店面消防安全管理制度

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔店面消防安全管理制度店面消防安全管理制度篇1

提示：廚房部所有設(shè)備均屬于電、燃料器類產(chǎn)品，容易引發(fā)火災(zāi)及傷害事故。常發(fā)生事故的原因有：電器短路、打火、誤操作和易燃的原材料使用不當(dāng)而引發(fā)火警或人身傷害事故，所以要求本部員工應(yīng)遵循以下原則進(jìn)行操作。

一、專人專灶，啟動(dòng)前認(rèn)真檢查水、電、燃汽是否正常，確認(rèn)無誤后方可動(dòng)用食品機(jī)械，燃汽灶點(diǎn)火時(shí)要火等汽，用完后及時(shí)關(guān)閉電源及燃汽開關(guān)。

二、各種機(jī)電設(shè)備操作人員需經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，合格后方能上崗。

三、安全第一、預(yù)防為主，廚房工作間隙期間應(yīng)有專人值班，廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁存放易爆和有毒的危險(xiǎn)物品。

四、開油鍋過程中，注意控制油溫，廚師不得隨意離開，防止油鍋著火，保證安全，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情立刻做出相應(yīng)處理，并及時(shí)匯報(bào)行政總廚，由行政總廚報(bào)至店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

五、廚房內(nèi)有規(guī)模相適應(yīng)的消防設(shè)備和消防器材要精心愛護(hù)、定期檢查、擦試，保證清潔有效。

六、定期組織員工進(jìn)行安全消防知識(shí)的學(xué)習(xí)及培訓(xùn)。

七、每日工作結(jié)束后，認(rèn)真檢查設(shè)備的油、電、燃汽開關(guān)是否關(guān)閉，清除火災(zāi)隱患。

店面消防安全管理制度篇2

一、認(rèn)真執(zhí)行消防部門制定的消防規(guī)章制度及滅火方案。

二、對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育及崗位責(zé)任制，組織學(xué)習(xí)立足自防自救。

三、熟悉本部門的消防重點(diǎn)部位和各種消防設(shè)施的性能以及滅火器材的擺放位置和操作方法，維護(hù)好各種消防設(shè)備。

四、積極參加酒店組織的各項(xiàng)消防培訓(xùn)。

五、組織員工積極參加義務(wù)消防隊(duì)員，如發(fā)生火災(zāi)要積極參加搶救和撲滅火災(zāi)，并保護(hù)好現(xiàn)場。

六、廚房使用的各種設(shè)備，必須按操作規(guī)程使用，注意防火安全。

七、廚房每周清洗一次廚房抽油煙機(jī)及管罩，并且每季度工程部對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安檢，以防止隱患發(fā)生。

八、如發(fā)生火災(zāi)及時(shí)通知總機(jī)及監(jiān)控報(bào)警電話。

九、廚師開爐前先開風(fēng)門，然后點(diǎn)火種，下班后要與保安配合檢查所有設(shè)備是否關(guān)閉。清點(diǎn)完畢雙方在檢查表上簽字并做好員工廚房交班記錄后離開。

十、熱油開炸時(shí)，要嚴(yán)格注意控制油溫，防止油鍋著火。

十一、員工清洗廚房時(shí)，不要將水噴灑到電插座、電開關(guān)處，防止電器導(dǎo)電引起火災(zāi)。

十二、灶頭在使用過程中如發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)關(guān)閉電源、氣閥并迅速上報(bào)，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，以便保安部和工程部進(jìn)行檢查。

十三、每位當(dāng)班廚師要做好班前、班后的防火檢查。

店面消防安全管理制度篇3

1、各部門、各班組的責(zé)任人和服務(wù)人員每天要結(jié)合服務(wù)工作對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行檢查巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理和報(bào)告。

2、每月由保安部組織專門人員，對(duì)全酒店各部門進(jìn)行一次全面安全檢查。

3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動(dòng)時(shí)，又酒店防火安全委員會(huì)組織全面檢查。

4、負(fù)責(zé)消防安全負(fù)責(zé)人對(duì)各部門、各部位的安全情況隨時(shí)可進(jìn)行監(jiān)督檢查，各部門領(lǐng)導(dǎo)要矛以支持和合作。

5、公安機(jī)關(guān)、消防監(jiān)督機(jī)關(guān)來酒店進(jìn)行安全檢查時(shí)，個(gè)部門要如實(shí)匯報(bào)情況，矛以協(xié)作。

6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認(rèn)真記錄登記，建立安全檢查檔案。對(duì)經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，要及時(shí)發(fā)出隱患通知書，限期整改。

7、個(gè)部門對(duì)組在的不安全隱患，按要求期限認(rèn)真整改，一時(shí)解決不了的，要及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦，同時(shí)，必須采取臨時(shí)安全措施，保證安全。

8、酒店對(duì)安全檢查，依據(jù)《中華人民共和國消防法》矛以處罰，促進(jìn)安全防火工作的發(fā)展。

店面消防安全管理制度篇4

一、開展經(jīng)常性的消防安全宣傳，每年對(duì)全體員工進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。

二、對(duì)新上崗和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前消防安全培訓(xùn)。

三、宣傳培訓(xùn)的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結(jié)合的方式進(jìn)行。

四、對(duì)重點(diǎn)工種人員進(jìn)行專門培訓(xùn)，做到持證上崗。

五、單位、部門對(duì)所組織培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容入接受培訓(xùn)人員進(jìn)行認(rèn)真詳細(xì)的紀(jì)錄并存檔。

六、宣傳培訓(xùn)內(nèi)容：

1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的.操作規(guī)程；

2、本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；

3、有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

4、報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)及自救逃生的知識(shí)和技能；

5、組織引導(dǎo)人員疏散的知識(shí)和技能。

店面消防安全管理制度篇5

為了貫徹《中華人民共和國消防法》“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的具體要求，根據(jù)我餐廳的實(shí)際，以消除火災(zāi)隱患、防止火災(zāi)發(fā)生為目標(biāo)，落實(shí)消防安全責(zé)任制，規(guī)范消除安全管理，制定如下消防安全制度：

1、餐廳內(nèi)所有營業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行消防法律法規(guī)，確保消防安全。

2、值班人員必須24小時(shí)在位，負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)每個(gè)房間的消防安全檢查，特別是對(duì)煙頭等明火物進(jìn)行檢查。

3、值班人員必須每天對(duì)餐廳內(nèi)設(shè)置的消防設(shè)施和器材進(jìn)行檢查，以及維護(hù)保養(yǎng)，保證消防設(shè)施和器材完好有效;消除器材嚴(yán)禁挪作他用。

4、嚴(yán)格私拉亂接電器線路，必須做到人走燈滅、電爐(取暖器)關(guān)。

5、單位法定代表人定期組織消防安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員的消防素質(zhì)。

6、餐廳服務(wù)人員，必須經(jīng)消防培訓(xùn)合格，持證上崗。

店面消防安全管理制度篇6

一、應(yīng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。消防安全教育與培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日的特點(diǎn)，結(jié)合各種火災(zāi)事故案例，宣傳防火、滅火和應(yīng)急逃生等常識(shí)，使員工提高消防安全意識(shí)和自防自救能力。

二、各門店應(yīng)至少每半年組織一次對(duì)從業(yè)人員的集中消防培訓(xùn)，應(yīng)對(duì)新上崗員工或重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行上崗前的消防培訓(xùn)，未經(jīng)消防安全教育、培訓(xùn)的職工不得上崗。

三、消防培訓(xùn)應(yīng)包括下列內(nèi)容：

1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全管理制度、保證消防安全的'操作規(guī)程等；

2、本門店、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；

3、報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能；

4、建筑消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；

5、本場所的安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法等；

6、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。

消防設(shè)施、器材管理制度

一、消防設(shè)施、器材管理應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，消防設(shè)施的檢查內(nèi)容和要求，消防設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)的要求。

二、消防設(shè)施管理應(yīng)符合下列要求：

1、消火栓應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)；

2、室內(nèi)消火栓箱不應(yīng)上鎖，箱內(nèi)設(shè)備應(yīng)齊全、完好；

3、室外消火栓不應(yīng)埋壓、圈占；距室外消火栓、水泵接合器2.0m范圍內(nèi)不得設(shè)置影響其正常使用的障礙物；

4、展品、商品、貨柜，廣告箱牌，生產(chǎn)設(shè)備等的設(shè)置不得影響防火門、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、滅火劑噴頭、機(jī)械排煙口和送風(fēng)口、自然排煙窗、火災(zāi)探測器、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕、聲光報(bào)警裝置等消防設(shè)施的正常使用；

5、應(yīng)確保消防設(shè)施和消防電源始終處于正常運(yùn)行狀態(tài)；需要維修時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的措施，維修完成后，應(yīng)立即恢復(fù)到正常運(yùn)行狀態(tài)；

6、按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)定期檢查、檢測消防設(shè)施，并做好記錄，存檔備查；

用電防火安全管理制度

一、用電防火安全管理應(yīng)明確用電防火安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人；

二、采購電氣、電熱設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；

三、電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作；

四、不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；

五、電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的間距；

六、對(duì)電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行；

七、門店?duì)I業(yè)結(jié)束時(shí)，應(yīng)切斷場所內(nèi)所有非必要電源。

店面消防安全管理制度篇7

一、店上應(yīng)每月召開一次消防安全例會(huì)。會(huì)議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實(shí)本場所的消防安全工作計(jì)劃和措施為主，如涉及消防安全的重大問題，應(yīng)隨時(shí)組織召開專題性會(huì)議。

二、消防安全例會(huì)應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)人員參加，并應(yīng)形成會(huì)議紀(jì)要或決議下發(fā)有關(guān)部門并存檔。

三、會(huì)議議程主要有聽取消防安全管理人員有關(guān)消防情況的通報(bào)，研究分析本單位消防安全形勢，對(duì)有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。

四、涉及消防安全的重大問題召開的專題會(huì)議紀(jì)要或決議，應(yīng)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T，并提出針對(duì)性解決方案和具體落實(shí)措施。

五、本店如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開專門會(huì)議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制定整改措施，進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。

防火巡查制度

一、防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時(shí)開展防火巡查。

二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。門店在營業(yè)時(shí)間應(yīng)至少每2小時(shí)巡查一次，營業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。

四、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

1、用火、用電有無違章情況；

2、安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；

3、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；

4、消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標(biāo)志是否完好清晰；

5、消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；

6、其他消防安全情況。

防火檢查制度

一、防火檢查應(yīng)定期開展，各崗位應(yīng)每天一次。

二、檢查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，立即消除隱患；不能當(dāng)場消除的，及時(shí)上報(bào)主管負(fù)責(zé)人消除解決。

三、防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

1、消防車通道、消防水源；

2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明；

3、消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況；

4、滅火器材配置及其完好情況；

5、建筑消防設(shè)施運(yùn)行情況；

6、用火、用電有無違章情況；

7、消防安全重點(diǎn)部位的管理；

8、防火巡查落實(shí)情況及其記錄；

9、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實(shí)情況；

10、易燃易爆危險(xiǎn)物品場所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況；

11、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點(diǎn)防火分隔部位的封堵情況；

12、消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識(shí)的掌握情況。

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一、消防安全教育、培訓(xùn)制度

1、每年以創(chuàng)辦消防知識(shí)宣傳欄、開展知識(shí)競賽等多種形式，提高全體員工消防安全意識(shí)。

2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，做到依法治火。

3、應(yīng)針對(duì)崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。

4、對(duì)消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn)。

5、新員工上崗前必須消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。

二、防火巡查、檢查制度

1、落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，落實(shí)巡查檢查制度。

2、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，并要求有關(guān)人員在記錄上簽字。

3、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的，根據(jù)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。

三、安全疏散設(shè)施管理制度

1、網(wǎng)吧應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上擺放影響疏散的障礙物。

2、按規(guī)范設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

3、保持防火門、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、火災(zāi)事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護(hù)和保養(yǎng)。

4、嚴(yán)禁營業(yè)期間將安全出口上鎖。

5、嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全疏散指示標(biāo)志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。

四、消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各類消防設(shè)施的使用性能，保證撲救火災(zāi)過程中操作有序、準(zhǔn)確迅速。

2、做好消防值班汜錄和交接班記錄，負(fù)責(zé)消防報(bào)警電話。

3、按時(shí)交接班，做好值班記錄、設(shè)備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。

4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并通知有關(guān)部門及時(shí)修復(fù)。

5、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，迅速按滅火作戰(zhàn)預(yù)案緊急處理，并撥打119電話通知公安消防部門并報(bào)告部門主管領(lǐng)導(dǎo)。

五、消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度

1、消防設(shè)施正常使用管理由網(wǎng)吧主管指定專人負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)人每周檢查消防設(shè)施的使用情況，保持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完好。

2、設(shè)施由網(wǎng)吧主管每周按時(shí)檢查了解消防設(shè)備的運(yùn)行情況。查看運(yùn)行記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)安排維修，使設(shè)備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

網(wǎng)吧消防安全管理制度篇2

一、網(wǎng)絡(luò)中心負(fù)責(zé)人是網(wǎng)絡(luò)中心消防工作的主要領(lǐng)導(dǎo)和消防安全責(zé)任人,對(duì)網(wǎng)絡(luò)中心的消防安全工作全面負(fù)責(zé),并指派人員擔(dān)任消防安全管理員。

二、網(wǎng)絡(luò)中心消防安全管理制度是重要安全制度之一,它的制定和落實(shí)是關(guān)系到網(wǎng)吧設(shè)備和機(jī)房工作人員生命安全的大事。機(jī)房管理人員和機(jī)房工作人員不可粗心大意。

三、廣泛宣傳消防法規(guī)和消防常識(shí),增強(qiáng)全體員工的消防意識(shí),自覺遵守消防法規(guī)和消防安全,提高火災(zāi)處理能力。

四、定期對(duì)消防報(bào)警,消火栓,滅火器等設(shè)施進(jìn)行檢查,維修和保養(yǎng),及時(shí)更換過期和損壞的消防器材,確保消防設(shè)施和器材處于良好狀態(tài)。

五、在未發(fā)生火警情況下,任何部門和個(gè)人不得損壞或者擅自挪用,拆除消防設(shè)施和器材。不得埋壓,遮擋消火栓。

六、網(wǎng)吧內(nèi)及主要防范區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,因吸煙引起火災(zāi),由肇事者負(fù)全部責(zé)任。

七、使用電器設(shè)備不得超過設(shè)計(jì)負(fù)荷,不得使用電爐。

八、禁止將易燃易爆物品帶入網(wǎng)吧及主要防范區(qū)域。落實(shí)安全措施,確保安全。

九、應(yīng)熟記火災(zāi)報(bào)警電話:119及報(bào)警方法。

十、應(yīng)熟悉發(fā)生一般火情處理方案和發(fā)生大火的應(yīng)急處理方案,掌握消防設(shè)備性能,嚴(yán)格按規(guī)定程序?qū)嵤┎僮鳌?/p>

十一、消防安全管理員應(yīng)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)信息安全建立值班日志,記錄每天的安全狀況。

網(wǎng)吧消防安全管理制度篇3

一、嚴(yán)格實(shí)行防火安全責(zé)任制。

二、制定消防安全措施，確實(shí)把工作落到實(shí)處

1、各營業(yè)網(wǎng)吧必須24小時(shí)留人值守，一旦出現(xiàn)煙火報(bào)警等險(xiǎn)情，在切斷電源的同時(shí)，要及時(shí)組織人員疏散；

2、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)吧各區(qū)域的不間斷監(jiān)控，一旦出現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)撥打報(bào)警電話報(bào)警，并迅速組織人員消滅火災(zāi)隱患；

3、明確通道、區(qū)域的疏散標(biāo)識(shí)，經(jīng)常對(duì)安全設(shè)施及安全出口進(jìn)行檢查，遇有險(xiǎn)情，保證人員能緊急疏散；

4、各營業(yè)網(wǎng)吧必須定期對(duì)消火栓、滅火器、電路等進(jìn)行檢查，保證滅火器具及電器設(shè)備的完好率和合格率；

5、辦公、營業(yè)等公共場所嚴(yán)禁吸煙或使用明火；

6、一旦發(fā)現(xiàn)火警，須采取如下措施：

（1）撥打119火警電話，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告起火部位、燃燒品等情況；

（2）按動(dòng)附近火災(zāi)報(bào)警器；

（3）關(guān)掉一切電源開關(guān)，關(guān)閉火警現(xiàn)場的門窗；

（4）利用滅火設(shè)備盡力將火撲滅；

三、貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，堅(jiān)持專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合的原則，實(shí)行群策群防。

1、各網(wǎng)吧經(jīng)營戶要高度重視消防防范意識(shí)，切實(shí)把不安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)；

2、各網(wǎng)吧經(jīng)營戶要加強(qiáng)與街道社區(qū)、消防部門的密切協(xié)作，積極參加街道社區(qū)組織的消防安全知識(shí)講座和培訓(xùn)。

3、各網(wǎng)吧經(jīng)營戶要熟悉有關(guān)消防知識(shí)，熟記火警電話，熟悉電源開關(guān)、出口通道、滅火器具位置及使用方法等。

網(wǎng)吧消防安全管理制度篇4

一、消防安全管理制度

1、網(wǎng)吧實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。

2、實(shí)行各部門崗位防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂《防火責(zé)任書》。

3、網(wǎng)吧設(shè)立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各門則須具備完整的防火檢查報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。

4、網(wǎng)吧內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與設(shè)施，做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

5、設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級(jí)防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。

6、對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及，對(duì)消防器材使用的培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)?；?、制度化。

7、店面內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。

8、網(wǎng)吧內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必須由工程人員、電工進(jìn)行操作，所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

10、網(wǎng)吧內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)、電梯,統(tǒng)一由安全員開關(guān)，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人員必須對(duì)開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。

11、營業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作，必須按規(guī)定進(jìn)行操作，實(shí)行上崗證作業(yè)。

13、柜臺(tái)、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必須關(guān)閉，以防溫度過高引起火災(zāi)。

14、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

15、銷售易燃品只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。

16、網(wǎng)吧內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。

二、消防工作管理制度

1、部門配置消防義務(wù)組員，每天進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄上報(bào)。

2、消防義務(wù)檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的隱患。

3、部門經(jīng)理/主管每月要進(jìn)行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向安全部匯報(bào)（書面材料）。

4、安全部每周定期對(duì)全場進(jìn)行消防檢查，主要檢查防火制度措施是否落實(shí)，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險(xiǎn)隱患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。

5、安全部的`消防安全檢查報(bào)告，每月呈報(bào)店經(jīng)理和總部相關(guān)部門。

6、安全部須有專人負(fù)責(zé)政府消防安全檢查部門對(duì)商場的安全檢查的準(zhǔn)備、問題的整改等事宜。

7、對(duì)火險(xiǎn)隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進(jìn)行相應(yīng)處罰和上報(bào)店經(jīng)理；對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的，應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。

8、檢查消防重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)用電設(shè)備，執(zhí)行定點(diǎn)、定人、定措施的制度，并根據(jù)需要，設(shè)置自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)滅火等新技術(shù)來加強(qiáng)商場的預(yù)防、滅火功能。

9、檢查防火檔案、滅火作戰(zhàn)計(jì)劃、季度消防演習(xí)報(bào)告等，負(fù)責(zé)消防的安全員對(duì)相關(guān)的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。

10、檢查消防工作定期總結(jié)、評(píng)比、獎(jiǎng)懲情況，特別是對(duì)事故信息的分享，宣傳教育培訓(xùn)工作是否定期、不間斷在進(jìn)行。

機(jī)房消防安全制度

1、機(jī)房內(nèi)不得會(huì)客、吸煙、動(dòng)用明火、儲(chǔ)存雜物和建筑用品，不準(zhǔn)堆碼商品及易燃易爆物品。

2、機(jī)房工作人員需認(rèn)真檢查電機(jī)線路、機(jī)器運(yùn)行、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3、機(jī)房機(jī)器需要維修使用的油漆或其他化工材料，包括包裝物、擦拭劑、涂料、攪抖等物料應(yīng)到指定地點(diǎn)辦理，不得隨意棄置現(xiàn)場。

4、機(jī)房如需電氣焊接時(shí)，嚴(yán)禁調(diào)兌柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、機(jī)油，應(yīng)由專人設(shè)專門地點(diǎn)妥善保管。

5、機(jī)房的工作人員須嚴(yán)格履行職責(zé)，做好工作記錄，交班接班認(rèn)真檢查，不得在當(dāng)班時(shí)飲酒、睡覺、玩耍（麻將、撲克、棋類等）或擅離職守。

6、機(jī)房內(nèi)應(yīng)配相應(yīng)數(shù)量的消防滅火器材，并且實(shí)行責(zé)任制，誰在崗誰負(fù)責(zé)，遇有火災(zāi)、火險(xiǎn)立即撲救。

教育、培訓(xùn)

1、要堅(jiān)持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作、利用各種形式（如黑板報(bào)、圖片、錄像等）宣傳、普及消防知識(shí)、提高網(wǎng)吧全體人員消防安全意識(shí)、增強(qiáng)防火工作的自覺性。

2、加強(qiáng)消防安全人員和義務(wù)消防隊(duì)的管理和教育培訓(xùn)、力爭使其做到“四會(huì)”，即會(huì)宣傳消防知識(shí)，會(huì)操作滅火器具，會(huì)疏散人員，會(huì)逃生自救。不斷提高消防人員滅火救災(zāi)能力。

3、定期不定期堅(jiān)持對(duì)消防設(shè)施的檢查、維修、更新。使其長期處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

網(wǎng)吧消防安全管理制度篇5

對(duì)于一個(gè)網(wǎng)吧管理工作者而言，除了網(wǎng)吧經(jīng)營業(yè)績，網(wǎng)吧消防安全也是至關(guān)重要的，可是很多網(wǎng)吧管理工作者卻忽略了這一點(diǎn)，以下是網(wǎng)吧消防安全管理制度的內(nèi)容。

一、加強(qiáng)和規(guī)范網(wǎng)吧的消防安全管理、遵守消防安全法律法規(guī)，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防安全工作方針。

二、堅(jiān)持經(jīng)理、主管及消防安全員的值班制度，值班人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、解決。

三、每周由經(jīng)理組織進(jìn)行一次消防安全檢查，每月底由總經(jīng)理組織進(jìn)行一次消防大檢查，如發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場安排解決。

四、對(duì)存在的消防問題應(yīng)做好記錄并派專人跟蹤，限期兩天內(nèi)予以整改完畢。

五、負(fù)責(zé)消防安全管理人員每天必須對(duì)場所進(jìn)行安全檢查，并做好巡查記錄，對(duì)個(gè)別存在的隱患必須及時(shí)解決。

六、網(wǎng)吧所有工作人員必須熟記火災(zāi)報(bào)警電話“119”，熟練掌握滅火器材的使用方法。

七、加強(qiáng)重點(diǎn)部位巡察，確保網(wǎng)吧經(jīng)營的正常運(yùn)作。

八、場內(nèi)嚴(yán)禁客人攜帶易燃易爆物品入場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即勸阻將物品帶出場外。

九、消防安全管理人員必須定期對(duì)消防器材，設(shè)施進(jìn)行檢查、試運(yùn)行，保證設(shè)備的正常運(yùn)作，并作好記錄工作。

十、場內(nèi)所用的滅火器材必須符合國家的關(guān)規(guī)定，對(duì)過期假冒的產(chǎn)品堅(jiān)決不用。

十一、保持所有消防通道暢通，嚴(yán)禁堵塞通道。

十二、若發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要冷靜處理。及時(shí)撲救（用滅火器）以及及時(shí)撥打火警電話119。同時(shí)要熟練的組織、協(xié)助客人從安全出口疏散、逃生。

十三、平時(shí)要積極參加公司組織的消防訓(xùn)練、演練。

十四、對(duì)在消防安全工作中成績突出的個(gè)人給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)未依法履行消防安全職責(zé)，違反消防安全管理制度的給予處罰。

認(rèn)真落實(shí)網(wǎng)吧消防安全管理制度，網(wǎng)吧消防安全才能得到保障，那么網(wǎng)吧的火災(zāi)隱患才能可能避免。

網(wǎng)吧消防安全管理制度篇6

1、結(jié)合本網(wǎng)吧，建立和完善各項(xiàng)安全防火責(zé)任制度。

2、網(wǎng)吧實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。

3、進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患和一切違章現(xiàn)象消除整改和制止；對(duì)暫時(shí)難以消除的火險(xiǎn)隱患必須采取應(yīng)急措施。

4、建立本網(wǎng)吧防火檔案，確定本網(wǎng)吧的防火重點(diǎn)部位。

5、網(wǎng)吧內(nèi)要張內(nèi)貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與緊急照明裝置等設(shè)施，做到有能力訊速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

6、對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及，對(duì)消防器材使用的培訓(xùn)。

7、網(wǎng)吧內(nèi)消防器材必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

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