總結(jié)4
時(shí)光飛逝20__年的工作已圓滿告一段落。回顧這一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的配合幫助下,嚴(yán)格要求自己,緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作,改進(jìn)工作方法,提高部門員工工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下:
一、完成的工作
1、完善采購制度,嚴(yán)格審核采購計(jì)劃,降低采購成本。本年度對部門采購人員進(jìn)行了采購流程及制度的相關(guān)培訓(xùn),重點(diǎn)加強(qiáng)采購人員對采購業(yè)務(wù)工作流程的管理,提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益,降低采購成本;針對各部門提出的采購計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),無相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的采購計(jì)劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產(chǎn)計(jì)劃安排制定的生產(chǎn)采購計(jì)劃嚴(yán)格審核,避免出現(xiàn)重復(fù)采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉(zhuǎn)率等情況。
2、培養(yǎng)部門人員加強(qiáng)完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時(shí)解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題,緊缺物料屢催不來的究其真正原因,親自去供方實(shí)地考察溝通解決。
3、加強(qiáng)庫房管理,確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進(jìn)行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓(xùn)。
4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商,建立并保持良好關(guān)系。本年初針對有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,積極尋找供方,我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察,幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需。
20__年_月份供應(yīng)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評價(jià),確保每一個(gè)合格的供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營理念,和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以助于提高公司成本核心競爭力。
5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù),團(tuán)結(jié)同事,實(shí)現(xiàn)積極有效溝通,更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事,正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,及時(shí)與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,為我廠提供質(zhì)量合格的物料。
二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施
采購訂單執(zhí)行力度欠佳,部分供方未能嚴(yán)格按照采購合同去執(zhí)行,某些物料在交期方面存在不足,偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在明年會(huì)著重加強(qiáng)供方在交期方面的處罰力度,不斷完善采購合同的執(zhí)行情況,努力把工作做得更好;目前有部分供應(yīng)商剛開始合作,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;部門與部門之間的溝通未能達(dá)到預(yù)計(jì)理想效果,未來一年中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感,真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。醫(yī)院采購工作總結(jié)5
忙碌而充實(shí)的20__年已經(jīng)過去,回顧20__年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點(diǎn)房圓滿完成了20__年的工作任務(wù),受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評,在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事。
回顧面點(diǎn)房在20__年好的方面有5點(diǎn):
1、在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武,面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房,同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤,同時(shí)也在三天之后來了一個(gè)比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心,比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò),第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評,還有在11月份為了合理利用松花粉,面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。
5、每次節(jié)日面點(diǎn)房都在一樓餐廳出名檔,比如正月15、端午節(jié)、冬至、現(xiàn)場包制代表節(jié)日的點(diǎn)心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯,楊敏獲得了面點(diǎn)的第二名和技術(shù)能手的稱號,陳杰也獲得了雕塑金獎(jiǎng)。
20__年不足的方面有3點(diǎn)
1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時(shí),已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時(shí)候臺面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時(shí),還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強(qiáng)。
20__年的計(jì)劃
1、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
2、加強(qiáng)冰箱和工作臺面衛(wèi)生管理
3。對特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。
4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。
5、多關(guān)注客人對點(diǎn)心的反饋意見,不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。
6、提前計(jì)劃集團(tuán)技術(shù)比武的點(diǎn)心和參賽人員。醫(yī)院采購工作總結(jié)6
一、整理采購制度、梳理采購流程
為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范醫(yī)院采購行為,推進(jìn)采購公開化、透明化,深化廉政建設(shè),提高采購質(zhì)量,根據(jù)上級文件及相關(guān)的法律法規(guī),結(jié)合我院實(shí)際,重新整理了采購制度,完善了采購流程。
1.簡化采購審批流程,將《徐州市康復(fù)醫(yī)院日常物品、設(shè)備、耗材維修及采購審批表》分為2000元以上及2000元以下。2000元以下采購項(xiàng)目分管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見即可。
優(yōu)點(diǎn):1.使用部門或物資管理部門走審批程序,有利于對所管轄物資統(tǒng)一調(diào)配管理。
2.根據(jù)物資金額分類,簡化審批流程,提高審批效率。
二、根據(jù)上級文件要求、后勤物資加強(qiáng)從政府采購渠道采購
根據(jù)徐州市財(cái)政局【20__】8號文件,為進(jìn)一步提高采購效率,根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》等有關(guān)規(guī)定,依托“江蘇省省級政府采購網(wǎng)上商城平臺”開展我院后勤物資采購工作。
政府平臺采購具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.正規(guī)官方渠道
2.商品質(zhì)量政府擔(dān)保、平臺把關(guān)
3.貨物種類齊全、價(jià)格公道、查找方便、能滿足我院日常需要
4.送貨及時(shí)、貨到票到,方便快捷
5.申請部門參與網(wǎng)上選購--在相關(guān)規(guī)定要求下,盡量滿足使用部門需求。大大提高使用部門的滿意度!
6.預(yù)計(jì)半年節(jié)省金額約4萬元。
三、耗材采購情況
1.自20__年1月至6月共計(jì)采購耗材3487745.26元。其中試劑2567783.12元,防疫物資301233.5元,其它耗材618728.64元。
2.在春節(jié)疫情緊張時(shí)候通過與供應(yīng)商多次溝通,保障了我院防疫物資使用,并保證3個(gè)月的儲備量。
3.影像科膠片(愛克發(fā))在未調(diào)價(jià)之前(18.99元/張)主動(dòng)與供應(yīng)商聯(lián)系,清點(diǎn)庫存4500張。通知供應(yīng)商按最新中標(biāo)價(jià)格(6.72元/張)沖紅票,為我院節(jié)省55215元。
四、總結(jié)
采購辦通過新制度、新流程約半年時(shí)間的運(yùn)行:
1.提高了審批效率。
2.節(jié)約了臨床、職能科室申請物資的采價(jià)、比價(jià)時(shí)間。
3.降低了采購資金成本、人力成本、時(shí)間成本。
4.規(guī)范了采購渠道,商品質(zhì)量政府擔(dān)保、平臺把關(guān)。
5.申請部門參與網(wǎng)上選購--在相關(guān)規(guī)定要求下,盡量滿足使用部門需求,大大提高使用部門的滿意度!
五、工作計(jì)劃
1.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)采購制度,為臨床科室、職能科室提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.精簡耗材供貨商:因我院無高值耗材,每月采購耗材(除試劑)約10萬元左右。目前有16家供應(yīng)商,有些供應(yīng)商都未曾謀面。其中徐州市瑞朗商貿(mào)有限公司(愛克發(fā)膠片-每月約1.5萬元)、徐州特瑞生物科技有限公司(包藥機(jī)耗材-每月約2萬元)、徐州市和合醫(yī)療器械有限公司(超聲固定貼-每月約3萬元)、國藥控股徐州有限公司(艾灸裝置-每月約1.2萬元)。徐州市康蕓商貿(mào)有限公司和國藥器械(徐州)醫(yī)療器械有限公司(瑞達(dá)更名)兩家供應(yīng)商種類較全且服務(wù)較好。疫情期間也為醫(yī)院防疫工作提供了很大支持。
3.為貫徹執(zhí)行醫(yī)療衛(wèi)生及醫(yī)用耗材管理等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,建立并完善我院醫(yī)用耗材管理工作制度,并監(jiān)督實(shí)施。準(zhǔn)備成立我院耗材管理委員會(huì)。醫(yī)院采購工作總結(jié)7
20__年來,全廠上下團(tuán)結(jié),從高層領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)車間各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視實(shí)際工作,加強(qiáng)管理,大力實(shí)施雙增長、雙節(jié)約,全體采購人員認(rèn)真貫徹落實(shí)董事長講話。有序地做好采購合同和物資運(yùn)輸工作。在_經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,所有采購人員在各種壓力下加班,履行職責(zé),確保所有車間的正常運(yùn)行。年度采購物流工作總結(jié)如下:
一、合作
采購調(diào)度也是采購物流。人員較少時(shí),積極配合質(zhì)檢部、物業(yè)管理部、環(huán)保部、安全部、生產(chǎn)部對進(jìn)出車輛進(jìn)行安全宣傳檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,加強(qiáng)對原材料質(zhì)量的檢測和管理。(如及時(shí)跟蹤和儲存商標(biāo)和測試報(bào)告)。特別是,與安全部門合作,收集各自來源制造商的“安全技術(shù)說明”。積極配合物業(yè)管理部門清理廢桶的回收和銷售
二、自我評價(jià)
在工作期間,我始終堅(jiān)持以工廠為家,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),不要求額外休息一天,不遲到早退。堅(jiān)持在節(jié)假日工作并安排到達(dá)。每周采購計(jì)劃詳細(xì),以便經(jīng)常檢查庫存,經(jīng)常運(yùn)行到車間,并與供應(yīng)商和生產(chǎn)車間進(jìn)行溝通。我不僅熟悉業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng),而且很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩。我無怨無悔地加班,不顧個(gè)人得失。在全廠各種規(guī)格原材料的來電中,它是最繁忙的。有時(shí),一個(gè)晚上需要司機(jī)打3-5個(gè)電話問路。在與各部門的協(xié)調(diào)工作中,調(diào)度人員協(xié)調(diào)好,投入現(xiàn)場,主動(dòng)提出可行的解決方案,節(jié)約資源,多次做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理
如果物流公司的車輛或司機(jī)急需卸貨,我可以盡快與卸貨團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)。我將盡快與卸貨團(tuán)隊(duì)討論立即卸貨問題。我會(huì)耐心地勸說必須等待質(zhì)檢報(bào)告的貨物。特別是,超重和噸位不足的駕駛員應(yīng)詳細(xì)、耐心地解釋情況,以幫助他們找到原因,具有說服力并防止?fàn)幊?、極端言語和行為。中午,工作前未完成裝載的司機(jī)安排膳食,以提供可行的便利。質(zhì)量檢驗(yàn)部門在我們發(fā)出并準(zhǔn)備證書后進(jìn)行樣品和測試。停電或電腦故障時(shí),我們需要主動(dòng)要求質(zhì)檢部門不要按電腦操作規(guī)程工作,并立即提供相關(guān)技術(shù)藥品的檢測合格證和產(chǎn)品合格證,我們需要物業(yè)管理部倉庫管理員的配合,先卸貨,然后進(jìn)行抽樣測試,由我們采購部調(diào)度員簽字(確認(rèn)貨物數(shù)量,并表明測試不成功)。當(dāng)同一原材料在多個(gè)車間使用時(shí),應(yīng)及時(shí)通知車間稱重主管到稱重室,并與車間協(xié)商單獨(dú)充裝,防止后續(xù)原材料一次趕超,確保各車間的生產(chǎn)需要。每周盤點(diǎn)時(shí),督促車間打印領(lǐng)料單,配合保管員核對數(shù)據(jù),灌區(qū)復(fù)制記錄(準(zhǔn)確換算)。有時(shí)協(xié)助保管員加班,夜間安全稱卸貨物
四、新年工作計(jì)劃
積極配合合肥采購員,認(rèn)真做好周計(jì)劃申報(bào),每周二盤點(diǎn)庫存,檢查使用結(jié)果,與車間保持溝通,密切跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量,確保生產(chǎn)正常運(yùn)行。按程序在周三提交采購計(jì)劃。并立即跟蹤計(jì)劃的到達(dá)。特別是,灌溉面積需要隨著車間使用情況的變化(包括臨時(shí)停電)立即進(jìn)行調(diào)整。及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決工作中出現(xiàn)的問題,如無法解決,可通過電話或書面形式報(bào)告。努力做好后勤保障工作!努力為華興創(chuàng)造輝煌醫(yī)院采購工作總結(jié)8
20__年即將過去,采購部全體員工在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,真抓實(shí)干,奮力拼搏,開放視野,拓展思路,求實(shí)創(chuàng)新。在過去的一年里,隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,各種各樣原材料的持續(xù)上漲和勞動(dòng)力、能源的價(jià)格飆升給我們的采購工作加大了一定的難度。在此情況下,我們?nèi)匀粐?yán)格按照公司的管理規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作,以一切為了公司效益的原則,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將主要完成的工作、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及20__年工作計(jì)劃匯報(bào)一下:
一、主要工作與作法:
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為我公司正常營業(yè)保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常采購中以《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等各項(xiàng)法律法規(guī)為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,公司聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在20__年度工作中,共完成采購任務(wù)一萬余次,采購各類藥品七千多種,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購一千余次,有力保障了公司的正常經(jīng)營。
2、貨比三家,確保采購藥品物美價(jià)廉
為最大限度的降低公司經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對銷售部所需藥品進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的藥品價(jià)格進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫藥品嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》組織質(zhì)量管理部進(jìn)行驗(yàn)收并做好購進(jìn)記錄,對不合格藥品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了公司經(jīng)營成本;
3、積極努力,拓寬公司供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色新特藥品,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)公司總體工作安排,積極考察市場,參與藥品交易會(huì)并成功引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)藥品,為公司庫存品種的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大終端客戶的一致好評。
4、想方設(shè)法,降低公司運(yùn)營成本
一是配合質(zhì)量管理部、銷售部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,用采購量來壓制供應(yīng)商價(jià)格,進(jìn)一步降低了采購成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是根據(jù)市場情況及時(shí)調(diào)價(jià)銷售,做到合理利潤最大化;
三是為進(jìn)一步提高公司的經(jīng)營能力,部門同銷售部一起尋找供貨品種近100余種;
四是根據(jù)實(shí)際情況,積極組織廠家開展培訓(xùn)活動(dòng)和定貨會(huì),促進(jìn)公司銷售;提高員工素質(zhì);
五是在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。
六是在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,間接性地降低成本。
總之只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。
二、存在的不足:
20__年度,采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,雖已完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距公司領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的要求還有一定的差距,有待于我們采購部進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購工作中,缺乏一定的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
二是在如何開辟和引進(jìn)新特藥品的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息;
三是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
因?yàn)楣締T工的一起努力,公司于20__年10月順利通過GSP認(rèn)證,隨即部門將以工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好藥品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保公司經(jīng)營管理正常有序的開展。
回顧過去的20__年,在波瀾起伏的價(jià)格市場中,在你退我進(jìn)的激烈市場競爭中,我們采購部克服了重重困難,圓滿地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,對公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成作出了一定的成績,但也存在一些問題和不足。
20__年,我們將對采購管理工作進(jìn)一步規(guī)范化,嚴(yán)格執(zhí)行采購作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺,對相關(guān)信息多渠道地收集,并迅速反饋,為公司領(lǐng)導(dǎo)層的決策提供準(zhǔn)確、有效的數(shù)據(jù)。
同時(shí)針對在管理上相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應(yīng)該加強(qiáng),應(yīng)該逐步讓部門各位員工學(xué)會(huì)自我管理、人人管理的模式,以提高工作的主觀能動(dòng)性,最大限度的激發(fā)各位員工的工作主動(dòng)性,和及時(shí)反應(yīng)問題及解決問題的工作方式。
隨著新型農(nóng)村合作醫(yī)療的實(shí)施和新醫(yī)療改革方案的頒布,在新的形勢下,我們采購部更新觀念,完善各項(xiàng)規(guī)章制度。在對我們的業(yè)務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)上加大力度,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識和法律知識以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識的學(xué)習(xí),不斷提高個(gè)人業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)。建立健全各項(xiàng)基礎(chǔ)臺帳,做到原始臺帳準(zhǔn)確無誤,把公司的管理制度落到實(shí)處,創(chuàng)造一個(gè)整潔、舒適的工作環(huán)境。為公司20__年實(shí)現(xiàn)新的跨越做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)和努力!醫(yī)院采購工作總結(jié)9
一年過去了,時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。感謝醫(yī)院給我提供了磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝醫(yī)院長久以來對我的信任和栽培!這一年里,我在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的關(guān)心和幫助下,能夠比較圓滿的完成了本年度的工作任務(wù),在思想覺悟等方面都有了一定的提高。
眾所周知采購部是醫(yī)院業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司運(yùn)行的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。通過這一年來的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也了解到一個(gè)采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則。
采購工作并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,定個(gè)貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。我們還必須跟蹤采購進(jìn)來的產(chǎn)品是否符合醫(yī)院的要求,該產(chǎn)品是否對醫(yī)院產(chǎn)生了效益,或者,是否對醫(yī)院造成是損失,對醫(yī)院造成影響的我們必須在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行改正,使醫(yī)院的利益得到保證。
醫(yī)院從小規(guī)模經(jīng)營步入到集團(tuán)式管理,使我從思想上、認(rèn)識上起到了很大的轉(zhuǎn)變,認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系的要求,建立、完善了供應(yīng)商的檔案。做到對供應(yīng)商的調(diào)查和實(shí)地勘察,評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力;處理質(zhì)量問題,以及退換貨方案的實(shí)施,配合財(cái)務(wù)上的付款策略(月結(jié));配合各部門的需要,同各部門一起解決產(chǎn)生的問題。
值得肯定的是,采購的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與各部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的需求。與部分供應(yīng)商建立了良好合作關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為醫(yī)院爭取優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持醫(yī)院經(jīng)營,并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。和采購員密切溝通,建立采購申請單的書面化,每星期兩次檢查哪些還沒買的,哪些是已經(jīng)訂下還沒到的,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門緊密聯(lián)系,更好的滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為醫(yī)院節(jié)省采購成本。
這一年的工作職責(zé)、內(nèi)容:
1、對采購工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保采購工作順利開展。
2、審核所簽合同是否符合要求,確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。
3、審核單品是否調(diào)價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認(rèn),促銷單品是否合格;日期段內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。
4、每月分析一次銷售情況,審核各部們滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。
5、每周根據(jù)藥品銷售報(bào)表,分析部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、藥品調(diào)整。
6、根據(jù)報(bào)表,掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率,進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。
7、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,每季度召集一次供應(yīng)商洽談會(huì),及時(shí)解決工作中存在的問題。
我來公司已有一年時(shí)間,積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識,在醫(yī)院的每一天我都會(huì)兢兢業(yè)業(yè)踏踏實(shí)實(shí),努力做好我的本職工作,只要公司有需要我都會(huì)舍棄個(gè)人事務(wù)把工作放在。在我們的工作中我始終本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照醫(yī)院規(guī)定的工作流程,保證數(shù)量的準(zhǔn)確性和質(zhì)量的保證性,把失誤降到最低點(diǎn)。
當(dāng)然在工作中我還有很多不足之處,缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和更加精深的專業(yè)鉆研,對一些產(chǎn)品的了解不夠深入透徹,對采購進(jìn)來的產(chǎn)品跟蹤力度不夠,對有些產(chǎn)品交貨時(shí)間反映不夠及時(shí),對采購產(chǎn)品價(jià)格的把握還不夠正確。在下半年里,我會(huì)努力改進(jìn)自己的不足,凡事做到精益求精,更好的為醫(yī)院工作。醫(yī)院采購工作總結(jié)10
一直以來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、樹立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺性。
我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務(wù)意識,進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念,使員工的服務(wù)意識得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。
衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),食品存放儲存關(guān),同時(shí)讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購中,我們經(jīng)常去市場作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量、市場價(jià)格,避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩兀覀兠刻爝M(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,即時(shí)食堂處理不了的,也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此,食堂工作無一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。
三、不斷提高伙食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進(jìn),從而對三餐營養(yǎng)進(jìn)行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績,但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來,滿意而去。醫(yī)院采購工作總結(jié)11
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。以下為今年的工作總結(jié)。
依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
通過這一個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要提高自我,對他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過每周的例會(huì),使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過這一學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。
從每周一開始,堅(jiān)持開早會(huì),對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排,對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。醫(yī)院采購工作總結(jié)12
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間又把這個(gè)八月送走了,有迎來了新學(xué)期開學(xué)。本月我在后勤工作方面仍然一如既往,努力進(jìn)取,為幼兒園的教育教學(xué)工作順利開展做好一切后勤準(zhǔn)備,保障幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行。
一、食堂管理方面
九月的天氣,溫度仍然比較高。我們?yōu)榱撕⒆幽軌蛟谟變簣@安心的學(xué)習(xí)、吃上開學(xué)第一天的營養(yǎng)飯菜、我廚房工作人員做到了安全衛(wèi)生的飯菜提供給了幼兒和教師,要求食堂人員按照食譜進(jìn)行操作,并嚴(yán)格把好食品質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),要求食堂人員對幼兒園的飯菜做到營養(yǎng)搭配,物美價(jià)廉,保質(zhì)保量,讓幼兒吃飽、吃好、使家長放心;每天上午和下午按時(shí)為幼兒供應(yīng)足夠的開水,以保證幼兒在園時(shí)的飲水;上午9:00和下午15:00按時(shí)按點(diǎn)、保質(zhì)保量地為幼兒發(fā)餐點(diǎn),以及每周進(jìn)行膳食調(diào)查。每天在食堂打掃衛(wèi)生結(jié)束后、廚房進(jìn)行紫外線消毒,杜絕一切不衛(wèi)生因素的存在。
二、校舍管理衛(wèi)生方面
本月我仍然對園內(nèi)的一切園舍進(jìn)行常規(guī)的檢查,開學(xué)前對各班的午睡室、通道、教室、樓道、進(jìn)行了全面維修。
對各班的維修維護(hù)工作是做到了能夠維修的當(dāng)天修復(fù),對園內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行日常管理,每天對園內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,看是否有死角沒有打掃干凈,如果有死角及時(shí)進(jìn)行打掃,使園內(nèi)的環(huán)境真正做到凈化和美化,為保證幼兒園工作的順利開展做保障。對園內(nèi)的樹木花草進(jìn)行修復(fù)、每周進(jìn)行兩次澆水。
三、安全保衛(wèi)方面
幼兒安全重于一切,我園安全組人員對全園進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,對于存在隱患的及時(shí)上報(bào)處理,對我園按時(shí)開學(xué)做得到了保障。園內(nèi)的安全工作做好了,也就保證了幼兒的安全。安全方面做到了以下幾點(diǎn):
1、本月我園以上級有關(guān)部門的要求和文件精神、開展了安全排查,開展了交通安全教育活動(dòng),為使全體師生進(jìn)一步了解安全交通知識,提高教職工防范、自救、合作意識與能力,使全體教職員工樹立確保幼兒不受傷害、激發(fā)教職員工臨危不懼、勇于斗爭、不怕犧牲的大無畏精神。
2、各班進(jìn)行交通安全知識教育工作,讓教師們認(rèn)識交通事故對人們帶來的災(zāi)害,讓小朋友認(rèn)識交通標(biāo)志。
3、近段在我園傳染病手足口病和腮腺炎沒有發(fā)生,我園還讓家長及時(shí)了解傳染病信息和知識,繼續(xù)做好園內(nèi)的一切消毒工作,并要求每班教師對本班幼兒和家長做好安全宣傳工作;對園內(nèi)教師的辦公室和各個(gè)幼兒活動(dòng)室進(jìn)行安全檢查,排除安全隱患,以保證教師在辦公室和幼兒在活動(dòng)室的一切安全;對園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了安全隱患的排查,并及時(shí)的消除存在的安全隱患,保證幼兒在室外活動(dòng)時(shí)的絕對安全。
四、財(cái)務(wù)管理方面
由張小英接受出納工作,我每天和她扎賬本著“合理預(yù)算,勤儉節(jié)約”和“日清月結(jié)”的原則,認(rèn)認(rèn)真真地記好每一筆開支,力爭把每一分錢都花在該花的地方,并定時(shí)向園長匯報(bào)財(cái)務(wù)情況,給園長做好知心的財(cái)政參謀,使園長對經(jīng)費(fèi)的使用和支配更為清楚和合理。本月我們后勤人員在園長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力工作,盡心盡責(zé),使幼兒園的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。今后我們所有后勤人員會(huì)再接再厲,把后勤保障工作做得更好、更扎實(shí)。沙渠鎮(zhèn)中心幼兒園后勤組醫(yī)院采購工作總結(jié)13
為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié):
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度
如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)
提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè)
杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)
不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。提供助學(xué)崗位__個(gè),解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。醫(yī)院采購工作總結(jié)14
食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門,服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項(xiàng)工作,確實(shí)是食堂管理工作的重頭戲。本學(xué)年,我們著重從以下幾個(gè)方面做了一些工作。
食堂的生命力在于深化個(gè)性化服務(wù)。__中心支行食堂窗明幾凈,工作區(qū)、用餐區(qū)分開,桌椅井然有序,庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放,所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范,用餐結(jié)算實(shí)行ID管理系統(tǒng),給人一種整潔有序、輕松明快的感覺。中支后勤中心還把食堂工作重點(diǎn)放在開發(fā)成熟的新菜品、改善菜品結(jié)構(gòu)上,每個(gè)月發(fā)放《食堂菜品問卷調(diào)查表》,擬出__個(gè)菜品征求職工意見,確定20個(gè)最喜歡的菜品,然后食堂按權(quán)重安排菜品頻率。要求廚師每周推出一個(gè)新菜,根據(jù)職工和顧客的`反映,確定入選菜品。
早餐實(shí)行了半自助式服務(wù),推出了各色中西點(diǎn)心、小吃、并免費(fèi)提供佐餐小菜。中、晚餐一般按周制訂食譜,葷素搭配,確定8-9個(gè)主菜,__-__個(gè)鹵菜、__-__個(gè)涼菜,中餐主食除米飯、饅頭外,還有職工們喜愛的土豆、南瓜蒸飯,還可提前預(yù)約小炒和辦桌席。中心定期向工會(huì)小組征求菜品定價(jià)意見,價(jià)格確定在__元到__元之間,鹵菜比市場同類價(jià)格低__%-__%。行內(nèi)行外交口稱贊:“不是賓館,勝似賓館”。目前,附近的農(nóng)發(fā)行、法院、檢察院、實(shí)驗(yàn)中學(xué)的職工、學(xué)生紛紛搭伙,日常用餐人數(shù)在__人左右,高峰時(shí)達(dá)__人以上,每周承辦單位、個(gè)人席桌在__桌以上。食堂的紅火與周圍單位食堂“冷、散、虧”形成鮮明對比,先后有多家單位前來參觀學(xué)習(xí),在20__年__月人總行后勤工作會(huì)議上,__中心支行食堂“深
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