飲食策劃書文檔2篇

今泰學(xué)院推薦文檔飲食策劃書文檔 2篇Foodplanningdocument編訂：JinTaiCollege第1頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔飲食策劃書文檔 2篇小泰溫馨提示：策劃書是對(duì)某個(gè)未來的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃，是目標(biāo)規(guī)劃的文字書及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開發(fā)想象力，在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。本文檔根據(jù)不同類型策劃書的書寫內(nèi)容要求展開，具有實(shí)踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用，本文下載后內(nèi)容可隨意修改調(diào)整修改及打印。本文簡(jiǎn)要目錄如下： 【下載該文檔后使用 Word打開，按住鍵盤Ctrl鍵且鼠標(biāo)單擊目錄內(nèi)容即可跳轉(zhuǎn)到對(duì)應(yīng)篇章】1、篇章1：飲食策劃書文檔2、篇章2：飲食文化節(jié)策劃書文檔篇章1:飲食策劃書文檔一份好的策劃書往往能夠決定您的目的是否能夠快速有效達(dá)成。不妨看看推薦的《飲食策劃書》供您參考：廣州飲食網(wǎng) 網(wǎng)站策劃書網(wǎng)站中文名：廣州食林網(wǎng)定位：致力打造廣州最優(yōu)秀的飲食網(wǎng)站第2頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔廣州——廣東省的省會(huì)，政治、經(jīng)濟(jì)、科技、教育和文化中心，中國(guó)第三大城市，是有著過千萬(wàn)的中國(guó)南方最大的城市。廣州有著深厚的傳統(tǒng)文化，其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城，是國(guó)務(wù)院頒布的全國(guó)第一批歷史文化名城之一。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮(zhèn)海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等，都是廣州歷史文化名城的見證。廣州，融匯中外文化之精華，形成了獨(dú)特的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語(yǔ)以及城市景觀、生活習(xí)俗等，都體現(xiàn)了嶺南文化的風(fēng)格。還有著“飲茶”文化“飲茶粵海未能忘?！睆V州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語(yǔ)大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶未”（喝茶了嗎）。廣州人所說的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，一盅兩件，優(yōu)哉游哉;不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇，已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化第3頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔的一個(gè)顯著特質(zhì)。廣州老字號(hào)的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。還有，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)還是對(duì)外貿(mào)易，都是很成熟的。作為中國(guó)最早對(duì)外通商貿(mào)易的口岸，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上占有相當(dāng)重要的地位。享譽(yù)全球的中國(guó)出口商品交易會(huì)（“廣交會(huì)”）從20世紀(jì)50年代至今一直在廣州舉行，以規(guī)模最大、時(shí)間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國(guó)第一展”的稱號(hào)。廣州的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)多、行業(yè)齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn) 10萬(wàn)多個(gè)，為全國(guó)十大城市之冠。大型購(gòu)物商嘗大型貨倉(cāng)式批發(fā)零售自選商嘗燈光夜市、集貿(mào)市場(chǎng)等構(gòu)成了多元化的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。廣州也是華南地區(qū)的海陸空交通中心。總的來說，廣州常住人口多，流動(dòng)人口數(shù)量巨大在廣州的人與外來的人看來，廣州是個(gè)大的城市，來都不僅可以在這里實(shí)現(xiàn)他們到來的目的，在此之外，他們對(duì)廣州的飲食文化也有著豐富的興趣，所以他們有資詢的飲食方面的需求。第4頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔做關(guān)于飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站 ，現(xiàn)在出現(xiàn)類似的網(wǎng)站并不多，現(xiàn)在廣州存在的專業(yè)飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站基本就是這幾個(gè)，面對(duì)千萬(wàn)之眾的消費(fèi)市場(chǎng)，口味多變的人群，這些企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不能滿足市場(chǎng)需求，以未來的日子，飲食產(chǎn)業(yè)會(huì)更加繁榮，越來越多的酒店與餐廳會(huì)出現(xiàn)，會(huì)需要更好的推廣服務(wù)，消費(fèi)者會(huì)更渴望更周到的訂座服務(wù)。廣州食林網(wǎng)以更好服務(wù)各酒樓為消費(fèi)者提供更便利的訂餐服務(wù)為宗旨網(wǎng)站有以下幾個(gè)方面的內(nèi)容1導(dǎo)吃 推薦一些有好吃的地方2訂餐 提供訂餐服務(wù)3菜譜 提供菜譜給網(wǎng)民，可以使網(wǎng)民能在家可以自己制作各種美味4健康飲食指導(dǎo)消費(fèi)如何健康飲食5美容飲食指導(dǎo)消費(fèi)利用飲食達(dá)到美容功效6飲食評(píng)論消費(fèi)者可以在這里對(duì)某些酒店的服務(wù)做出自己的評(píng)價(jià)第5頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔8會(huì)員天地 會(huì)員可以參加網(wǎng)站組織的活動(dòng)，可以有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)和獲得酒店的優(yōu)惠劵等收集多而可靠的美食信息，讓來廣州，無(wú)論是老廣州還是新來廣州的人，在食林網(wǎng)上，可以找到他們想找的美食信息，他可以在我們的地圖上找到他要去的那個(gè)地方還有，和部分有著良好口碑的酒店，飯店達(dá)成協(xié)議，讓其授權(quán)我們網(wǎng)站，為其推廣，這種推廣包括，菜式的推廣，以及其它服務(wù)的推廣，初步階段這些服務(wù)都免費(fèi)的，但酒店允許網(wǎng)站免費(fèi)宣傳的權(quán)利。網(wǎng)站有編輯美容飲食的專員，將可能多的美容飲食信息讓愛美的食客網(wǎng)站會(huì)員量達(dá)到百萬(wàn)之后，網(wǎng)站到了發(fā)展階段，我們會(huì)對(duì)外招商，開展屬于自己的飲食機(jī)構(gòu)并通過對(duì)需要推廣的酒店收取推廣費(fèi)用這樣做可以做到一個(gè)線上線下結(jié)合并對(duì)開通部分特殊服務(wù)，需要此種服務(wù)的會(huì)員要付費(fèi)成為VIP會(huì)員第6頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔（分特殊服務(wù)包括：靈活訂餐服務(wù)訂特殊位置的訂餐享受打折用餐等）總結(jié)盈利方式：酒店的推廣費(fèi) 廣告費(fèi)VIP會(huì)員的會(huì)員費(fèi)在搜索引擎上的推廣因?yàn)槲覀兊闹饕繕?biāo)是那些廣州不是太熟悉的大眾，換句來說是那結(jié)初到廣州的人，所以我們會(huì)各個(gè)車站，還有機(jī)場(chǎng)的位置做戶外廣告在與我們有協(xié)議的酒店做廣告在其它部分公共場(chǎng)合做宣傳1G空間400元/年2G空間600元/年3G空間800元/年5G空間1200元/年篇章2:飲食文化節(jié)策劃書文檔 【按住Ctrl鍵點(diǎn)此返回目錄】為了能寫出更好的策劃書，下面推薦一篇策劃書范文 ,僅供參考：第7頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔活動(dòng)名稱：杯江蘇省第一屆xxx大學(xué)江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)主辦：xxx大學(xué)xxx大學(xué)委員會(huì) xxx 大學(xué)學(xué)生會(huì)協(xié)辦：贊助商、xxx大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、xxx大學(xué)學(xué)生會(huì)（校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社）等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月24日（周五）下午14：00—17：00活動(dòng)地點(diǎn)：xxx大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)（文浩館，江南苑，體育中心?）活動(dòng)主題：營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食?；顒?dòng)口號(hào)：服務(wù)無(wú)所不在，生活永遠(yuǎn)精彩開幕式形式：開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類節(jié)目表演第8頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院4、宣布飲食文化節(jié)正式開幕 ;5、宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹6、開始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來赴鴻門宴8、廚藝爭(zhēng)霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問答11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行，并簡(jiǎn)單介紹該比賽12、由食堂師傅表演廚藝（或蛋糕制作等），飲服代表發(fā)言14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子15、水果拼盤成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與 烘焙DIY的活動(dòng)19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念第9頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔廚藝爭(zhēng)霸賽：（在江蘇各高校間展開）（1）每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì) 3人（設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名），共組 ---- 隊(duì)，有各高校推眩2）參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜（烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行），供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)3）各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分2水果拼盤大賽：（在 xxx學(xué)院間展開）1）報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)2）各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果（種類和數(shù)量一定）在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。（此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行）3）各參賽隊(duì)展示并解說各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、xxx大學(xué)學(xué)生會(huì)代表第10頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)?（統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng)）1）參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。（特色菜除外）2）比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響3）比賽結(jié)果由公證人員公正1英雄來赴鴻門宴 ：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。頂橘子：同學(xué)上來參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)短算勝負(fù)。有獎(jiǎng)問答：被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。第11頁(yè)共12頁(yè)今泰學(xué)院推薦文檔4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙 DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡(jiǎn)短問答交流。注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)