![中國(guó)經(jīng)濟(jì)性酒店市場(chǎng)_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb5/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb51.gif)
![中國(guó)經(jīng)濟(jì)性酒店市場(chǎng)_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb5/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb52.gif)
![中國(guó)經(jīng)濟(jì)性酒店市場(chǎng)_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb5/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb53.gif)
![中國(guó)經(jīng)濟(jì)性酒店市場(chǎng)_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb5/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb54.gif)
![中國(guó)經(jīng)濟(jì)性酒店市場(chǎng)_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb5/f31f246b431eb08793130bbf72c86cb55.gif)
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告目錄HYPERLINK\l"_Toc169280461"第一部分研究介介紹HYPERLINK\l"_Toc169280462"研究背景與目的的1HYPERLINK\l"_Toc169280463"研究方法3HYPERLINK\l"_Toc169280464"第二部分主體報(bào)報(bào)告HYPERLINK\l"_Toc169280465"第一章經(jīng)濟(jì)型酒酒店認(rèn)知和評(píng)評(píng)價(jià)4HYPERLINK\l"_Toc169280466"第二章經(jīng)濟(jì)型酒酒店需求標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)分析11HYPERLINK\l"_Toc169280467"第三章經(jīng)濟(jì)型酒酒店消費(fèi)行為分析析24HYPERLINK\l"_Toc169280468"第四章主要品牌牌成熟度和品品牌優(yōu)勢(shì)344HYPERLINK\l"_Toc169280469"第三部分消費(fèi)人人群構(gòu)成及特特征第一部分研究介介紹研究背景與目的的研究背景:研究背景研究背景:隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的的持續(xù)快發(fā)展展,近幾年來(lái)來(lái)中國(guó)大眾旅旅游正在飛速速發(fā)展,異地地商務(wù)、公務(wù)務(wù)等交流日益益頻繁。我國(guó)國(guó)旅游業(yè)仍將將保持年均110.4%的的增長(zhǎng)速度,其其中個(gè)人旅游游消費(fèi)將以年年均9.8%%的速度增長(zhǎng)長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)品定位在在中國(guó)“兩端大、中中間小”的酒店市場(chǎng)場(chǎng)獲得了快速速發(fā)展。4月25日中國(guó)飯店店協(xié)會(huì)發(fā)布的的經(jīng)濟(jì)型酒店店行業(yè)報(bào)告指指出,中國(guó)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的入住率已從從2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%,下滑了近7%;平均客房房?jī)r(jià)格則從2005年的328元,降到了209元;經(jīng)濟(jì)型酒店店單店年回報(bào)報(bào)率由兩年前前的30%——50%下降到20%——30%。與此同時(shí)時(shí)、2007年經(jīng)濟(jì)型酒酒店物業(yè)成本本相比2006年上升了40%多。新興的的經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)業(yè)是否已已經(jīng)過(guò)熱?七七斗星認(rèn)為出出現(xiàn)這一現(xiàn)象象的主要原因因是,現(xiàn)階段段經(jīng)濟(jì)型酒店店同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)嚴(yán)重,只有有全面關(guān)注消消費(fèi)者需求、持持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品品和服務(wù)創(chuàng)新新才能推動(dòng)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)快速健康康發(fā)展。聯(lián)合合社科院旅游游研究中心和和零點(diǎn)調(diào)查發(fā)發(fā)起本次調(diào)查查,意在引發(fā)發(fā)全行業(yè)對(duì)需需求和創(chuàng)新的的關(guān)注。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店店產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚尚不規(guī)范,大大量社會(huì)招待待所憑著對(duì)“經(jīng)濟(jì)”的表層理解解就紛紛更名名為“××快捷”“××商務(wù)連鎖”,參差不齊齊的軟硬件水水平嚴(yán)重影響響了公眾對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的整體認(rèn)認(rèn)知。優(yōu)秀品品牌呼吁行業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),一一些權(quán)威專家家則認(rèn)為“新興的產(chǎn)業(yè)業(yè)應(yīng)該先鼓勵(lì)勵(lì)發(fā)展、再逐逐步規(guī)范”。在行業(yè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)缺失的情情況下。七斗斗星認(rèn)為消費(fèi)費(fèi)者需求在任任何時(shí)候都是是最好的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),以盡可能能滿足消費(fèi)者者的需求為標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)才能為旅旅客提供最好好的體驗(yàn)。七七斗星“泛主題,體體驗(yàn)試”定位和“FOTEL”業(yè)態(tài)創(chuàng)新的的基礎(chǔ)就是消消費(fèi)者需求。大大范圍的消費(fèi)費(fèi)需求調(diào)查有有助于動(dòng)態(tài)把把握需求標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),以需求標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)導(dǎo)導(dǎo)向,F(xiàn)OTEL業(yè)態(tài)才能不不斷豐富、壯壯大。本項(xiàng)調(diào)查一開(kāi)始始就得到了中中國(guó)社科院旅旅游研究中心心的支持,在在問(wèn)卷設(shè)計(jì)、樣樣本選擇方面面都得到了社社科院旅游研研究中心的大大力幫助。本本次調(diào)查成果果是社科院《旅旅游綠皮書》的的重要支持?jǐn)?shù)數(shù)據(jù)。研究目標(biāo)總目標(biāo):把握消費(fèi)者對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的需求標(biāo)準(zhǔn),為為經(jīng)濟(jì)型酒店店行業(yè)產(chǎn)品和和服務(wù)創(chuàng)新提提供理性方向向和決策依據(jù)據(jù),從而為消消費(fèi)者提供更更優(yōu)秀的酒店店產(chǎn)品和客房房體驗(yàn)。分項(xiàng)目標(biāo):了解目標(biāo)人群對(duì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店店的需求方向向和選擇標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)了解目標(biāo)人群消消費(fèi)心理、消消費(fèi)行為的現(xiàn)現(xiàn)狀和趨勢(shì)了解消費(fèi)者對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的認(rèn)知和評(píng)價(jià)價(jià)狀況了解經(jīng)濟(jì)型酒店店主要消費(fèi)人人群構(gòu)成研究方法的研度費(fèi)查方設(shè)過(guò)科究力次同社綠據(jù)研究方法:定量量調(diào)查1.最近三個(gè)月內(nèi)有31.最近三個(gè)月內(nèi)有3次以上酒店住宿經(jīng)歷的高頻差旅人群;2.在選定城市的經(jīng)濟(jì)型酒店、低星級(jí)酒店,攔截過(guò)濾符合條件的受訪者,進(jìn)行訪問(wèn)。受訪者條件2007年5月1日-2007年5月5日?qǐng)?zhí)行時(shí)間完成情況以北京、上海、武漢、深圳和成都五個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)型酒店以及傳統(tǒng)酒店的住客為對(duì)調(diào)查對(duì)象,共完成800個(gè)有效樣本。定量調(diào)查隨機(jī)訪問(wèn)電話復(fù)核第二部分主主體報(bào)告第一章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店認(rèn)知知和評(píng)價(jià)本章要點(diǎn)消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型型酒店業(yè)態(tài)的的整體認(rèn)知尚尚不成熟高頻次入住酒店店的差旅人群群(最近三個(gè)個(gè)月有三次以以上)中,傳傳統(tǒng)酒店的客客人有34%不知道經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店;已已經(jīng)入住過(guò)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的客人尚有13.8%不知道經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店。一方面說(shuō)明經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店在信信息傳播方面面的不對(duì)稱性性,消費(fèi)者在在面對(duì)眾多快快捷酒店、商商務(wù)連鎖酒店店等概念的同同時(shí)對(duì)經(jīng)濟(jì)型型酒店的業(yè)態(tài)態(tài)內(nèi)涵認(rèn)知不不明確。提升升社會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)業(yè)價(jià)值的認(rèn)知知,是各品牌牌做大做強(qiáng)的的基礎(chǔ)。另一一方面,經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店還蘊(yùn)蘊(yùn)涵巨大的增增長(zhǎng)空間,對(duì)對(duì)傳統(tǒng)酒店客客源的大面積積分流還沒(méi)有有到來(lái)。型體處平消濟(jì)評(píng)表意明太費(fèi)酒價(jià)意性況可的集設(shè)狀度平業(yè)為表方型混地差硬響對(duì)體行有完消把件價(jià)店?duì)I脫味格對(duì)的總體認(rèn)知—兩成成高頻差旅人人群沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)說(shuō)過(guò)經(jīng)濟(jì)型酒酒店研究人員認(rèn)為,作作為新型的酒酒店業(yè)態(tài),經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)來(lái),無(wú)論從名名稱上,還是是從產(chǎn)品特性性上沒(méi)有非常常明晰的定位位。從名稱來(lái)來(lái)看,××快捷、××連鎖、××商務(wù)、××客棧等都隸隸屬經(jīng)濟(jì)型酒酒店范疇,除除了一定程度度上形成了價(jià)價(jià)格識(shí)別外,在在產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)特征方面還還沒(méi)有被消費(fèi)費(fèi)者清晰認(rèn)知知。附圖是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)過(guò)經(jīng)濟(jì)型酒店店入住體驗(yàn)與認(rèn)知知——住在經(jīng)濟(jì)型型酒店的客戶戶有13.8%不知曉經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店附圖不同類型酒酒店客戶對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)相比之下,快捷捷酒店客戶對(duì)對(duì)非快捷酒店店對(duì)經(jīng)濟(jì)性概概念的認(rèn)知率率高出二十個(gè)個(gè)百分點(diǎn),可可見(jiàn)真實(shí)的體體驗(yàn)最能使消消費(fèi)者認(rèn)同經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的定位,但是是僅靠消費(fèi)者者通過(guò)體驗(yàn)來(lái)來(lái)自發(fā)形成對(duì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店店的認(rèn)知是不不夠的,如何何協(xié)力做大產(chǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)提高高提高產(chǎn)業(yè)認(rèn)認(rèn)知度是所有有經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌必須面面對(duì)的問(wèn)題。出行經(jīng)歷與認(rèn)認(rèn)知——出行次數(shù)越越多,認(rèn)知率率越高附圖不同出行次次數(shù)人群對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)附圖不同出行目目的人群對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)1.1.4城城市差異與認(rèn)認(rèn)知——主要城市認(rèn)認(rèn)知率在七成成左右附圖不同城市的的人群對(duì)經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店概念念的認(rèn)知率(%)從不同城市表現(xiàn)現(xiàn)來(lái)看,經(jīng)濟(jì)濟(jì)以及傳媒信信息較發(fā)達(dá)的的一線城市和和內(nèi)地省會(huì)城城市,消費(fèi)者者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒酒店行業(yè)的認(rèn)認(rèn)知度明顯較較高,其中上上海對(duì)經(jīng)濟(jì)性性酒店概念的的認(rèn)知率最高高,達(dá)87.7%,這與上海海經(jīng)濟(jì)型酒店店市場(chǎng)的成熟熟程度是有密密切關(guān)系的。據(jù)據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)統(tǒng)計(jì),目前在在各大城市中中,上海的經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)數(shù)量最多,截截止到2006年9月底,上海海已開(kāi)業(yè)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店有有189家,排在全全國(guó)第一。1.1.5人人口背景與認(rèn)認(rèn)知——男性、高學(xué)學(xué)歷、中青年年認(rèn)知率相對(duì)對(duì)更高附表不同性別人人群對(duì)經(jīng)濟(jì)型型酒店概念的的認(rèn)知率(%)82.769.9附表不同學(xué)學(xué)歷人群對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店概概念的認(rèn)知率率(%)50.079.279.276.281.8附表不同年齡人人群對(duì)經(jīng)濟(jì)型型酒店概念的的認(rèn)知率(%)73.877.384.379.482.389.550.0調(diào)查顯示,男性性比女性的認(rèn)認(rèn)知率更高,高高學(xué)歷人群相相比低學(xué)歷人人群的認(rèn)知率率更高,而從從年齡段來(lái)看看,中青年人人群對(duì)經(jīng)濟(jì)性性酒店認(rèn)知率率都達(dá)到七成成以上。比較成熟、理性性的消費(fèi)者會(huì)會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒酒店的認(rèn)知度度更高,更年年輕更感性的的消費(fèi)者對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的認(rèn)知度相對(duì)對(duì)較低,這與與經(jīng)濟(jì)型酒店店目前只注重重成本和價(jià)格格對(duì)其他個(gè)性性元素挖掘不不夠有直接關(guān)關(guān)系。店店較間消前店意于較態(tài)一半以上上的人沒(méi)有表表示滿意看型還幅海場(chǎng)酒度北則附圖消費(fèi)者對(duì)目目前經(jīng)濟(jì)型酒酒店總體滿意意程度附圖目前經(jīng)濟(jì)型型酒店總體滿滿意程度城市市差異型要施目者酒方中面外便狀城市方比型意要施靜名水附圖目前經(jīng)濟(jì)型型酒店滿意和和不滿意的方方面滿意方面不滿意方面第二章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店需求求標(biāo)準(zhǔn)分析滿意方面不滿意方面1、當(dāng)前消費(fèi)者者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒酒店的需求標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)核心可以以歸納為三個(gè)個(gè)方面:即“愉悅”、“便利”、“便宜”。三重標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的優(yōu)先關(guān)系系是動(dòng)態(tài)的,對(duì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)說(shuō)不同的優(yōu)先關(guān)系代表表了不同的遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)和戰(zhàn)略。調(diào)查顯示:消費(fèi)費(fèi)者的需求層層次如下圖,依依次為安全衛(wèi)衛(wèi)生——價(jià)格實(shí)惠——便利——品位。最基基本的需求為為安全衛(wèi)生,當(dāng)當(dāng)?shù)蛯哟蔚男栊枨蟮玫綕M足足之后會(huì)向更更高層次的需需求過(guò)渡,安安全衛(wèi)生是任任何經(jīng)濟(jì)型酒酒店品牌必須須具備的基礎(chǔ)礎(chǔ)條件;便利利主要取決于于經(jīng)濟(jì)型酒店店全國(guó)布局的的加速和管理理系統(tǒng)的優(yōu)化化;良好的體體驗(yàn)和品味是是酒店的行業(yè)業(yè)本質(zhì),是服服務(wù)行業(yè)最高高層次的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng);價(jià)格便宜宜是當(dāng)前受消消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)營(yíng)者主要認(rèn)知知。以“愉悅”(品位和快快樂(lè)體驗(yàn))——“便利”(網(wǎng)點(diǎn)便利利、服務(wù)高效效)——“便宜”(優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)驗(yàn)下的最高性性價(jià)比)為需需求標(biāo)準(zhǔn)層次次進(jìn)行產(chǎn)品和和服務(wù)創(chuàng)新,能創(chuàng)造并為顧客提供良好的體驗(yàn),從而贏得顧客的心理認(rèn)同。品味位便利高效價(jià)格實(shí)惠安全衛(wèi)生品味位便利高效價(jià)格實(shí)惠安全衛(wèi)生2、消費(fèi)者對(duì)“經(jīng)濟(jì)”的了解并不不是單純的“便宜”,而是安全全衛(wèi)生、和一定品味下下的價(jià)格適中中;對(duì)于便利利性,消費(fèi)者者主要是要求求網(wǎng)點(diǎn)多、交交通便利,預(yù)預(yù)定、入住、退退房等服務(wù)快快捷高效;對(duì)對(duì)于愉悅性,消消費(fèi)者希望消消費(fèi)物有所值值、尊重和較較高品位。3、人們生活態(tài)態(tài)度正由追求求穩(wěn)定、舒適適和便利逐漸漸向富裕、受受人尊重等方方面過(guò)渡。研研究人員認(rèn)為為,從需求趨趨勢(shì)來(lái)看,愉愉悅的體驗(yàn)是是未來(lái)服務(wù)行行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主主戰(zhàn)場(chǎng)。4、消費(fèi)者希望望酒店增加文文化元素,其其中運(yùn)動(dòng)、圖圖書和社交是是人們比較感感興趣的文化化主題?!獪匾奖硐M(fèi)者對(duì)酒酒店的理解臨方的以24.928.721.030.827.426.9酒店是家的延伸伸,是充滿了了溫馨場(chǎng)面的的地方48.539.941.940.648.443.0酒店應(yīng)該是體現(xiàn)現(xiàn)賓客身份和和地位的重要要空間23.721.323.416.122.621.3作一應(yīng)一32.530.233.929.433.931.5酒店也是滿足賓賓客的個(gè)性特特征的重要空空間25.426.727.417.517.724.1酒店是一個(gè)為滿滿足出差旅游游的需要的很很實(shí)用的空間間,應(yīng)該物有有所值33.145.347.655.941.944.7在商務(wù)伙伴和朋朋友面前,我我住的酒店需需要體現(xiàn)出氣氣派和豪華的的氛圍14.215.512.111.26.513.1酒店是一個(gè)情趣趣,時(shí)尚,有有品味和新穎穎性的場(chǎng)所27.224.025.029.430.626.5酒認(rèn)結(jié)目人應(yīng)住很間有次該伸溫實(shí)馨是性面值是圍為神求的價(jià)便附圖消費(fèi)者對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)型酒店的的理解店會(huì)生障實(shí)消濟(jì)主是整檔店享員”、交服效店的特征利附圖消費(fèi)者認(rèn)為為理想經(jīng)濟(jì)型型酒店應(yīng)具有有特征對(duì)經(jīng)應(yīng)特者是通方便環(huán)方者于店基便一舒做特需一的附圖消費(fèi)者對(duì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)性的需求求附圖不同消費(fèi)者者對(duì)經(jīng)濟(jì)性的的理解只廉示經(jīng)就低8是下理是下比出味加以人提性下味更公事住宿能接受受的價(jià)格集中中在150-2224元之間調(diào)查顯示,消費(fèi)費(fèi)者公事外出出的住宿價(jià)格格集中在150-2224元之間,比比例達(dá)到了四四成左右;其其中,北京、上上海兩地的消消費(fèi)者選擇200-2224元的比例明明顯高于其他他地區(qū)。附圖公事住宿標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)附表不同城城市公事住宿宿標(biāo)準(zhǔn)100元以內(nèi)0.90.00.05.41.9100-1244元0.00.91.911.78.6125-1499元2.73.813.08.16.7150-1744元8.212.312.014.412.4175-1999元10.06.60.09.05.7200-2244元20.930.29.313.58.6225-2499元13.60.95.69.92.9250-2744元10.06.614.87.217.1275-2999元8.26.613.04.51.9300-3244元5.517.913.03.63.8325-3499元1.80.90.92.71.9350-3744元0.91.99.31.82.9375-3999元0.00.93.71.81.9400元以上11.85.72.83.66.7說(shuō)不清5.54.70.92.717.1私事住宿能接受受的價(jià)格集中中在100-2224元之間出格2略外價(jià)1最深消1高市費(fèi)1高市費(fèi)2高市附圖私事住宿標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)附表不同城市私私事住宿標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)100元以內(nèi)2.70.05.614.418.1100-1244元10.94.718.518.910.5125-1499元16.46.62.812.611.4150-1744元11.827.413.018.013.3175-1999元14.59.411.110.810.5200-2244元20.018.917.67.212.4225-2499元5.50.05.64.54.8250-2744元6.46.611.14.51.9275-2999元0.96.65.62.72.9300-3244元7.311.35.60.90.0325-3499元0.02.80.91.81.0350-3744元0.00.91.90.01.0400元以上1.83.80.00.91.0說(shuō)不清1.80.90.92.711.4—是點(diǎn)調(diào)示消注過(guò)者其辦還成酒入續(xù)相比之下,公事事外出人員更更關(guān)注訂酒店店方便,而私私事外出人員員更關(guān)注入住住離店手續(xù)效效率高。附圖消費(fèi)者對(duì)便便利的需求附圖不同消消費(fèi)者對(duì)便利利的需求—到辦的的調(diào)示通費(fèi)以店的酒離大在私事事可時(shí)外長(zhǎng)附圖消費(fèi)者對(duì)便便利的要求附圖不同消費(fèi)者者對(duì)便利的需需求—值交調(diào)查結(jié)果顯示,有有品位的空間間最能讓消費(fèi)費(fèi)者產(chǎn)生愉悅悅的記憶,價(jià)價(jià)格合理、物物超所值;服服務(wù)人性化、感感受被尊重和和關(guān)愛(ài);結(jié)識(shí)識(shí)志趣相投的的人群三方面面也是使消費(fèi)費(fèi)者產(chǎn)生預(yù)悅悅記憶的的重重要原因,消消費(fèi)者認(rèn)為良良好的設(shè)施和和快捷的服務(wù)務(wù)是酒店必須須具備的基本本條件,不是是產(chǎn)生愉悅記記憶的關(guān)鍵點(diǎn)點(diǎn)。附圖哪些方方面最能產(chǎn)生生愉悅記憶附表不同賓客愉愉悅記憶興趣趣點(diǎn)差別幾乎都是公事出出差公事稍多一些公事、私事均等等私事外出多一些些幾乎都是私事外外出個(gè)性鮮明、有品品味的客房和和公共空間47.952.360.858.548.4服務(wù)人性化、感感受被尊重47.149.446.443.450.8結(jié)識(shí)志趣相投的的同類人群48.946.038.045.145.0價(jià)格透明合理、感感覺(jué)超值40.539.941.033.438.8服務(wù)快捷準(zhǔn)確12.016.517.619.717.7設(shè)施完善配置良良好5.46.25.67.711.3住過(guò)有熟悉的感感覺(jué)0.60.00.00.00.0需書化店的時(shí)區(qū)辦特需的查六表增念只示感興趣運(yùn)和們?nèi)ゎ}統(tǒng)樂(lè)趣低附圖消費(fèi)者對(duì)文文化概念的興興趣附圖消費(fèi)者者感興趣的文文化主題要最附圖經(jīng)濟(jì)型酒店店需要的配套套設(shè)施經(jīng)濟(jì)型酒店需求求設(shè)施—公事外出賓賓客對(duì)商務(wù)設(shè)設(shè)施需求更強(qiáng)強(qiáng)公員帶印務(wù)需顯外而賓洗需高附表不同賓客認(rèn)認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒酒店配備設(shè)施施幾乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差與私事事外出均等私事外出稍多一些幾乎都是私事外出免費(fèi)寬帶70.463.166.452.664.4機(jī)票、火車票訂訂票服務(wù)39.043.146.249.639.0免費(fèi)送餐18.218.414.321.230.5打印、復(fù)印、傳傳真等服務(wù)16.419.615.116.810.2自助洗衣11.910.221.016.820.3提供城市地圖17.014.98.47.323.7商務(wù)會(huì)客廳16.413.716.010.95.1酒吧15.114.910.19.55.1提供報(bào)紙12.612.913.49.513.6書吧15.710.210.110.916.9租車、叫車服務(wù)務(wù)9.412.212.611.715.3咖啡廳11.312.98.412.46.8電視國(guó)際資訊頻頻道6.312.58.48.85.1洗浴保健11.37.58.411.71.7美容美發(fā)3.13.55.010.98.5目生最舒和來(lái)加人閑有受目態(tài)求是自實(shí)的松而對(duì)于未來(lái),更更多的受訪群群體渴望“成功”,包括物質(zhì)質(zhì)上的和精神神上的。近一一般希望未來(lái)來(lái)的生活是富富裕的、受人人尊重的和休休閑放松的。相比之下,未來(lái)來(lái)對(duì)穩(wěn)定的、自自然的、方便便省時(shí)的的追追求明顯降低低,而取代之之,對(duì)富裕的的、受人尊重重、高檔的的的追求明顯提提高。根據(jù)零零點(diǎn)咨詢公司司的服務(wù)價(jià)值值研究結(jié)果,消消費(fèi)者感受的的服務(wù)價(jià)值層層級(jí)體系通常常包括“便利、快速速、尊重、規(guī)規(guī)范、默契”五個(gè)層級(jí)。它它從滿足最基基本的功能的的一般需求到到滿足消費(fèi)者者內(nèi)心情感的的高級(jí)需求等等級(jí)遞增,這這五個(gè)層級(jí)中中,從消費(fèi)者者感受角度又又可以大致歸歸為偏物理層層面的感受(包包括服務(wù)的便便利性、快速速性和規(guī)范性性)和偏個(gè)人人體驗(yàn)(包括括尊重和默契契)。而且隨隨著行業(yè)服務(wù)務(wù)水平的發(fā)展展和消費(fèi)者需需求的提高,服服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也是是從低層級(jí)向向高層級(jí)逐步步提升的。從從對(duì)消費(fèi)者生生活追求的對(duì)對(duì)比分析,也也清楚的看到到這點(diǎn),未來(lái)來(lái)消費(fèi)者對(duì)包包括尊重等個(gè)個(gè)人體驗(yàn)的要要求在提升。研究者認(rèn)為,人人們對(duì)生活的的追求體現(xiàn)在在酒店需求方方面,可以看看到這樣的趨趨勢(shì),目前消消費(fèi)者對(duì)酒店店的關(guān)注因素素是:經(jīng)濟(jì)——便利——愉悅,但未未來(lái)對(duì)酒店的的關(guān)注會(huì)發(fā)生生變化,高層層級(jí)的需求會(huì)會(huì)變的更為重重要:愉悅——便利——經(jīng)濟(jì)。附圖對(duì)生活狀況況的描述差群感致獨(dú)閑明活同異隨位對(duì)休受為且的于第三章經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店消費(fèi)費(fèi)行為分析店群全己系標(biāo)特店過(guò)次出以是景頻人占越公天于天店求五成以上的受訪訪者表示將來(lái)來(lái)外出會(huì)更偏偏好經(jīng)濟(jì)型酒酒店,七成以以上的武漢受受訪者表示將將來(lái)外出會(huì)更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店。五成以上的受訪訪者表示未來(lái)來(lái)的差旅頻次次會(huì)增加,20—40歲的受訪者者中認(rèn)為將來(lái)來(lái)差旅住宿成成本會(huì)增高的的接近六成。53.4%的受受訪者表示私私事外出會(huì)優(yōu)優(yōu)先選擇經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店,親親戚朋友家已已經(jīng)不是首選選,對(duì)于公務(wù)務(wù)出差,44.7%的人會(huì)選擇擇三星級(jí)酒店店,40.5%的人表示會(huì)會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)型型酒店標(biāo)者的強(qiáng)網(wǎng)網(wǎng)臺(tái)響酒有費(fèi)店途服專預(yù)消酒要5預(yù)全定外出特點(diǎn):過(guò)去去一年因公事事外出的比例例明顯高于私私事事例私其差的三幾事例以乎外只頻事比附圖過(guò)去一年外外出情況%附圖過(guò)去一年不不同外出次數(shù)數(shù)的外出情況況%外出特點(diǎn):公事事外出的天數(shù)數(shù)明顯多于私私事外出天數(shù)數(shù)事數(shù)私天差附圖具體外出天天數(shù)附圖不同外出次次數(shù)群體具體體外出天數(shù)大部分消費(fèi)表示示將來(lái)去異地地出差或旅游游的頻次會(huì)增增加調(diào)查顯示,消費(fèi)費(fèi)者表示將來(lái)來(lái)去異地出差差或旅游的頻頻次會(huì)增加的的比例達(dá)到了了54.8%,顯著高于于差不多及會(huì)會(huì)減少的比例例;其中,武武漢消費(fèi)者表表示會(huì)增加的的比例達(dá)到七七成以上,同同時(shí)隨著年齡齡的減少表示示將來(lái)會(huì)增加加外出的比例例明顯增加。附圖將來(lái)去異地地出差或旅游游頻次變化附圖不同年齡群群體將來(lái)去異異地出差或旅旅游頻次變化化住宿需求:未來(lái)來(lái)的住宿花費(fèi)費(fèi)會(huì)有增加成者外花加漢示比六附圖住宿花費(fèi)變變化附圖不同城市住住宿花費(fèi)變化化住宿需求:公公事外出住宿宿的酒店以市市內(nèi)三星級(jí)和和經(jīng)濟(jì)型酒店店為主的內(nèi)經(jīng)為上選酒達(dá)以京事提比于附圖公事出差住住宿房間附圖不同城市群群體公事出差差住宿房間住宿需求:私私事外出住宿宿以經(jīng)濟(jì)型酒酒店和當(dāng)?shù)赜H親戚朋友家為為首選私事外出住宿以以經(jīng)濟(jì)型酒店店和當(dāng)?shù)赜H戚戚朋友家為主主,其中,北北京、上海、深深圳消費(fèi)者選選擇經(jīng)濟(jì)型酒酒店的比例均均達(dá)到了五成成以上。附圖私事出差住住宿房間附圖不同城市群群體私事出差差住宿房間住宿需求:將將來(lái)外出會(huì)更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店51.8%的消消費(fèi)者表示將將來(lái)外出會(huì)更更偏好經(jīng)濟(jì)型型酒店,其中中,七成以上上的武漢消費(fèi)費(fèi)者表示將來(lái)來(lái)外出會(huì)更偏偏好經(jīng)濟(jì)型酒酒店。附圖將來(lái)出差或或旅游的酒店店選擇上的變變化附圖不同城市群群體將來(lái)出差差或旅游的酒酒店選擇上的的變化了解渠道:親親戚朋友介紹紹和酒店自身身特有網(wǎng)絡(luò)是是了解酒店信信息的最核心心途徑調(diào)查顯示,親戚戚朋友介紹、酒酒店自身特有有網(wǎng)絡(luò)是消費(fèi)費(fèi)者了解酒店店的最核心途途徑,其次則則是通過(guò)大眾眾銷售互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)、專門的酒酒店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)絡(luò)及旅游咨訊訊網(wǎng)站。附圖了解酒店的的信息渠道預(yù)定方式:酒酒店服務(wù)電話話及專門的酒酒店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)絡(luò)是預(yù)定酒店店的最主要采采用方式調(diào)查顯示,酒店店服務(wù)電話及及專門的酒店店預(yù)定網(wǎng)絡(luò)是是消費(fèi)者預(yù)定定酒店的最主主要采用方式式,通過(guò)當(dāng)?shù)氐嘏笥芽蛻魩蛶兔︻A(yù)定也占占據(jù)了一定的的比例。附圖訂酒店的途途徑?jīng)Q策模式:近近六成消費(fèi)者者預(yù)定酒店完完全由自己決決定58.5%的消消費(fèi)者預(yù)定酒酒店完全由自自己決定,其其中上海消費(fèi)費(fèi)者完全由自自己決定的比比例顯著高于于其他城市,達(dá)達(dá)到了八成以以上,武漢消消費(fèi)者公司規(guī)規(guī)定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和檔次標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),由自己決決定選擇具體體哪個(gè)酒店的的比例略高于于其他城市,成成都消費(fèi)者公公司有協(xié)議酒酒店,只能住住協(xié)議酒店的的比例略高。附圖決策模式附圖不同城市群群體的決策模模式第四章主要要品牌成熟度度和品牌優(yōu)勢(shì)勢(shì)本章要點(diǎn)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌牌建設(shè)尚處在在初級(jí)階段,雖雖然當(dāng)前不同同品牌的規(guī)模模差距較大,但但是品牌格局局尚未形成,為為優(yōu)秀品牌后后來(lái)居上留下下了很好機(jī)會(huì)。提到經(jīng)濟(jì)型酒店店,第一想到到如家的只有有39.4%,第一想到到錦江之星的的只有12.2%,在當(dāng)前兩兩家獨(dú)大的情情況下,行業(yè)業(yè)領(lǐng)先品牌的的有一定的相相對(duì)優(yōu)勢(shì),但但絕對(duì)的知曉曉度還很低。品牌記憶度(消消費(fèi)者能想到到的經(jīng)濟(jì)型酒酒店)整體較較低,領(lǐng)先者者如家的品牌牌記憶度只有有51.9%%主要品牌的品牌牌識(shí)別度偏低低,在提示狀狀況下,只有有63.4%的消費(fèi)者能能想到如家品品牌,各主要要品牌的識(shí)別別度差距不大大在行業(yè)領(lǐng)先品牌牌知曉度較低低的情況下,每每一個(gè)品牌都都有快速領(lǐng)先先的機(jī)會(huì),規(guī)規(guī)模差距體現(xiàn)現(xiàn)的只是一個(gè)個(gè)時(shí)期的地位位,產(chǎn)業(yè)品牌牌格局還遠(yuǎn)未未形成,未來(lái)來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將快速速加劇。經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)沒(méi)有上升到品品牌階段,在在產(chǎn)品同質(zhì)化化的情況下、個(gè)個(gè)性鮮明的品品牌將獲得迅迅速發(fā)展消費(fèi)者對(duì)正在住住宿的酒店衛(wèi)衛(wèi)生、設(shè)施等等方面的認(rèn)知知和評(píng)價(jià)水平平差別不大,基基本比較認(rèn)可可,除七斗星星黃金周超低低的會(huì)員價(jià)格格贏得深刻認(rèn)認(rèn)同外,消費(fèi)費(fèi)者對(duì)其他品品牌價(jià)格評(píng)價(jià)價(jià)差別也不大大。除如家和七斗斗星之外,其其他品牌并沒(méi)沒(méi)有讓消費(fèi)者者體驗(yàn)到自己己的個(gè)性。如家因?yàn)轷r明的的品牌個(gè)性重重產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)層面都受到到了客人的認(rèn)認(rèn)同,在品牌牌知曉度方面面遠(yuǎn)勝于錦江江之星除了對(duì)客房和實(shí)實(shí)施產(chǎn)品比較較肯定外,客客人普遍認(rèn)為為七斗星是一一個(gè)充滿情趣趣,時(shí)尚而有有品味的“第三空間”,認(rèn)為七斗斗星不僅是一一個(gè)短暫的滯滯留空間,還還是一個(gè)精神神交流的平臺(tái)臺(tái)。鮮明的品品牌個(gè)性使七七斗星開(kāi)業(yè)不不到一年,綜綜合知曉度就就躋身行業(yè)前前三。七斗星以顧客需需求為標(biāo)準(zhǔn)的的產(chǎn)品及文化化創(chuàng)新,推動(dòng)動(dòng)了品牌的快速發(fā)展從本店客人體驗(yàn)驗(yàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),除除了便利方面面不及如家、錦錦江之星、莫莫泰等優(yōu)先品品牌之外,在在便宜和愉悅悅方面,七斗斗星客戶的滿滿意度遠(yuǎn)高于于其他品牌。黃金周期間發(fā)動(dòng)動(dòng)的調(diào)查,七七斗星超低的的會(huì)員價(jià)和高高品質(zhì)的客房房形成了超值值的性價(jià)比,消消費(fèi)者對(duì)價(jià)格格便宜的認(rèn)同同度接近100%在客戶體驗(yàn)方面面七斗星不僅僅提供最好的的客房產(chǎn)品,還還全方位關(guān)注注顧客的精神神需求,開(kāi)放放式衛(wèi)浴、書書吧、影吧等等創(chuàng)新設(shè)計(jì)為為客人營(yíng)造了了一個(gè)時(shí)尚而而有品味的精精神交流平臺(tái)臺(tái)。以需求為標(biāo)準(zhǔn)的的產(chǎn)品和文化化創(chuàng)新能更好好的引發(fā)消費(fèi)費(fèi)者的共鳴,消消費(fèi)者的高度度認(rèn)同使七斗斗星成為經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店行業(yè)業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的的黑馬?!蕸](méi)如大附圖提到經(jīng)濟(jì)型型酒店,您自自己第一個(gè)想想到的是?(%)同樣是上市公司司、網(wǎng)點(diǎn)及客客房規(guī)模差不不多的兩個(gè)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)品牌,如如家的第一提提及率超過(guò)錦錦江之星的三三倍。開(kāi)業(yè)不到一一年的七斗星星第一提及率率方面超過(guò)了了有多年積累累的莫泰168。如家第一提及率率只有39.4%,錦江之星星第一提及率率12.2%經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌格局雖雖然初顯雛形形但定局遠(yuǎn)未未形成。記憶度——如家家的品牌記憶憶度最高,但但經(jīng)濟(jì)型酒店店品牌記憶度度整體偏低附圖您自己能夠夠想到的經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店有哪哪些?(%)型牌體一的有星兩記第牌第第差兩品更濟(jì)體低附圖對(duì)下列提到到的酒店,您您聽(tīng)過(guò)的有哪哪些?(%)情家星分在度不經(jīng)品未大快會(huì)曉酒曉于如之熟附圖各品牌經(jīng)濟(jì)濟(jì)型酒店的品品牌知曉模型型記憶度高,識(shí)別度高記憶度高,識(shí)別度高(較成熟品牌,知名度高)記憶度低,識(shí)別度高(知名度高,缺乏成熟)記憶度高,識(shí)別度低(品牌推廣階段)記憶度低,識(shí)別度低(品牌初始發(fā)展階段)如家錦江之星七斗星莫泰連鎖旅店速8酒店宜必思都市陽(yáng)光格林豪泰記憶度識(shí)別度經(jīng)濟(jì)型酒店品牌牌化發(fā)展尚處處在初始發(fā)展展階段,本土土領(lǐng)先品牌如如家和錦江之之星的記憶度度和識(shí)別度相相對(duì)較高,全全球領(lǐng)先品牌牌速8和宜必思在在中國(guó)市場(chǎng)的的品牌發(fā)展還還處在初始階階段。店客經(jīng)消明和消住價(jià)好同憶度距把多價(jià)客大以的直品狀附圖不同酒酒店的旅客對(duì)對(duì)本店的評(píng)價(jià)價(jià)如家、錦江之星星起步早、網(wǎng)網(wǎng)點(diǎn)多,優(yōu)先先滿足了消費(fèi)費(fèi)者對(duì)便利的的需求,五一一期間正七斗斗星127元的會(huì)員價(jià)價(jià)在便宜方面面獲得了旅客客得充份認(rèn)可可,七斗星時(shí)時(shí)尚、前衛(wèi)的的客房空間設(shè)設(shè)計(jì)及公共交交流平臺(tái)的營(yíng)營(yíng)造也讓客人人感受到了更更多的愉悅。需需求的滿足狀狀況正好印證證了開(kāi)業(yè)不到到一年的七斗斗星為何在記記憶度何識(shí)別別度方面進(jìn)入入了行業(yè)前三三。附圖不同酒酒店的旅客對(duì)對(duì)本店的評(píng)價(jià)價(jià)如家錦江之星七斗星莫泰168速8宜必思是臨時(shí)住宿的場(chǎng)場(chǎng)所,客房設(shè)設(shè)施不錯(cuò),能能提供良好的的睡眠83798880.278.879.4是家的延伸,是是充滿了溫馨馨場(chǎng)面的地方方896471.365.26063.6是家和工作之外外的第三空間間,是不一樣樣的精神空間間30.229.476.55533.931.5網(wǎng)點(diǎn)很多,入住住很便利68.681.630.66459.413.1是一個(gè)成熟的酒酒店品牌,服服務(wù)信得過(guò)75.482.569.87270.556.2是一個(gè)情趣,時(shí)時(shí)尚,有品味味和新穎性的的場(chǎng)所65.224.08766.930.635是自己的臨時(shí)空空間,也是結(jié)結(jié)交陌生朋友友并溝通交流流的地方22.513.650.922.612.711.9旅客對(duì)酒店的評(píng)評(píng)價(jià)顯示了酒酒店的品牌理理念能否被客人體驗(yàn)和和感知,也能能表明一個(gè)酒酒店是不是具具備明顯的個(gè)個(gè)性,這些正正是影響品牌牌記憶和品牌牌識(shí)別的關(guān)鍵鍵。對(duì)于六
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年特種功能焊接材料合作協(xié)議書
- 2025年P(guān)P改性新材料合作協(xié)議書
- 2025年玻璃纖維仿形織物合作協(xié)議書
- 2025年水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)合作協(xié)議書
- 八年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 3 單元綜合測(cè)試卷(人教版 2025年春)
- 2024-2025學(xué)年河北省石家莊市高新區(qū)四年級(jí)(上)期末數(shù)學(xué)試卷
- 三年級(jí)作文詩(shī)歌:乒乓球賽
- 2025年個(gè)體工商戶雇傭合同(2篇)
- 2025年人才培訓(xùn)勞動(dòng)合同樣本(2篇)
- 2025年中學(xué)高三年級(jí)下學(xué)期班級(jí)工作總結(jié)(三篇)
- 小學(xué)語(yǔ)文大單元教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施
- 小學(xué)升初中六年級(jí)數(shù)學(xué)考試試卷含答案(達(dá)標(biāo)題)
- 2024年長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)適應(yīng)性測(cè)試題庫(kù)完整
- 腫瘤微環(huán)境在癌癥進(jìn)展中的作用研究
- 上海市發(fā)展改革研究院工作人員招考聘用12人公開(kāi)引進(jìn)高層次人才和急需緊缺人才筆試參考題庫(kù)(共500題)答案詳解版
- 2024年上海市各區(qū)高三語(yǔ)文二模試卷【文言文閱讀題】匯集練附答案解析
- 家禽消化系統(tǒng)認(rèn)知
- 元宇宙技術(shù)與應(yīng)用智慧樹(shù)知到期末考試答案章節(jié)答案2024年中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)
- 攪拌設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
- 中醫(yī)院縣域緊密型醫(yī)共體雙向轉(zhuǎn)診管理制度
- 鍋爐安裝質(zhì)量手冊(cè)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論