高中生物全套教案人教版必修1

高中生物(必修1)教案1-1、從生物圈到細(xì)胞教學(xué)目標(biāo)：1、舉例說出生命活動建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。2、舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。3、體驗(yàn)探究和分析過程，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：(1)生命活動建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。(2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。2、教學(xué)難點(diǎn)：生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。教學(xué)資源的選擇：多媒體電腦內(nèi)容教師行為學(xué)生行為教學(xué)意圖本章引入說明研究細(xì)胞的必要性一有生命。思考引起學(xué)生的興趣，引發(fā)學(xué)生對細(xì)胞和生命關(guān)系的思考。本節(jié)引入展小SARS的后關(guān)圖片。提問：1、SARSW毒是否具有細(xì)胞引發(fā)諸多聯(lián)想回顧初中所學(xué)的病毒知識 ，吸引其注意力，激發(fā)興趣?？疾鞂W(xué)生已有知結(jié)構(gòu)？2、SARS病毒具有怎樣的結(jié)構(gòu)？它是怎樣生活和繁殖的？3SARS病毒豐耍得聿T人根據(jù)已有社會經(jīng)驗(yàn)回答。識，埋解病毒離不開細(xì)胞。3、SARS；/內(nèi)再工X|乂占J八體哪些部位的細(xì)胞？4、如果離開了活細(xì)胞，病毒能夠很好地生活和繁殖嗎？總結(jié)并得出結(jié)論。由病毒過渡到細(xì)胞。生命活動離不開細(xì)胞展示幾種單細(xì)胞生物圖片。提問：除運(yùn)動和分裂外，草履蟲還能完成哪些生命活動？如果沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它還能完成這些生命活動嗎？總結(jié)并得出結(jié)論。觀察，對比，思考思考并回答考察和幫助學(xué)生回憶初中知識，了解學(xué)生狀況。展示人的生殖和發(fā)育過程的圖片。觀察，思考回憶有關(guān)舊知識

討論：在你和父母之間，什么細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的“橋梁”？胚胎發(fā)育與細(xì)胞的生命活動有什么關(guān)系？在子女與父母之間，精子和卵細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的橋梁。精亍和卵細(xì)胞通過受精作用形成受精卵，受精卵通過細(xì)胞分裂和分化形成胚胎。思考，回答貼近生活，激發(fā)興趣，展示縮手反射的結(jié)構(gòu)圖片提問：完成一個(gè)簡單的縮手反射至少需要哪些細(xì)胞的思考，回答與學(xué)習(xí)活動相聯(lián)系，訓(xùn)練發(fā)散思維你現(xiàn)在的學(xué)習(xí)活動需要多少種類和數(shù)量的細(xì)胞參與呢？介紹HIV病毒（與SARS寸比）對比思考練習(xí)對比學(xué)習(xí)法總結(jié)并得出結(jié)論。思考，回答把知識系統(tǒng)化掌握鞏固練習(xí)（提問）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次以龜為例，展示生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次列舉每層次的幾個(gè)例子溫故知新思考，回答理解生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的整體和局部的關(guān)系并說明各層次的概念及其與其他層次的關(guān)系理解，思考加強(qiáng)理解布置活動：1分鐘默背各個(gè)結(jié)構(gòu)層次背誦扎實(shí)基礎(chǔ)知識練習(xí)：卜列各組合中，能體現(xiàn)生命系統(tǒng)由簡單到復(fù)例雜的正確層次是：（選項(xiàng)略）教師分析思考，回答加強(qiáng)理解各層次的概念練習(xí)：以松樹為例，舉例說出各個(gè)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次教師分析思考，回答鞏固整體和局部的關(guān)系討論：在生命系統(tǒng)的各個(gè)層次中，能夠完整表現(xiàn)出各種生命活動的最微小的層次是哪一個(gè)？說明你的理由?？偨Y(jié)并得出結(jié)論。總結(jié)：構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性、復(fù)雜性、多樣性。層層相依，緊密聯(lián)系，都離/、開細(xì)胞這一最基本的生命系統(tǒng)。討論訓(xùn)練邏輯能力1-2細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性（第I課時(shí)）一、三維目標(biāo).說出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。.分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。.認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說的建立是一個(gè)開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程；討論技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)發(fā)展中的作用。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)：分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。.教學(xué)難點(diǎn)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。、雙基提要.科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為細(xì)胞和細(xì)胞。.藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有素和素，是能進(jìn)行作用的自養(yǎng)生物，屬于核生物。水體富營養(yǎng)化會出現(xiàn),影響水質(zhì)和水生動物的生活，其中有多種藍(lán)藻。.細(xì)菌細(xì)胞中沒有成形的,絕大多數(shù)種類是營或的異養(yǎng)生物。.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在：①具有相似的和,②與細(xì)胞的遺傳和代謝關(guān)系十分密切。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞不同的地方體現(xiàn)在： 沒有由,也沒有,DNA分子呈狀，位于中。.19世紀(jì)30年代德國科學(xué)家和共同建立了細(xì)胞學(xué)說，揭示了細(xì)胞的和生物體結(jié)構(gòu)的。.細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn)：①細(xì)胞是一個(gè),一切動植物都由發(fā)育而來，并由和所構(gòu)成的。②細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的,又對與其他細(xì)胞共同組成的起作用。③新細(xì)胞可以從中產(chǎn)生。.細(xì)胞學(xué)說的建立過程，是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、、和發(fā)展的過程。1858年，德國的魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過產(chǎn)生新細(xì)胞?！彼?、課堂互動（一）細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性問題探討（教師展示課本問題探討部分光學(xué)顯微鏡下的幾種細(xì)胞圖片，學(xué)生討論一下問題）.請分辨一共有幾種細(xì)胞？你能說出它們的名稱嗎？它們有哪些共同結(jié)構(gòu)？.你能從中舉一兩個(gè)例子，說說造成不同種類的細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)不同的原因嗎?真核細(xì)胞和原核細(xì)胞（根據(jù)教師所展示的動、植物細(xì)胞，藍(lán)藻、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)模式圖，比較細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同，總結(jié)出真核細(xì)胞原核細(xì)胞的分類依據(jù)）（在學(xué)生對原核細(xì)胞和真核細(xì)胞有所了解的基礎(chǔ)上，學(xué)生討論以下問題）（1）細(xì)胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不同？（2）擬核的成分是什么？與真核細(xì)胞的染色體有什么不同？（3）原核細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有哪些結(jié)構(gòu)？（4）你認(rèn)為原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡單，還是真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡單?（學(xué)生在思考、回答問題的基礎(chǔ)上，嘗試完成下列表格）類別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)生物類群原核細(xì)胞的基本特征（在學(xué)生對真核細(xì)胞、原核細(xì)胞初步掌握的基礎(chǔ)上，以藍(lán)藻為例，深化學(xué)生對原核生物的認(rèn)識）—水體富營養(yǎng)化——水華「宏觀*■當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)，如狀如發(fā)絲、呈黑藍(lán)色一一發(fā)菜藍(lán)藻A 廠沒有成形的細(xì)胞核，有擬核一一環(huán)狀 DNA分子、微觀Y「藻藍(lán)素和葉綠素一一能進(jìn)行光合作用（自養(yǎng)生物）Jffl胞質(zhì),〔核糖體（二）細(xì)胞學(xué)說的建立資料分析（學(xué)生閱讀分析資料，并討論相關(guān)問題，嘗試表達(dá)自己的見解）.發(fā)現(xiàn)細(xì)胞和建立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家有哪些？.這些科學(xué)家運(yùn)用了哪些工具？.這些科學(xué)家做了哪些實(shí)驗(yàn)?.通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有哪些特點(diǎn)?細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。（學(xué)生根據(jù)細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容，嘗試回答以下問題）1.細(xì)胞學(xué)說主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性？五、自我評價(jià)1、下列四組生物中，都屬于真核生物的一組是A.SARS病毒和蘑菇C.藍(lán)藻和酵母菌2、對原核生物的正確描述是A.原核生物無核糖體C.原核生物的遺傳物質(zhì)為RNA3、下列四組生物中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是A.變形蟲、水綿、香菇C.小麥、番茄、大豆4、下列關(guān)于細(xì)菌的敘述，錯誤的一項(xiàng)是A.都是單細(xì)胞生物C.都能使動植物和人類患病5.細(xì)胞學(xué)說的建立者主要是（ ）A.列文？虎克 B.達(dá)爾文B.大腸桿菌和草履蟲D.衣藻和變形蟲B.原核生物的細(xì)胞中無膜結(jié)構(gòu)D.原核生物無染色體B.煙草、草履蟲、大腸桿菌D.酵母菌、靈芝、豌豆B.大多數(shù)細(xì)菌的營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)D.都沒有成形的細(xì)胞核C.魏爾肖 D.施萊登、施旺6.(多選)從細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以得到如下啟示( )A.科學(xué)發(fā)現(xiàn)是一個(gè)長期白^過程 B.科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合C.科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持 D.科學(xué)家的觀點(diǎn)全是真理7.下圖分別是藍(lán)藻和衣藻的結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題：細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA核糖體型膜核質(zhì)體胞胞胞胞籟所蹄細(xì)細(xì)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA核糖體型膜核質(zhì)體胞胞胞胞籟所蹄細(xì)細(xì)M⑴兩者在結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)為，不同點(diǎn)為。⑵兩者中屬于真核細(xì)胞的是。⑶兩者均含有,能進(jìn)行光合作用，所以它們的營養(yǎng)方式都是。2-1細(xì)胞中的元素和無機(jī)化合物(教學(xué)案)【教學(xué)目標(biāo)】1簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。3通過學(xué)習(xí)體會，分析綜合等過程，認(rèn)同生命的物質(zhì)性?！局仉y點(diǎn)】.學(xué)習(xí)重點(diǎn)是組成細(xì)胞的主要元素和化合物和檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。.學(xué)習(xí)難點(diǎn)是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳和檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。.學(xué)習(xí)重點(diǎn)是水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。1、學(xué)海導(dǎo)航：知識點(diǎn)觀察與思考?xì)w納與結(jié)論問題探討據(jù)課本P16問題探討圖回答下列問題：⑴地殼中和細(xì)胞中含量最多的元素是什么？是否一致？⑵各種元素在地殼中和細(xì)胞中的含量是否相同？種類是否相同？這說明了什么⑴地殼中和細(xì)胞中元素的 相同，這說明了生物界和非生物界具有 性。⑵各種元素的 不同，說明了生物界和非生物界具有 性。組成細(xì)胞的元素閱讀課本P16,回答下列問題：①大量元素： ②微量元素： ③主要元素： ④基本元素： ⑤最基本元素： 據(jù)圖2-1和2-2回答：組成人體的細(xì)胞干重中含量最多的元素是，鮮重中含量最多的元素是 。注：⑴大量元素強(qiáng)調(diào)“量”的多。⑵微量元素強(qiáng)調(diào)“少”而“必需”，即作用大。由附表1可以看出：⑴同種元素在不同的生物體細(xì)胞中含量 。⑵同種生物的細(xì)胞中的各種元素含量 。組成細(xì)胞的化合物1、組成細(xì)胞的各種元素大多以 的形式存在。2、實(shí)驗(yàn)：檢測生物組織中的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)(1)還原性糖用 檢測，在 后，產(chǎn)生 現(xiàn)象；(2)脂肪用 檢測，產(chǎn)生 現(xiàn)象；(3)淀粉遇 變藍(lán)；(4)蛋白質(zhì)用 檢測，產(chǎn)生 現(xiàn)象；1、，無機(jī)化合物有機(jī)化合物y2、在這些化合物中，濕至中含量最多的是 物是 O3、如：用鑒定廣L 屋中含量最多的是 ;干重__;細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合的原理、鑒定動物的血漿中

3、應(yīng)用該實(shí)驗(yàn)原理可以做什么鑒定工作？舉例說明。是否含有葡萄糖，鑒定糖尿病患者的尿液中是否含有葡萄糖。用鑒定 的原理，鑒定某種酶、某種激素的化學(xué)本質(zhì)是否是蛋白質(zhì)；腎病患者的尿液中是否含有蛋白質(zhì)等。附表1:兀素OCHNKcaPS人體細(xì)胞44.4343.56.241.460.920.230.200.17玉米細(xì)胞14.6255.997.469.331.094.673.110.782、例題精析：K例1》下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述，錯誤的是（ ）A.在不同生物體細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類大體相同B.在所有生物體細(xì)胞中，各種元素含量相同C.組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都能找到D.組成生物體細(xì)胞的最基本元素是碳解析：生物體總是不斷地和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換，有選擇地從無機(jī)自然界獲取各種物質(zhì)來組成自身，不管相同生物還是不同生物，組成它們細(xì)胞的化學(xué)元素種類大體是相同的， 但是組成它們的各種元素的含量是不同的， 由此才可分為大量元素和微量元素。 所有組成生物體的元素在無機(jī)自然界都能找到，沒有細(xì)胞所特有的元素。答案：BK例21（2005年理綜全國卷I,4）將小麥種子分別置于20c和30c培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液I和提取液口。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸儲水， 45c水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸 2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結(jié)果是（ ）A.甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色 B.甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C.甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D.甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色解析：20c和30c培養(yǎng)條件下相比較，30c時(shí)產(chǎn)生的淀粉酶量較多，相同條件下淀粉酶催化淀粉水解成麥芽糖的速率更快，相同條件下產(chǎn)生的麥芽糖更多。麥芽糖屬于還原性糖，與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，麥芽糖越多顯色越明顯。斐林試劑本身為藍(lán)色。答案：D "知識點(diǎn)觀察與思考?xì)w納與結(jié)論無機(jī)物的種類細(xì)胞中的無機(jī)物主要包括 和 。水的含縣里水母的含水量達(dá)97%魚類：80?85%哺乳動物：65%幼兒身體的含水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成年人身體的含水量；植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量 。生物體的含水量隨著 的不同有所差別；生物體在不同的 ,含水量也不同。水的存在形式心臟的含水量為79%血液的含水量為83%二者含水量相近，為什么形態(tài)結(jié)構(gòu)差異很大？水在細(xì)胞中以 和 兩種形式存在。 叫做結(jié)合水，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的 ;叫做自由水。水在細(xì)胞中的作用結(jié)合水和自由水在細(xì)胞中分別有什么作用？結(jié)合水的作用： O自由水的作用：。。o無機(jī)鹽的存在形式大多數(shù)無機(jī)鹽在細(xì)胞中以什么形式存在？細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以 的形式存在，陽離子有 等；陰離子有 等。無機(jī)鹽的作用1、為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？2、為什么植物體缺鎂作用一： O3、學(xué)海導(dǎo)航:一裹t皆水1輕粉液.提取液I提取液II?淀粉距會影響光合作用？3、為什么要在食鹽中作用二：O加碘？4、哺乳動物的血液中如果鈣離子的含量太低會出現(xiàn)抽搐等癥狀。4、例題精析：K例13人的紅細(xì)胞必須生活在含有 0.9%的氯化鈉的溶液中，醫(yī)生常給脫水病人注射 0.9%的生理鹽水。因?yàn)榧t細(xì)胞在蒸儲水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而皺縮，因而失去輸送氧氣的功能。這說明 （）A.水分子容易進(jìn)出細(xì)胞B.無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞C.紅細(xì)胞的特性造成的D.無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要功能解析：紅細(xì)胞的生活環(huán)境為濃度相當(dāng)于 0.9%的氯化鈉的溶液，當(dāng)外界環(huán)境溶液的濃度發(fā)生變化時(shí)，細(xì)胞的形態(tài)和功能都將隨之發(fā)生變化。這說明紅細(xì)胞的形態(tài)和生理功能都與氯化鈉有關(guān)，即與無機(jī)鹽有關(guān)。答案：DK例23表一顯示幾種不同生物體中水分的含量；表二顯示人體中幾種不同器官或組織中水分的含量。生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物含水量（%）9780?8578659060?80組織器官牙齒骨髓骨骼肌心臟血液腦含水量（%）102276798384從表中的數(shù)據(jù)分析，試判斷下列說法的正誤：（1）構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多。（ ）（2）生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)。 （ ）（3）代謝旺盛的組織器官含水量較高。 （ ）（4）組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式無關(guān)。（ ）解析：從表一可知生物體中水的含 量最多，生物體的含水量與生活環(huán)境密切相關(guān)；從表二可知代謝旺盛的組織器官含水量較高，組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式有關(guān)。答案：VVVx【自我診斷】?基礎(chǔ)題TOC\o"1-5"\h\z.構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素沒有一種是生命物質(zhì)所特有的這個(gè)事實(shí)說明 （）A、生物體是由無機(jī)物組成的 B、生物與非生物完全相同C、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D、生物與非生物完全不同.檢測生物組織中還原糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪所用的試劑依次是（ ）①雙縮月尿試劑 ②斐林試劑③稀碘液 ④蘇丹HI染液A.①②③④ B.②①④③ C.①③②④ D.②③①④.下列物質(zhì)中，能被蘇丹IV染液染成紅色的是（ ）A.馬鈴薯塊莖 B. 浸軟的菌麻種子C.蛋清液 D. 蘋果.用斐林試劑檢測生物組織中還原糖的過程中，溶液的顏色變化過程是（ ）A.淺藍(lán)色-棕色-磚紅色 B. 無色-淺藍(lán)色-棕色C.棕色-綠色-無色 D. 磚紅色-淺藍(lán)色-棕色.將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗，請你選用試劑檢測粘留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿（ ）A.斐林試劑碘液 B. 雙縮月尿試劑 碘液C.雙縮月尿試劑斐林試劑D. 雙縮月尿試劑 蘇丹W染液.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是 （）A.用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B.脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴C.鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮月尿試劑 A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用。.細(xì)胞中含量最多的元素和組成生物體的最基本的元素分別是A.C,OB.H,CC.O,CD.O,NTOC\o"1-5"\h\z.生物體內(nèi)把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到有關(guān)器官排出體外的物質(zhì)是：（ ）A、無機(jī)離子 B、載體 C、自由水 D、結(jié)合水.下列各過程中所散失的水分中主要屬于結(jié)合水的是： （ ）A、種子收獲后在曬干過程中散失的水 B、干種子烘烤過程中散失的水分G洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離所散失的水分 Dk植物蒸騰作用散失的水分.關(guān)于生物體內(nèi)自由水的敘述，錯誤的是（ ）A、作為代謝反應(yīng)介質(zhì)或參與代謝 B、血漿中的水全是自由水C、溶解、運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝廢物 D、干種子含的水分多為結(jié)合水．有些馬拉松運(yùn)動員在比賽進(jìn)入最后階段時(shí)，下肢肌肉常發(fā)生抽搐，這是因?yàn)殡S著人體大量出汗而向體外排出了過量的：（A、水B、鈉鹽C、鈣鹽 D、尿素12．下列與無機(jī)鹽的功能無關(guān)的是：（ ）A是某些重要的復(fù)雜化合物的組成成分 B、維持細(xì)胞的形態(tài)和功能G維持生物體的生命活動 D、是細(xì)胞中的能源物質(zhì)之一13．一個(gè)體重為 200公斤的十歲男孩，其體內(nèi)脂肪組織中，占細(xì)胞重量 50%以上的物質(zhì)是（）A蛋白質(zhì)B、水C、脂肪D、糖類14．下列植物細(xì)胞中結(jié)合水的相對含量最大的是（ ）A、休眠的蠶豆子葉細(xì)胞 B、玉米的胚乳細(xì)胞C、洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞 D、成熟柑橘的果肉細(xì)胞15．生物新陳代謝旺盛、生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值（ ）A、升高B、下降C、不變 D、變化與此無關(guān)答案：CDBAB\BCCBB\CDBAB?拓展題生物大分子在生物體生命活動中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)，使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子。以上事實(shí)可以說明①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成 ②地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的 ③碳元素是各種大分子化合物中含量最多的元素 ④碳元素是組成生物體內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素A.②③④B.③④C.②④D.①③④關(guān)于元素和化合物的敘述中正確的是A.組成所有蛋白質(zhì)和核酸的元素都是大量元素 B.不同生物體內(nèi)元素種類大體相同C.不同生物中各種化合物含量基本相同 D.不同生物中各種元素含量基本相同在曬干的谷物中，水的含量約為 13%?15%,這些水存在的狀態(tài)主要是（ ）A.自由水 B.蒸發(fā)水 C.結(jié)合水 D.結(jié)晶水答案：CBC19.雞的血液是由血細(xì)胞和血漿組成的，在血細(xì)胞內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)，如紅細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，血漿中含有的蛋白質(zhì)叫血漿蛋白。請你利用所學(xué)知識設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明血漿蛋白的存在。材料與儀器：新鮮雞血、檸檬酸鈉 （可防止血液凝固 ）、試管及其他所需儀器與試劑。TOC\o"1-5"\h\z（1）實(shí)驗(yàn)原理 。（2）實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：取新鮮雞血放入試管并加入少量的檸檬酸鈉；第二步 : 。第三步： 。（3）預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果 :答案：（1）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呈現(xiàn)紫色（ 2）將該試管靜置并分離出上清液 （血漿），將雙縮脲試劑加入血漿中，觀察溶液顏色變化（3）出現(xiàn)紫色反應(yīng)20．科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：生命活動旺盛的細(xì)胞，自由水 /結(jié)合水的比值增大，而處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞自由水 /結(jié)合水的比值減小。請分析回答下列問題：⑴自由水以 的形式存在于 和 等部位。隨著發(fā)育期的不同和細(xì)胞種類的不同而有很大的差異，自由水占細(xì)胞鮮重的絕大部分，是細(xì)胞的良好 ，有利于物質(zhì)的 ，有利于 的順利進(jìn)行，所以生命活動旺盛的細(xì)胞自由水的含量就 。⑵干種子內(nèi)含的主要是 水，抗旱性強(qiáng)的植物結(jié)合水的含量 ，處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞，自由水含量⑶結(jié)合水和自由水是可以 的。⑵結(jié)合水 高低 ⑶相互轉(zhuǎn)化答案：⑴游離細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)液泡溶劑運(yùn)輸生物化學(xué)反應(yīng)高⑵結(jié)合水 高低 ⑶相互轉(zhuǎn)化2-2生命活動的承擔(dān)者——蛋白質(zhì)、教材分析本節(jié)課是人教版生物教材必修 1第2章第2節(jié)的內(nèi)容，主要包括三個(gè)部分：氨基酸及其種類、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其多樣性、蛋白質(zhì)的功能。我計(jì)劃用兩個(gè)課時(shí)完成，第一課時(shí)講氨基酸的結(jié)構(gòu)及其種類以及氨基酸的結(jié)合方式，第二課時(shí)主要來介紹蛋白質(zhì)。 這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)是針對第一課時(shí)來進(jìn)行的。 本節(jié)課是高上生物中一節(jié)重要并且較難掌握的一節(jié)課，內(nèi)容也較多，它在教材中起到承上啟下的作用。第一節(jié)提到細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，以后學(xué)到載體蛋白、酶等知識都與蛋白質(zhì)緊密相關(guān)。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔(dān)者，學(xué)好這部分內(nèi)容對學(xué)生從分子水平理解細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)舉足輕重， 同時(shí)也為學(xué)好必修 2基因表達(dá)部分打基礎(chǔ)。 在課程標(biāo)準(zhǔn)中，針對這一節(jié)的內(nèi)容，是要求學(xué)生會“概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能” ，要達(dá)成這一目標(biāo)，就必須先要理解蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及由氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。根據(jù)以上的分析，我把本節(jié)課的重點(diǎn)定為：1、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；2、氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程；教學(xué)難點(diǎn)為：氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程；二、學(xué)習(xí)者分析1、生物必修1面向的是高一學(xué)生。他們學(xué)習(xí)化學(xué)才一年多的時(shí)間，有機(jī)化學(xué)的知識比較膚淺，沒有看過比較復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)式、化學(xué)鍵，也沒有學(xué)過有機(jī)物反應(yīng)的過程，這給課堂教學(xué)帶來比較大的障礙。2、由于學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識，細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容，比較抽象，所以在教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，利用圖解加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，增加學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)明確氨基酸的特征。三、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及氨基酸的結(jié)合方式。能力目標(biāo)：1、通過氨基酸結(jié)構(gòu)通式的推導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析歸納的能力；2、通過探討氨基酸的縮合過程，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。情感態(tài)度價(jià)值觀：通過介紹我國科學(xué)家第一次人工合成結(jié)晶牛胰島素培養(yǎng)學(xué)生民族自豪感和愛國主義四、教學(xué)方法講授法、談話法、討論法、多媒體演示法等五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師組織與引導(dǎo)學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課圖片展示安徽阜陽“大頭嬰兒”照片提出問題：為什么嬰兒長期吃劣質(zhì)奶粉會出現(xiàn)這種癥狀？（引導(dǎo)他們把問題的關(guān)鍵放在劣質(zhì)奶粉的成分上分析：嬰兒因?yàn)殚L期吃蛋白質(zhì)含量極低的食物，造成身體發(fā)育不良而引起嚴(yán)重浮腫，表現(xiàn)出頭骨比較大。）學(xué)生思考討論用圖片引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣引出課題：生命活動教師及時(shí)評價(jià)并做出總結(jié)： 蛋白質(zhì)對于回答：很重要，的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)小孩子的生長發(fā)育重要嗎？既然蛋白質(zhì)這么重要，我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者。聯(lián)系生活，引導(dǎo)學(xué)生注意日常飲該怎樣才能攝取足量的蛋白質(zhì)呢？圖片展示各種食物，讓學(xué)生找出蛋白質(zhì)豐看圖觀察，思考并回答食的科學(xué)搭配。

引出氨基酸富的食物提出問題：食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢？教師講解：是的，蛋白質(zhì)必須經(jīng)過消化成為各種氨基酸才能被人體吸收和利用?；卮穑翰荒?，必須經(jīng)過消化才能被吸收氨基酸的結(jié)構(gòu)氨基酸的結(jié)構(gòu)結(jié)合“思考與討論”中給出的4種氨基酸的結(jié)構(gòu)式回答：1、氨基酸結(jié)構(gòu)式的共同之處2、不同氨基酸分子的區(qū)別在哪里3、“氨基酸”這一名詞與其分子結(jié)構(gòu)有對應(yīng)關(guān)系嗎？4、如何判斷某個(gè)分子是否是氨基酸5、氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并嘗試寫出氨基酸的通式對學(xué)生結(jié)論進(jìn)行評析并講解：每個(gè)氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)短基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連在同一個(gè)碳原子上，R基不同導(dǎo)致氨基酸小恫。（板書：氨基酸通式）利用氨基酸空間結(jié)構(gòu)的FLASHM示氨基酸的結(jié)構(gòu)。向?qū)W生強(qiáng)調(diào)，氨基酸是正四面體的空間結(jié)構(gòu)，平時(shí)為了方便，而把氨基酸寫成類似課本上的平面結(jié)構(gòu)。課堂練習(xí)：課后第2道選擇題小組討論，通過觀察比較，嘗試歸納氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)觀看氨基酸空間結(jié)構(gòu)的flash動畫通過問題讓學(xué)生步步深入，層層推進(jìn)，自主推導(dǎo)出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。在學(xué)生思考之后，教師及時(shí)總結(jié)，解答學(xué)生的困惑，有利于學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握。展示氨基酸的空間結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生直觀的觀察，對其一個(gè)感性的認(rèn)識，幫助學(xué)生記憶，同時(shí)也糾正學(xué)生以為氨基酸是平囿結(jié)構(gòu)的這一錯誤觀念。及時(shí)練習(xí)，鞏固知識氨基酸的種類由R基引出氨基酸的種類：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸后20多種。簡介必需氨基酸與非必需氨基酸及其實(shí)用性。聯(lián)系生活

介紹我國科學(xué)家在蛋白質(zhì)工程方面的杰出貢獻(xiàn)：世界上A次人工合成結(jié)晶牛胰島素，并展示結(jié)晶牛胰島素圖片，同時(shí)引出合成這些蛋白質(zhì)其實(shí)就是氨基酸的結(jié)合過程。培養(yǎng)學(xué)生民族自彖感和愛國主義氨基酸的結(jié)合方式教師以板圖形式講解兩個(gè)氨基酸之間的脫水縮合反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生從中分析氨基酸縮合反應(yīng)的關(guān)鍵部位在一個(gè)氨基酸的竣基與另一個(gè)氨基酸的氨基，共同脫去一部分生成水，各氨基酸剩下部分相連。連兩個(gè)氨基酸殘余部分稱為肽鍵。 這種方式叫“脫水縮合”，形成的產(chǎn)物叫做二肽。隨著添加第三個(gè)氨基酸，指出肽鍵和三肽的結(jié)構(gòu)。熟記蛋白質(zhì)形成過程，能寫出脫水縮合反應(yīng)過程。Flash演示氨基酸脫水縮合的過程觀看flash同時(shí)記憶練習(xí)：由學(xué)生寫出由四個(gè)氨基酸通過脫水縮合形成的四肽化合物結(jié)構(gòu)式， 并注明生成的水分子數(shù)和形成肽鍵的數(shù)目。學(xué)生思考練習(xí)讓學(xué)生對脫水縮合有一個(gè)感性的認(rèn)識，加深記憶以表格形式引導(dǎo)學(xué)生歸納肽鍵、 H2O數(shù)目和氨基酸數(shù)目的關(guān)系以及氨基、 竣基數(shù)目歸納表格，掌握H2O和肽鍵數(shù)目、蛋白質(zhì)分子通過練習(xí)鞏固知識質(zhì)量的計(jì)算方通過表格使知識法。規(guī)律化，易于掌握引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)這堂課的內(nèi)容， 然后在練習(xí)自我小結(jié)，整理鞏固梳理知識，小結(jié)中把課堂上所學(xué)的知識點(diǎn)連成網(wǎng)絡(luò)。知識便于學(xué)生課后復(fù)習(xí)六、教學(xué)評價(jià)本節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)中始終以“創(chuàng)設(shè)問題一引導(dǎo)探究一解決問題一得出結(jié)論”的問題導(dǎo)學(xué)為主線，努力做到自然流暢的過渡，行云流水的讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生探索意識和創(chuàng)新精神為主導(dǎo)，體現(xiàn)了學(xué)思結(jié)合、學(xué)用結(jié)合、知識與能力結(jié)合。學(xué)法設(shè)計(jì)注重了學(xué)情，體現(xiàn)學(xué)生主體作用。課程章節(jié)2-3遺傳信息的攜帶者一一核酸教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo).說出核酸的種類，簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。.以特定的染色劑染色，觀察并區(qū)分 DN府口RNA^細(xì)胞中的分布能力目標(biāo)認(rèn)識核酸，了解遺傳物質(zhì)。情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)建立起DN用口RNA＞遺傳物質(zhì)的觀念，形成正確的自然科學(xué)價(jià)值觀。教學(xué)重點(diǎn)核酸的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)難點(diǎn)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布教學(xué)媒體課件課刖教師：課件準(zhǔn)備學(xué)生行為設(shè)計(jì)意圖及板書提高學(xué)生興趣，牢學(xué)生行為設(shè)計(jì)意圖及板書提高學(xué)生興趣，牢固掌握氨基酸結(jié)構(gòu)(PPT-2~4)強(qiáng)調(diào)氨基酸結(jié)構(gòu)的重要性，請同學(xué)們上來指出哪部分是R基，三張PPT請三個(gè)人上來，利用電子白板讓學(xué)生直接在上面畫?？?PPT-5~6)復(fù)習(xí)關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)計(jì)算的知識口(PPT-7)重新講解上節(jié)課的習(xí)題第七題，重點(diǎn)說明在所有的氨基酸中，N元素都以氨基的形式存在，無論是游離氨基還是在 R基中的No而C在氨基酸中有多種存在的形式，比如烷基、竣基以及芳香族化合物。U(PPT-8、9)通過兩個(gè)案例(當(dāng)年抱錯嬰兒，現(xiàn)在千里尋親， DNA人利用實(shí)例來吸引學(xué)生的注意力，自然的弓I入DNA勺應(yīng)用。親以及通過利用實(shí)例來吸引學(xué)生的注意力，自然的弓I入DNA勺應(yīng)用。定技術(shù)。口(PPT-10~12)介紹DNA旨紋技術(shù)以及應(yīng)用情況。DNA勺序列以及電泳跑出來的一些條帶，每個(gè)人都是不一樣的。強(qiáng)調(diào)每個(gè)人的 DN際列的排列順序都是不同的，可以作為識別個(gè)體的特征來應(yīng)用?？诎鍟旱谌?jié)遺傳信息的攜帶者一一板書：第三節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸。Q(PPT-14)核酸呢，就是生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)，包括 DN窗口RNA展示動物細(xì)胞和的詳細(xì)結(jié)構(gòu)，介紹細(xì)胞核內(nèi)的物質(zhì)。細(xì)胞核中的染色質(zhì)的主要成分就是DNA核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶有遺傳信息的有機(jī)物，在前面我們學(xué)過，細(xì)胞內(nèi)的其他有機(jī)物，比如糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都能夠通過某些特定的顏色反應(yīng)來加以鑒定。 (復(fù)習(xí)一下前面三種有機(jī)物的鑒定方法)核酸也能夠通過與特殊試劑的顏色反應(yīng)來進(jìn)行鑒定的?？?PPT-15~17)介紹核酸染色實(shí)驗(yàn)的過程與結(jié)論。q(PPT-18)思考與討論，總結(jié)關(guān)于DN窗口RNA分布的知識，需要記憶?？诎鍟汉怂幔篋N用口RNA板書：脫氧核糖核甘酸與核糖核甘酸板書：核酸：DN用口RNA板書：脫氧核糖核甘酸與核糖核甘酸核酸分為DN用口RN剛種，分別是由不同的核甘酸組成。了解核甘酸的結(jié)構(gòu)。口(PPT-21、22)以圖為例來讓學(xué)生了解核糖與脫氧核糖的區(qū)別以及由此組成的脫氧核糖核甘酸與核糖核甘酸的區(qū)別。(PPT-23)介紹DN府口RNMf包含的堿基。口(PPT-24)介紹核甘酸分子的配對規(guī)則。 A-T,C-G,RNA中是A-U,G-Co重點(diǎn)說明DNA-般以雙鏈形式存在，RNAR有在從DNA±獲得信息的時(shí)候才會配對。U(PPT-25)形象的說明DN府口RNA的雙鏈和單鏈結(jié)構(gòu)。口(PPT-26、27)總結(jié)DN府口RNA區(qū)另以及核酸的知識。(PPT-28)本節(jié)課小結(jié)口(PPT-28?34)習(xí)題板書第三節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸核酸：DNA(脫氧核糖核酸)-脫氧核糖核甘酸RNA (核糖核酸) -核糖核甘酸2-4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)（一）教學(xué)目標(biāo)：.概述糖類的種類和作用。.舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。.說明生物大分子以碳鏈為骨架。.引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。（二）教學(xué)重點(diǎn)：.糖類的種類及作用。.生物大分子以碳鏈為骨架。（三）教學(xué)難點(diǎn)：.多糖的種類。.生物大分子以碳鏈為骨架。（四）教學(xué)用具（五）教學(xué)方法（六）教學(xué)設(shè)計(jì)通過復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容，重申組成生物體的化學(xué)元素以及大量元素和微量元素的概念等引出由這些元素組成的化合物如何影響生物體？.糖：糖類由C、H、。三種元素組成，可分為單糖、二糖和多糖三大類。注意：糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。單糖是不能再水解的糖，其中包括五碳糖和六碳糖，核糖和脫氧核糖是重要的五碳糖，它們是組成核酸的重要物質(zhì)。葡萄糖和果糖是重要的六碳糖，其中葡萄糖是重要能源物質(zhì)。二糖的水解產(chǎn)物是兩分子單糖。 蔗糖、麥芽糖、乳糖是重要的二糖，它們的水解產(chǎn)物分別是果糖和葡萄糖、 葡萄糖、半乳糖和葡萄糖。乳糖是動物細(xì)胞中的雙糖，蔗糖和麥芽糖是植物細(xì)胞中的雙糖。多糖的水解終產(chǎn)物是許多單糖， 多糖是自然界中含量最多的糖， 其中淀粉是植物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)， 糖元是動物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)。糖的功能有以下幾點(diǎn)：①是生物體的主要能源和碳源物質(zhì)②它與生物體的結(jié)構(gòu)有關(guān)③是儲藏的養(yǎng)料④是細(xì)胞通訊識別作用的基礎(chǔ)⑤具有潤滑保護(hù)作用。注意：糖類是主要的能源物質(zhì)，但某些糖類也有另外的功能，如有支持作用的纖維素，參與構(gòu)成遺傳物質(zhì)核酸的核糖和脫氧核糖。糖類化學(xué)兀素組成存在形式主要功能單糖C、H、O葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖、半乳糖構(gòu)成生物體的重要成分，細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)。二糖C、H、O蔗糖、麥芽糖、乳糖多糖C、H、O淀粉、纖維素、糖兀例：植物細(xì)胞和動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)分別是（A）A.淀粉、糖元B.糖元、淀粉C.蛋白質(zhì)、脂肪D.脂肪、葡萄糖.脂類：脂類主要由C、H、。三種元素組成，很多脂類物質(zhì)還含有 N和P元素。包括脂肪、類脂、固醇。注意：脂肪是生物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)，類脂中的磷脂是細(xì)胞內(nèi)膜機(jī)構(gòu)的重要成分。固醇包括膽固醇、性激素、維生素 D。其中膽固醇主要在人體內(nèi)合成，當(dāng)其代謝異常時(shí)，會引起疾病。脂類化學(xué)兀素組成存在形式主要功能脂肪（儲存脂類）C、H、O（N、P）植物種子、果實(shí)細(xì)胞和動物的脂肪細(xì)胞生物體內(nèi)儲存能量的物質(zhì)，減少身體熱量散失，維持體溫恒定，減少內(nèi)部器官之間摩擦和緩沖外界壓力類脂（結(jié)構(gòu)脂類）C、H、O（N、P）動物的腦和卵中，大豆的種子中，含磷脂較多磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜以及多種細(xì)胞器膜結(jié)構(gòu)的重要成分固醇（功能C、H、O（N、P）膽固醇、性激素和維田D對生物體維持正常的新陳代謝和生殖過程，起著重要的調(diào)節(jié)作用脂類）例：下列哪一項(xiàng)是構(gòu)成葉綠體膜的重要組成部分（B）A.脂肪B.磷脂C.膽固醇D.維生素D總結(jié)以上所說的水、無機(jī)鹽、糖類、脂類物質(zhì)的化學(xué)組成元素、分類、功能等，以表格的形式作出總結(jié)。課堂總結(jié)：任何一種化合物或幾種化合物的混合都不能完成生命活動。 細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定的方式組成特定的結(jié)構(gòu)，才能在生命活動中發(fā)揮作用。組成生物體的化合物包括無機(jī)物（水和無機(jī)鹽）和有機(jī)物（糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸）。其中有機(jī)物中蛋白質(zhì)和核酸是本節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和主要考點(diǎn)。學(xué)習(xí)中應(yīng)從各種化合物的元素組成、相對分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)、主要功能等方面入手，深刻理解掌握各知識點(diǎn)之間的關(guān)系。（七）板書(A)教學(xué)建議和意見要善于利用比較對照的方法，會有事半功培的效果。#些啟發(fā)？活動二：闡述流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容要求：自主閱讀P68教材第一段，觀察三維立體動畫演示生物膜的流動鑲嵌模型， 小組討論回答問題并嘗試自己繪出細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。［問題］①生物膜的基本支架是什么？②蛋白質(zhì)分子有哪幾種存在形態(tài)？③膜分子是靜止的，還是運(yùn)動的？繪制細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖［要求］.準(zhǔn)確繪制出細(xì)胞膜的基本支架、蛋白質(zhì)的三種位置和糖被。.準(zhǔn)確標(biāo)注出各部分的結(jié)構(gòu)名稱，且用平行線。、選擇題、選擇題TOC\o"1-5"\h\z.提出生物膜流動鑲嵌模型的時(shí)間和科學(xué)家分別是 （）A.1959年，羅伯特森B.1972年，桑格和尼克森C.19世紀(jì)，施旺和施萊登 D.19世紀(jì)，歐文頓②蛋白質(zhì)一脂質(zhì).生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是①以磷脂雙分子層為基本骨架蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu) ③靜止的 ④流動的 （）②蛋白質(zhì)一脂質(zhì)A.①③B.②④C.①④D.②③.在細(xì)胞膜上，和細(xì)胞與細(xì)胞之間或者細(xì)胞與其他大分子之間互相聯(lián)系，有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是 （）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸.關(guān)于細(xì)胞膜流動性的敘述，正確的是 （）A.因?yàn)榱字肿佑蓄^和尾，磷脂分子利用尾部擺動在細(xì)胞膜上運(yùn)動，使細(xì)胞膜具流動性B.因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子無尾，不能運(yùn)動，所以它與細(xì)胞膜的流動性無關(guān)C.細(xì)胞膜的流動性是指蛋白質(zhì)載體的翻轉(zhuǎn)運(yùn)動，與磷脂分子無關(guān)D.細(xì)胞膜流動性與蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都有關(guān)二、非選擇題.用不同熒光染料標(biāo)記的抗體，分別與小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的細(xì)胞膜上的一種抗原結(jié)合，兩類細(xì)胞則分別產(chǎn)生綠色熒光和紅色熒光。 將兩類細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞時(shí)，其一半呈綠色，一半呈紅色。在 370C下保溫40min后，細(xì)胞上兩種熒光點(diǎn)呈均勻分布(如圖所示)，試問：(1)人和鼠細(xì)胞膜表面的抗原屬于構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的起受體作用的。為使人、鼠細(xì)胞膜融合在一起，必須除去細(xì)胞膜表面起作用的糖蛋白。(2)融合細(xì)胞表面的兩類熒光染料分布的動態(tài)變化，可以證實(shí)關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)“模型”的 觀點(diǎn)是成立的。(3)融合細(xì)胞表面的兩類熒光染料最終均勻分布,原因是,這表明膜的結(jié)構(gòu)具有。(4)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)若在20c條件下進(jìn)行，則兩種表面抗原平均分布的時(shí)間大大延長，這說明。若在10C條件下，兩種表面抗原便難以平均地分布，這又說明。

4-3物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑劢虒W(xué)目標(biāo)］1.會比較物質(zhì)的主動運(yùn)輸與被動運(yùn)輸，兩種被動運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別2.練習(xí)解讀圖表數(shù)據(jù)的能力］重點(diǎn)難點(diǎn)］理解主動運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)并識記相關(guān)實(shí)例［學(xué)習(xí)過程］知識點(diǎn)觀察與思考?xì)w納與討論被動運(yùn)輸\ __寸5啤口氣,也 ；相曲5一-\V .水分，氧氣，二氧化碳等物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綖?,運(yùn)輸?shù)姆较驗(yàn)?.葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層，卻能通過細(xì)胞膜，這是因?yàn)闉槭裁矗?小腸上皮細(xì)胞能大量吸收葡萄糖，推測小腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜上有能夠轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖 ,葡萄糖的這種運(yùn)輸方式為 。.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散所共有的特點(diǎn)為 ,因而通稱為 主動運(yùn)輸觀察表4-1國』T甌遵細(xì)則液與池水的學(xué)神海子儂度比.麗藻細(xì)胞中K+的濃度比周圍環(huán)境中高1065倍，這說明K+跨膜運(yùn)輸?shù)姆较驗(yàn)?,根據(jù)上面的不能通過磷脂雙分子層的說明 K+跨膜運(yùn)輸需要 ，同時(shí)該過程還需要消耗能量，這種運(yùn)輸方式為 .池水中Mg2+降低的原因是 的比例大于 的比例.麗藻細(xì)胞吸收各種離子的比例差別很大這說明，其對離子的吸收具有 ,起選擇作用的物質(zhì)是 ,該過程需要消耗能量這說明選擇的過程是 .主動運(yùn)輸對生物的意義有離子爆珊柒諛度/池水乖度物POJK?crNaHixdso]M5IDO46■a自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動運(yùn)輸是否需要能量是否需要載體運(yùn)輸方向其他跨膜運(yùn)輸力式人體的白細(xì)胞能吞噬入侵的細(xì)菌，細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞，這些物質(zhì)或結(jié)構(gòu)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞窃鯓拥哪?？胞吞和胞吐都?為運(yùn)輸?shù)拿浇椤?/p>

技能訓(xùn)練J而H叫加■n.i-L1A1. 通過主動運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞， 通過主動運(yùn)輸排出細(xì)胞，你作出判斷的依據(jù)是Mi"珈更外rnf【反饋訓(xùn)練】一、選擇題.形蟲表面的任何部位都能伸出偽足，這是依賴于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的（ ）A.通透性 B.流動性 C.保護(hù)性 D.選擇透過性.列哪項(xiàng)敘述不是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（ ）A.細(xì)胞膜是選擇透過性膜B.細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成C.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動性D.有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動TOC\o"1-5"\h\z.胞膜上與細(xì)胞的識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的是（ ）A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸.用紅色熒光染料標(biāo)記人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)， 用綠色熒光染料標(biāo)記鼠細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)， 把人和鼠的兩細(xì)胞融合，融合后的細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光， 另一半發(fā)綠色熒光，將融合后的細(xì)胞在適宜條件下培養(yǎng)，保持其活性。會發(fā)生的現(xiàn)象是（ ）A.細(xì)胞表面發(fā)紅色熒光 B.斑胭表面發(fā)綠色熒光C.細(xì)胞表面一半發(fā)紅色熒光，另一半發(fā)綠色熒光D.細(xì)胞表面紅、綠色熒光均勻分布B.O2進(jìn)入肺泡.B.O2進(jìn)入肺泡A.水分子進(jìn)入根毛細(xì)胞D.CO2進(jìn)入毛細(xì)血管C.KD.CO2進(jìn)入毛細(xì)血管.右圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答：A代表分子；B代表;D代表。（2）細(xì)胞膜從功能上來說，它是一層膜。膨脹時(shí)B的厚度變小，這說明B膨脹時(shí)B的厚度變小，這說明B具有。(4)在a—e的五種過程中，代表被動轉(zhuǎn)運(yùn)的是。(5)可能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)過程的是圖中編號;葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過程是圖中編號。答案：BAACC6.(1)蛋白質(zhì) 磷脂雙分子層 多糖(2)選擇透過性 (3)半流動性b、c、d (5)ba5-1降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、教學(xué)目標(biāo)（一） 知識與技能.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用和本質(zhì)。.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中進(jìn)行的。.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會控制自變量 ，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。（二）過程與方法利用學(xué)案教學(xué)，結(jié)合多媒體，指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論、分析、歸納，通過自主學(xué)習(xí)完成本節(jié)課的目標(biāo)。（三） 情感與態(tài)度通過酶本質(zhì)的探討，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索中進(jìn)行； 認(rèn)同科學(xué)家不僅需要繼承前人的科研成果，而且要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度和精神。二、教學(xué)重點(diǎn)酶的作用、本質(zhì)三、教學(xué)難點(diǎn)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理?？刂谱兞康目茖W(xué)方法。四、教學(xué)設(shè)計(jì)順學(xué)習(xí)內(nèi)容教師組織與指導(dǎo)學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖——■導(dǎo)入新課I利用幻燈片配合本章扉頁上的詩引出本章課題n通過對與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體和線粒體的復(fù)習(xí)結(jié)合問題探討引出本節(jié)的課題溫故知新激發(fā)學(xué)生的好奇心，激起學(xué)生學(xué)習(xí)本課的興趣順學(xué)習(xí)內(nèi)容教師組織與指導(dǎo)學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

C-■一酶在細(xì)胞代謝中的作用1指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P78有關(guān)內(nèi)容完成(一)酶在細(xì)胞代謝中的作用1、細(xì)胞代謝的概念 。是細(xì)胞生命活動的 。I閱讀課本完n閱讀課本、討論后進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),完通過閱讀、討論等方式自主學(xué)習(xí)，通過動手實(shí)驗(yàn)，力口深對知識的理解，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂；R指導(dǎo)學(xué)通過填寫識后，a2、實(shí)驗(yàn):(1)實(shí):的過氧化溶液中把肝臟研磨(2)實(shí):(3)材;(4)方::生閱讀課本P78-P79“實(shí)驗(yàn)”，學(xué)案對實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)一步認(rèn)彳亍分組實(shí)驗(yàn)，填寫學(xué)案比較過氧化氫在/、同條件下的分解臉原理：木件上 ; 中含后較多:氫酶，每滴質(zhì)