廚師工作總結(jié)900字精選9篇

第頁共頁廚師工作總結(jié)900字精選9篇光陰如逝，過去的光陰就讓它過去吧，這段工作時(shí)間過得非常的快，如今又到了寫總結(jié)的時(shí)候了。每天的工作總結(jié)可以讓我們理解自己一天的工作情況，您是不是正在尋找有關(guān)工作總結(jié)模板呢？為此，你可能需要看看“廚師工作總結(jié)”，希望能幫助到你，請(qǐng)。廚師工作總結(jié)篇1根據(jù)公司績(jī)效考核要求制定車間內(nèi)部績(jī)效考核方案并施行。設(shè)備組對(duì)壓機(jī)料盒漏粉問題進(jìn)展徹底地改造，逐一解決?，F(xiàn)擬定先改8臺(tái)。目前已經(jīng)改一臺(tái)315料盒準(zhǔn)備試用，擬定方案用手動(dòng)噴漆回收設(shè)備技改倒角吸塵盡快解決倒角車間粉塵問題。兩名調(diào)模員已抽出協(xié)助李景賽對(duì)現(xiàn)場(chǎng)及倉庫現(xiàn)有模具進(jìn)展徹底驗(yàn)收排查，做好現(xiàn)場(chǎng)裝模及保養(yǎng)工作并認(rèn)真細(xì)致管理。按照車間培訓(xùn)方案7月21日與7月22日兩天下午14：00—16：00對(duì)班組長(zhǎng)進(jìn)展了管理培訓(xùn)，7月23日下午14：00—16：00對(duì)車間全體人員做了全面質(zhì)量意識(shí)進(jìn)步的培訓(xùn)工作。自7月18日起設(shè)備對(duì)所有氫氣管道進(jìn)展了試漏工作，車間協(xié)同設(shè)備進(jìn)展細(xì)致的操作分工，保證了退火爐通氫實(shí)驗(yàn)的圓滿完成。高溫季節(jié)對(duì)班組強(qiáng)調(diào)防暑降溫考前須知，并積極協(xié)同人事部開展防暑降溫工作。7月份工作缺乏之處；本月因125材質(zhì)產(chǎn)品電感質(zhì)量指標(biāo)不理想問題，造成6月及7月份方案沒有按時(shí)完成。對(duì)班組長(zhǎng)的管理上，說服幫教太多，對(duì)他們管理上放松，沒有嚴(yán)格落實(shí)考核，以致于管理程度遲遲處于一種低檔次狀況。工作方法上沒有運(yùn)用好經(jīng)濟(jì)杠桿，進(jìn)步廣闊員工的工作熱情，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性和創(chuàng)造性。廚師工作總結(jié)篇2尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫上了完美的句號(hào)，在這一年里，承受了xx公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，獲得了本質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的根本知識(shí)，和同事們討論工作的上缺乏。在20xx年這一年里，個(gè)人的交際上邁出了主動(dòng)與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對(duì)某個(gè)問題想法。熱門思想?yún)R報(bào)實(shí)際操作上，熟悉了各個(gè)工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的進(jìn)步。獲得成績(jī)的同時(shí)，也帶來了一些工作上的缺乏，比方：人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個(gè)閃光點(diǎn)去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反響才能還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。理論操作上更要拿出膽識(shí)和魄力來去打破還停留在原來的工作層面上。展望20xx年，對(duì)于個(gè)人而言，做出以下的方法來解決今年工作上的缺乏。一、食品和個(gè)人衛(wèi)生食品平安問題是當(dāng)下中國老百姓所關(guān)心的話題，做好食品平安衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20xx年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取詳細(xì)的方法保持整潔干凈。個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此根底上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品平安問題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國的食品平安向著一個(gè)科學(xué)，安康的道路去開展。二、理論操作工作菜肴的出品工作，是理論操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的'出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時(shí)間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時(shí)要多領(lǐng)，淡季時(shí)間，庫存要保持平時(shí)狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時(shí)，小料的新穎度要給予保持。菜肴的制作工作，明年我會(huì)深化基層學(xué)習(xí)一些根本的烹飪技法，交融自己平時(shí)學(xué)習(xí)的理念和知識(shí)，和大家一起交流和分享。三、人際關(guān)系在今年學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的同時(shí)，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中的遺憾，而這個(gè)遺憾會(huì)在20xx年一年里得到解決。在分配菜肴的過程中，不然防止與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個(gè)根本大原那么：“先解決問題，后追究責(zé)任，不計(jì)較，不抱怨，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的根底上做出打破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺(tái)。20xx年是一個(gè)獲得成績(jī)同時(shí)又留下遺憾的一年，我實(shí)現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了教師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會(huì)以實(shí)際行動(dòng)來感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識(shí)來解決自身存在的問題，人際關(guān)系問題，是我今年留下的問題。20xx年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會(huì)和教師們積極主動(dòng)交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實(shí)中存在的問題。相信自己在明年會(huì)表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的根底上做出重大的打破!此致敬禮!述職人：xxx20xx年x月x日廚師工作總結(jié)篇3回首過去，對(duì)于我的缺乏，用一句最恰當(dāng)定律來形容就是100-1=0的理念，來給自己定位是最適宜不過了，同時(shí)也辜負(fù)了易董、胡總、易副總多年對(duì)我的培養(yǎng)，在3月沒有有效的溝通，使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營上沒有大的提升，卻惑是了平安管理，導(dǎo)致小吃店收銀箱被盜事件，使公司早遭到財(cái)產(chǎn)損失，由于缺乏溝通，員工流失率較大，通過公司屢次組織學(xué)習(xí),使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不可以合理控制本錢,不可以把產(chǎn)品提升就是犯罪,公司三次對(duì)小吃店重大的改革,并且對(duì)小吃店產(chǎn)品定位,終于使人氣有所增加,回首過去，雖然在管理上沒有太多的亮點(diǎn),但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對(duì)待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，大大減少了離任率.，在迎新春的發(fā)動(dòng)會(huì)上，聽了易董的發(fā)動(dòng)報(bào)告，以“夯實(shí)根底、務(wù)實(shí)做事、老實(shí)做人”的管理理念，來做好根底工作，踏踏實(shí)實(shí)做人和做事，通過春節(jié)回家休息一段時(shí)間調(diào)休，使我感悟很深，為什么我在工作快6年了，沒有一次被評(píng)選優(yōu)秀管理人員，我終于明白了，夯實(shí)根底、務(wù)實(shí)做事、老實(shí)做人的真正道理，春節(jié)過后，我向郭店長(zhǎng)匯報(bào)了我對(duì)三個(gè)檔進(jìn)展經(jīng)營產(chǎn)品的改造想法，并得到同意后，利用二周時(shí)間對(duì)檔口調(diào)整到位，合理利用人力資在3月12日推出早餐工程，這一系列的想法，是我夯實(shí)根底、務(wù)實(shí)做事、老實(shí)做人”開場(chǎng)，我相信我會(huì)從頭在來，光陰荏苒，冬去春來，隨著時(shí)間的推移正在走過每一天，，雖然隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來，但是餐飲業(yè)正在迅速開展。通過幾次改革，小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。成功目的不會(huì)離我太遠(yuǎn)。廚師工作總結(jié)篇4為什么一定要寫年終總結(jié)？是不是所有餐館的廚師長(zhǎng)都要寫？寫這么個(gè)幾百、上千字的年終總結(jié)真的那么重要不？肯定許多廚師長(zhǎng)心中都有這樣的疑問。是不是所有的餐館都寫咱沒統(tǒng)計(jì)過，但具有一定規(guī)模的餐館肯定要寫。年終總結(jié)的重要意義在于歸納總結(jié)一年的工作，它包含這一年你所獲得的成績(jī)、需要解決的問題、對(duì)將來的展望這幾個(gè)局部，既是對(duì)本身全年工作的一個(gè)交代，也是給單位領(lǐng)導(dǎo)交的作業(yè)，所以說這個(gè)年終總結(jié)有需要寫。那么，幾百、上千字的年終總結(jié)真的能囊括你一年的工作么？武清集會(huì)中心的廚師長(zhǎng)郇利海說：一份好的年終總結(jié)可以反映一個(gè)單位的整體辦理程度。比方你一年做出的成績(jī)，包括廚師長(zhǎng)所在局部創(chuàng)新了多少新菜品、廚房節(jié)省了多少能、職員辦理銷售業(yè)績(jī)、創(chuàng)新菜品的成功率等等，這些數(shù)據(jù)來當(dāng)然不是憑空想想就能出來的。郇利海說：我們每個(gè)季度要做總結(jié)，還有月總結(jié)、周總結(jié)，甚至還有每日工作日記，到了寫年終總結(jié)時(shí)，將這些數(shù)據(jù)從pc里調(diào)出來做個(gè)統(tǒng)計(jì)就可以了。陶然花園旅店的廚師長(zhǎng)柳任堯說：?jiǎn)挝粵霾恕⒚纥c(diǎn)、熱菜等檔口都有到位表，這些主管每天需要填兩次表格，各個(gè)環(huán)節(jié)的情況都能表達(dá)在表格上，我每天只需要查抄一遍即可。將這些表格匯總起來，就可以表達(dá)咱單位一年接待了多少客人，推出的創(chuàng)新菜品點(diǎn)菜率如何，把這個(gè)年終總結(jié)交給老總一看，他就明白我們整年的工作情況了。假如沒有平時(shí)的積累，假如整個(gè)后廚辦理疏松，這些數(shù)據(jù)既不成能那么詳盡，也不成能一直保存完好，即便只有兩百字的年終總結(jié)，也只能憋著勁寫些空話套話。而辦理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑挘杲K總結(jié)不僅不難寫，反而很輕松。郇利海說在武清集會(huì)中心，他們的辦理細(xì)致到每天節(jié)約了幾度電幾立方米瓦斯都知道，因?yàn)樗麄兠刻斐鞘薪Y(jié)合客流來統(tǒng)計(jì)瓦斯水電的數(shù)量，以確定是節(jié)約了還是浪費(fèi)了：比方今天接待了1000人的宴席用了200立方米瓦斯，第二天接待xx人的宴席假如用了500立方米瓦斯，那就是浪費(fèi)了100立方米，反之那么節(jié)約了。所以，在郇利海的年終總結(jié)中，他可以詳細(xì)地寫出他一年做了哪些成績(jī)，而且可以將所有數(shù)據(jù)列出來，整個(gè)年終總結(jié)簡(jiǎn)練明了，一目了然。有了這些詳細(xì)的數(shù)據(jù)，廚師長(zhǎng)即使不本身動(dòng)手，隨意找個(gè)人也能寫出一份很好的年終總結(jié)。所以說，一份好的年終總結(jié)不僅反映了廚師的個(gè)人才能，更反映了一個(gè)餐廳的整體辦理程度。怎么寫年終總結(jié)廚師工作總結(jié)篇5回首試用期工作，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣闊同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作那么，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為顧客提供了精巧的菜肴和優(yōu)質(zhì)的效勞，現(xiàn)將試用期的詳細(xì)工作總結(jié)如下：一、政治思想方面我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步自身綜合素質(zhì)程度。此外認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。二、日常工作方面在試用期，我樹立與增強(qiáng)為人民效勞的思想。按時(shí)上下班，保證按時(shí)開餐，遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，保護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，努力完本錢職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存開展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)展工作，保證平安、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲清楚。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)缺乏，并在下次烹調(diào)中及時(shí)改良。在效勞上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害，保障大家的身體安康。成品存放實(shí)行四隔離生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。綜上所述，在試用期，通過努力，我在某些方面獲得了一定的成績(jī)。當(dāng)然，我也有缺乏之處，今后，我一定繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和本錢控制，同時(shí)要改良自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。廚師工作總結(jié)篇6尊敬的各位：一、經(jīng)營：我在各位的下集思廣益、制定較的經(jīng)營方案。如：顧客的消費(fèi)生理,推出綠色彩食品以及野生食品;季節(jié)性原料供給獨(dú)特的地方,推出特價(jià)菜。等等。二、辦理：以人為本,我員工情況素質(zhì)教導(dǎo),每天都對(duì)員工有性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常鼓勵(lì)把工作看作是的事業(yè)。努力,員工整體素質(zhì)得以,如注重儀表、篤守廚房規(guī)章軌制等;有些員工甚至還開場(chǎng)琢磨新菜譜。如今,了、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存開展的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)每道菜都制作了投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)標(biāo)準(zhǔn),每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還前廳員工意見及賓客反響,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中改良;還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想方法、變把戲,回頭客每次都可以嘗到新口味。4、衛(wèi)生：《食品衛(wèi)生平安法》,抓好食品衛(wèi)生平安工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)，由我不查抄;,規(guī)定食品原料分類存放,分別,廚房器具也存固定位置;,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也的溫度以及潮濕水準(zhǔn)測(cè)量。一切可以的氣力,食品衛(wèi)生平安,防止顧客食物中毒,不需要的后果。五、本錢：在菜肴質(zhì)量的情況下,降低本錢,讓利顧客,是追求的。廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出降低本錢的新方法。如：庫存狀態(tài),堅(jiān)決"先進(jìn)先出"原那么,把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研究制造無本錢菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低本錢;還讓每位員工都知道所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,就把本錢控制到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都本錢,從而效益化。綜上所述,在本年度,團(tuán)隊(duì)的努力,在廚房經(jīng)營辦理了;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、本錢控制、員工素質(zhì)等都高的成績(jī)。當(dāng)然,也還,比方,受甲流以及金融危機(jī)的,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使的年收益受到水準(zhǔn)的。但面可抗力,需研究制造物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,水準(zhǔn)的年收益,從而轉(zhuǎn)危為機(jī)的。從事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。此后,我會(huì)帶著我的團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精巧的菜肴。廚師工作總結(jié)篇7一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫上了完美的句號(hào)，在這一年里，承受了國家四級(jí)公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴全國各地的廚藝的交流，和中國的科學(xué)家面對(duì)面的學(xué)習(xí)，獲得了本質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的根本知識(shí)，和同事們討論工作的上缺乏。在20xx年這一年里，個(gè)人的交際上邁出了主動(dòng)與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對(duì)某個(gè)問題想法。實(shí)際操作上，熟悉了各個(gè)工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的進(jìn)步。獲得成績(jī)的同時(shí)，也帶來了一些工作上的缺乏，比方：人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個(gè)閃光點(diǎn)去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反響才能還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。理論操作上更要拿出膽識(shí)和魄力來去打破還停留在原來的工作層面上。展望20年，對(duì)于個(gè)人而言，做出以下的方法來解決今年工作上的缺乏。一、食品和個(gè)人衛(wèi)生食品平安問題是當(dāng)下中國老百姓所關(guān)心的話題，做好食品平安衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取詳細(xì)的方法保持整潔干凈。個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此根底上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品平安問題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國的食品平安向著一個(gè)科學(xué)，安康的道路去開展。廚師工作總結(jié)篇8一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)____的道路方針、政策，***理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)持續(xù)提升自己的思想素質(zhì)和政治理論程度。向來堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。二、工作上，我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食平安、用餐從不瀆職失誤并在技術(shù)上持續(xù)提升自己的烹飪技術(shù)。在理論中我持續(xù)探究，提升自己的烹調(diào)技術(shù)，讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意，生活安心。保證按時(shí)開餐，平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累，也不瀆職失誤。因?yàn)槭程霉ぷ饔刑厣?，深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評(píng)，保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治，注重國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢(shì)。四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不缺勤，不曠工。總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，獲得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的奉獻(xiàn)。以上就是我在這工作中的體會(huì)和成績(jī)，如有缺乏之處，望大家指正。因?yàn)槌潭认拗?，還有很多內(nèi)容沒有表達(dá)出來，同時(shí)以上所述僅僅我們應(yīng)該做的，離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求還不夠，我們會(huì)汲取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)歷，在新的一年里，在校領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)下，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校廚房廚師工作使每一項(xiàng)工作落到實(shí)處，做到防患未然，確保平安無事故。廚師工作總結(jié)篇9一、政治思想上。我向來堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，固然自己是工人，我從不以為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。二、工作上，我擔(dān)負(fù)局機(jī)關(guān)食堂主