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化學(xué)有機(jī)化合物分類第1頁/共31頁新課標(biāo)人教版選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)有機(jī)化合的分類第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第2頁/共31頁一、有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱有機(jī)物):1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡(jiǎn)單的碳化物(SiC)等。
(6)金屬碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO
)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第3頁/共31頁2、有機(jī)物組成元素:
都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有N、O、P、S、鹵素等3、性質(zhì)B、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。C、大多數(shù)是非電解質(zhì),不易導(dǎo)電,熔點(diǎn)低D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般比較慢,副反應(yīng)多A、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。第4頁/共31頁H..HCHH......電子式結(jié)構(gòu)式正四面體結(jié)構(gòu)示意圖H-C-HHH甲烷的分子結(jié)構(gòu)二、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)第5頁/共31頁
從下圖(圖中黑球表示碳原子)和所學(xué)知識(shí)歸納有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)第6頁/共31頁1、碳原子的成鍵特點(diǎn)①碳原子價(jià)鍵為四個(gè)②碳原子間的成鍵方式:C—C、C=C、C≡C③碳鏈:直線型、支鏈型、環(huán)狀型等第7頁/共31頁鍵長分子中兩個(gè)成鍵原子的核間距離叫做鍵長鍵能氣態(tài)原子形成1mol共價(jià)單鍵所釋放的能量(破壞1mol單鍵所吸收的能量)叫做鍵能。鍵角在分子中鍵和鍵之間的夾角叫做鍵角2.共價(jià)鍵的三個(gè)參數(shù)分子的穩(wěn)定性分子空間構(gòu)型第8頁/共31頁1、按元素組成:烴:僅含C、H兩種元素的有機(jī)化合物烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物三、有機(jī)物的分類第9頁/共31頁1、下列化合物不屬于烴類的是()ABNH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40練習(xí)2、下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是()A.氰化鉀(KCN) B.氰酸銨(NH4CNO)C.尿素(NH2CONH2) D.碳化硅(SiC)E、乙炔F、醋酸CEF第10頁/共31頁2、按碳的骨架分類鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))有機(jī)物第11頁/共31頁練習(xí):按碳的骨架分類:5、環(huán)戊烷6、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______,1、2、3、45、6它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)1、正丁醇3、正丁烯4、異丁醇2、異丁烷5、環(huán)戊烷6、環(huán)己醇3、正丁烯第12頁/共31頁5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________,5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無第13頁/共31頁10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________,10、11、12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物______。其中_______
___為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10、11、12無無第14頁/共31頁3、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)有機(jī)化合物中,決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)第15頁/共31頁例如:CH3CH3CH3CH2
ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?—官能團(tuán)不同第16頁/共31頁代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物第17頁/共31頁類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基第18頁/共31頁鹵代烴R—X第19頁/共31頁醇—OH甲醇乙醇酚—OH第20頁/共31頁其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類(即-OH連在鏈烴基的碳原子上的物質(zhì))羥基直接連在苯環(huán)上。醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“
-OH”共同點(diǎn):—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________21、323第21頁/共31頁醛甲醛乙醛苯甲醛第22頁/共31頁醚CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第23頁/共31頁酸—COOH甲酸乙酸第24頁/共31頁酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯第25頁/共31頁區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮
羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O
羧基—COOH酯基-COOR第26頁/共31頁有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3-CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2=CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小結(jié):第27頁/共31頁2.下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、
C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C第28頁/共31頁3.下列說法正確的是()A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán),
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