我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀9篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀9篇無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？接下來(lái)我就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文500字篇一

前天我們學(xué)了一篇課文《難得的默然》，學(xué)完讓我感到羞愧，由于我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的開(kāi)心和幸福。

星期天，我早早地從夢(mèng)中醒來(lái)，一直期待著中午的到來(lái)，今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜，由于前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。假如有一天他們不在家，我就可以自己照料自己了。你瞧，我會(huì)干嗎？

八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終究到了，我興致勃勃的從菜盤(pán)里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我一心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說(shuō)"菜一定要洗潔凈，然后學(xué)我的樣切菜'。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍，終究把白菜洗潔凈了。

于是我拿來(lái)菜刀切菜，一開(kāi)始認(rèn)為切菜是一件十分簡(jiǎn)單的事，我把菜切得長(zhǎng)的長(zhǎng)，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說(shuō)："要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形'但菜的外形一定要均勻。

炒菜開(kāi)始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我開(kāi)啟火，只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，趕快放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺(jué)放點(diǎn)，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來(lái)，端給爸爸媽媽吃。他們表?yè)P(yáng)了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì)了炒菜，今天的收獲可真大呀。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇二

放學(xué)回到家后，我早已經(jīng)饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我悄悄的下決心我一定要學(xué)會(huì)炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)憂(yōu)餓著我，每天都要媽媽特意回來(lái)做飯給我吃。

晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候，問(wèn)我餓不餓我說(shuō)不餓，其實(shí)我很餓了。媽媽立刻就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的告訴媽媽?zhuān)襾?lái)炒吧！媽媽很不解的看著我，這時(shí)我猜媽媽確定在想我是不是餓壞了。

在我的堅(jiān)持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我細(xì)心詢(xún)問(wèn)了媽媽步驟，第一個(gè)菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細(xì)，然后準(zhǔn)備好各種調(diào)料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制，這個(gè)步驟是最難的，假如火候不到位，那么就會(huì)散開(kāi)，假如火太猛，那么就會(huì)炒糊。

經(jīng)過(guò)了不知道多少天，我才學(xué)會(huì)了這一道菜，給媽媽吃她才說(shuō)勉強(qiáng)能吃。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇三

雙休日，媽媽終究允許我夢(mèng)寐以求的一個(gè)要求：教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。

一開(kāi)始我迫不及待得依照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤(pán)中，切好的蔥姜擺在一邊。

我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺(tái)上輕輕敲幾下，再用手一掰，蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個(gè)方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。

接著我將火打著，放上鍋之后把油倒進(jìn)鍋里，等油冒泡時(shí)再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進(jìn)去有點(diǎn)炸鍋同時(shí)也發(fā)出"嗞嗞'的聲音，嚇得我趕快拿起鍋蓋和鏟子，類(lèi)似"矛和盾'。我拿著"矛'提防翼翼地翻炒著雞蛋，用"盾'遮著我的臉，炒了一會(huì)兒，雞蛋液變成了固體了，只看到一塊塊金黃的雞蛋，這時(shí)再把西紅柿放進(jìn)去。這次不炸鍋了，我把"盾'取下來(lái)，大膽翻炒著雞蛋和西紅柿，過(guò)了一會(huì)兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會(huì)兒就把火關(guān)掉了。

一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝，他們嘗完后都夸獎(jiǎng)我說(shuō)"真棒！'

看著美味的佳肴，我內(nèi)心想著："下次我一定要做得更好！'

我學(xué)會(huì)了炒菜作文400字篇四

同學(xué)們，你們炒過(guò)菜嗎？今天我可是體驗(yàn)一回當(dāng)廚師的感覺(jué)了。今天我拜媽媽為師學(xué)炒生菜。還是一起共享一下我的炒菜心得吧！

我好沖動(dòng)呀！立刻要開(kāi)始炒菜了，我心〔baihuawen〕里七上八下的，真是又緊張又畏懼。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我畏懼的是炒菜的時(shí)候，我會(huì)被油燙著嗎？可不管怎樣我都想試一試，由于我期盼已久。

媽媽站在我的面前說(shuō)："開(kāi)始吧！'我先開(kāi)啟煤氣灶，把鍋放上，倒入少許食油，不久就發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了一些白煙，我根據(jù)媽媽的要求，把菜到進(jìn)鍋里，鍋里立刻想起"滋？?'的響聲，我趕快用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下，鍋里還是一直冒白煙，我就把煤氣火關(guān)的小一點(diǎn)。不一會(huì)兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠，我又放了少許食鹽，那菜的香味呀，也一個(gè)勁的往我鼻子里鉆，我的嘴巴有些等不急了，趕快嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡，媽媽叫我放一些耗油，再?lài)L一口，哈哈，味道美極了！今天好愉快呀！我誠(chéng)懇地體會(huì)到了當(dāng)廚師的感覺(jué)，認(rèn)真的完成了我的炒菜之旅，收獲頗豐。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇五

每次一回家，都看見(jiàn)媽媽在燒飯菜，我就心想：要不，我也來(lái)炒一次菜吧！'

說(shuō)干就干，我開(kāi)始了我的"炒菜行動(dòng)'。這一天，我從學(xué)校走出來(lái)，急匆促地跑回家。一開(kāi)門(mén)沒(méi)有看見(jiàn)媽媽在廚房，心里很愉快，哈哈！終究可以一個(gè)人燒飯菜了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，離媽媽的下班時(shí)間還有半小時(shí)，沒(méi)事，反正飯已經(jīng)燒好了，菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡(jiǎn)單，那就是干菜湯，先把干菜從一個(gè)黑不溜秋的袋子里拿出來(lái)，然后把白開(kāi)水煮開(kāi)，再把干菜全部放進(jìn)已經(jīng)煮開(kāi)的鍋里，最終再放一點(diǎn)配料就大功告成了?？墒呛镁安婚L(zhǎng)，跟我想象的不一樣，我在把干菜放到鍋里的時(shí)候，一不提防放的太快了，"撲通'一聲，水花像一個(gè)個(gè)活潑的孩子從鍋里跳出來(lái)，一個(gè)個(gè)的蹦到我的衣服上，我迅速跑出廚房，把衣服換了一下，繼續(xù)做我的干菜湯。接著我把鍋蓋蓋上，等著水煮開(kāi)。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把干菜湯盛了出來(lái)，端到外面等著媽媽回來(lái)。

媽媽匆促忙忙地跑進(jìn)來(lái)，連聲說(shuō)："糟了，糟了，晚飯還沒(méi)做好。'我說(shuō)："飯菜已經(jīng)做好了。'媽媽看著飯菜，不停地夸獎(jiǎng)我。

聽(tīng)著夸獎(jiǎng)聲，我心里十分開(kāi)心，也很有成就感。

我學(xué)會(huì)了炒菜優(yōu)秀作文篇六

下午放學(xué)回家，我的肚子早就餓得"咕咕'叫了。剛到家，放下書(shū)包，就迫不及待的向廚房跑去，想找點(diǎn)什么東西吃。

走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽腰上系著花短圍裙，正忙著炒菜呢！她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊，那動(dòng)作多么熟練??！

我靜靜的走到鍋邊，想細(xì)心看一看媽媽怎樣炒菜。只見(jiàn)媽媽開(kāi)啟電磁爐，從櫥柜里抓起油壺，擰開(kāi)蓋子拿油壺的手逐漸的彎下去，油從壺里出來(lái)了，滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘后，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中，這些調(diào)料入鍋后"噼啪噼啪'的直響。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻了幾下，又放入鹽和一些調(diào)味料，然后嘗了嘗味道，往鍋里灑了些味精，關(guān)掉了電磁爐。

我想，這樣香菇就炒好了。果真不出我所料，一盤(pán)美味佳肴就做好了。香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來(lái)，炒菜也有學(xué)問(wèn)可做呀！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇七

"噢！燙死了！'我大叫著。

咦？我為什么被嗆呢？由于我在學(xué)炒菜的時(shí)候被濺出的油燙到了，因此發(fā)出慘烈的叫聲。

我在炒什么菜呢？怎么做呢？

告訴你吧，我奶奶在教我炒香干。她告訴我，香干的做法很簡(jiǎn)單，先把香干輕輕搓洗潔凈，然后用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點(diǎn)肉末，準(zhǔn)備一些蔥花。備好菜后，就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱，把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。

原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀！我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準(zhǔn)備開(kāi)切了。奶奶在一旁叨叨著："一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！'說(shuō)著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺(jué)上手全切了，然后就下鍋啰！我把油放入鍋中燒熱，將香干一把倒到鍋里，呀！油飛了出來(lái)，飛出的油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開(kāi)油鍋射出的"子彈'，可還是沒(méi)能躲過(guò)這場(chǎng)浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時(shí)，菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。

我嘗了一口，真好吃！我終究開(kāi)始炒菜了！

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇八

今天我想給爸爸媽媽做點(diǎn)家務(wù)，做什么好呢？就做他們喜歡吃的黃瓜炒雞蛋吧！我學(xué)著媽媽的樣子，先把黃瓜洗潔凈，然后放到菜板上切片。咦！古怪了，平常刀在媽媽的手里是那么好用，如今在我的手中卻不聽(tīng)使喚了，我左手緊握著黃瓜，盡量使刀平穩(wěn)，提防翼翼的切起來(lái)，好險(xiǎn)！刀從我手背上擦過(guò)，幸好只是蹭破了一點(diǎn)皮，我真是費(fèi)了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，并不是黃瓜片。

但是我沒(méi)有灰心，然后，開(kāi)始點(diǎn)火炒菜了我先把油放進(jìn)鍋里，油開(kāi)始冒白煙了，我便趕快把黃瓜放進(jìn)去，"吱'一種尖銳的聲音把我嚇到了一邊，我用顫抖的手，側(cè)著身子趕快攪拌，然后放了一點(diǎn)佐料，便盛了出來(lái)。當(dāng)我把自己的"手藝'送給爸爸媽媽品嘗時(shí)，我知道菜雖然炒的不好吃，但是由于是第一次，爸爸媽媽還是表?yè)P(yáng)了我。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文篇九

說(shuō)起煮飯，好多人可能并不會(huì)煮飯，由于在家里的時(shí)候多數(shù)時(shí)都是父母幫我們做好飯菜，然后我們只需要吃就行了，但是在上周的時(shí)候我學(xué)會(huì)了第一次做飯，就是做一個(gè)炒雞蛋，雖然說(shuō)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)真的十分的困難。由于上周末的時(shí)候父母都不在家里，而且回到家里后，冰箱里