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文檔簡介

固定財(cái)富的管理與保護(hù)為規(guī)范咖啡廳財(cái)富管理與核算,保證咖啡廳財(cái)富安全與完好,完美財(cái)富管理,特制定酒店固定財(cái)富管理制度以下:-、固定財(cái)富標(biāo)準(zhǔn)與分類:1、固定財(cái)富的標(biāo)準(zhǔn)依照國家新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定:為生產(chǎn)商品、供給勞務(wù)、出租或經(jīng)營管理而擁有的;使用壽命超出一個(gè)會(huì)計(jì)年度的財(cái)富均可列為固定財(cái)富。2、固定財(cái)富分類及折舊的規(guī)定分類折舊年限備注01房子及建筑物20年02機(jī)器設(shè)施10年03電子設(shè)施3年各種數(shù)碼、電器、音響設(shè)施04運(yùn)輸設(shè)施4年飛機(jī)、火車、輪船為10年。之外的運(yùn)輸工具為4年05其余設(shè)施5年與生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的用具、工具、家具等二、固定財(cái)富的管理1、成立酒店財(cái)富管理小組,搭建財(cái)富管理網(wǎng)絡(luò),落實(shí)部門負(fù)責(zé)制,形成層級(jí)管理。、固定財(cái)富的購買及查收(1)各部門于每年度末編制固定財(cái)富購買估算,經(jīng)財(cái)務(wù)部審查匯總,總經(jīng)理贊同;(2)添置固定財(cái)富時(shí),由使用部門以報(bào)告形式向總經(jīng)理報(bào)批,經(jīng)總經(jīng)理審批后憑報(bào)告填寫固定財(cái)富申請(qǐng)單,2萬元以上固定財(cái)富申購需報(bào)公司副總裁審批;(3)入口設(shè)施,專業(yè)要求較高的固定財(cái)富購買,由采買中心輔助有關(guān)部門達(dá)成;(4)固定財(cái)富購入后,應(yīng)由使用部門及查收員盤點(diǎn)查收。復(fù)雜精細(xì)的機(jī)器設(shè)施,須開箱查收,注意有關(guān)附件、專用工具、隨機(jī)備件及技術(shù)文件的盤點(diǎn),未經(jīng)受權(quán),任何人不得任意拆箱;3、固定財(cái)富的記錄(1)由財(cái)務(wù)部成立固定財(cái)富賬冊,各部門成立部門財(cái)富臺(tái)賬,每個(gè)月由酒店財(cái)富管理員與部門財(cái)富管理員進(jìn)行賬目查對(duì),做到賬賬符合。(2)為固定資拍攝圖片并存檔,待往后盤點(diǎn)清點(diǎn)時(shí)簡單對(duì)號(hào)入坐。(3)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)察和控制固定財(cái)富的購買、調(diào)入、調(diào)出、銷售、報(bào)廢等慣例業(yè)務(wù),按期檢查賬目,隨時(shí)記錄固定財(cái)富的改動(dòng)狀況,保證固定財(cái)富的真切和完好。(4)固定財(cái)富在fa'kei'ting一.部門之間的調(diào)換,一定由調(diào)入部門提出申請(qǐng),經(jīng)調(diào)出部門總監(jiān)/經(jīng)理及財(cái)務(wù)總監(jiān)贊同,辦理“內(nèi)部調(diào)撥單”。調(diào)出部門、調(diào)入部門、財(cái)務(wù)部各一聯(lián)。三、固定財(cái)富的報(bào)廢1、屬于機(jī)器設(shè)施的報(bào)損,由使用部門填寫“固定財(cái)富報(bào)廢單”報(bào)工程部,由工程部進(jìn)行技術(shù)判定,提出辦理建議,報(bào)財(cái)務(wù)部總監(jiān)、總經(jīng)理審批;2、屬于電腦設(shè)施的報(bào)損,由使用部門填寫“固定財(cái)富報(bào)廢單”報(bào)電腦部,由電腦部進(jìn)行技術(shù)判定,提出辦理建議,報(bào)財(cái)務(wù)部總監(jiān)、總經(jīng)理審批;3、固定財(cái)富經(jīng)贊同報(bào)廢后,由工程部會(huì)同財(cái)務(wù)部進(jìn)行固定財(cái)富的清理、報(bào)廢辦理,同時(shí)進(jìn)行固定財(cái)富目錄、卡片、帳目等注銷。四、固定財(cái)富清點(diǎn)盤點(diǎn)1、固定財(cái)富應(yīng)每半年進(jìn)行一次清點(diǎn)盤點(diǎn),財(cái)務(wù)部和酒店各部門應(yīng)組織人員依據(jù)固定財(cái)富明細(xì)表到現(xiàn)場進(jìn)行盤點(diǎn)。2、發(fā)現(xiàn)盤盈盤虧,應(yīng)仔細(xì)查明原由,提出辦理建議,填制“固定財(cái)富盤點(diǎn)報(bào)告表”,按以下審批權(quán)限報(bào)贊同后辦理。(1)盤盈的固定財(cái)富,經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)贊同后,按盤盈的重置完好價(jià)值入帳;(2)盤虧的固定財(cái)富,由財(cái)務(wù)部編制財(cái)富盤虧報(bào)表,上報(bào)總經(jīng)理審批處理建議后進(jìn)行有關(guān)賬務(wù)的辦理;(3)固定財(cái)富的盤虧屬于人為要素的,參照罰責(zé)辦理。五、固定財(cái)富管理的原則1、各部門負(fù)責(zé)本部門固定財(cái)富的保護(hù)養(yǎng)護(hù)工作,嚴(yán)格履行技術(shù)操作規(guī)程,恪守勞動(dòng)紀(jì)律和管理制度,保證設(shè)施性能和工作量負(fù)荷,減少磨損,未經(jīng)贊同,不得私自拆卸改裝設(shè)施。2、工程部負(fù)責(zé)固定財(cái)富的維修養(yǎng)護(hù)和技術(shù)管理工作,對(duì)設(shè)施的拆卸、安裝等技術(shù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)施工及質(zhì)量查收、保證設(shè)施安全、降低耗費(fèi),保證各樣設(shè)施一直處于優(yōu)秀狀態(tài)。3、固定財(cái)富管理推行分口分級(jí)管理,部門負(fù)責(zé)的原則,把屬于酒店的固定財(cái)富落實(shí)到部門和個(gè)人,履行崗位經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,做到“物物有人管,人人有專職”。成立固定財(cái)富臺(tái)賬,部門財(cái)富管理員辭職或改換時(shí)一定辦理交接手續(xù),由部門經(jīng)理監(jiān)交。六、罰則※固定財(cái)富:1、丟失:以購入成本為依照,如無成本以市場(新品)價(jià)值為依照使用時(shí)間1年內(nèi)1-2年2-3年3-4年4年以上補(bǔ)償比率90%80%70%50%20%2、人為破壞一A.可修葺:按修葺費(fèi)60%補(bǔ)償B.報(bào)廢:對(duì)比丟失處罰※低值易耗品:1、丟失、盤虧:偏差>10%,依超出部份成本70%進(jìn)行補(bǔ)償;小于10%

部分并入每個(gè)月報(bào)廢金額計(jì)算;已經(jīng)補(bǔ)償之金額不再列入報(bào)廢限額計(jì)算。2、每個(gè)月報(bào)損:報(bào)損上(占項(xiàng)目使用部門的營收比率)限項(xiàng)目客房餐飲布草0.15%0.03%玻瓷0.05%0.15%非玻瓷類0.05%0.07%總報(bào)損上限0.25%0.25%※此外:超出報(bào)損金額的,其超出部份按成本金額補(bǔ)償。行政罰責(zé):行政罰則并同經(jīng)濟(jì)罰則狀況輕重權(quán)衡,一并提出。履行流程、由部門負(fù)責(zé)人員簽署【財(cái)富保存責(zé)任協(xié)議書】財(cái)務(wù)部整理【個(gè)人保

存財(cái)富卡】后由財(cái)富管理人署名財(cái)務(wù)部歸檔備查。2、財(cái)務(wù)部依照財(cái)富盤點(diǎn)準(zhǔn)則按期履行盤點(diǎn)整理有關(guān)財(cái)富數(shù)據(jù),低值易耗品每個(gè)月盤點(diǎn)一次,固定財(cái)富每半年盤點(diǎn)一次。、報(bào)備原則上每周履行一次,財(cái)務(wù)部每個(gè)月統(tǒng)計(jì)報(bào)損單,共計(jì)報(bào)損明細(xì)。、財(cái)富管剪發(fā)生分失機(jī)

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