社區(qū)食品安全半年工作總結(jié)報(bào)告5篇

第頁(yè)共頁(yè)社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告5篇社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告【篇1】我校根據(jù)克教發(fā)[20xx]38號(hào)文件精神，為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食性疾病和各類傳染病，確保學(xué)校師生元旦春節(jié)期間的飲食衛(wèi)生平安，預(yù)防食物中毒或其它食性疾病事故的發(fā)生，就我校食品衛(wèi)生平安、傳染病防治工作進(jìn)展了認(rèn)真細(xì)致的檢查，現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生平安的開(kāi)展情況總結(jié)如下：一、政策落實(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)我校全體老師對(duì)食品衛(wèi)生平安工作高度重視，將學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作納入學(xué)校工作的管理中，成立了以米娜瓦爾校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過(guò)播送、板報(bào)、非常鐘隊(duì)會(huì)及食品知識(shí)競(jìng)賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識(shí)，宣傳和推廣安康的飲食方式，使全體師生可以養(yǎng)成安康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生平安工作的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。二、學(xué)校飲水衛(wèi)生工作我校沒(méi)有食堂，但是為了孩子們及教職工的飲水平安，定期檢查、清洗開(kāi)水機(jī)。三、開(kāi)展活動(dòng)，加強(qiáng)教育學(xué)校組織開(kāi)展各種食品衛(wèi)生宣教活動(dòng)，利用板報(bào)、班隊(duì)會(huì)活動(dòng)宣講食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防疾病知識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室與德育處共抓學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作。通過(guò)班級(jí)板報(bào)、網(wǎng)站等方式開(kāi)展食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng)，不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識(shí)與保護(hù)意識(shí)，使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。四、繼續(xù)努力，任重道遠(yuǎn)我校食品衛(wèi)生平安還要繼續(xù)開(kāi)展，在全體師生的共同努力下，為平安工作再上臺(tái)階做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)，為創(chuàng)立和諧、文明、平安的校園而不懈努力。社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告【篇2】根據(jù)漢府辦[20xx]94號(hào)文件精神，為實(shí)在做好每月食品平安工作，確保全鄉(xiāng)人民藥品食品平安，后域鄉(xiāng)高度重視，迅速部署，明確職責(zé)，細(xì)化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品平安事故，保證了人民群眾的食品平安，現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)縝密安排為確我鄉(xiāng)人民群眾食品平安，我鄉(xiāng)高度重視，明確工作目的和責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食品平安“一專三員”管理，積極開(kāi)展調(diào)查摸底、宣傳活動(dòng)，做到任務(wù)到村，責(zé)任到人。二、突出重點(diǎn)全面開(kāi)展1、加強(qiáng)宣傳。針對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點(diǎn)，結(jié)合我鄉(xiāng)人員少，轄區(qū)內(nèi)點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣的實(shí)際，采取鄉(xiāng)村組三級(jí)聯(lián)動(dòng)、上下配合、全員參與的方式對(duì)春季食品衛(wèi)生平安進(jìn)展宣傳。8月野生菌生長(zhǎng)，各村對(duì)加強(qiáng)對(duì)野生菌危害的宣傳。2、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)登記和備案管理制度，各村嚴(yán)格對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)展申報(bào)登記，并做好事前防范，事中監(jiān)管職責(zé)，確保了農(nóng)村聚餐飲食平安。3、深化開(kāi)展餐飲及食品流通質(zhì)量平安隱患排查。我鄉(xiāng)通過(guò)各村對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場(chǎng)所、廟會(huì)等進(jìn)展食品平安隱患排查，對(duì)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進(jìn)展排查，確保存在平安隱患的食品不流入群眾口中；協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展場(chǎng)鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲效勞環(huán)節(jié)自制食品整治，嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合風(fēng)格味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項(xiàng)治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐平安，9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐平安。本月共檢查食品平安2戶，排查出平安隱患2處，整改2處。三、下一步工作打算全面總結(jié)食品平安工作經(jīng)歷，進(jìn)步工作成效，深挖工作效能，提升工作實(shí)效，及時(shí)把成功經(jīng)歷和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度標(biāo)準(zhǔn)，健全完善相關(guān)機(jī)制，穩(wěn)固進(jìn)步活動(dòng)成果。社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告【篇3】**年，根據(jù)《xx縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理方法》，在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我鄉(xiāng)食品平安工作緊緊圍繞年初工作目的，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市，縣工作會(huì)議精神，結(jié)實(shí)樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，強(qiáng)化食品平安監(jiān)管，深化推進(jìn)食品平安整頓和專項(xiàng)整治，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)食品市場(chǎng)秩序，全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序平安穩(wěn)定，未發(fā)生食品平安事故，人民群眾的食品平安得到有效保障。一、工作開(kāi)展情況1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目的責(zé)任書。確保各村的食品平安協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi)，不發(fā)生食品平安事故，保證全鄉(xiāng)的食品平安工作的穩(wěn)定。2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品平安協(xié)管員的第一責(zé)任人，以各組組長(zhǎng)為平安員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員，協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚，取食品樣品用于食品留樣，包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日，各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。3、鄉(xiāng)食品平安員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)展檢查，重點(diǎn)檢查提供應(yīng)學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等，其次是檢查飯菜的留樣，再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店，確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架。二、存在的問(wèn)題我鄉(xiāng)食品平安綜合監(jiān)管工作雖然獲得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品平安工作開(kāi)展不平衡。2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品平安事故應(yīng)急反響才能和快速處置才能有待進(jìn)一步進(jìn)步。4、局部經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品平安意識(shí)比擬淡薄;廣闊人民群眾對(duì)食品平安的自我保護(hù)和____意識(shí)有待加強(qiáng)，需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。5、食品平安信息來(lái)及信息量偏少。6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況，個(gè)別村食品平安協(xié)管員的個(gè)人平安意識(shí)有待進(jìn)步。三、**年食品平安工作打算繼續(xù)落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品平安工作納入目的考核范疇，層層落實(shí)平安監(jiān)管責(zé)任，建立健全食品平安協(xié)調(diào)機(jī)制，完善食品平安監(jiān)管各項(xiàng)工作制度，為食品平安工作深化地開(kāi)展提供了有力的制度保障。繼續(xù)加大食品平安監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，加大結(jié)合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原那么，做到責(zé)任明確，措施詳細(xì)，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)視管理和綜合整治，繼續(xù)深化開(kāi)展食品平安專項(xiàng)整治。繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品平安意識(shí)的進(jìn)步，做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐，做到不漏報(bào)，瞞報(bào)等。社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告【篇4】在縣委、縣政府的高度重視下，縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)積極開(kāi)展了食品藥品平安整治工作，食品藥品平安工作獲得了一定的成效，現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年食品平安工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)。一是站在保證群眾身體平安的高度，充分重視食品平安工作。鄉(xiāng)黨委、政府將食品平安工作納入議事日程研究，并將食品平安工作列入目的，作為鄉(xiāng)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。二是成立組織，實(shí)在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，詳細(xì)負(fù)責(zé)食品平安日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員裝備到位，確保食品平安工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)展。三是屢次專題研究食品藥品平安會(huì)議積極上報(bào)食品藥品平安年度工作方案、半年、全年工作總結(jié)。二、健全制度，標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。今年以來(lái)，我鄉(xiāng)先后制定完善了食品平安工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí)，鄉(xiāng)政府分別與各行政村及各相關(guān)單位簽訂了食品平安工作責(zé)任書，各村由村主任擔(dān)任食品平安協(xié)管員，構(gòu)建食品平安網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作，嚴(yán)格執(zhí)行食品平安監(jiān)管信息報(bào)告制度，及時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氣氛。一是加大食品平安法宣傳。根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際情況，制定了事故土食品平安宣傳方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品平安法》的宣傳。通過(guò)集中宣傳與日常宣傳相結(jié)合、播送宣傳與宣傳標(biāo)語(yǔ)相結(jié)合等方式開(kāi)展食品平安宣傳活動(dòng)。在鄉(xiāng)主干道、人員密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，并在xx日進(jìn)展了集中宣傳。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村食品平安協(xié)管員進(jìn)展了《食品平安法》培訓(xùn)。四、開(kāi)展整治，保障平安。根據(jù)縣食安辦食品平安整治工作要求，結(jié)合我鄉(xiāng)詳細(xì)情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品平安整治工作方案及食品平安事故應(yīng)急處理預(yù)案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。四月份對(duì)全鄉(xiāng)的學(xué)校、餐飲店、超市、小賣部進(jìn)展了一次集中排查。xx月份與平安消費(fèi)宣傳月活動(dòng)相聯(lián)絡(luò)，集中開(kāi)展食品平安宣傳周活動(dòng)。我鄉(xiāng)設(shè)置宣傳咨詢臺(tái)一處，懸掛橫幅兩條，發(fā)放宣傳材料x(chóng)x余份，通過(guò)展覽演示、現(xiàn)場(chǎng)效勞、咨詢辯論等形式，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品平安法律法規(guī)知識(shí)。xx月份，根據(jù)縣食安辦要求，我鄉(xiāng)組織檢查組對(duì)全鄉(xiāng)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)平安進(jìn)展大檢查，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的安康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，原材料進(jìn)貨來(lái)等逐一詢問(wèn)、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。五、標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)廚，專項(xiàng)治理。一是完善了鄉(xiāng)廚監(jiān)管的備案表、食品平安承諾書、留樣記錄等資料并下發(fā)各行政村，做到在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)發(fā)生的壩壩宴都有人監(jiān)管，有序監(jiān)管。二是組織我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的鄉(xiāng)廚到通賢中心所參加集中培訓(xùn)，并按照要求組織了考試。三是對(duì)鄉(xiāng)廚效勞隊(duì)伍進(jìn)展登記，并制作了公示欄，在鄉(xiāng)政府進(jìn)展長(zhǎng)期公示。六、調(diào)查摸底，健全檔案。四月份對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、超市、小賣部、餐飲店等進(jìn)展調(diào)查摸底，造冊(cè)登記，逐步建立健全檔案，全面理解和掌握食品平安情況，為扎實(shí)有效開(kāi)展食品平安工作奠定了根底。社區(qū)食品平安半年工作總結(jié)報(bào)告【篇5】彭城村位于太湖之濱，太湖大道直通本村，交通便利。全村區(qū)域總面積3.7平方公里，有999戶，總?cè)丝?808人，轄27個(gè)承包組，10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。XX年村人均收入8250元，村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植，全村共有無(wú)公害蔬菜消費(fèi)基地200多畝，年產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元，“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近出名。二是勞務(wù)輸出外出，承包水稻田10000多畝。全村均用上自來(lái)水，率95%以上，有線電視入戶?，F(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)13家?，F(xiàn)將我村的食品平安工作總結(jié)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，健全組織網(wǎng)絡(luò)食品平安是關(guān)系到全村人民身體安康和生命平安，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和開(kāi)展的大事，村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，實(shí)在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并裝備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品平安的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品平安目的責(zé)任書》，明確各村主任為行政村食品平安的第一責(zé)任人。二、宣傳到位，營(yíng)造濃重氣氛對(duì)各村宣傳欄進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)，專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊，并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過(guò)有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具，結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng)，要求黨員干部進(jìn)村入戶，大力宣傳食品平安的相關(guān)法律法規(guī)和根本常識(shí)，進(jìn)步群眾的食品質(zhì)量平安意識(shí)。共發(fā)放宣傳資料(material)600多份，舉辦食品平安培訓(xùn)2期。三、重點(diǎn)突出，措施保障有力為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品平安，我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做到底子清，情況明，我們專門組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)展走訪，并建檔入冊(cè)，實(shí)行月督查制度。二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn)，鄉(xiāng)食品平安工作小組成員主動(dòng)放棄休息天，會(huì)同各職能部門，集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品平安監(jiān)管工作，確保百姓的飲食平安。三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、便利超市為重點(diǎn)，會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，扎實(shí)開(kāi)展了食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí)，嚴(yán)格把好“三關(guān)”。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面，通過(guò)成立農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)，制定相應(yīng)規(guī)章制度，不斷標(biāo)準(zhǔn)和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)管理形式，與衛(wèi)生院結(jié)合對(duì)13家農(nóng)家樂(lè)廚師進(jìn)展一次體檢，合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查。二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)____監(jiān)視站人員，對(duì)全村小店、超市進(jìn)展摸排，按經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防平安、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)