高職開設(shè)專門用途英語課程有效實踐研究

高職開設(shè)專門用途英語課程有效實踐研究高職開設(shè)專門用途英語課程有效實踐研究

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1672-5727〔2022〕01-0045-03

隨著我國國際交往的日益增多，相應(yīng)地對各行各業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)英語能力提出了更高的要求。專門用途英語課程是與學生未來職業(yè)的有效結(jié)合，具有行業(yè)特點的技能型、應(yīng)用型的英語課程，合乎市場對人才培養(yǎng)的需求。我校為經(jīng)濟管理類學生開設(shè)了專門用途英語課程〔ESP，EnglishforSpecificPurpose〕。在課程設(shè)置中將根底英語與專門用途英語相結(jié)合，實施根底英語、專門用途英語及專業(yè)英語教學，使三門課程教學內(nèi)容自然銜接，將專門用途英語教學滲透到英語教學的全過程，力求體現(xiàn)英語課程的職業(yè)性和應(yīng)用性特征。同時，緊密圍繞行業(yè)企業(yè)對高技能人才的外語要求，突出職業(yè)定向性，使英語教學過程效勞于專業(yè)教育和職業(yè)應(yīng)用。

經(jīng)濟管理類專業(yè)實施商務(wù)英語教學的可行性

Strevens指出：專門用途英語的內(nèi)容與特定學科、職業(yè)及實踐活動相關(guān)聯(lián)，是根據(jù)學習者的特定目的和特定需要而開設(shè)的課程。商務(wù)英語是專門用途英語的一支也可稱為商務(wù)專門用途英語，按Ellis和Johnson的定義：“商務(wù)英語屬專門用途英語范疇……它合乎特殊語料的定義，它強調(diào)特殊語境下交際的特殊樣式。〞

商務(wù)英語作為一門新課程，波及范圍相當廣泛，不僅包括外經(jīng)貿(mào)英語〔國貿(mào)英語、商貿(mào)英語、實用英語等〕，還包括除此以外的其他一切商事活動范圍內(nèi)所使用的英語，如會計、旅游、餐飲、保險、物流、銀行等方面，就其性質(zhì)而言，是商務(wù)語境中所使用的英語。該學科的目標是培養(yǎng)學生具備在各種商務(wù)活動中用英語進行敘述交流的能力。英語語言既是根底，又是核心，如果以其為中心軸的話，則其外圍便是與英語有著直接或間接關(guān)聯(lián)的如下主要學科，包括國際貿(mào)易、電子商務(wù)、國際營銷、廣告、外貿(mào)財務(wù)、保險、國際金融、國際稅收、跨文化交際、工商管理、國際商法、語言文學、經(jīng)濟學、國際經(jīng)濟合作、中國對外貿(mào)易以及數(shù)學等等。

經(jīng)濟管理類專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事商務(wù)、經(jīng)貿(mào)管理工作，在日常工作中所需的語言交際、商務(wù)函電、商務(wù)談判等方面的英語敘述能力是他們必須具備的從業(yè)技能。工作環(huán)境及工作崗位相對集中，用人單位對這些專業(yè)的畢業(yè)生所應(yīng)具備的商務(wù)英語能力的要求也較高，因此對經(jīng)濟管理類專業(yè)學生實施商務(wù)英語教學是恰當?shù)摹?/p>

教學實施情況與主要措施

我校選定經(jīng)濟管理類專業(yè)作為試點。經(jīng)濟管理類專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事商務(wù)、經(jīng)貿(mào)管理工作，日常工作中所需的語言交際、商務(wù)函電、商務(wù)談判等方面的英語敘述能力是他們必須具備的從業(yè)技能。工作環(huán)境及工作崗位相對集中，用人單位對這些專業(yè)的畢業(yè)生所具備的商務(wù)專門用途英語能力要求較高。因此，我校對物流管理、物流項目管理、商務(wù)管理、連鎖管理、報關(guān)及貨運、電子商務(wù)、文化市場經(jīng)營與管理、市場營銷及資產(chǎn)評估與管理共11個班級的學生實施了商務(wù)專門用途英語教學，使根底英語〔大學英語〕、專門用途英語〔商務(wù)專門用途英語〕與專業(yè)英語〔物流英語、物流項目英語、會展英語、連鎖英語〕相銜接，以崗位所需英語為目標，培養(yǎng)學生借助英語完成目標崗位工作的能力。

通過對經(jīng)濟管理類專業(yè)的學生、專業(yè)教師以及商務(wù)行業(yè)三方面的調(diào)查研究，制定了相應(yīng)的教學實施計劃。由英語教師和相關(guān)專業(yè)課程教師共同制定教學大綱、課程目標、課程內(nèi)容以及教學辦法并選取教材。由于專業(yè)不同，試點班所采用的教學內(nèi)容和教學辦法有所不同，但也有不少共同特點。

〔一〕精選課程教學內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)容體系

經(jīng)過與經(jīng)濟管理類各專業(yè)帶頭人進行充沛研討，在經(jīng)濟管理類專業(yè)進行實地調(diào)研的根底上，對商務(wù)專門用途英語在經(jīng)濟管理效勞各類崗位中的用途以及學生日后的職業(yè)開展和崗位業(yè)務(wù)拓寬的作用進行了了解，分析出與經(jīng)濟管理類各專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)崗位〔群〕對畢業(yè)生的英語技能與素質(zhì)要求，確定了商務(wù)專門用途英語的教學目標、能力規(guī)范、教學內(nèi)容、教學辦法和考核機制，使之最終起到撐持學生職業(yè)崗位能力開展的作用。確定專門用途英語開設(shè)一個學期，后續(xù)的專業(yè)英語開設(shè)一個學期。這樣的課程設(shè)置合乎英語語言習得規(guī)律，可充沛保障學生英語與經(jīng)濟管理類專業(yè)知識和技能的協(xié)同開展，有助于循序漸進地以職場為情境實現(xiàn)提高學生英語語言應(yīng)用能力的教學目標。

提出職業(yè)能力的課程定位，確定商務(wù)專門用途英語教學的思路為：以商務(wù)行業(yè)工作崗位對語言能力的要求為根底，以商務(wù)行業(yè)特色為核心，注重實用性和行業(yè)性，加強職業(yè)能力的培養(yǎng)，滿足學生畢業(yè)后專業(yè)職業(yè)生涯開展提升〔職級晉升〕的需要，考慮專業(yè)職業(yè)崗位的業(yè)務(wù)拓寬等要求，兼顧知識與技術(shù)的相對系統(tǒng)性。

課程內(nèi)容選取主要通過教材的選擇實現(xiàn)。原那么是選擇有利于學生商務(wù)英語語言和商務(wù)行業(yè)知識的學習、有利于拓寬知識結(jié)構(gòu)、能強化商務(wù)英語技能訓練的教材。經(jīng)過反復比擬，最后確定選用科學出版社出版的高職教育“十一五〞規(guī)劃教材?商務(wù)英語》。此書的編寫以應(yīng)用為中心，根據(jù)管理學科的特點，以技能為主，通過相關(guān)知識和英文范文實例，使學生對商務(wù)活動及管理中出現(xiàn)的各種商務(wù)行業(yè)知識、信函及文件有全面的了解和掌握。該教材以細致的行業(yè)需求分析為根底，依據(jù)商務(wù)行業(yè)的典型工作任務(wù)與流程編寫，與行業(yè)緊密結(jié)合，旨在提高學生在該行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)用英語交際的能力，同時培養(yǎng)職業(yè)意識與職業(yè)技能。教材內(nèi)容豐盛，幾乎涵蓋了商務(wù)交際中的所有主要環(huán)節(jié)，并按實務(wù)操作的先后順序編寫，完全合乎行業(yè)知識系統(tǒng)性、廣泛性的要求，可以讓各專業(yè)從當選取合乎各自特色的內(nèi)容。

教學大綱的制定突出教學內(nèi)容的行業(yè)針對性和實用性，與教學目標和專業(yè)培養(yǎng)特色相合乎，在學習內(nèi)容設(shè)置上與專業(yè)課程相匹配，加強學生對商務(wù)行業(yè)術(shù)語的學習，穩(wěn)固和深化學生已學過的商務(wù)行業(yè)知識。并且以經(jīng)濟管理類各專業(yè)所面向的行業(yè)、典型工作活動或場景中所需要的英語知識和技能為線索，設(shè)計教學內(nèi)容，組織教學活動，強調(diào)學生在商務(wù)效勞行業(yè)中具體應(yīng)用英語的能力，使商務(wù)專門用途英語的教學科學化和制度化。讓學生通過商務(wù)專門用途英語的學習，能用英語閱讀和撰寫行業(yè)的相關(guān)資料，翻譯和收發(fā)商務(wù)信函、傳真、電子郵件，進行簡單的商務(wù)溝通和商務(wù)洽談，最終到達行業(yè)職業(yè)崗位對從業(yè)人員英語應(yīng)用能力的要求，通過高等學校英語應(yīng)用能力考試和托業(yè)橋考試。

〔二〕優(yōu)化教學辦法和教學伎倆，確保課程目標的實現(xiàn)

課程目標決定課程的教學辦法。商務(wù)專門用途英語課程的目標如下：以“工作過程〞為中心，以學生的學習目的和交際需求為目標，通過學習商務(wù)專門用途英語語料和商務(wù)行業(yè)知識，拓展學生的知識面，完善學生的知識結(jié)構(gòu)，強化目標崗位群的實用性商務(wù)專門用途英語技能。課程除了必要的語言知識和語言技能、商務(wù)行業(yè)知識和商務(wù)行業(yè)技能的講授和訓練以外，核心是圍繞目標崗位群的最新要求，通過有效的教學，尤其是實踐性教學，使學生具備在特定目標及商務(wù)行業(yè)情境下靈活運用英語解決實際商務(wù)問題的能力。

專門用途英語教學應(yīng)將學生置于真實的行業(yè)環(huán)境下，培養(yǎng)他們處理真實任務(wù)、解決真正問題的能力。因此，我們在教學中實施了“情境創(chuàng)設(shè)――主題探究――語言輸出〞的交互式任務(wù)型教學、工程教學和基于工作過程導向的教學辦法。依據(jù)不同教學內(nèi)容采用不同的教學辦法，組織各種模擬活動，營造仿真的工作環(huán)境，使學生得到最大限度的體驗和操練，實現(xiàn)“教學做〞一體化。采用行業(yè)崗位涉外交際過程中的典型工作任務(wù)作為教學工程，在活動設(shè)計上，以學生為中心，以學生親身實踐為主，教學內(nèi)容的安頓與學生從事的崗位工作所需的素質(zhì)能力要求相一致，如進行公司介紹、產(chǎn)品演示、市場調(diào)研、經(jīng)貿(mào)活動流程的模擬操作〔建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤與還盤、支付、談判、投訴、索賠和理賠等商務(wù)洽談環(huán)節(jié)〕等，通過工程實踐、小組活動等形式將語言技能的訓練融入行業(yè)專門知識學習，兼顧語言知識學習和行業(yè)知識培養(yǎng)。每次“昆交會〞我們都讓學生加入實習，觀摩買家和賣家是如何達成交易的，讓學生在學習中實踐，在強化英語語言技能的同時培養(yǎng)行業(yè)技能，使英語學習完全融入并貫通于商務(wù)行業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的全過程，從而實現(xiàn)英語應(yīng)用能力的提高和職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)相互促進的目的。

〔三〕考核辦法改革

上述采用的教學內(nèi)容和教學辦法必然要求改變傳統(tǒng)的“一張試卷定成績〞的考核方式，體現(xiàn)“教考一致〞的考核原那么，以實現(xiàn)英語的實用性和行業(yè)性的考核目標。任務(wù)驅(qū)動的商務(wù)專門用途英語考核提高了平時成績所占比例，加強了對學生學習過程的評價。教師對學生的學習進展進行監(jiān)控與評價，通過課堂活動和課外活動記錄等形式對學生的學習過程進行察看、評估和監(jiān)督，促進學生的全程參與，再根據(jù)各局部所占比例計算出學生最后的成績。通過這種考核方式，學生更加重視學習過程，認真對待每個學習任務(wù)，可保證學習效果。在考核辦法設(shè)計上，期末以筆試獨立完成一個綜合性練習〔包括文獻查閱、翻譯、綜述等〕的方式進行?？己祟}的開發(fā)基于工作過程，主要由真實工作情境下的英語構(gòu)成，波及行業(yè)的各種不同類型的崗位群。同時，激勵學生加入由美國教育考試中心開發(fā)的旨在檢測學生職業(yè)英語水平的托業(yè)橋〔TOEIC〕考試。在2022年12月的托業(yè)橋考試中，我校學生的取證率到達了79%。這種來自第三方的評估成為學生從學校到社會工作過渡的合格標志，證明該學生已擁有參與社會工作所必需的英語語言能力，因而也成為商務(wù)專門用途英語教學評估的有效方式之一，學生所獲取的職業(yè)證書也成為考核的一個重要內(nèi)容。

教學改革功效

商務(wù)專門用途英語教學經(jīng)歷了一年的實踐探索，需要對實施過程及功效進行客觀評價。我們采取了兩種調(diào)查形式，即問卷調(diào)查與深度訪談，以此收集學生的反映。隨機抽取了6個實驗班級，共發(fā)放問卷250份，回收有效問卷236份。在每個班級中隨機選擇了3～6名學生，以半結(jié)構(gòu)化問卷為根底進行了深度訪談。調(diào)查的主題包括對商務(wù)專門用途英語的認知情況及商務(wù)專門用途英語的學習收獲等。對回收的問卷和訪談的結(jié)果進行統(tǒng)計、初步分析及整體衡量后發(fā)現(xiàn)，在學生培養(yǎng)方面取得了較明顯的成果，主要體現(xiàn)在下列三個方面。

首先，學生反映商務(wù)專門用途英語教學整體效果較好，對所開設(shè)的商務(wù)專門用途英語稱心和根本稱心的學生占91.1%，認為不稱心和基本不稱心的占7.2%。學生認為通過學習行業(yè)知識及練習行業(yè)操作技能，有助于提高英語語言應(yīng)用技能，借助英語學習并掌握相關(guān)行業(yè)專業(yè)知識的能力得到了提升。行業(yè)知識的學習激發(fā)了學生學習英語的積極性和主動性，英語能力的提高伴隨著行業(yè)技能的提升，實現(xiàn)了雙向互促的教學效果。同時，學生也反映了在商務(wù)專門用途英語使用中最不足自信的方面，如與外商面對面的交流、閱讀商業(yè)文件報告、翻譯和收發(fā)商務(wù)信函、聯(lián)系商務(wù)事項、向客戶作產(chǎn)品介紹等，希望通過加強專門用途英語課程學習，拓寬自己的知識面，使自己成為適應(yīng)社會開展需要的復合型人才。這些反映為以后的商務(wù)專門用途英語教學改革提供了最好的依據(jù)。

其次，所選教材得到了92.7%的學生認同，不稱心和基本不稱心的學生占7%。學生認為教材的內(nèi)容豐盛翔實，幾乎涵蓋了商務(wù)交際中的所有主要環(huán)節(jié)。通過教材的學習，對商務(wù)活動及管理中出現(xiàn)的各種商務(wù)行業(yè)知識、信函及文件有了全面的了解與掌握，語言和行業(yè)知識齊頭并進，提高了學生在行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)用英語交際的能力。同時，也反映出教材偏重閱讀、無法滿足聽說的需要、難度大、比擬依賴教師的講解、不足互動性等問題，需要在今后加以解決。

再次，學生的學習目標進一步明確，學習參與度和學習積極性普遍提高，職業(yè)能力得到培養(yǎng)，各項能力有明顯提高。認為開設(shè)專門用途英語很有必要和有必要的學生占93.2%，認為沒有必要和無所謂的學生占6.7%。學生認為，商務(wù)專門用途英語語言特征針對性強，不僅包括英語的語言技能，也包括用英語敘述專業(yè)知識或行業(yè)用語的技能，突出了行業(yè)的工作任務(wù)和特色，與未來就業(yè)崗位緊密結(jié)合；在學習專門用途英語的過程中，不僅可學習英語語言根底知識，培養(yǎng)語言根本技能，更重要的是可將二者與自己的專業(yè)融為一體，能夠?qū)W以致用，看到英語與專業(yè)的有機聯(lián)系，英語的“工具性〞得到具體體現(xiàn)，可實現(xiàn)英語學與用的“零距離〞接軌；學習英語的同時，開闊了專業(yè)視野，能直接感受到外語的用途，促進外部需要向內(nèi)部動機的轉(zhuǎn)化，為克服學習困難提供內(nèi)在動力。

實施商務(wù)專門用途英語教學，不僅能提高與行業(yè)緊密結(jié)合的應(yīng)用型英語人才的教育水平，優(yōu)化學生的知識結(jié)構(gòu)，而且能提高師資隊伍的復合性教學能力，更好地實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)、實用性教學研究、行業(yè)特色效勞的專業(yè)開展目標。然而，專門用途英語教學對高職英語教師而言是一個新的挑戰(zhàn)，這種新型的英語課程尚處在改革探索階段，在實際操作過程中遇到了許多困難，示例，教師的觀念轉(zhuǎn)變非常困難，學習跨學科的專業(yè)領(lǐng)域知識十分困難；在課程開發(fā)過程中，既需要英語教師，又需要校外實踐專家和專業(yè)教師的大力參與，三者之間的合作也存在一定的障礙，這些