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文檔簡介

1.人員管理制度1.1文明服務(wù)制度一服務(wù)規(guī)范客服人員須保持良好的形象,做到儀表端莊、整潔、著裝整潔、簡便,舉止文明、得體。每晚做好工作總結(jié),計劃好次日工作,若有計劃變更,須征得主管同意。努力提高綜合素質(zhì)保持高度的原則性,既解決客戶問題,同時維護公司利益。講究公關(guān)技巧,保持謙和姿態(tài),講話有理有據(jù),敏感問題,反應(yīng)要快,態(tài)度堅決,要讓客戶無懈可擊,心、悅誠服??头藛T要熟悉公司運作流程,掌握各品種質(zhì)量價格以及季節(jié)性變化。注重客服方式,尊重客戶意見與建議,做到完全領(lǐng)悟,記錄完整,祥盡解說,避免正面沖突,保持良好的溝通改善。.關(guān)注客戶問題,做到及時解決,及時反饋,并落實到位,不準拖延或推諉。因客觀所致未能及時落實問題,須做好備錄,并保持與客戶好溝通,保證圓滿解決。新客戶下單,須記好客戶負責人姓名、職務(wù)、聯(lián)系方式,方便公司隨時溝通,并連續(xù)跟蹤十五天,建立良好的、穩(wěn)定的合作關(guān)系。認真做好客戶檔案,保管好客戶資料牢記價格周期,合約期限,人員異動變更,送貨要求。做好客戶跟進表,定期回訪。客服員須嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,準時參加本部門例會,匯報工作情況,并落實例會精神。客服員必須了解客戶性質(zhì)、客戶背景、客戶實力、財務(wù)信譽、保證合作順暢、雙方互。熟悉客戶運作規(guī)律、訂貨規(guī)律、特殊要求、發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)商確認,并反饋公司落實。對客戶方違返合同條款,私自改價,總金額折扣,大面積退貨,客服員要以公司利益為重,原則性要強??头T必須掌握配送員送貨情況,跟進送貨員工作,聽取送貨員意見和建議。保守公司商業(yè)機密,保管好業(yè)務(wù)資料,防止客戶信息泄漏O1.2配送人員管理制度員工分工明確,組織有序,人員穩(wěn)定,也是項目優(yōu)質(zhì)完成之根本o為加強公司人性化、制度化管理,實現(xiàn)顧主、雇員雙贏,提升員工的歸屬感,降低離職率,留住員工,更加優(yōu)質(zhì)高效的完成本項目服務(wù),特設(shè)立以下組織框架及人員管理:各職能部門的工作職能如下:(1)客服部工作職能建立客戶檔案,對客戶反饋信息進行分析,出現(xiàn)問題及時處理.;接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務(wù)的具體工作;負責建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);收集公司配送業(yè)務(wù)的市場拓展、新客戶開發(fā)資料,并對這些資料進行分類整理,以便隨時了解公司配送服務(wù)的市場拓展情況;負責辦公室日常的客戶接待工作;按客戶合同要求制訂配送服務(wù)計劃和服務(wù)時間安排表;及時分析客戶建議投訴反饋相應(yīng)部門。(2)物控部工作職能適時收集整理分析掌握市場信息,開拓新的采購方式,優(yōu)化采購渠道,降低采購費用;確定合理物資采購量,及時了解客戶需求情況,進行合理采購;根據(jù)客戶需求計劃,制定物資供應(yīng)計劃并組織實施;匯總各客戶的合同申請單,編制采購作業(yè)計劃;選擇、評審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案;組織供貨合同評審,簽訂供貨合同,實施采購活動;建立采購合同臺帳,并對合同執(zhí)行情況進行監(jiān)督;進行市場詢價,采購所需物資;采購物資的報驗和入庫工作、采購過程中的退、換貨工作采購部合同、供應(yīng)商檔案、各種表單的保管與定期歸檔工作;(3)配送部工作職能負責公司庫房管理;負貴客戶所需貨品的有效分揀、入庫、出庫;根據(jù)客戶所在地進行配送車輛路線設(shè)計并按計劃配送;適時監(jiān)控車隊車輛管理情況(含發(fā)車時間安排、車輛維修、加油、車輛里程計算等);及時匯總配送工作情況進行總結(jié)分析以改進完善工作。(4)財務(wù)部工作職能資金監(jiān)控、加速資金流轉(zhuǎn);負責公司的資金管理、運用、帳務(wù)的核對;編制年度預(yù)算計劃,并根據(jù)生產(chǎn)和銷售成本數(shù)據(jù),提出成品分析報告;負貴公司的財務(wù)管理體系運營監(jiān)控執(zhí)行。綜合部工作職能全面負責公司的人事管理、行政管理、后勤服務(wù)、總務(wù)雜務(wù)處理等工作;負貴公司相關(guān)制度、文件的執(zhí)行落實跟進;負責公司人事招聘、薪酬、績效、培訓(xùn)、勞動事務(wù)、社保等工作;負責公司行政管理構(gòu)建、制度制訂、執(zhí)行、行政公關(guān)處理1.3從業(yè)人員健康檢查管理制度建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入食品的工作。食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的酒店食堂從業(yè)人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習慣,并且做到:工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手:接觸直接入中食品之前應(yīng)洗手消毒;穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi):不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙人員培訓(xùn)制度2.1從業(yè)人員學習培訓(xùn)制度(1)食品從業(yè)員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。認真制定培訓(xùn)計劃,在有關(guān)規(guī)定主管行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全、衛(wèi)生敵知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。定期組織本單位食品從業(yè)人員學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品流通許可證管理暫行辦法》等法律、法規(guī),及時掌握和了解國家及地方的各項食品安全法律,法規(guī),做知法守法的模范。食品從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負責人、食品管理人員和食品從業(yè)人員。新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可,上崗。(6)培訓(xùn)方式以集中講受與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。(7)建立食品從業(yè)人員培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。2.2質(zhì)檢人員考核、管理和培訓(xùn)制度為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)質(zhì)檢人員的管理,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平,根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核辦法》等規(guī)定,制定本制度。考核與管理制度(1)質(zhì)檢人員必須具備相應(yīng)的條件和能力,經(jīng)考核合格,取得《質(zhì)檢員證》,方可從事檢測工作。(2)質(zhì)檢人員應(yīng)當符合以下條件:掌握必要的法律法規(guī)知識;身體條件應(yīng)滿足檢測工作的需要;具有相關(guān)專業(yè)中專以上學歷;熟練掌握所從事檢測項目的專業(yè)知識和操作技能。(3)質(zhì)檢人員資格考核,包括專業(yè)知識考試和操作技能考核。專業(yè)知識考試和操作技能考核均采用百分制評分,成績達到70分為合格??己撕细裾撸诳己撕笫迦諆?nèi)發(fā)《質(zhì)檢員證》。(4)質(zhì)檢人員必須遵守國家法律、法規(guī)。(5)質(zhì)檢人員應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定開展檢測工作,如實記錄檢測原始數(shù)據(jù),編制檢測報告,對檢測結(jié)果和檢測數(shù)據(jù)的真實性、準確性負責。(6)質(zhì)檢人員不得利用檢測結(jié)果參與有償活動,不得與受檢者進行可能影響檢測公正性的聯(lián)系。培訓(xùn)制度(1)質(zhì)檢工作人員,每年必須參加至少一次省、市公司組織的集中培訓(xùn),了解檢測系統(tǒng)有關(guān)政策和文件精神,學習農(nóng)產(chǎn)品檢測相關(guān)專業(yè)技能,提高自身專業(yè)素質(zhì)。(2)參加區(qū)質(zhì)檢站每年進行不定期的業(yè)務(wù)經(jīng)驗技術(shù)交流會,不斷提高專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)水平。2.3食材包裝規(guī)范為保證生產(chǎn)秩序正常運作,持續(xù)營造良好的工作環(huán)境,促進公司的發(fā)展,結(jié)合本企業(yè)的實際情況特制訂本制度。本規(guī)定適用于本公司包裝加工相關(guān)全體員工。個人基本要求(1)所有人員務(wù)必服從上級主管的包裝生產(chǎn)安排,嚴禁擅自生產(chǎn)或不服從安排。(2)進入車間人員必須按規(guī)定佩戴罩、手套,車間內(nèi)嚴禁大聲喧鬧,嚴禁吃東西,嚴禁吸煙。(3)外來人員原則上不準進入車間,如因工作需要進入車間,需由公司接待人員陪同方可進入。(4)員工在車間內(nèi)遇到采購人或公司高層領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時,作業(yè)員應(yīng)照常工作,不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓,特別是遇到客人時,不能爭道搶行。(5)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。內(nèi)部管理機構(gòu)根據(jù)公司實際生產(chǎn)經(jīng)營的需要,公司內(nèi)部管理機構(gòu)共設(shè)6個職能部門,其具體工作職責分工如下:3.1配送中心部配送中心是我公司配送的專業(yè)化部門,主要負責本項目食材的入庫儲存、分揀、搬運、出庫、盤點作業(yè)、配送的專業(yè)部門。食材倉儲實行“一庫式”管理、分揀配送到戶,對食材的入庫、在庫養(yǎng)護、出庫、配貨、分揀、送貨、噴碼、線路優(yōu)化整合、食材回籠做全面策劃:對全市配送人員進行培訓(xùn)并做思想教育,保證本部人員、車輛、貨物、設(shè)備的安全:組織對儲配部、送貨部分解的業(yè)績指標進行考核,確保各項指標的完成,建立快速、安全、專業(yè)化的食材倉儲、分揀、送貨物流體系:將“10S"現(xiàn)場管理的理念和方法應(yīng)用到物流工作全過程,努力實現(xiàn)“科技配送、精益配送、人本配送”。3.2倉儲配貨部配送中心是我公司食材配送的專業(yè)化部門,主要負責本項目食材的入庫儲存、分揀、搬運、出庫、盤點作業(yè)、配送的專業(yè)部門。對本項目的食材倉儲實行“一庫式”管理、分揀配送到戶,對食材的入庫、在庫養(yǎng)護、出庫、配貨、分揀、噴碼做全面策劃:對全市配送人員進行培訓(xùn)并做思想教育,保證本部人員、車輛、貨物、設(shè)備的安全;將“10S"現(xiàn)場管理的理念和方法應(yīng)用到配送工作全過程:對儲配部業(yè)績指標進行考核,確保各項指標的完成,建立快速、安全、專業(yè)化的米面類、食用油類、鮮肉類、冷凍類、預(yù)包裝食品類、水產(chǎn)品類、蛋類、蔬菜水果類、調(diào)料類等大宗食品及原輔材料倉儲、分揀體系3.3送貨部送貨部是負責食材配送部門。負責制訂送貨計劃,編排送貨線路,組織送貨,定期的對送貨路線進行優(yōu)化整合:組織領(lǐng)取產(chǎn)品、配貨到戶:負責本部門人員、車輛、貨物、等安全管理;協(xié)助客戶經(jīng)理解決與配送業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的客戶問題;銜接和協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的工作關(guān)系;負責本部門員工的思想教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和10S現(xiàn)場管理應(yīng)用等工作。3.4人力資源部負責主持規(guī)劃公司的人力資源戰(zhàn)略;建立并完善人力資源管理體系,研究、設(shè)計人力資源管理模式(包含招聘、績效、培訓(xùn)、薪酬、獎懲、員工發(fā)展、人事事務(wù)等內(nèi)容),制定和實施人力資源管理制度;組織實施員工職業(yè)技能的培訓(xùn)與開發(fā);及時處理公司管理過程中的重大人力資源問題。3.5行政部:負責公司外部聯(lián)絡(luò)和內(nèi)部管理工作,如接待工作、辦公設(shè)備的管理、與政府相關(guān)部門辦理有關(guān)手續(xù)、公司印章、檔案的管理、與政府相關(guān)部門、外部專業(yè)機構(gòu)、高等院校等建立合作關(guān)系;負責公司其他行政事務(wù)。3.6財務(wù)部負責企業(yè)財務(wù)管理,協(xié)助制定發(fā)展戰(zhàn)略和進行經(jīng)營決策;負責建立科學、系統(tǒng)的財務(wù)核算體系;制定和實施公司資金運營和管理計劃;負責公司編制預(yù)、決算報告;負責公司籌資計劃的編制和實施,審批公司重大資金流向;和證券投資部共同負責投資項目評估、協(xié)調(diào)和考核;協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門的關(guān)系;編制財務(wù)報表,提交財務(wù)管理工作報告;負責外部財務(wù)審計機構(gòu)的聯(lián)絡(luò)及其工作管理。3.7人事管理制度目標為建立并維護公司與員工之間的和諧關(guān)系,全面了解員工狀況,創(chuàng)造團結(jié)、奮進、互助的工作環(huán)境,在努力實現(xiàn)公司目標的同時,使員工個人價值得以實現(xiàn)。原則公司人事工作的原則是按照現(xiàn)代人事管理理念,通過制定一套嚴格、完備、規(guī)范的人事管理制度,建立一套行之有效的人才吸引、員工激勵和人力部開發(fā)機制,最大限度地調(diào)動員工的積極性,促進公司的長遠發(fā)展和永續(xù)經(jīng)營。主要內(nèi)容本規(guī)定對公司人員招聘、錄用、內(nèi)部調(diào)動、辭職辭退、人事檔案管理等工作做出規(guī)定。適用范圍本規(guī)定適用公司全體員工,各部門需認真組織學習,并在實際工作中嚴格貫徹執(zhí)行。3.8人員招聘、錄用招聘錄用的原則按照尊重知識、尊重人才、德才兼?zhèn)?、任人唯賢的思想,采取多種形式和渠道吸引和選拔公司需要的各類優(yōu)秀人才。招錄人員的基本條件(1)身體健康,精力充沛,相貌端正。(2)愛業(yè)敬業(yè),品行端正,遵紀守法,作風正派。(3)具有較高的文化及道德修養(yǎng)。(4)具備從事本崗位工作所需的專業(yè)知識和專業(yè)技能。(5)具備良好的工作紀錄和一定的實際工作經(jīng)驗。(6)應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)有良好的在校表現(xiàn)和優(yōu)異的學習成績。未有任何違法犯罪或其他不良歷史記錄。具備“一專多能”的復(fù)合人才優(yōu)先考慮。員工要有服務(wù)公司、回報公司的敬業(yè)意識、集體意識。員工錄用程序由人力部將面試評價結(jié)果及錄用意見匯總后報總經(jīng)理審批。被錄用人到公司人力部門報到,并辦理入職手續(xù),報到時應(yīng)提供如下材料:身份證復(fù)印件最高學歷證明原件專業(yè)技術(shù)職務(wù)或資格證明其他能證明本人能力及水平的資料一寸近期免冠照片3張同時應(yīng)填寫《職工情況登記表》在試用期內(nèi),部門經(jīng)理對試用者的工作水平及能力進一步考評。3.9員工試用期管理試用期限新員工進入公司,經(jīng)公司培訓(xùn)進入試用期,經(jīng)考試合格的員工進入實習期。實習期合格員工給予轉(zhuǎn)正。培訓(xùn)內(nèi)容新員工到職兩個月內(nèi),公司將對其進行崗前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為:公司狀況及各類規(guī)章制度新員工的崗位職責擔保公司業(yè)務(wù)辦理流程知識培訓(xùn)試用人員的辭退試用期內(nèi)或?qū)嵙暺跐M,公司認為不符合錄用條件的員工,公司予以辭退。公司行政部作出辭退決定后,由辦公室向被辭退員工發(fā)出書面通知,被辭退員工應(yīng)當做好各項工作及相關(guān)辦公用品的交接,辦理好相關(guān)離職手續(xù)并經(jīng)各部門領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后,方可離職。若未按規(guī)定辦理各項交接手續(xù)者,公司將不予以發(fā)放試用期工資;給公司造成損失的,由其本人承擔相應(yīng)的經(jīng)濟及法律責任。3.10辭職和辭退原則從公司長遠利益著眼,應(yīng)保持人員的穩(wěn)定性,但為了維護公司尊嚴和信譽,考慮到公司的發(fā)展需要,同時也尊重員工個人的職業(yè)選擇,允許員工按照正常程序離開公司,公司也有權(quán)對不適合本公司要求的人員予以辭退。辭職員工辭職時,必須提前一周將《辭職申請》上交到公司人力部,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準并完成全部手續(xù)交接后方可離職。在未經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意而擅自離職者,以曠工論處,結(jié)算工資時按照公司考勤制度執(zhí)行。辭退(1)公司有權(quán)對嚴重違反公司的規(guī)章制度、勞動合同等各項協(xié)議(合同)條款,給公司造成損失者,或違法犯罪員工予以辭退,并追究損失。(2)公司有權(quán)對在工作中不盡職、不盡責,不履行其崗位職責者予以辭退。(3)公司有權(quán)對不服從工作安排的員工予以辭退。(4)其它導(dǎo)致公司作出辭退處理的原由。3.11工資及獎勵制度本公司實行績效工資制,試用期間及實習期一律按10元學習補貼計發(fā)。正式職工工資實行基本工資+績效工資+獎勵的發(fā)放制度。3.12人事檔案管理人事檔案管理是人事管理工作的重要組成部分,人事檔案是公司員工個人經(jīng)歷和業(yè)績的記錄,應(yīng)保證其真實性、完整性和安全性。檔案內(nèi)容公司內(nèi)部人事檔案由全面反映員工歷史和現(xiàn)實情況的材料構(gòu)成,其內(nèi)容包括:身份證復(fù)印件、戶本復(fù)印件(本市居民)、畢業(yè)證復(fù)印件、學位證書復(fù)印件、專業(yè)技術(shù)職稱復(fù)印件、求職登記表及簡歷、勞動合同書、培訓(xùn)資料、員工離職移交表、其它可供參考的資料、職工健康證明或公司指定醫(yī)院出具的相關(guān)證明檔案的保管、查詢和借用(1)檔案由專人負責,配備專用的檔案柜,并制定嚴格的管理制度。(2)公司內(nèi)部人員需要查閱和借用檔案材料,必須經(jīng)公司總經(jīng)理批準,未經(jīng)批準,任何人不得私自翻閱和借用人事檔案。(3)查閱檔案不許在材料上涂改、劃圈、不得拆散、撤換檔案材料,管理人員不得泄露檔案內(nèi)容。嚴重違紀者,公司將作辭退處理激勵機制4.1激勵機制種類:總則建立獎懲機制,以獎為主,以懲為輔。獎是引著向前走,懲是打著向前走;該獎不獎對立功者公平,該懲不懲對守法者不公平。激勵的種類工齡工資:按行政級別及工作年限發(fā)放不同級別的工齡補貼。工作績效考核:通過考核,對工作績效成績優(yōu)秀者予以獎勵,績效成績較差者予以處罰,從而起到激勵員工認真負責、奮發(fā)向上的目的。晉升、輪崗、降職、解聘:為激勵員工努力上進,體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣的激勵精神,對業(yè)績突出、表現(xiàn)優(yōu)秀的人員予以晉升,對不稱職或在本崗位無法發(fā)揮個人才能的人員予以適當?shù)膷徫徽{(diào)整。學習培訓(xùn):公司所有職員每年均有參加培訓(xùn)的機會,業(yè)務(wù)部門有外送考查、受訓(xùn)及考取業(yè)務(wù)證書的機會。(5)帶薪休假公休假:凡簽訂勞動合同的正式職員,工齡滿一年者即可享受二天的帶薪休假,休假天數(shù)隨工齡的增長而遞增。獎勵假期:對工作業(yè)績特別突出,加班加點提前完成工作目標并且達到預(yù)期結(jié)果的,當月考核指標達95%以上者,經(jīng)所在部門報行政辦公會通過后,可獎勵3-7天的帶薪假期。集體度假:為增強企業(yè)凝聚力和團隊精神,公司所有正式職員每年均可享受一次以旅游觀光、娛樂為主的集體度假活動,活動地點選擇在風景優(yōu)美、氣候宜人的旅游勝地。(6)工會活動:工會將在節(jié)假日或紀念日舉辦一些有意義的集體活動,以體現(xiàn)企業(yè)文化為宗旨,促進同事間的交流、增強團隊精神監(jiān)督機制5.1安全衛(wèi)生預(yù)案我公司衛(wèi)生安全責任制,并明確相應(yīng)的獎懲責任。負責人定期組織人員學習《食品衛(wèi)生法》及國家、省、市有關(guān)食品衛(wèi)生安全文件和法規(guī)。主管配送部門要與其簽訂衛(wèi)生安全責任狀,不定期的對倉儲配送中心進行檢查,并按合同進行獎懲,實行負責人負責制。項目負責人與倉儲配送中心個人也要簽訂安全衛(wèi)生責任書,讓每個職工都要承擔衛(wèi)生安全責任,并對其實行獎懲制度,與個人的工資及用工制度掛鉤。公司內(nèi)部成立衛(wèi)生安全檢查考核小組,定期不定期的對倉儲配送中心公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生進行抽查。項目負責人跟采購員在簽訂個人責任基礎(chǔ)上,每天對進貨價格、貨物購進渠道進行檢查、審核。項目責任人及各操作組長,每天必須按照各崗位職責,對其崗位人員操作過程進行檢查,違反操作規(guī)范而影響衛(wèi)生安全的,除及時糾正外,還影響個人經(jīng)濟利益和崗位(屢教不改者可就被解聘)O不定期的邀請地方衛(wèi)生監(jiān)督所和疾病預(yù)防控制中心及本公司領(lǐng)導(dǎo)對配送中心進行指導(dǎo)和檢查工作。5.2倉儲配送中心監(jiān)督檢查的內(nèi)容檢查采購的原料、食品是否符合食品衛(wèi)生標準,是否有衛(wèi)生許可證,是否有檢驗合格的證明。檢查加工區(qū)域布置是否合理是否干凈。檢查工作人員是否按規(guī)定穿工作服,戴好工作帽、罩及手套,把頭發(fā)置于帽內(nèi)。檢查操作間是否干凈衛(wèi)生。檢查已加工好的成品是否做好防蠅,防塵措施。檢查倉庫存放是否主副分開,是否做好防潮措施。檢查冰柜食品是否生熟混放,是否有包裝。檢查垃圾是否及時清理。檢查工作人員的服務(wù)態(tài)度是否良好等。5.3監(jiān)督檢查的形式每天上午由人力資源部行政科指定專人(總務(wù)專員等等)進行監(jiān)督檢查,填好檢查登記表,及時將存在的問題通知配送中心進行整改。由安全人員組織不定期對配送中心進行衛(wèi)生安全檢查。5.4檢查人員守則:5.4.1以高度負責任的態(tài)度進行檢查,并注意自身形象,態(tài)度良好,不得傲慢無禮、大聲喧嘩。檢查人員必須佩戴工作證、評分表,根據(jù)檢查的對象的需要可要求工作人員配合檢查但對于危險的設(shè)備要聽從工作人員的勸告。檢查人員不得接受配送中心方面的“請客”。檢查人員認真填好評分表中自己的資料,并嚴格按照評分標準評分,做到客觀真實,特別是急需整頓的地方要及時向配送中心反映情況。5.5其他注意的地方:如在檢查時發(fā)現(xiàn)有蟑螂、蒼蠅、老鼠和食堂儲存、加工變質(zhì)、腐爛的食物時必須向配送中心、負責人和安全環(huán)保部進行反映。請檢查人員認真進行檢查,特別是對儲藏的食品,要敢于發(fā)掘配送中心存在的問題。負責檢查的帶上照相機對存在的問題進行拍照并向安環(huán)部提供照片。自我約束機制6.1與甲方簽訂詳細完善的《配送管理合同》若我公司能中標本項目,我們將遵循市場化、法制化規(guī)則,明確公司與業(yè)主雙方享有的權(quán)利以及應(yīng)承擔的義務(wù),確保本項目整個管理活動的順利進行。6.2公司內(nèi)部

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