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專題九
有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法研究有機(jī)物的一般步驟與方法(2)有機(jī)物(純凈)確定分子式?首先要確定有機(jī)物中含有哪些元素如何利用實(shí)驗(yàn)的方法確定有機(jī)物中C、H、O各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?李比希法現(xiàn)代元素分析法二、元素定量分析確定實(shí)驗(yàn)式(最簡(jiǎn)式)1、“李比希元素分析法”的原理:?jiǎn)栴}:1、CuO的作用是什么?F的作用是什么?2、要測(cè)出有機(jī)物的最簡(jiǎn)式需要知道哪些數(shù)據(jù)?3、這套裝置能否測(cè)定mg某種氨基酸CxHyOzNp的最簡(jiǎn)式?如果不能,需要如何改進(jìn)?4、“李比希元素分析法”的缺陷是什么?2、現(xiàn)代元素分析法練習(xí):實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中,含碳80%、含氫20%,求該化合物的實(shí)驗(yàn)式?!遪(C):n(H)=80/12:20/1=1:3∴
該化合物的實(shí)驗(yàn)式:CH3可直接測(cè)出有機(jī)物中各元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)【練習(xí)】3.0g某有機(jī)化合物在足量氧氣中完全燃燒,生成4.4gCO2和1.8gH2O。下列說(shuō)法不正確的是:A、該有機(jī)化合物中只含有碳元素和氫元素B、該有機(jī)化合物中一定含有氧元素C、該有機(jī)化合物的分子式可能是C2H4O2D、該有機(jī)化合物分子中碳原子數(shù)與氫原子數(shù)之比一定是1:2課本19頁(yè):練習(xí)與應(yīng)用第2題A特別提醒:(1)某些特殊組成的最簡(jiǎn)式,在不知化合物的相對(duì)分子質(zhì)量時(shí),也可根據(jù)組成特點(diǎn)確定其分子式。例如:最簡(jiǎn)式為CH3的烴,其分子式可表示為(CH3)n當(dāng)n=2時(shí),氫原子已達(dá)飽和,故其分子式為C2H6。(2)若最簡(jiǎn)式中的氫原子已達(dá)飽和,則最簡(jiǎn)式即為分子式。例如:實(shí)驗(yàn)式為CH4、CH3Cl、C2H6O、C4H10O3等有機(jī)物,其實(shí)驗(yàn)式即為分子式。三、測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量思考:確定相對(duì)分子質(zhì)量的方法有哪些?(1)M=m/n(2)M1=DM2(D為相對(duì)密度)(3)M=22.4L/mol·ρg/L=22.4ρg/mol(標(biāo)況下氣體)(4)質(zhì)譜法確定分子式乙醇的質(zhì)譜圖質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量?!鄬?duì)分子質(zhì)量的確定質(zhì)譜法結(jié)構(gòu)式(確定有機(jī)物的官能團(tuán))分子式計(jì)算不飽和度推測(cè)可能的官能團(tuán)寫出可能的同分異構(gòu)體利用官能團(tuán)的特征性質(zhì),通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)確定。當(dāng)化合物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜時(shí),常常需要采取一些物理方法。如:質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振譜等。四、分子結(jié)構(gòu)的確定②核磁共振氫譜氫原子種類不同(所處的化學(xué)環(huán)境不同)特征峰也不同①紅外光譜作用:獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息作用:測(cè)定有機(jī)物分子中等效氫原子的類型和數(shù)目利用特征反應(yīng)鑒定出官能團(tuán),再進(jìn)一步確認(rèn)分子結(jié)構(gòu)2.物理方法:1.化學(xué)方法:③X射線衍射譜結(jié)構(gòu)的有關(guān)數(shù)據(jù),包括鍵長(zhǎng)、鍵角等分子結(jié)構(gòu)信息。1、紅外光譜(IR)獲得分子中所含有的化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息如下圖所示是未知物A(化學(xué)式為C2H6O)的紅外光譜圖,從圖中可以找到C—O、C—H和O—H的吸收峰,因此,可以初步推測(cè)該未知物A是含有羥基官能團(tuán)的化合物,結(jié)構(gòu)可表示為
。C2H5OH練習(xí):化合物A經(jīng)李比希法和質(zhì)譜法分析得知其相對(duì)分子質(zhì)量為136,分子式為C8H8O2。A的核磁共振氫譜有4個(gè)峰且面積之比為1∶2∶2∶3,A分子中只含一個(gè)苯環(huán)且苯環(huán)上只有一個(gè)取代基,其紅外光譜與核磁共振氫譜如下圖。請(qǐng)寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:作用:測(cè)定有機(jī)物中H原子的種類和數(shù)目信號(hào)個(gè)數(shù)信號(hào)強(qiáng)度之比峰面積吸收峰數(shù)目=氫原子類型(等效氫種類)不同吸收峰的面積之比(強(qiáng)度之比)=不同氫原子的個(gè)數(shù)之比2、核磁共振氫譜(H’—NMR)1、烴A的相對(duì)分子質(zhì)量為70,核磁共振氫譜顯示只有一種化學(xué)環(huán)境的氫;A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
。高考鏈接2、有機(jī)物的所有同分異構(gòu)體在下列—種表征儀
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