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文檔簡介
經(jīng)濟(jì)型酒店市場調(diào)查報告目錄HYPERLINK\l"_Toc169280461"第一部分研究介介紹HYPERLINK\l"_Toc169280462"研究背景與目的的1HYPERLINK\l"_Toc169280463"研究方法3HYPERLINK\l"_Toc169280464"第二部分主體報報告HYPERLINK\l"_Toc169280465"第一章經(jīng)濟(jì)型酒酒店認(rèn)知和評評價4HYPERLINK\l"_Toc169280466"第二章經(jīng)濟(jì)型酒酒店需求標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)分析11HYPERLINK\l"_Toc169280467"第三章經(jīng)濟(jì)型酒酒店消費行為分析析24HYPERLINK\l"_Toc169280468"第四章主要品牌牌成熟度和品品牌優(yōu)勢344HYPERLINK\l"_Toc169280469"第三部分消費人人群構(gòu)成及特特征第一部分研究介介紹研究背景與目的的研究背景:研究背景研究背景:隨著國民經(jīng)濟(jì)的的持續(xù)快發(fā)展展,近幾年來來中國大眾旅旅游正在飛速速發(fā)展,異地地商務(wù)、公務(wù)務(wù)等交流日益益頻繁。我國國旅游業(yè)仍將將保持年均110.4%的的增長速度,其其中個人旅游游消費將以年年均9.8%%的速度增長長,經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)品定位在在中國“兩端大、中中間小”的酒店市場場獲得了快速速發(fā)展。4月25日中國飯店店協(xié)會發(fā)布的的經(jīng)濟(jì)型酒店店行業(yè)報告指指出,中國經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的入住率已從從2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%,下滑了近7%;平均客房房價格則從2005年的328元,降到了209元;經(jīng)濟(jì)型酒店店單店年回報報率由兩年前前的30%——50%下降到20%——30%。與此同時時、2007年經(jīng)濟(jì)型酒酒店物業(yè)成本本相比2006年上升了40%多。新興的的經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)業(yè)是否已已經(jīng)過熱?七七斗星認(rèn)為出出現(xiàn)這一現(xiàn)象象的主要原因因是,現(xiàn)階段段經(jīng)濟(jì)型酒店店同質(zhì)化競爭爭嚴(yán)重,只有有全面關(guān)注消消費者需求、持持續(xù)推動產(chǎn)品品和服務(wù)創(chuàng)新新才能推動產(chǎn)產(chǎn)業(yè)快速健康康發(fā)展。聯(lián)合合社科院旅游游研究中心和和零點調(diào)查發(fā)發(fā)起本次調(diào)查查,意在引發(fā)發(fā)全行業(yè)對需需求和創(chuàng)新的的關(guān)注。國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚尚不規(guī)范,大大量社會招待待所憑著對“經(jīng)濟(jì)”的表層理解解就紛紛更名名為“××快捷”“××商務(wù)連鎖”,參差不齊齊的軟硬件水水平嚴(yán)重影響響了公眾對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的整體認(rèn)認(rèn)知。優(yōu)秀品品牌呼吁行業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺,一一些權(quán)威專家家則認(rèn)為“新興的產(chǎn)業(yè)業(yè)應(yīng)該先鼓勵勵發(fā)展、再逐逐步規(guī)范”。在行業(yè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)缺失的情情況下。七斗斗星認(rèn)為消費費者需求在任任何時候都是是最好的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),以盡可能能滿足消費者者的需求為標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)才能為旅旅客提供最好好的體驗。七七斗星“泛主題,體體驗試”定位和“FOTEL”業(yè)態(tài)創(chuàng)新的的基礎(chǔ)就是消消費者需求。大大范圍的消費費需求調(diào)查有有助于動態(tài)把把握需求標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),以需求標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)導(dǎo)導(dǎo)向,F(xiàn)OTEL業(yè)態(tài)才能不不斷豐富、壯壯大。本項調(diào)查一開始始就得到了中中國社科院旅旅游研究中心心的支持,在在問卷設(shè)計、樣樣本選擇方面面都得到了社社科院旅游研研究中心的大大力幫助。本本次調(diào)查成果果是社科院《旅旅游綠皮書》的的重要支持?jǐn)?shù)數(shù)據(jù)。研究目標(biāo)總目標(biāo):把握消費者對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的需求標(biāo)準(zhǔn),為為經(jīng)濟(jì)型酒店店行業(yè)產(chǎn)品和和服務(wù)創(chuàng)新提提供理性方向向和決策依據(jù)據(jù),從而為消消費者提供更更優(yōu)秀的酒店店產(chǎn)品和客房房體驗。分項目標(biāo):了解目標(biāo)人群對對經(jīng)濟(jì)型酒店店的需求方向向和選擇標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)了解目標(biāo)人群消消費心理、消消費行為的現(xiàn)現(xiàn)狀和趨勢了解消費者對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的認(rèn)知和評價價狀況了解經(jīng)濟(jì)型酒店店主要消費人人群構(gòu)成研究方法的研度費查方設(shè)過科究力次同社綠據(jù)研究方法:定量量調(diào)查1.最近三個月內(nèi)有31.最近三個月內(nèi)有3次以上酒店住宿經(jīng)歷的高頻差旅人群;2.在選定城市的經(jīng)濟(jì)型酒店、低星級酒店,攔截過濾符合條件的受訪者,進(jìn)行訪問。受訪者條件2007年5月1日-2007年5月5日執(zhí)行時間完成情況以北京、上海、武漢、深圳和成都五個城市的經(jīng)濟(jì)型酒店以及傳統(tǒng)酒店的住客為對調(diào)查對象,共完成800個有效樣本。定量調(diào)查隨機訪問電話復(fù)核第二部分主主體報告第一章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店認(rèn)知知和評價本章要點消費者對經(jīng)濟(jì)型型酒店業(yè)態(tài)的的整體認(rèn)知尚尚不成熟高頻次入住酒店店的差旅人群群(最近三個個月有三次以以上)中,傳傳統(tǒng)酒店的客客人有34%不知道經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店;已已經(jīng)入住過經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的客人尚有13.8%不知道經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店。一方面說明經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店在信信息傳播方面面的不對稱性性,消費者在在面對眾多快快捷酒店、商商務(wù)連鎖酒店店等概念的同同時對經(jīng)濟(jì)型型酒店的業(yè)態(tài)態(tài)內(nèi)涵認(rèn)知不不明確。提升升社會對產(chǎn)業(yè)業(yè)價值的認(rèn)知知,是各品牌牌做大做強的的基礎(chǔ)。另一一方面,經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店還蘊蘊涵巨大的增增長空間,對對傳統(tǒng)酒店客客源的大面積積分流還沒有有到來。型體處平消濟(jì)評表意明太費酒價意性況可的集設(shè)狀度平業(yè)為表方型混地差硬響對體行有完消把件價店營脫味格對的總體認(rèn)知—兩成成高頻差旅人人群沒有聽說說過經(jīng)濟(jì)型酒酒店研究人員認(rèn)為,作作為新型的酒酒店業(yè)態(tài),經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)進(jìn)入市場以來來,無論從名名稱上,還是是從產(chǎn)品特性性上沒有非常常明晰的定位位。從名稱來來看,××快捷、××連鎖、××商務(wù)、××客棧等都隸隸屬經(jīng)濟(jì)型酒酒店范疇,除除了一定程度度上形成了價價格識別外,在在產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)特征方面還還沒有被消費費者清晰認(rèn)知知。附圖是否聽說過過經(jīng)濟(jì)型酒店店入住體驗與認(rèn)知知——住在經(jīng)濟(jì)型型酒店的客戶戶有13.8%不知曉經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店附圖不同類型酒酒店客戶對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)相比之下,快捷捷酒店客戶對對非快捷酒店店對經(jīng)濟(jì)性概概念的認(rèn)知率率高出二十個個百分點,可可見真實的體體驗最能使消消費者認(rèn)同經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的定位,但是是僅靠消費者者通過體驗來來自發(fā)形成對對經(jīng)濟(jì)型酒店店的認(rèn)知是不不夠的,如何何協(xié)力做大產(chǎn)產(chǎn)業(yè)市場提高高提高產(chǎn)業(yè)認(rèn)認(rèn)知度是所有有經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌必須面面對的問題。出行經(jīng)歷與認(rèn)認(rèn)知——出行次數(shù)越越多,認(rèn)知率率越高附圖不同出行次次數(shù)人群對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)附圖不同出行目目的人群對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)1.1.4城城市差異與認(rèn)認(rèn)知——主要城市認(rèn)認(rèn)知率在七成成左右附圖不同城市的的人群對經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店概念念的認(rèn)知率(%)從不同城市表現(xiàn)現(xiàn)來看,經(jīng)濟(jì)濟(jì)以及傳媒信信息較發(fā)達(dá)的的一線城市和和內(nèi)地省會城城市,消費者者對經(jīng)濟(jì)型酒酒店行業(yè)的認(rèn)認(rèn)知度明顯較較高,其中上上海對經(jīng)濟(jì)性性酒店概念的的認(rèn)知率最高高,達(dá)87.7%,這與上海海經(jīng)濟(jì)型酒店店市場的成熟熟程度是有密密切關(guān)系的。據(jù)據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)統(tǒng)計,目前在在各大城市中中,上海的經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)數(shù)量最多,截截止到2006年9月底,上海海已開業(yè)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店有有189家,排在全全國第一。1.1.5人人口背景與認(rèn)認(rèn)知——男性、高學(xué)學(xué)歷、中青年年認(rèn)知率相對對更高附表不同性別人人群對經(jīng)濟(jì)型型酒店概念的的認(rèn)知率(%)82.769.9附表不同學(xué)學(xué)歷人群對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)50.079.279.276.281.8附表不同年齡人人群對經(jīng)濟(jì)型型酒店概念的的認(rèn)知率(%)73.877.384.379.482.389.550.0調(diào)查顯示,男性性比女性的認(rèn)認(rèn)知率更高,高高學(xué)歷人群相相比低學(xué)歷人人群的認(rèn)知率率更高,而從從年齡段來看看,中青年人人群對經(jīng)濟(jì)性性酒店認(rèn)知率率都達(dá)到七成成以上。比較成熟、理性性的消費者會會對經(jīng)濟(jì)型酒酒店的認(rèn)知度度更高,更年年輕更感性的的消費者對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的認(rèn)知度相對對較低,這與與經(jīng)濟(jì)型酒店店目前只注重重成本和價格格對其他個性性元素挖掘不不夠有直接關(guān)關(guān)系。店店較間消前店意于較態(tài)一半以上上的人沒有表表示滿意看型還幅海場酒度北則附圖消費者對目目前經(jīng)濟(jì)型酒酒店總體滿意意程度附圖目前經(jīng)濟(jì)型型酒店總體滿滿意程度城市市差異型要施目者酒方中面外便狀城市方比型意要施靜名水附圖目前經(jīng)濟(jì)型型酒店滿意和和不滿意的方方面滿意方面不滿意方面第二章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店需求求標(biāo)準(zhǔn)分析滿意方面不滿意方面1、當(dāng)前消費者者對經(jīng)濟(jì)型酒酒店的需求標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)核心可以以歸納為三個個方面:即“愉悅”、“便利”、“便宜”。三重標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的優(yōu)先關(guān)系系是動態(tài)的,對對經(jīng)營者來說說不同的優(yōu)先關(guān)系代表表了不同的遠(yuǎn)遠(yuǎn)見和戰(zhàn)略。調(diào)查顯示:消費費者的需求層層次如下圖,依依次為安全衛(wèi)衛(wèi)生——價格實惠——便利——品位。最基基本的需求為為安全衛(wèi)生,當(dāng)當(dāng)?shù)蛯哟蔚男栊枨蟮玫綕M足足之后會向更更高層次的需需求過渡,安安全衛(wèi)生是任任何經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌必須須具備的基礎(chǔ)礎(chǔ)條件;便利利主要取決于于經(jīng)濟(jì)型酒店店全國布局的的加速和管理理系統(tǒng)的優(yōu)化化;良好的體體驗和品味是是酒店的行業(yè)業(yè)本質(zhì),是服服務(wù)行業(yè)最高高層次的競爭爭;價格便宜宜是當(dāng)前受消消費者和經(jīng)營營者主要認(rèn)知知。以“愉悅”(品位和快快樂體驗)——“便利”(網(wǎng)點便利利、服務(wù)高效效)——“便宜”(優(yōu)質(zhì)體驗驗下的最高性性價比)為需需求標(biāo)準(zhǔn)層次次進(jìn)行產(chǎn)品和和服務(wù)創(chuàng)新,能創(chuàng)造并為顧客提供良好的體驗,從而贏得顧客的心理認(rèn)同。品味位便利高效價格實惠安全衛(wèi)生品味位便利高效價格實惠安全衛(wèi)生2、消費者對“經(jīng)濟(jì)”的了解并不不是單純的“便宜”,而是安全全衛(wèi)生、和一定品味下下的價格適中中;對于便利利性,消費者者主要是要求求網(wǎng)點多、交交通便利,預(yù)預(yù)定、入住、退退房等服務(wù)快快捷高效;對對于愉悅性,消消費者希望消消費物有所值值、尊重和較較高品位。3、人們生活態(tài)態(tài)度正由追求求穩(wěn)定、舒適適和便利逐漸漸向富裕、受受人尊重等方方面過渡。研研究人員認(rèn)為為,從需求趨趨勢來看,愉愉悅的體驗是是未來服務(wù)行行業(yè)競爭的主主戰(zhàn)場。4、消費者希望望酒店增加文文化元素,其其中運動、圖圖書和社交是是人們比較感感興趣的文化化主題?!獪匾奖硐M者對酒酒店的理解臨方的以24.928.721.030.827.426.9酒店是家的延伸伸,是充滿了了溫馨場面的的地方48.539.941.940.648.443.0酒店應(yīng)該是體現(xiàn)現(xiàn)賓客身份和和地位的重要要空間23.721.323.416.122.621.3作一應(yīng)一32.530.233.929.433.931.5酒店也是滿足賓賓客的個性特特征的重要空空間25.426.727.417.517.724.1酒店是一個為滿滿足出差旅游游的需要的很很實用的空間間,應(yīng)該物有有所值33.145.347.655.941.944.7在商務(wù)伙伴和朋朋友面前,我我住的酒店需需要體現(xiàn)出氣氣派和豪華的的氛圍14.215.512.111.26.513.1酒店是一個情趣趣,時尚,有有品味和新穎穎性的場所27.224.025.029.430.626.5酒認(rèn)結(jié)目人應(yīng)住很間有次該伸溫實馨是性面值是圍為神求的價便附圖消費者對經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的理解店會生障實消濟(jì)主是整檔店享員”、交服效店的特征利附圖消費者認(rèn)為為理想經(jīng)濟(jì)型型酒店應(yīng)具有有特征對經(jīng)應(yīng)特者是通方便環(huán)方者于店基便一舒做特需一的附圖消費者對經(jīng)經(jīng)濟(jì)性的需求求附圖不同消費者者對經(jīng)濟(jì)性的的理解只廉示經(jīng)就低8是下理是下比出味加以人提性下味更公事住宿能接受受的價格集中中在150-2224元之間調(diào)查顯示,消費費者公事外出出的住宿價格格集中在150-2224元之間,比比例達(dá)到了四四成左右;其其中,北京、上上海兩地的消消費者選擇200-2224元的比例明明顯高于其他他地區(qū)。附圖公事住宿標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)附表不同城城市公事住宿宿標(biāo)準(zhǔn)100元以內(nèi)0.90.00.05.41.9100-1244元0.00.91.911.78.6125-1499元2.73.813.08.16.7150-1744元8.212.312.014.412.4175-1999元10.06.60.09.05.7200-2244元20.930.29.313.58.6225-2499元13.60.95.69.92.9250-2744元10.06.614.87.217.1275-2999元8.26.613.04.51.9300-3244元5.517.913.03.63.8325-3499元1.80.90.92.71.9350-3744元0.91.99.31.82.9375-3999元0.00.93.71.81.9400元以上11.85.72.83.66.7說不清5.54.70.92.717.1私事住宿能接受受的價格集中中在100-2224元之間出格2略外價1最深消1高市費1高市費2高市附圖私事住宿標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)附表不同城市私私事住宿標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)100元以內(nèi)2.70.05.614.418.1100-1244元10.94.718.518.910.5125-1499元16.46.62.812.611.4150-1744元11.827.413.018.013.3175-1999元14.59.411.110.810.5200-2244元20.018.917.67.212.4225-2499元5.50.05.64.54.8250-2744元6.46.611.14.51.9275-2999元0.96.65.62.72.9300-3244元7.311.35.60.90.0325-3499元0.02.80.91.81.0350-3744元0.00.91.90.01.0400元以上1.83.80.00.91.0說不清1.80.90.92.711.4—是點調(diào)示消注過者其辦還成酒入續(xù)相比之下,公事事外出人員更更關(guān)注訂酒店店方便,而私私事外出人員員更關(guān)注入住住離店手續(xù)效效率高。附圖消費者對便便利的需求附圖不同消消費者對便利利的需求—到辦的的調(diào)示通費以店的酒離大在私事事可時外長附圖消費者對便便利的要求附圖不同消費者者對便利的需需求—值交調(diào)查結(jié)果顯示,有有品位的空間間最能讓消費費者產(chǎn)生愉悅悅的記憶,價價格合理、物物超所值;服服務(wù)人性化、感感受被尊重和和關(guān)愛;結(jié)識識志趣相投的的人群三方面面也是使消費費者產(chǎn)生預(yù)悅悅記憶的的重重要原因,消消費者認(rèn)為良良好的設(shè)施和和快捷的服務(wù)務(wù)是酒店必須須具備的基本本條件,不是是產(chǎn)生愉悅記記憶的關(guān)鍵點點。附圖哪些方方面最能產(chǎn)生生愉悅記憶附表不同賓客愉愉悅記憶興趣趣點差別幾乎都是公事出出差公事稍多一些公事、私事均等等私事外出多一些些幾乎都是私事外外出個性鮮明、有品品味的客房和和公共空間47.952.360.858.548.4服務(wù)人性化、感感受被尊重47.149.446.443.450.8結(jié)識志趣相投的的同類人群48.946.038.045.145.0價格透明合理、感感覺超值40.539.941.033.438.8服務(wù)快捷準(zhǔn)確12.016.517.619.717.7設(shè)施完善配置良良好5.46.25.67.711.3住過有熟悉的感感覺0.60.00.00.00.0需書化店的時區(qū)辦特需的查六表增念只示感興趣運和們?nèi)ゎ}統(tǒng)樂趣低附圖消費者對文文化概念的興興趣附圖消費者者感興趣的文文化主題要最附圖經(jīng)濟(jì)型酒店店需要的配套套設(shè)施經(jīng)濟(jì)型酒店需求求設(shè)施—公事外出賓賓客對商務(wù)設(shè)設(shè)施需求更強強公員帶印務(wù)需顯外而賓洗需高附表不同賓客認(rèn)認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒酒店配備設(shè)施施幾乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差與私事事外出均等私事外出稍多一些幾乎都是私事外出免費寬帶70.463.166.452.664.4機票、火車票訂訂票服務(wù)39.043.146.249.639.0免費送餐18.218.414.321.230.5打印、復(fù)印、傳傳真等服務(wù)16.419.615.116.810.2自助洗衣11.910.221.016.820.3提供城市地圖17.014.98.47.323.7商務(wù)會客廳16.413.716.010.95.1酒吧15.114.910.19.55.1提供報紙12.612.913.49.513.6書吧15.710.210.110.916.9租車、叫車服務(wù)務(wù)9.412.212.611.715.3咖啡廳11.312.98.412.46.8電視國際資訊頻頻道6.312.58.48.85.1洗浴保健11.37.58.411.71.7美容美發(fā)3.13.55.010.98.5目生最舒和來加人閑有受目態(tài)求是自實的松而對于未來,更更多的受訪群群體渴望“成功”,包括物質(zhì)質(zhì)上的和精神神上的。近一一般希望未來來的生活是富富裕的、受人人尊重的和休休閑放松的。相比之下,未來來對穩(wěn)定的、自自然的、方便便省時的的追追求明顯降低低,而取代之之,對富裕的的、受人尊重重、高檔的的的追求明顯提提高。根據(jù)零零點咨詢公司司的服務(wù)價值值研究結(jié)果,消消費者感受的的服務(wù)價值層層級體系通常常包括“便利、快速速、尊重、規(guī)規(guī)范、默契”五個層級。它它從滿足最基基本的功能的的一般需求到到滿足消費者者內(nèi)心情感的的高級需求等等級遞增,這這五個層級中中,從消費者者感受角度又又可以大致歸歸為偏物理層層面的感受(包包括服務(wù)的便便利性、快速速性和規(guī)范性性)和偏個人人體驗(包括括尊重和默契契)。而且隨隨著行業(yè)服務(wù)務(wù)水平的發(fā)展展和消費者需需求的提高,服服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也是是從低層級向向高層級逐步步提升的。從從對消費者生生活追求的對對比分析,也也清楚的看到到這點,未來來消費者對包包括尊重等個個人體驗的要要求在提升。研究者認(rèn)為,人人們對生活的的追求體現(xiàn)在在酒店需求方方面,可以看看到這樣的趨趨勢,目前消消費者對酒店店的關(guān)注因素素是:經(jīng)濟(jì)——便利——愉悅,但未未來對酒店的的關(guān)注會發(fā)生生變化,高層層級的需求會會變的更為重重要:愉悅——便利——經(jīng)濟(jì)。附圖對生活狀況況的描述差群感致獨閑明活同異隨位對休受為且的于第三章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店消費費行為分析店群全己系標(biāo)特店過次出以是景頻人占越公天于天店求五成以上的受訪訪者表示將來來外出會更偏偏好經(jīng)濟(jì)型酒酒店,七成以以上的武漢受受訪者表示將將來外出會更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店。五成以上的受訪訪者表示未來來的差旅頻次次會增加,20—40歲的受訪者者中認(rèn)為將來來差旅住宿成成本會增高的的接近六成。53.4%的受受訪者表示私私事外出會優(yōu)優(yōu)先選擇經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店,親親戚朋友家已已經(jīng)不是首選選,對于公務(wù)務(wù)出差,44.7%的人會選擇擇三星級酒店店,40.5%的人表示會會選擇經(jīng)濟(jì)型型酒店標(biāo)者的強網(wǎng)網(wǎng)臺響酒有費店途服專預(yù)消酒要5預(yù)全定外出特點:過去去一年因公事事外出的比例例明顯高于私私事事例私其差的三幾事例以乎外只頻事比附圖過去一年外外出情況%附圖過去一年不不同外出次數(shù)數(shù)的外出情況況%外出特點:公事事外出的天數(shù)數(shù)明顯多于私私事外出天數(shù)數(shù)事數(shù)私天差附圖具體外出天天數(shù)附圖不同外出次次數(shù)群體具體體外出天數(shù)大部分消費表示示將來去異地地出差或旅游游的頻次會增增加調(diào)查顯示,消費費者表示將來來去異地出差差或旅游的頻頻次會增加的的比例達(dá)到了了54.8%,顯著高于于差不多及會會減少的比例例;其中,武武漢消費者表表示會增加的的比例達(dá)到七七成以上,同同時隨著年齡齡的減少表示示將來會增加加外出的比例例明顯增加。附圖將來去異地地出差或旅游游頻次變化附圖不同年齡群群體將來去異異地出差或旅旅游頻次變化化住宿需求:未來來的住宿花費費會有增加成者外花加漢示比六附圖住宿花費變變化附圖不同城市住住宿花費變化化住宿需求:公公事外出住宿宿的酒店以市市內(nèi)三星級和和經(jīng)濟(jì)型酒店店為主的內(nèi)經(jīng)為上選酒達(dá)以京事提比于附圖公事出差住住宿房間附圖不同城市群群體公事出差差住宿房間住宿需求:私私事外出住宿宿以經(jīng)濟(jì)型酒酒店和當(dāng)?shù)赜H親戚朋友家為為首選私事外出住宿以以經(jīng)濟(jì)型酒店店和當(dāng)?shù)赜H戚戚朋友家為主主,其中,北北京、上海、深深圳消費者選選擇經(jīng)濟(jì)型酒酒店的比例均均達(dá)到了五成成以上。附圖私事出差住住宿房間附圖不同城市群群體私事出差差住宿房間住宿需求:將將來外出會更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店51.8%的消消費者表示將將來外出會更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店,其中中,七成以上上的武漢消費費者表示將來來外出會更偏偏好經(jīng)濟(jì)型酒酒店。附圖將來出差或或旅游的酒店店選擇上的變變化附圖不同城市群群體將來出差差或旅游的酒酒店選擇上的的變化了解渠道:親親戚朋友介紹紹和酒店自身身特有網(wǎng)絡(luò)是是了解酒店信信息的最核心心途徑調(diào)查顯示,親戚戚朋友介紹、酒酒店自身特有有網(wǎng)絡(luò)是消費費者了解酒店店的最核心途途徑,其次則則是通過大眾眾銷售互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)、專門的酒酒店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)絡(luò)及旅游咨訊訊網(wǎng)站。附圖了解酒店的的信息渠道預(yù)定方式:酒酒店服務(wù)電話話及專門的酒酒店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)絡(luò)是預(yù)定酒店店的最主要采采用方式調(diào)查顯示,酒店店服務(wù)電話及及專門的酒店店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)是是消費者預(yù)定定酒店的最主主要采用方式式,通過當(dāng)?shù)氐嘏笥芽蛻魩蛶兔︻A(yù)定也占占據(jù)了一定的的比例。附圖訂酒店的途途徑?jīng)Q策模式:近近六成消費者者預(yù)定酒店完完全由自己決決定58.5%的消消費者預(yù)定酒酒店完全由自自己決定,其其中上海消費費者完全由自自己決定的比比例顯著高于于其他城市,達(dá)達(dá)到了八成以以上,武漢消消費者公司規(guī)規(guī)定費用標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和檔次標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),由自己決決定選擇具體體哪個酒店的的比例略高于于其他城市,成成都消費者公公司有協(xié)議酒酒店,只能住住協(xié)議酒店的的比例略高。附圖決策模式附圖不同城市群群體的決策模模式第四章主要要品牌成熟度度和品牌優(yōu)勢勢本章要點經(jīng)濟(jì)型酒店品牌牌建設(shè)尚處在在初級階段,雖雖然當(dāng)前不同同品牌的規(guī)模模差距較大,但但是品牌格局局尚未形成,為為優(yōu)秀品牌后后來居上留下下了很好機會。提到經(jīng)濟(jì)型酒店店,第一想到到如家的只有有39.4%,第一想到到錦江之星的的只有12.2%,在當(dāng)前兩兩家獨大的情情況下,行業(yè)業(yè)領(lǐng)先品牌的的有一定的相相對優(yōu)勢,但但絕對的知曉曉度還很低。品牌記憶度(消消費者能想到到的經(jīng)濟(jì)型酒酒店)整體較較低,領(lǐng)先者者如家的品牌牌記憶度只有有51.9%%主要品牌的品牌牌識別度偏低低,在提示狀狀況下,只有有63.4%的消費者能能想到如家品品牌,各主要要品牌的識別別度差距不大大在行業(yè)領(lǐng)先品牌牌知曉度較低低的情況下,每每一個品牌都都有快速領(lǐng)先先的機會,規(guī)規(guī)模差距體現(xiàn)現(xiàn)的只是一個個時期的地位位,產(chǎn)業(yè)品牌牌格局還遠(yuǎn)未未形成,未來來競爭將快速速加劇。經(jīng)濟(jì)型酒店市場場的競爭還沒沒有上升到品品牌階段,在在產(chǎn)品同質(zhì)化化的情況下、個個性鮮明的品品牌將獲得迅迅速發(fā)展消費者對正在住住宿的酒店衛(wèi)衛(wèi)生、設(shè)施等等方面的認(rèn)知知和評價水平平差別不大,基基本比較認(rèn)可可,除七斗星星黃金周超低低的會員價格格贏得深刻認(rèn)認(rèn)同外,消費費者對其他品品牌價格評價價差別也不大大。除如家和七斗斗星之外,其其他品牌并沒沒有讓消費者者體驗到自己己的個性。如家因為鮮明的的品牌個性重重產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)層面都受到到了客人的認(rèn)認(rèn)同,在品牌牌知曉度方面面遠(yuǎn)勝于錦江江之星除了對客房和實實施產(chǎn)品比較較肯定外,客客人普遍認(rèn)為為七斗星是一一個充滿情趣趣,時尚而有有品味的“第三空間”,認(rèn)為七斗斗星不僅是一一個短暫的滯滯留空間,還還是一個精神神交流的平臺臺。鮮明的品品牌個性使七七斗星開業(yè)不不到一年,綜綜合知曉度就就躋身行業(yè)前前三。七斗星以顧客需需求為標(biāo)準(zhǔn)的的產(chǎn)品及文化化創(chuàng)新,推動動了品牌的快速發(fā)展從本店客人體驗驗調(diào)查發(fā)現(xiàn),除除了便利方面面不及如家、錦錦江之星、莫莫泰等優(yōu)先品品牌之外,在在便宜和愉悅悅方面,七斗斗星客戶的滿滿意度遠(yuǎn)高于于其他品牌。黃金周期間發(fā)動動的調(diào)查,七七斗星超低的的會員價和高高品質(zhì)的客房房形成了超值值的性價比,消消費者對價格格便宜的認(rèn)同同度接近100%在客戶體驗方面面七斗星不僅僅提供最好的的客房產(chǎn)品,還還全方位關(guān)注注顧客的精神神需求,開放放式衛(wèi)浴、書書吧、影吧等等創(chuàng)新設(shè)計為為客人營造了了一個時尚而而有品味的精精神交流平臺臺。以需求為標(biāo)準(zhǔn)的的產(chǎn)品和文化化創(chuàng)新能更好好的引發(fā)消費費者的共鳴,消消費者的高度度認(rèn)同使七斗斗星成為經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店行業(yè)業(yè)當(dāng)之無愧的的黑馬?!蕸]如大附圖提到經(jīng)濟(jì)型型酒店,您自自己第一個想想到的是?(%)同樣是上市公司司、網(wǎng)點及客客房規(guī)模差不不多的兩個領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)品牌,如如家的第一提提及率超過錦錦江之星的三三倍。開業(yè)不到一一年的七斗星星第一提及率率方面超過了了有多年積累累的莫泰168。如家第一提及率率只有39.4%,錦江之星星第一提及率率12.2%經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌格局雖雖然初顯雛形形但定局遠(yuǎn)未未形成。記憶度——如家家的品牌記憶憶度最高,但但經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌記憶度度整體偏低附圖您自己能夠夠想到的經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店有哪哪些?(%)型牌體一的有星兩記第牌第第差兩品更濟(jì)體低附圖對下列提到到的酒店,您您聽過的有哪哪些?(%)情家星分在度不經(jīng)品未大快會曉酒曉于如之熟附圖各品牌經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店的品品牌知曉模型型記憶度高,識別度高記憶度高,識別度高(較成熟品牌,知名度高)記憶度低,識別度高(知名度高,缺乏成熟)記憶度高,識別度低(品牌推廣階段)記憶度低,識別度低(品牌初始發(fā)展階段)如家錦江之星七斗星莫泰連鎖旅店速8酒店宜必思都市陽光格林豪泰記憶度識別度經(jīng)濟(jì)型酒店品牌牌化發(fā)展尚處處在初始發(fā)展展階段,本土土領(lǐng)先品牌如如家和錦江之之星的記憶度度和識別度相相對較高,全全球領(lǐng)先品牌牌速8和宜必思在在中國市場的的品牌發(fā)展還還處在初始階階段。店客經(jīng)消明和消住價好同憶度距把多價客大以的直品狀附圖不同酒酒店的旅客對對本店的評價價如家、錦江之星星起步早、網(wǎng)網(wǎng)點多,優(yōu)先先滿足了消費費者對便利的的需求,五一一期間正七斗斗星127元的會員價價在便宜方面面獲得了旅客客得充份認(rèn)可可,七斗星時時尚、前衛(wèi)的的客房空間設(shè)設(shè)計及公共交交流平臺的營營造也讓客人人感受到了更更多的愉悅。需需求的滿足狀狀況正好印證證了開業(yè)不到到一年的七斗斗星為何在記記憶度何識別別度方面進(jìn)入入了行業(yè)前三三。附圖不同酒酒店的旅客對對本店的評價價如家錦江之星七斗星莫泰168速8宜必思是臨時住宿的場場所,客房設(shè)設(shè)施不錯,能能提供良好的的睡眠83798880.278.879.4是家的延伸,是是充滿了溫馨馨場面的地方方896471.365.26063.6是家和工作之外外的第三空間間,是不一樣樣的精神空間間30.229.476.55533.931.5網(wǎng)點很多,入住住很便利68.681.630.66459.413.1是一個成熟的酒酒店品牌,服服務(wù)信得過75.482.569.87270.556.2是一個情趣,時時尚,有品味味和新穎性的的場所65.224.08766.930.635是自己的臨時空空間,也是結(jié)結(jié)交陌生朋友友并溝通交流流的地方22.513.650.922.612.711.9旅客對酒店的評評價顯示了酒酒店的品牌理理念能否被客人體驗和和感知,也能能表明一個酒酒店是不是具具備明顯的個個性,這些正正是影響品牌牌記憶和品牌牌識別的關(guān)鍵鍵。對于六
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