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Part4
維生素與礦物質(zhì)art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!維生素1.維生素A和類胡蘿卜素維持正常的暗適應(yīng)力。維持上皮組織細(xì)胞的正常功能。促進骨骼、牙齒和機體的生長發(fā)育。改善性功能。自由基清除劑。提高機體免疫力,抗腫瘤。2.維生素D促進鈣、磷的吸收,維持正常血鈣和磷酸鹽水平。促進骨骼和牙齒的生長發(fā)育。維持血液中正常的氨基酸濃度。調(diào)節(jié)檸檬酸代謝。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!維生素4.維生素E重要的自由基清除劑(包括與硒的協(xié)同作用)。提高機體免疫力。保持血紅細(xì)胞的完整性,調(diào)節(jié)體內(nèi)化合物的合成。促進細(xì)胞呼吸,保護肺組織免受空氣污染。降低血清膽固醇水平。降低低密度脂蛋白的氧化,抗動脈粥樣硬化。5.維生素K促進血液凝固。參與能量和合成代謝。影響肌肉組織功能,具有類似激素的作用。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!維生素6.維生素C促進膠原物質(zhì)合成,有利于組織傷口的愈合。促進骨骼和牙齒生長,增強毛細(xì)血管壁強度,避免骨骼和牙齒周圍出現(xiàn)滲血現(xiàn)象。促進酪氨酸和色氨酸代謝,加速蛋白和肽類的脫氫基的代謝。影響脂肪和類脂的代謝。改善鐵、鈣和葉酸的利用。重要的自由基清除劑。增加機體對外界環(huán)境的應(yīng)激能力。提高機體免疫力,抗腫瘤。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!維生素7.維生素B1(硫胺素,Thiamin)參與糖代謝。促進能量代謝。維護神經(jīng)與消化系統(tǒng)的正常功能。促進生長發(fā)育。8.維生素B2(核黃素,Riboflavin)9.維生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)10.葉酸(Folicacid)11.煙酸(Niacin)12.泛酸(Pantothenicacid)13.生物素(Biotin)14.維生素B12(鈷氨酸,Cobalamin)art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!維生素類似物3.L-肉堿(L-Carnitine)促進脂肪酸的運輸與氧化(脂肪變成能量)。加速精子的成熟,并提高活力。提高機體耐受力,減輕疲勞感。4.潘氨酸(Pangamicacid)激發(fā)甲基轉(zhuǎn)移。促進氧吸收,消除疲勞,增強活力。抑制脂肪肝的形成。增強機體的適應(yīng)性和耐力。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!生物類黃酮的種類二氫異黃酮(Isoflavanones)雙黃酮類(Biflavonoids),如銀杏素(Ginkgetin)查爾酮類(Chalcones)橙酮類(Aurones)黃烷醇類(Flavanols),如兒茶素(Catechin)花青素(Anthcyanidins)新黃酮類(Neoflavanoids)art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!維生素類似物6.硫辛酸(Lipoicacid)參與能量與物質(zhì)代謝7.膽堿(Choline)——見活性脂類8.輔酶Q10(ComenzymeQ10)是一種有效的免疫激劑,可顯著提高體內(nèi)的噬菌率,增強機體的免疫力。參與能量與物質(zhì)代謝。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!維生素C抗腫瘤機理分析:(1)提高機體免疫力,促進淋巴細(xì)胞形成。(2)清除自由基,保護生物大分子尤其是DNA免受自由基傷害,防止細(xì)胞癌變。(3)抑制亞硝酸鹽向強致癌物亞硝胺轉(zhuǎn)化。(4)促進膠原物質(zhì)生成,防止透明質(zhì)酸酶的釋放,增強機體組織的堅固性和對腫瘤細(xì)胞的抵抗力。(5)可以提高細(xì)胞內(nèi)環(huán)磷腺苷含量,促進干擾素合成和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)系統(tǒng)的吞噬活性,可非特異性的使病毒失活,提高機體抗病毒能力,抑制病毒的致癌作用。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!維生素類似物1.苦杏仁苷(Laetvile)預(yù)防和治療腫瘤(FDA禁止),有毒。2.肌醇(Inositol)促進機體產(chǎn)生卵磷脂,有助于肝臟脂肪轉(zhuǎn)運到細(xì)胞中,減少脂肪肝的發(fā)病率。促進脂肪代謝,降低膽固醇。與膽堿結(jié)合,預(yù)防脂肪性動脈硬化,保護心臟。是磷酸肌醇的前體物質(zhì)。為肝臟和骨髓細(xì)胞生長所必需。art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!維生素類似物5.生物類黃酮(Bioflavonoids)生物類黃酮又稱黃酮類化合物(Flavonoids),主要是指基本母核為2-苯基色原酮(2-phenychromone)類化合物,曾稱為維生素P,包括:黃酮類(Flavones),如芹菜黃素(Apigenin)黃酮醇類(Flavonols),如槲皮素(Quercetin)二氫黃酮(Flavanones)及二氫黃酮醇類(Flavanonols)異黃酮(Isoflavones),如黃豆苷原(Daidzein)、葛根素(Puerarin)art4維生素與礦物質(zhì)共13頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!生物類黃酮的生理功效(1)調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性與滲透性。(2)自由基清除劑,其作用僅次于維生素E。(3)具有金屬螯合能力,可影響酶與膜的活性。(4)對維生素C有增效作用,似乎可穩(wěn)定人體內(nèi)的維生素C。(5)具有抑制細(xì)菌和抗生素的作用,提高抵抗傳染病的能力。(6)在兩方面表現(xiàn)出抗癌作用:一是對惡性細(xì)胞的抑制;二是從生化方面保護細(xì)胞免受致癌物的損害。art4維生素與礦物
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